形容家乡菜味道的句子?
味道真是太奇妙了,每个地方都有它不同的味道,家乡的味道是让人安心的,你一下高铁闻到那个味道就知道自己到家了。
世界再美家和家乡的味道依旧是我们难舍的牵挂。
妈妈永远都是每个人心中好的厨师,家乡的味道永远都是心中美好的记忆。
如何用一句话形容家乡美?
山青水秀,山水交城。
形容饭菜美味的形容词有哪些?
可口、香喷喷、珍馐、饕餮、美味
一、可口 [ kě kǒu ]
解释:食品、饮料适合口味或冷热适宜:吃着家乡菜,觉得特别~。
引证:冰心 《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”
二、香喷喷 [ xiāng pēn pēn ]
解释:状态词。形容香气扑鼻。
引证: 孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第八回:“一股香喷喷的油炸葱花的味儿,直钻鼻子。”
三、珍馐 [ zhēn xiū ]
解释:珍奇贵重的食物:~美味。也作珍羞。
四、饕餮 [ tāo tiè ]
解释:比喻贪吃的人。
引证:曹禺 《北京人》第一幕:“而且他讲究吃,他是个有名的饕餮,精于品味食物的美恶。”
五、美味 [ měi wèi ]
解释:味道鲜美的食品:~佳肴。珍馐~。
家乡的味道提纲和作文方向?
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情! 家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。
它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!形容家乡菜味道好的句子?
我想念家里酸萝卜与咸菜,吃面喝粥来一点呼啦呼啦一大碗吃的精光光,家乡的灶台,煮的稀饭,蒸的干饭,下的南瓜红薯,芋头炒菜,香喷喷的,直到现在想想我的口水直咽,吃十几年饭感觉没啥,出来社会以后,我才真正的意识到以前的日子是多么的好,想念家人,想回家,不如说我更想在家里的日子的一日三餐
说说家乡的味道?
朋友你们好,我是清晰江南,很高兴说说我家乡的味道,以下是我个人的一些见解。
我家乡有各种各样小吃很多,馄饨,发糕,猪肠装糯米,馒头,汤圆,粽子,鸭头,兔子头,等等。
小馄饨
清朝小馄饨,皮薄几乎透明的,专门用的还是百年传承下来的手工操作传统手艺。
发糕,用米沉泡几天,凉干磨成细粉,用蒸笼蒸,具体细节我也不会操作,还上中央电视台报道过。
猪肠装糯米,首先猪肠洗干净,糯米配料按自己口味操作,在装进大肠里,放锅里煮熟,香味特别诱人。
粽子,相信每个地区都有,但是吃法不同,家乡芋头棕比较出名,棕里面有芋头猪骨头辣椒大蒜各种调料混合。
清明粿,糯米和硬米浸泡凉干磨粉和艾草叶混合,在包自己喜欢吃的菜。
汤圆,年糕,馒头,鸭头,兔头,还有一些小吃,那就不一一介绍了。
家乡美味朋友圈说说?
家乡就是自己的故乡,在这里就是一个美妙的地方,我们这里真的是山清水秀,四季如春的,虽然在这里没有一份富裕的成长,但是我觉得家乡也是自己留恋的一份地方了,家乡的美味一直记忆犹新,这就是我家乡的美味糍粑,我真的是感受到一种甜蜜的味道。
说出一个能代表自己家乡的特产是什么?
潍县萝卜就是一个能代表自己家乡的特产。
潍县萝卜咯嘣脆,清爽香甜令人醉, 温中理气又开胃,益寿延年能增岁。[耶][耶][耶]
各地都有哪些可以反映家乡文化的美食?
本期导读:各地都有哪些反映家乡文化的美食?
每个地方都有自己特色的文化美食,只要一提到这种美食就会想到是哪个地方,比如说提到北京,很多人就会想到北京烤鸭,炸酱面,提到新疆,会想到馕饼,提到山西,会想到刀削面,等等,这些都是代表本地美食文化的特色,也是当地的一种美食文化的标本。作为一个土生土长的武汉人,要说到反映武汉文化的美食,首推的就是早餐文化,也就是武汉人熟称的“过早”,代表性的像蔡林记热干面,老通城的豆皮,四季美的汤包等等.
武汉的早餐文化由来已久,一度被冠以“早餐之都”香港美食大家蔡澜先生曾做客《舌尖上的中国2》节目,它是这样评价武汉的早餐文化的:
“处处的早餐文化,因生活优裕而处于消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都。”
可见武汉的早餐文化之繁荣,种类之丰富!下面就来谈谈武汉的热干面,豆皮和汤包。
1.热干面
热干面,武汉的特色美食,也是武汉饮食的代表。前有李包将面条煮熟,沥干,加熟油拌食而形成热干面,后来人蔡明伟将其传承并加以改进发扬光大,才有今天的蔡林记热干面
它的做法不同于凉面,也不像汤面。将面条煮到八成熟,拌油调匀摊凉,要吃的时候再在滚烫的开水中焯一下捞起,配以醇香的芝麻酱,再搭配各种配料,萝卜干,豌豆,榨菜,碎花生仁,香葱,香油,生抽等拌匀,吃起来香气扑鼻,食之有味,越嚼越香。
走在武汉的街头,如果你早起过早,能见到许多过早的人群,其中不乏一些人端着一碗热气腾腾的热干面,有的站着吃,有的边走边吃。这也是武汉过早的一大特色。
2.豆皮
豆皮,早的要数老通城,以做“三鲜豆皮”而闻名,被冠以“豆皮大王”。
毛主席曾两次亲临老通城吃豆皮。这样评价武汉的豆皮:
“豆皮是湖北的风味,你们要保持下去”
“你们为湖北创造了名小吃,人民感谢你们”
可见豆皮的名气也不是吹的,它的美味也是经得起考验的。
我第一次吃豆皮,还是去户部巷游玩的时候,被称为美食一条街的户部巷,巷子里藏着武汉各种各样的特色小吃,豆皮就是其中之一。
它以绿豆和大米为主料,磨成浆水,在热锅中摊成博饼,加以煮熟的糯米,撒上肉丁,香菇,鸡蛋,碎虾仁等馅料,煎至两面金黄,煎熟后切成方形的块状。装在快餐式的纸碗中,端着边走边吃,味道鲜香,酥脆爽口。
3.汤包
来到武汉,汤包也是不能错过的,要吃汤包,当属四季美
四季美的汤包,是在苏式汤包的基础上改良而形成自己特色的汤包。
它的汤包以优质的肉皮冻,配以鲜虾仁,蟹黄,鲜肉,香菇等馅料,包裹在薄薄的面皮中,蒸笼蒸熟。打开一看,笼屉铺着一层薄的松针叶,汤包皮薄晶莹剔透,用筷子扒开,里面油汁饱满,食材吸收了汤汁的味道。吃的时,先是吸掉汤汁,再吃馅料和面皮,拌以酱汁,味道鲜香可口。
各地都有自己的美食特色,这种美食文化也不局限于本地中国是美食之都,对于美食也是有自己的包容性,美食文化也一样。
好比面食流行于北方,米饭流行于南方一样,美食的传播在中国大地已经遍地开花,特色美食也在各地传播开来,充分凸显中国美食文化的博大精深。
对于自己家乡的美食,大家有什么看法呢?欢迎在评论区畅所欲言!