【面包机制作面包方法】用面包机做面包详细步骤及经验总结
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用面包机做面包详细步骤及经验总结【1】
1、点击隐私找到QQ设置中的“隐私”选项。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【2】
1、装好面包机,倒入150ml牛奶,打入一个鸡蛋。。
2、倒入200g面包专用面粉,在一角倒入半勺白糖,另一角倒入半勺盐,注意糖和盐不要混在一起,范围限制在某一角。。
3、在面粉中间挖个洞,倒入小包酵母。再用周围的面粉将酵母埋进去。点面包机控制板上的开始键,开始搅拌!。
4、面包机在搅拌一个小时左右后会有提示音,这时候按暂停键,向以搅拌成的面团中倒入准备好的一勺黄油。并加入适量葡萄干,以增加口感。。
5、上述完成后再按开始键,让面包机接着工作,一个多小时候新鲜的面包就出锅啦!。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【3】
1、首先将面包机的内胆取出,放入200毫升水。。
2、加入6克食盐。。
3、再放入18克白糖。。
4、敲一颗鸡蛋进去。。
5、加入20-30克奶粉。。
6、加入24毫升花生油。。
7、装300克面粉。。
8、再加50克荞麦粉,将面包机内胆装入面包机,卡紧底座。。
9、可以放些配料,我今天是切的50克火腿肠肉丁。。
10、将火腿肠肉丁放入投料箱,再放入3-4克酵母粉。。
11、自动面包机设置烤制需要的面包品种程序、烤制的火候、烤制的分量以及是否自动投料程序。我今天选择的是低糖面包,烤浅色,分量750克,自动投料。。
12、开程序,等待自动面包机程序自动运行结束。等待期间可以做其他事,完全不用关注面包机是怎么在运行的。。
13、程序运行结束,面包就烤好了,整个操作程序方便简单。。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【4】
1、首先将面包机的内胆取出,放入200毫升水。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【5】
1、所有材料倒入面包机,充分混合。(1) 。
2、我用的ACA面包机揉面30分钟可以拉出薄膜。(2) 。
3、取出面团摔打一会.(3) 。
4、收圆放入面包机桶内发酵到2倍大。(我没有用面包机的发酵功能,发酵时间1小时)(4) 。
5、发酵后排气,分割成2份,滚圆,醒15分钟.(5) 。
6、将面团擀卷一次(2圈)再醒10分钟(6) 。
7、面团擀卷第二次(3圈)放入面包机内第二次发酵,发酵到面包桶内9分满。(发酵时间50分钟)(7) 。
8、面包机单独烘烤功能烘烤35分钟,大家可根据自己的面包机设定烘烤时间。(8) 。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【6】
1、面包机用普通面粉做法如下、普通面粉做面包(面包机版)的做法首先将鲜奶,鸡蛋,盐,糖分别投入面包桶内,然后筛入混合好的面粉,玉米淀粉和奶粉,在面粉中间刨个坑投入酵母。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【7】
1、第一步:面包机用开水烫过,起到消毒作用;。
2、第二步:按这个配方,用电子称把所需材料准备齐全,我做的是第一行的290克高筋粉,大家根据各人的食量选择所需的量;。
3、第三步:把准备好的材料倒进面包机内;。
4、第四步:按下面包功能健(我用的是松软面包功能),静静的等候3个小时;。
5、第五步:面包好后脱模(倒出来);。
6、第六步:待面包凉后,切片,这样切片面包就完成了,是不是很简单呀;。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【8】
1、第一步:面包机用开水烫过,起到消毒作用;。
用面包机做面包详细步骤及经验总结【9】
1、往面包机里加入300g面包粉、50g白糖再依次加入5g酵母粉、15g奶粉和2g盐。
2、再加入1个鸡蛋、30g黄油和150ml清水,盖上盖子,接通电源。
3、重量档位选择1000g,烧色选择淡色,然后按确认键,时间到即可取出。