自制蜂蜜柚子茶
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自制蜂蜜柚子茶【1】
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自制蜂蜜柚子茶【2】
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自制蜂蜜柚子茶【3】
1、自己怎么做无糖蜂蜜柚子茶?材料、柚子(挑圆形一点的,不要选有青色的),蜂蜜、好使用正宗无添加的蜂蜜(椴树蜜,洋槐蜜),小袁蜂蜜vxin704068401这样可以去除和柚子苦涩味,使柚子的果香和蜂蜜完全的融档森旦合,用量大概是柚子重量的一半)首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2、用小刀柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。
3、柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在.然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子苦的地方,可以根据自己的口味取舍。
4、用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。
5、将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。
6、然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
7、再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,后用清水冲洗柚皮并滤干。
8、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
9、怎么自己制作蜂蜜柚子茶?原料主料、柚子一个,柠檬一个,蜂蜜200ml。
10、调料、食盐6g,冰糖一大把。
11、做法①柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净。
12、②用刀削下柚子皮,尽量薄,将柚子皮切成细丝,越细越好。
13、③在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时,腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟,煮至变软后继续过凉水脱去苦味。
14、④用刮刀刮下柠檬皮,切成丁,将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软。
15、⑤柠檬剥出果肉备用。
16、⑥柚子剥出柚子肉撕成小块。
17、⑦将柚子果肉入料理机稍稍搅打。
18、⑧将之前煮好的柚子皮倒入装有柠檬皮的锅内,随后加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉。
19、⑨用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖。
20、⑩大火煮开后转小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,放凉至40度左右,倒入入蜂蜜,搅拌后,就做好啦。
21、柠檬蜂蜜柚子茶怎么自己制作?把柚子涂抹上一层盐刷净干净。
22、削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,图方便切片处理剥出柚子肉撕成小块。
23、削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细¹毫米左右的细丝,越细越好。
24、把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
25、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,行扰经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。
26、柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。
27、蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。
28、尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
29、自己制作柚子茶要注意点什么自制柚子茶一定要注意,千万不要把柚子皮切成细丝放入,冰糖和蜂蜜混放效果好了。
30、经验之谈,失败后所总结出的心得(*^__^*)嘻嘻……自己家做柚子茶的时候怎么能让它不苦步骤/方法柚春键子一个,外表洗干净,好选金黄的为优然后开始工作,柚子肉放一边,皮越薄越好,内膜通通不要.因为内膜比较容易苦,功效强的还是皮,所以建议皮多点为好皮切丝放在淡盐水中泡10分钟,越细越好肉搅碎,不搅也行,因为一会儿在锅里也可以搅碎的皮100克,肉300克,冰糖150克放入锅中一定要熬干了才行,但注意不能糊掉..注意事项1,柚子的润喉止咳营养在皮上所以建议你多用皮来说,为了增加它的口感也可以加些柚子肉2,蜂蜜要全部的没过成品,这样柚子茶才能充分的吸收蜂蜜,达到预期效果3,白膜不建议你加在一起制作,因为苦味主要来自白膜.4,柚子虽好,但是如果你正在服药,请不要食用.去除苦味可以用盐水把柚子皮煮了一次,再泡了一天一夜,并用力搓洗。
31、能有效减少苦味。
32、另外,根据个人经验,柚子皮可以先扒下来,然后用刀子把里面的白色絮状物去掉,喜欢苦味儿可以多留点,怕苦的就尽量去干净,柚子茶的苦味主要来自这里。
33、另外可以试一下讲柚子皮切好后要用水泡久点,加姜片和盐。
34、不过既然是柚子茶,随便怎么去苦味都还是有点的,加在水里化散后喝有股先苦后甜的甜甜清香味,不会感觉很苦的自己制作的蜂蜜柚子茶可以直接用开始泡喝吗?用温水吧,开水会破坏蜂蜜的成分的,实在想喝开水的,就先用温水把蜂蜜柚子茶先泡开,然后再加开水蜂蜜柚子茶,自己冲水的那种,怎样算是好,话说,我都是煮出来的,外面卖的都是有专门的浆料做出来的,我以前就是做这个的,你煮一下,味道应该会浓的多~~为什么自己做的蜂蜜柚子茶会苦?20分柚子本来是微苦的,蜂蜜有些酸味是正常的。
