【三角粽子的包法步骤】三角粽子的包法

本文是三角粽子的包法步骤、三角粽子的包法的相关知识内容，以下精选三角粽子的包法的相关解答方案，一起来看看吧！

三角粽子的包法【1】

1、从中华香烟外包装可以看到看生产日期，防伪编码ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位中的部分数字代表生产日期、班别、车号。

三角粽子的包法【2】

1、　传说粽子是为了纪念屈原大夫而被创造出来的，屈原投江后，为怕鱼咬坏屈原身体，汩罗江畔的人民用粽叶包裹糯米投入江中。

2、传说毕竟是传说，但粽叶的清香渗入糯米中，加上各种咸甜馅料，这样的美味谁能抵挡呢？　　箸名的嘉兴粽子是用箬叶来包粽子的，而我们则用芦苇叶。

3、芦苇叶比箬叶细长，通常要用3张苇叶来包一个粽子。

4、苇叶是分向背的，分辨的方法是看叶筋，叶筋凹陷的一面是正面，凸起的一面是背面。

5、叠苇叶时，正面向上(与糯米接触)，圈成漏斗形状后，外面的一张叶子在下面。

6、做肉粽的糯米要提前用酱油腌好，肉用有肥有瘦的五花肉好，也提前用酱油腌好，我婆婆还用马兰干泡发后剁碎一起裹在肉粽里，又有芦苇叶的清香，又有马兰的香味，好吃得不得了。

7、甜粽通常用赤豆花生与糯米混合，粽子中心裹一颗蜜枣，也是香甜得很。

8、以前我爸偏爱豆沙粽子，不过包豆沙粽子手艺要好一点，否则容易米粒夹生。

9、这期视频主要介绍三角粽的包法，这是我们本地的常见包法，欢迎我婆婆登场！三角粽子的包法臭美时刻。

三角粽子的包法【3】

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。。

2、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。。

3、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。。

三角粽子的包法【4】

1、老式三角粽子的包法步骤如下、准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些。

2、放入食材，将其按压紧实。

3、把多出来的粽叶，直接对折盖住糯米，并用手压紧。

4、再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状，将多余的粽叶对折，并用细线将其绑紧，一个三角粽子就完成。

5、用饮料瓶把下半部分割下来，只用上面的圆锥部分就可以，接着取出两片粽叶，交叉对折成一个锥形，然后放到剪裁好的瓶子中。

6、开始装糯米等食材，将粽子叶上半部分朝下弯折盖住糯米，用手捂住，把饮料瓶口翻转，粽子取出来，后用绳子捆结实。

三角粽子的包法【5】

1、三角粽特点、三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

2、包法、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

3、在圆锥的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

5、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三角粽子的包法【6】

1、三角粽子的方法步骤是首先把采摘的芦苇叶清洗干净，因为芦苇叶有正反面，所以要确认好正反面，正面是叶筋凹陷的，反面是液晶凸起的。

2、接着要选三张没有破损的芦苇叶交错，保持三张芦苇叶全都是正面向上交错在一起，这样可以增加宽度，来放粽子馅。

3、将芦苇叶头部修剪平整，接下来把芦苇叶弯折成漏斗的形状，尖头必须是闭合的状态，不可以有缝隙，要注意芦苇叶的叠放顺序，漏斗底部放米，中间放蜜枣，然后再填满糯米，将芦苇叶顺时针绕角弯折，这样就可以包好一个粽子。

