【棒棒糖制作】棒棒糖怎么做

本文是棒棒糖制作、棒棒糖怎么做的相关知识内容，以下精选棒棒糖怎么做的相关解答方案，一起来看看吧！

棒棒糖怎么做【1】

1、在电视剧《老九门》中，赵丽颖在第九集后出现，在第十集正式登场。

棒棒糖怎么做【2】

1、在电视剧《老九门》中，赵丽颖在第九集后出现，在第十集正式登场。

棒棒糖怎么做【3】

1、在电视剧《老九门》中，赵丽颖在第九集后出现，在第十集正式登场。

棒棒糖怎么做【4】

1、在电视剧《老九门》中，赵丽颖在第九集后出现，在第十集正式登场。

棒棒糖怎么做【5】

1、食材、大扮神黄冰糖150g、麦芽糖50g、柠檬半个。

2、黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。

3、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。

4、可滚亏以加入不同的水果有不同的品缺段味哦。

5、加热一段时间后，迅速倒入模具冷却脱膜。

6、包装起来，一颗颗棒棒糖就出来啦。

棒棒糖怎么做【6】

1、食材、大扮神黄冰糖150g、麦芽糖50g、柠檬半个。

棒棒糖怎么做【7】

1、红糖棒棒糖用料红糖100g左右红糖棒棒糖的做法红糖放入奶锅，隔水热(这样不容易糊)，然后不停的搅拌搅拌到红糖成浆后倒入棒棒糖模具中，等待冷却冷却后就可以拿起来吃啦?。

棒棒糖怎么做【1】

1、黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。

2、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。

3、可以加入不同的水果有不同的品味哦。

4、加热一段时间后，迅速倒入模具冷却脱膜。

5、包装起来，一颗颗棒棒糖就出来啦。

6、经验步野肢骤、1黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。

7、2可以用颂坦世加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。

8、可以加入不同的水果有不同的品味哦。

9、3加热一段时间后，迅速倒入模具冷却脱膜信此。

10、4包装起来，一颗颗棒棒糖就出来啦。

棒棒糖怎么做【2】

1、市面上棒棒糖的种类越贺蚂闭来越丰富，吃法也越来越独特，还担心不够卫生，会影响自家孩子身体，不妨自己动手试试，给家中的小孩子品尝。

2、这样既避免的不卫生的可能性，还可以使关系更加亲近。

3、棒棒糖的做法材料、白砂糖300g、麦芽糖90g、水90g、棒棒糖棍子步骤水，白砂糖，麦芽糖一起放入一个不粘锅里，用中小火煮至完全融化(要一边搅拌一边煮)。

4、煮融化后转小火慢慢煮，煮至水份全部蒸发掉。

5、变成浓稠的糖浆(煮至糖浆的温度为152度为好)。

6、煮成浓稠的糖浆后离火，隔冷水冷却1分钟即可。

7、准备好棒棒糖模具，放好棒棒糖棍子。

8、倒入糖浆，放置25度以下的温度下等待凝固。

9、准备好棒棒糖包装物品。

10、棒棒糖完全凝固了，脱模。

11、包装好了。

12、超级大棒棒糖的做法原料、白砂糖、饴糖、牛皮糖、食用胭脂红、食用绿色、素咖啡粉。

13、准备工作、洗好2个平板，用地砖板也行，用光面，一定要干净，然后用油擦一遍，这样防止糖沾住。

14、一次性筷子一双，建议用棍子，糖大了需要一个比较好的固定物。

15、做法、放锅，加热，微热，放少量的食用油，能沾个锅底就行，就是防止糖沾锅。

16、放牛皮糖，糖变软变稀后，放饴糖，放白砂糖，顺时针不停的搅动，直到糖化了，如果感觉到糖太稀了，加点牛皮糖来增加糖的硬度，直到搅动稍有点吃力，如果想吃牛奶味，加点全脂奶粉，清凉型加点薄荷精，香蕉味可以，加香蕉精，想吃什么味加什么精，就行了，这些材料在面粉店就有卖的。

17、等到糖凉到温度到你手可以接受的温度时先调色素，色素不要太多能上色就行禅裂，色素吃多了，对身体不好，搞不好给皮肤弄成五颜六色了，先弄三块十分之一大小的糖，像和面一样先给色素和进去，如果你不会，也可以在锅里跟糖稀弄出来也行。

18、好了之后给糖搓成小条，像拉拉面那样给糖来回拉七八遍，好了之后给没上过色的糖倒在地板砖上，一定要弄成这圆的，当然你不弄圆的也行，跟踞个人喜好弄就行了，在这个过程中糖不能让她凉，一凉就弄不成了，所以动作要快。

