【做汉堡包】怎么做汉堡包

本文是做汉堡包、怎么做汉堡包的相关知识内容，以下精选怎么做汉堡包的相关解答方案，一起来看看吧！

怎么做汉堡包【1】

1、首先查看一下昆仑加油卡是不是记名卡。

怎么做汉堡包【2】

1、揉至扩展阶段进行1次发酵；。

2、盖上保鲜膜松弛10分钟；。

3、分成一份份滚圆；。

4、面团表皮润湿后粘上芝麻。

5、烤盘进行2次发酵；。

6、预热180度，中层上下火，时间15分钟。

7、放凉，做夹馅，煎鸡蛋、生菜、西红柿、火腿、蓝莓酱，加入汉堡中。

怎么做汉堡包【3】

1、揉至扩展阶段进行1次发酵；。

怎么做汉堡包【4】

1、原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

2、制作步骤将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

3、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

4、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

5、有时可以加入牛肉和番茄酱。

怎么做汉堡包【5】

1、准备好材料。

2、进行一次发酵，手指蘸干面粉戳洞不回弹即可。

3、面团滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘上，放置在温暖处发酵，我一般都放在烤箱发酵，放一碗温水，35度发酵一小时。。

4、撒上熟白芝麻。

5、烤箱175度预热后，烤20分钟（观察表面上色，不要烤糊）。

6、夹上鸡蛋、火腿、生菜，配一杯香浓的玉米汁，就是一顿丰盛的早餐啦。

怎么做汉堡包【6】

1、拉面汉堡你居然没听过？这可是从纽约“飞”来的超级网红，一露面就刷爆了吃货的朋友圈！这回终于可以在家自己做啦~。

怎么做汉堡包【7】

1、汉堡包的做法　　原料、鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋如闷2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

2、将鸡胸肉切块，用葱、姜末谨大、精盐、料酒腌制。

3、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

4、在汉堡胚子中夹入祥橡竖鸡柳、西红柿、生菜即可。

怎么做汉堡包【8】

1、汉堡包的做法　　原料、鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋如闷2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

怎么做汉堡包【9】

1、首先先准备一个汉堡胚。

2、然后在汉堡胚的两面抹上沙拉酱。

3、放入生菜。

4、将煎好的鸡蛋放在生菜上，再放入番茄沙司。

5、将汉堡的后盖盖上。

6、里面的东西除了鸡蛋以外还可以根据孩子的口味放入培根、香肠或鸡腿肉都可以。。

7、首先先准备一个汉堡胚然后在汉堡胚的两面抹上沙拉酱放入生菜将煎好的鸡蛋放在生菜上，再放入番茄沙司将汉堡的后盖盖上里面的东西除了鸡蛋以外还可以根据孩子的口味放入培根、香肠或鸡腿肉都可以。。

怎么做汉堡包【1】

1、材料拌匀揉成面团，发酵半小时，分两份放入模具中，刷牛奶撒芝麻，放入烤箱烤18分钟，切开，放入配料，这样汉堡包就完成了，具体做法如下、需要提前准备好的材料包括、高粉100克、低粉20克、水65克、盐2克、玉米油8克、细砂糖5克、酵母2克、牛奶20克、白芝麻少许、芝士片4片、沙拉酱2勺、生菜适量、番茄1个、火腿2片、番茄沙司2勺。

怎么做汉堡包【2】

1、首先先准备一个汉堡胚。

2、然后在汉堡胚的两面抹上沙拉酱。

3、放入生菜。

4、将煎好的鸡蛋放在生菜上，再放入番茄沙司。

5、将汉堡的后盖盖上。

6、里面的东西除了鸡蛋以外还可以根据孩子的口味放入培根、香肠或鸡腿肉都可以。。

7、希望对你们有所帮助。

怎么做汉堡包【3】

1、首先先准备一个汉堡胚。

怎么做汉堡包【4】

1、首先先准备一个汉堡胚。

怎么做汉堡包【5】

1、原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

2、制作步骤将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

3、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

4、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

5、有时可以加入牛肉和番茄酱。

怎么做汉堡包【6】

1、原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

怎么做汉堡包【7】

1、快餐店里面有各种各样的食物，吸引孩子，很多大人也喜欢，像炸薯条，炸鸡腿，汉堡包等，吃一个汉堡包就饱了，所以很多人不想做饭的时候就会购买一些汉堡包来吃，里面可以加入一些肉食以及蔬菜，自己在家里面制作汉堡包也很容易，下面就给大家介绍一下汉堡包怎么做?汉堡包怎么做　　制作汉堡包需要准备面包糠，鸡蛋，汉堡胚子，鸡胸肉，盐，料酒，西红柿，生菜，葱，姜末，首先把鸡胸肉清洗干净切成块状，然后加入一些料酒，精盐，生姜末，葱末，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后再把鸡胸肉裹上蛋汁，再拍上面包糠压实，平底锅加热，放一些油煎熟透，然后汉堡胚子里面加一些鸡胸肉，生菜以及西红柿就可以了，当然也可以加一些牛肉，同样是好吃的。