4、包粽子的材料有糯米，赤豆，花生，蜜枣，芦苇叶，绳子等。

5、嘉兴的粽子通常就是用箬叶来包的，一般北方都是用芦苇叶来包粽子的，芦苇叶比箬叶要长很多。

6、做田中的一般就是把赤豆花生和糯米混合，在粽子的中心塞一颗蜜枣。

7、做肉粽的话要提前把糯米用酱油腌好，好选择五花肉，肉也需要提前腌好。

8、要把粽子煮好的话，就需要冷水下锅，把粽子整齐的放在锅里，水要覆盖住粽子。

9、煮粽子的过程中不要继续添加生水，粽子入锅后好，把粽子压实，避免有松散的状况。

10、煮粽子的时间要根据不同的条件来判断，如果觉得粽子煮的差不多了，就可以拿出来看一看，不要等粽子出锅以后发现粽子不熟就接着放下去煮。

三角粽子的包法【7】

1、将两片粽子叶重叠一半。

三角粽子的包法【8】

1、准备好包粽子的所有材料后，先拿起两片粽子叶，叠在一起。。

2、然后从边边折成一个三角。。

3、拿起一点糯米放到粽子叶三角里。。

4、放入两颗红枣，或者肉、蛋黄、板栗等等作为粽子馅。。

5、再放入一把糯米，把粽子馅遮盖完。。

6、拿起另一边的粽子叶，捏平再往里折。。

7、用绳子把粽子绑好。。

8、一个漂亮的三角粽就包好啦！。

三角粽子的包法【9】

1、头天傍晚将糯米用清水泡上，红枣用开水浇烫，粽叶也洗洗泡上。。

2、现在开始包粽子：取两片泡软后变得有韧性的粽叶，叠在一起捋顺好。。

3、拿着粽叶底端圈成锥形。。

4、先放入一点糯米，加一个红枣。。

5、再放入一点糯米，加两个红枣；。

6、再在红枣上面放一些糯米，抹平。。

7、如图所示，左手拿粽子，右手在边角处往里摁一下。。

8、然后将粽叶折下来。。

9、这样包到后面处再折回来包严实。。

10、后用线缠绕起来。下锅煮熟就OK了。。

三角粽子的包法【1】

1、首先将糯米洗净沥干水分。锅中倒入适量水，烧热后放入新鲜粽叶，加盐焯水，水没过粽叶，中小火煮20分钟，后捞出粽叶，用清水冲洗干净。。

2、然后将五花肉去皮洗净，切小块。调入少许葱花和姜末、老抽5克、生抽10克、盐5克、糖5克用手抓匀，将肉腌制30分钟。。

3、继续将晾干的糯米调入葱末、姜末、老抽15克、生抽20克、盐10克，糖15克，用手抓匀。。

4、接着将煮好的粽叶剪去前端的梗，取两片粽叶，重叠中部。（不要完全重叠，只重叠中间的1/2部分。）。

5、然后两手用食指和中指夹住粽叶，向内弯曲成圆锥状。。

6、接着左手捏住，右手用勺子舀适量馅料放入，装6分满，用大拇指压实。。

7、继续放入1颗咸鸭蛋蛋黄，再放入糯米，用筷子调整空隙部分，装8分满。。

8、接着尖头向下，粽叶盖住馅料，向前翻，用手固定住。。

9、然后另取一片粽叶，放入图中所示位置，再将旁边的粽叶从上侧翻盖过来。。

10、继续将左边的粽子翻转至右侧的粽叶上，右手捏住，上方露出放馅料的口。。

11、鸡爪放入1块腌制好的五花肉，再用糯米将空隙填满，用大拇指压实。。

12、后用粽叶盖住馅料，向前翻，再顺着粽子的尖角翻折，剩余的粽叶顺着粽子的形状包裹即可。。

三角粽子的包法【2】

1、粽子孙裂的形状有好几种，其中三角粽是常见的一种包法，市面上的粽子也是以三角粽居多。

2、那么，三角粽子怎么包？三角粽子怎么包图解？三角粽的起源三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，浦东自成陆以来，百姓就有包三角粽的习俗，至今已有1000多年则举闭的历史。

3、传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。

4、三角粽就此传承至今，被称为浦东乡土粽。

5、游人们听得津津有味。

6、三角粽子怎么包步骤如下、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。

7、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。

8、在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。

9、接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。

10、用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并答裂在顶端扎紧打结。

11、(此步骤重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)三角粽子的包法图解 包法、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

12、在圆锥的筒中装入糯米。

13、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

14、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

15、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三角粽子的包法【3】

1、刚买来的粽叶要放进锅里。

2、加适量水煮开。

3、粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。

4、把粽叶按照扇形摆好。

5、粽叶卷起来。

6、放入事先浸泡好的糯米和大米。

7、加一个蜜枣。

8、压一下。

9、折起来。

10、揪住两端卷起来揪掉多余的部分。

11、三角粽子就包好了。

12、把粽子整齐的摆在高压锅里。

13、放满鸡蛋。

14、高压5个小时就可以了。

15、刚买来的粽叶要放进锅里。

16、加适量水煮开。

17、粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。

18、把粽叶按照扇形摆好。

19、粽叶卷起来。

20、放入事先浸泡好的糯米和大米。

21、加一个蜜枣。

22、压一下。

23、折起来。

24、揪住两端卷起来揪掉多余的部分。

25、三角粽子就包好了。

26、把粽子整齐的摆在高压锅里。

27、放满鸡蛋。

28、高压5个小时就可以了。

三角粽子的包法【4】

1、三角粽子的方法步骤是首先把采摘的芦苇叶清洗干净，因为芦苇叶有正反面，所以要确认好正反面，正面是叶筋凹陷的，反面是液晶凸起的。

2、接着要选三张没有破损的芦苇叶交错，保持三张芦苇叶全都是正面向上交错在一起，这样可以增加宽度，来放粽子馅。

3、将芦苇叶头部修剪平整，接下来把芦苇叶弯折成漏斗的形状，尖头必须是闭合的状态，不可以有缝隙，要注意芦苇叶的叠放顺序，漏斗底部放米，中间放蜜枣，然后再填满糯米，将芦苇叶顺时针绕角弯折，这样就可以包好一个粽子。