19、这时赶紧给上过色的糖条一圈一圈的绕在糖饼上，好了之后放上筷子，用另外一块地板砖压一下这样比较平整等糖凉了后这样一个超级物悔棒棒糖就这样完成了。

20、黑糖棒棒糖的做法原料、黑糖粉(红糖粉)100g，麦芽糖(饴糖)20-30g，清水35g，咸话梅10颗。

21、步骤、①在锅中加入麦芽糖，加入清水、黑糖，放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热，不要高温，容易烧糊。

22、②准备棒棒糖的签，可以用竹签，也可以用卫生棉签的这个棒棒。

23、③待糖浆开始沸腾，把火调到100度左右，用更小火熬干糖浆的水份。

24、可以用筷子沾一点糖浆，浸入冷水中，用手捏一下硬度，如果不是太软且有点奶糖的硬度了，即可关火。

25、④待稍凉后，用勺子舀了糖浆，倒在大理石面板上(瓷盘、不锈钢盘等等都可以)，约兵兵球直径宽度。

26、⑤用到剩余1/3糖浆即可。

27、快手压入棒棒糖签，如果糖浆干了，糖签就粘得不够稳。

28、⑥剩余1/3的糖浆100度小火加热到流动状态，筷子夹一颗话梅，裹上糖霜，露一点话梅出来。

29、⑦筷子把话梅夹到棒棒糖上，需要往下用点力度一下，移走筷子。

30、⑧1小时左右即干，用小刀帮着取下来即可。

31、冷却的棒棒糖易碎，取得时候小心，用油纸垫着也行，司油纸需花点功夫。

32、相片棒棒糖的做法把珊瑚糖和水放在锅里小火煮到165度(水的量是糖的1/10)关火，等到糖上的气泡消失磨具上抹一层黄油防粘，先倒入一半糖浆等到糖浆半硬的时候放相片先放棒子再把另一半糖浆倒满放冰箱迅速冷冻，变硬后脱模包装，塑封机封口。

棒棒糖怎么做【3】

1、准备材料和模具。

2、材料大合照（请忽略我家面板），蛋清分离好。。

3、黄油隔水化好。

4、蛋黄打散，加白砂糖和黄油，黄油分三次加入，注意搅拌均匀。

5、蛋白打发，砂糖分三次加入，湿性打发就好，打蛋器拿出来角是弯的尖。

6、打好的蛋白和蛋黄糊。

7、将打发的蛋白三分之一加入蛋黄糊里，用搅拌棒由下向上搅拌均匀。

8、将搅拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白盆里，搅拌均匀。

9、低筋面粉和泡打粉过筛加入搅拌好的盆里。

10、同样的方法搅拌。

11、搅拌均匀，完成效果。

12、用裱花袋挤到模具里。

13、盖上另一半，烤箱175度预热，上下火烤15分钟。

14、完成，晾凉。

15、外面涂上巧克力和装饰糖就完成啦。

16、完成。

17、一大把。

18、Ending(希望你们喜欢。

棒棒糖怎么做【4】

1、准备材料和模具。

棒棒糖怎么做【5】

1、准备材料和模具。

棒棒糖怎么做【6】

1、准备一张锡纸，均匀隔好空隙放上牙签，估测糖的大小在锡纸上抹点油（直接用油纸也可以）。

2、把糖和水倒进耐热容器里，搅拌均匀，尽量让糖化开。

3、包保鲜膜，放微波炉高火叮5-6分钟，变成浅棕色有焦糖香之后取出。

4、为了让颜色均匀稍微搅拌，不要搅拌太过分，趁热淋在牙签上，淋的过程中剩下的糖浆凝固了的话再放微波炉叮10-30秒变成液态就好。

5、凉了之后就完成了，。

6、没有牙签直接这样淋成小圆片也可以。

棒棒糖怎么做【7】

1、准备一张锡纸，均匀隔好空隙放上牙签，估测糖的大小在锡纸上抹点油(直接用油纸也可以)。

棒棒糖怎么做【8】

1、棒棒糖的做法如下、工具和材料、锅、铲子、模具、碗、棍、砂糖、蜂蜜、草莓酱。

2、将砂糖在锅中慢慢熬出糖浆。

3、加入蜂蜜不断搅动，再加入适量草莓酱。

4、混合后小火熬煮几分钟，并不停的搅拌。

5、然后离火后快速浸冰水中数秒。

6、等糖浆稍微凉一些的时候，倒入模具中。

7、再插上棒棒糖的棍，等糖浆完全凝固后脱模即可。

棒棒糖怎么做【9】

1、红糖棒棒糖用料红糖100g左右红糖棒棒糖的做法红糖放入奶锅，隔水热(这样不容易糊)，然后不停的搅拌搅拌到红糖成浆后倒入棒棒糖模具中，等待冷却冷却后就可以拿起来吃啦?。