2、制作汉堡包需要准备高筋面粉，奶粉，白砂糖，盐，黄油，牛奶，酵母，把所有的材料都放进面包机里面，然后再使用普通面包键进行和面，黄油不要放进去，大概10分钟左右就可以加入黄油继续揉面，再揉10分钟，表面变得光滑有弹性，用手拉一下，看看韧性怎么样，然后就可以按发面团键，大概使用一个半小时，机器停止以后还可以继续延长时间，一直到它发酵到整个桶满为止，再用普通的揉面方式来揉10分钟面团取出来，分成等份放到烤箱里面发酵，大概需要40度40分钟时间，发好以后取出来刷上一些全蛋液，表面撒一些芝麻放到烤箱里面烤炙以后就可以把汉堡胚制作好，里面加入自己喜欢的食材就可以吃了。

3、制作汉堡包还可以准备一些鸡蛋，高筋面粉，酵母，牛奶，白糖，盐，黄瓜，黄油，一个鸡蛋，早餐，奶酪，生菜叶，西红柿片，面粉里面加入原料搅拌均匀成团状，然后再加入一些黄油，发酵到两倍大，分成等份做成圆形，再放到模具当中，再发酵半个小时，烧上一些蛋液，撒上一些芝麻，放到烤箱里面烤，鸡蛋放到平底锅当中煎一下，面包用刀一切两半，里面加一些黄瓜，西红柿，生菜，鸡蛋，然后再放奶酪片，也可以根据自己的喜好加入不同的肉食。

4、汉堡包怎么加热　　汉堡包吃不完或者买回来没有及时吃冷掉了就需要加热，如果冷的汉堡吃的话口感就会比较差，想要加热就可以用微波炉加热，加热之前可以在汉堡上面撒一些水，这样就可以把汉堡包保留得更加有水分，也可以把汉堡包用保鲜膜包裹以后，放到微波炉里面加热20秒钟，这样也可以让它的口感变得比较好。

5、汉堡包的宜禁人群　　汉堡包一般的人群都是可以吃的，并不会有什么副作用，但如果你正在减肥，汉堡包还是尽量少吃一些，避免影响到减肥的进度。

6、吃汉堡包好吗　　适当的吃一些汉堡包并不会有什么太大的影响，但如果你总是吃，肯定会对身体健康造成一定危害，汉堡包吃得太多会让身体发胖，因为里面有很多糖分以及脂肪，长时间吃汉堡等快餐食品，也会让一些化学反应出现，容易导致上瘾情况发生。

7、长时间吃汉堡包也会让大脑出现一些变化，如果上瘾的话，饮食方面的规律就会被破坏掉，而且也不容易恢复过来，很多身材肥胖的人就是这种原因造成的，吃汉堡包会上瘾的人，就是因为没有节制的乱吃，身体里面的荷尔蒙失调，很容易造成暴饮暴食的情况出现，青少年正在成长发育，快餐食品肯定不能吃的太多，如果总是吃这些食物，长大以后变胖的可能性会大大提高，对身体健康的危害也大。

8、上面给大家介绍的就是汉堡包怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，平时我们可以吃的食物种类多，一定要根据自己身体实际情况进行挑选，这样才能获取更多的营养物质，才能身体健康，不管是什么食物一次性都不要吃的太多，过量的摄入只会造成反效果。

怎么做汉堡包【8】

1、汉堡的做法、准备食材250g高筋面粉，1个鸡蛋，2克盐，20g白糖。

2、用酵母水和面。

3、加入20克玉米油。

4、揉成一个偏软的面团。

5、像搓衣服一样，揉一揉。

6、盖上保鲜膜，发酵到两倍大。

7、搓成长条，分成6个面剂。

8、整理成圆形。

9、二次醒发10分钟。

10、刷一层鸡蛋液。

11、撒上芝麻。

12、放进烤箱，上下火180度，烤20分钟。

13、把鸡胸肉从中间切开。

14、并且加入胡椒粉，盐，白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。

15、抓拌均匀，腌制半小时。

16、裹上面粉。

17、油温5成热，炸到金黄色。

18、面包也烤好了，把面包从中切开。

19、放生菜、番茄酱，自己喜欢的东西。

20、好吃的汉堡就做好了。

21、汉堡的误解、很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。

22、汉堡使用的肉不一定要经过油炸。

23、汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。

24、吃汉堡不会危害健康。

25、汉堡是健康的食品。

26、汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

怎么做汉堡包【9】

1、将牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母等按顺序依次放进面包机桶中启动面包机的和面程序，和面2次后加入常温软化的35g黄油，再次启动面包机揉至扩展阶段。