4、包粽子的材料有糯米，赤豆，花生，蜜枣，芦苇叶，绳子等。

5、嘉兴的粽子通常就是用箬叶来包的，一般北方都是用芦苇叶来包粽子的，芦苇叶比箬叶要长很多。

6、做田中的一般就是把赤豆花生和糯米混合，在粽子的中心塞一颗蜜枣。

7、做肉粽的话要提前把糯米用酱油腌好，好选择五花肉，肉也需要提前腌好。

8、要把粽子煮好的话，就需要冷水下锅，把粽子整齐的放在锅里，水要覆盖住粽子。

9、煮粽子的过程中不要继续添加生水，粽子入锅后好，把粽子压实，避免有松散的状况。

10、煮粽子的时间要根据不同的条件来判断，如果觉得粽子煮的差不多了，就可以拿出来看一看，不要等粽子出锅以后发现粽子不熟就接着放下去煮。

三角粽子的包法【5】

1、因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶，放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟，再过三次清水即可。。

2、将甜枣用刀切成两半，因为整个的枣太大包起来不太方便。。

3、将糯米、葡萄干、豆等洗净放入盆中。。

4、将糯米、葡萄干、豆沙、甜枣馋在一起，搅拌均匀。。

5、将两片粽子叶重叠一半。。

6、将下面的粽子叶向上折起一些。。

7、以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。。

8、然后再往左边叠起，让它四周连起来。。

9、稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。。

10、然后把糯米等材料放入这个锥形之中，不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。。

11、反面网正面折叠，压住正面粽子叶。。

12、然后左边粽子叶往右边折叠。。

13、右边粽子叶往左边折叠。。

14、再把残留在正前方的粽子叶往下按。。

15、后用小细绳捆绑起来即可。。

三角粽子的包法【6】

1、食材、糯米500克、食用碱5克。

2、糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来燃缓比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。

3、以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米粒里，这样糯米就处理好了。

4、开始处理粽叶告没，把市场上买到的干粽叶放入开水中煮1分钟，让它恢复韧性。

5、粽叶处理好后，就可以开始包凉粽了，为了让厨艺小白也能包出的粽子，带来了一个小帮手——矿泉水瓶，把矿泉水瓶下半部分剪掉，只留下上面像漏斗的部分。

6、拿两张粽叶，从中间对折。

7、尖角的地方不能留空，要收一点边进来，这样才皮友模不会漏。

8、将粽叶放入矿泉水瓶里，它就不会散开了。

9、把米放入粽叶里，稍微压紧实一些，然后在中间放一颗红枣。

10、盖上一层糯米，压紧实后，直接把粽叶往下压。

11、压好后拿掉矿泉水瓶，把多余的叶子往回折一点，再用绳子绑一个对角线就可以了。

三角粽子的包法【7】

1、三角粽子的包法「图文」　　三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，至今已有1000多年的历史。

2、我下面为大家整理了三角粽子的包法，希望对你有所帮助。

3、原料、糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。

4、步骤、将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。

5、(可以头天晚上泡，第二天白天包。

6、)蜜枣洗净。

7、泡好的糯米倒掉水，加入糖拌匀，放在一边等糖溶解后就可以开始包了。

8、将小的.粽叶三个叠起来。

9、顺时针凹成锥形。

10、舀一勺糯米压紧。

11、在舀一勺绿豆压紧。

12、在绿豆上盖上糯米，压紧。

13、然后用粽叶做成一个盖子，紧紧盖上。

14、用棉线缠紧，一个漂亮的三角粽就包好啦。

15、冷水上锅，大概煮一个小时就好了。

16、这样包的绿豆在中间，像一条绿色丝绦将白水一分为二。

17、红色的蜜豆斑斑点点，看着可爱，吃着更美。

三角粽子的包法【8】

1、三角粽子是粽子常见的一种经典包法，但是究竟怎样包三角粽子呢?下面我分享了三角粽子的包法首困视讯，乎信希望你喜欢。

三角粽子的包法【9】

1、食材、糯米500克、花生200克、绿豆200克、五花肉250克、油适量、盐适量、五香粉1克、酱油适量。

2、先把用1克的五香粉和适量轿余核的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。

3、过半个小时准备待闭掘用。

4、在把糯米洗干净凉干水，凉干的时候注意一下，以免掉太多米了，好有过滤筛，一勺一毁弊勺的换装。

5、倒入冷水进入锅里把粽子叶和粽绳过水消毒煮软叶子，只要叶子有柔软度可以折起来就可以了，注意烫手和叶子弄烂，叶子烂了会漏米不好包，关火，把水倒了用盆子用冷水泡着，边一片一片洗干净即可。

6、把凉干水的糯米和200克的花生，200克绿豆，适量的油盐加入搅拌均匀即可开始准备手工包粽子。

7、一般包都是用两长叶子重叠起来，翻转折成圆锥形状，然后用勺子把搅拌好的糯米倒入，中间夹一小块五花肉，用粽绳子绑紧实，不要有漏洞，要绑完整。

8、需要时间把同样的流程包好每个粽子，后完成后倒入高压锅把水倒入必须是水过面的煲压3个小时。