35、只要做的过程没有接触铁质工具,没有感染现象,那就没有什么问题。
36、自制蜂蜜柚子茶多少柚子多少冰糖多少水自制蜂蜜柚子茶的做法怎样剥出柚子的果肉、把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净像图上那样将柚子皮划上切口,深及里面的白膜将柚子皮按切好的切口一片片的剥开(像不像一朵莲花)将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去(这是柚子苦的地方,我没有放,不然做好后会苦的喝不下去)将柚子剥成瓣,然后剥去外面的那层膜,取出里面的果肉熬柚子、剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤,把它平铺在案板上用刀片下去,一定要片的干净些,不然会很苦将片下来的黄皮切成细细的丝(柚子皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在,但是也是很苦的,能吃苦的可以全部放进去,能吃一点苦的就放入1/一点苦也不能吃的就一点也不要放,不过买来的柚子茶也有苦味,这就是它的特点,所以还是根据自己的需要放吧)将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净,然后用淡盐水泡几个小时(我泡了一夜),也能减轻一些苦味将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态(很容易弄的)放入小锅中(不要用铁锅),不要用搅拌机打得碎碎的,做出来的成品没有一粒粒的那种感觉,一点都不漂亮将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中,冰糖也放入锅中,再倒入小半碗清水将锅放在炉子上中火烧开,小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可(熬制时一定要用小火,全过程大约需要40分钟,刚开始的时候根本不用看着也不会熬干,不过开始浓稠后就要经常地搅动,以免糊了)放蜂蜜、将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中,数量是瓶子的一半就可以然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀,就是柚子茶了盖上盖子,冷藏保存,3天后(时间越长苦味就会越轻)就可以泡水喝了喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水、纯净水或冰水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃后可出成品大约1000克左右。
自制蜂蜜柚子茶【4】
1、自己怎么做无糖蜂蜜柚子茶?材料、柚子(挑圆形一点的,不要选有青色的),蜂蜜、好使用正宗无添加的蜂蜜(椴树蜜,洋槐蜜),小袁蜂蜜vxin704068401这样可以去除和柚子苦涩味,使柚子的果香和蜂蜜完全的融档森旦合,用量大概是柚子重量的一半)首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
自制蜂蜜柚子茶【5】
1、用盐将柚子皮搓洗两遍,去除表面蜡质,用水清洗干净;用小苏打再次搓洗一遍,再用清水冲洗干净。将玻璃瓶洗净,用开水过一下,晾干备用。。
2、剥下柚子皮,用刀刮去柚子皮里的白瓤,留下刮好白瓤的柚子皮,将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿,越细越好,切成细丝儿的柚子皮用水泡半小时备用,柚子果肉去除内皮,掰成小块儿备用。。
3、砂锅内放水,将泡好的柚子皮淘洗两遍,放入砂锅内,加少许盐,水开后煮十分钟,这样做可以去除柚子皮的苦涩味儿),煮好的柚子皮捞出,淘洗两遍,再泡十分钟。。
4、砂锅内加水,放入柚子皮,水开后煮十分钟,柚子皮呈半透明状,加入柚子果肉和冰糖,搅拌均匀,炖煮一个小时,期间不定时的搅拌,防止粘锅;炖煮一个小时后,柚子皮和果肉呈透明、黏稠状即可关火。。
5、放置彻底冷却后,加入蜂蜜,搅拌混合均匀,将蜂蜜柚子放入干燥无水的瓶中密封,放入冰箱保存即可。。
自制蜂蜜柚子茶【6】
1、挑选好柚子,选柚子时用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。。
2、把选好的柚子涂抹上一层盐刷洗干净;削下柚子皮,(柚子皮不能扔哦)这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。。
3、把剥好的柚子肉撕成小块;剥下的黄皮切成大约3厘米长、粗细2毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时左右,然后用清水漂洗一下,把苦味去除。。
4、把弄好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时左右,熬至黏稠,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。。
5、熬好的柚子盛出放凉,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。方便又好喝,主要的是自己制做,无添加,安全、卫生!。
自制蜂蜜柚子茶【7】
1、挑选好柚子,选柚子时用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
自制蜂蜜柚子茶【8】
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净,削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块; 。
2、削下的黄皮切成越细越好,然后把切好的柚子皮放到盐水里腌1小时; 。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味; 。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅; 。
5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。 。