2、揉好的面团常温下发酵1小时左右，约发酵至2~3倍大小。

3、将发酵好的面团放案板上排气完成后，平均分为8等份，滚圆静置15分钟左右。

4、再次将面团滚圆，放进汉堡包模具中常温下发酵45分钟左右。

5、汉堡包发酵完成后表面刷上少许鸡蛋液。

6、撒上少许白芝麻。

7、放入165度预热好的烤箱中上层、上下火烤25分钟左右出炉，放烤网架上凉凉。

8、牛肉剁成细腻的肉馅装碗中加入白砂糖、料酒、生抽等调味品反复搅拌。

9、加入盐、黑胡椒粉、食用油等拌均匀放置5~10分钟左右。

10、电饼铛烧热加入黄油，将牛肉馅分成二等份，取其中一份按压成薄片，放入电饼铛上慢慢煎至熟透，中间翻面煎，煎牛肉的过程中同时将鸡蛋放电饼铛上煎熟。。

11、汉堡包从中间一份为二，放入生菜、煎好的牛排、生菜、鸡蛋，再盖上另一半汉堡包完成制作。

怎么做汉堡包【1】

1、首先先准备一个汉堡胚。

2、然后在汉堡胚的两面抹上沙拉酱。

3、放入生菜。

4、将煎好的鸡蛋放在生菜上，再放入番茄沙司。

5、将汉堡的后盖盖上。

6、里面的东西除了鸡蛋以外还可以根据孩子的口味放入培根、香肠或鸡腿肉都可以。。

7、希望对你们有所帮助。

怎么做汉堡包【2】

1、准备好材料。

2、进行一次发酵，手指蘸干面粉戳洞不回弹即可。

3、面团滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘上，放置在温暖处发酵，我一般都放在烤箱发酵，放一碗温水，35度发酵一小时。。

4、撒上熟白芝麻。

5、烤箱175度预热后，烤20分钟（观察表面上色，不要烤糊）。

6、夹上鸡蛋、火腿、生菜，配一杯香浓的玉米汁，就是一顿丰盛的早餐啦。

怎么做汉堡包【3】

1、准备材料。

2、汉堡放进微波炉（用加热面包功能，加热）大约40秒。

3、火腿片、鸡蛋煎成圆形的蛋饼（鸡蛋可以放一点点盐、跟个人口昧决定）。

4、后把汉堡包的底部放上一片火腿片，生菜、千岛酱或丘比酱、鸡蛋、后盖上汉堡的面。。

怎么做汉堡包【4】

1、需要的材料、小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了！做法、买的是方肉的话，把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步关键)...买的是散肉的话，把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会，腌好后把肉馅里加少量淀粉，然后把肉馅揉成圆饼状，放到平底锅里进行煎炸(要用小火，不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面，不要把饼弄散了...上面的做好后，接下来的就很容易了...把番茄、火腿切片备用汉堡材料安放顺序、小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶，汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了，汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)。

怎么做汉堡包【5】

1、需要的材料、小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了！做法、买的是方肉的话，把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步关键)...买的是散肉的话，把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会，腌好后把肉馅里加少量淀粉，然后把肉馅揉成圆饼状，放到平底锅里进行煎炸(要用小火，不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面，不要把饼弄散了...上面的做好后，接下来的就很容易了...把番茄、火腿切片备用汉堡材料安放顺序、小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶，汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了，汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)。

怎么做汉堡包【6】

1、需要的材料、小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了！做法、买的是方肉的话，把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步关键)...买的是散肉的话，把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会，腌好后把肉馅里加少量淀粉，然后把肉馅揉成圆饼状，放到平底锅里进行煎炸(要用小火，不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面，不要把饼弄散了...上面的做好后，接下来的就很容易了...把番茄、火腿切片备用汉堡材料安放顺序、小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶，汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了，汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)。

怎么做汉堡包【7】

1、需要的材料、小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了！做法、买的是方肉的话，把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步关键)...买的是散肉的话，把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会，腌好后把肉馅里加少量淀粉，然后把肉馅揉成圆饼状，放到平底锅里进行煎炸(要用小火，不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面，不要把饼弄散了...上面的做好后，接下来的就很容易了...把番茄、火腿切片备用汉堡材料安放顺序、小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶，汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了，汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)。

怎么做汉堡包【8】

1、准备食材、汉堡包150g，段备生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。

2、西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。

3、煎至两面金黄取出，把肉饼西红柿生菜加入汉握携毁堡面包中就隐枝可以了。

怎么做汉堡包【9】

1、买绞牛肉，西红柿，洋葱，泡菜黄瓜，沙拉酱，面包(中间切开)，生菜把绞牛肉压成小扁圆饼(直径比你的面包小)，在热炒锅上焙熟，然后夹在面包中，把西红柿，泡菜黄瓜切薄片，洋葱切丁，还有两片生菜放纯胡蔽入面包中，涂上沙拉酱，再放上切成薄片的奶酪，大功就告成了！如果你还想吃得再地道些，自己炸些土豆条，沾着番茄酱，那别有一番西做州洋味道！想长肉就得多吃肉，多吃甜食，如巧克力做裤。