【怎样挑选葡萄酒】如何挑选红酒

本文是怎样挑选葡萄酒、如何挑选红酒的相关知识内容，以下精选如何挑选红酒的相关解答方案，一起来看看吧！

如何挑选红酒【1】

1、近几年来，红酒在女性生活中发挥着越来越重要的作用，体验微醺的感觉，享受红酒的滋润，体现了女性与红酒的不解之缘。

2、但是很多人喜欢喝红酒，但是却不太懂怎么挑选红酒。

3、下面就来教你买红酒的时候改怎么去挑选？红酒好喝，关键还是在于选择，其实懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和旅缺味道。

4、下面就把轻松挑选红酒的三招秘籍分享出来。

5、选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。

6、此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的拆逗辩葡萄酒质量更有保障。

7、观察葡萄酒的颜色。

8、通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒。

9、如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量指喊有问题，消费者应谨慎购买。

10、按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。

11、葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分。

12、按色泽有红、白、桃红的区别。

13、高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长。

14、一般干红葡萄酒酒精度在11°～12°之间。

15、高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒精度一般在12°左右。

16、平时爱喝红酒的朋友在购买的时候可以按照这三个技巧去挑选自满意的红酒哟！温馨提示、红酒保管方法、保存葡萄酒忌讳的是温度的强烈变化。

17、在家中保存于常温下即可，若想饮用冰镇过的于饮用前冰冻即可。

18、红酒理想的储存环境是温度约在12℃～14℃之间，湿度在65%～80%之间，保持黑暗、干净，以免异味渗入酒内，破坏红酒的天然味道。

19、另外，葡萄酒不能直立存放，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触，保持瓶塞湿润，不致干裂。

20、看酒的等级、有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，好的一级是法定产区葡萄酒看酒来自哪些庄园、例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。

21、看红酒是否有陈年能力、有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。

22、希望能帮助到你！红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

23、贵的对比品尝。

24、市面上那千千万万种葡萄酒，哪些好喝呢？怎么挑选呢？这种时候，就需要一点酒评家的帮助了。

25、现如今，葡萄酒圈已经实现酒评的“工业化生产”，专门满足爱好者查阅的需要。

26、遇到一款酒，爱好者们只需轻敲关键词，就能够看到酒评家的评述。

27、你可能觉得这个过程听起来十分机械化、品酒词看来看去总是那些。

28、要是遇见一个喜欢咬文弄字的酒评家，干脆看都看不懂。

29、不过，对葡萄酒风味进行系统性的评价，尤其是做出打分，还是很有用的。

30、不妨试试根据你自己的品鉴体验打出分数，再和专家们进行对比，你就知道哪些专家和你“气场相合”了。

31、同时，你还可以判断酒商卖的酒，是不是配得上它的价格。

32、真正的“性价比”存在于中档价位一旦你脱离了只喝便宜酒的阶段，你就开始给予那些用心的酿酒者(而不是中间商)更多实质的支持。

33、你开始为产地、低而精的产量以及细致柔和的酿酒手法买单，并且鼓舞酒庄主们的下一代继续从事葡萄酒酿造的事业。

34、葡萄酒的世界是不断“变异”的，而名声需要几代人才能铸就。

35、在这个过程中，你会发现许多不为人们所知、物超所值的宝藏。

36、所以，如果能多付一点酒资，就花在大有潜力的中端酒上吧。

37、葡萄酒的世界如此多样，这样的酒款不计其数，我们完全可以花费一生的时间去挖掘它们——尽管我们终常常会驻足于几款我们心爱的“老朋友”。

38、仅供参考看酒的等级、有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，AOC酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标看酒来自哪些庄园、例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。

39、看红酒是否有陈年能力、有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。

40、红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

41、好的红酒品尝起来确实是种享受，葡萄发酵后的果香可以更好的激发味蕾。

42、选红酒的时候我一般会看产地以及年份，好的葡萄酒的酿造需要过硬的原材料支撑，也需要适当的时间让它充分发酵。

43、近喝的口粮酒是澳洲的黄尾袋鼠，价格适中，口感也不错，值得推荐。

44、选红酒的时候我一般会看产地以及年份，好的葡萄酒的酿造需要过硬的原材料支撑，也需要适当的时间让它充分发酵。

45、近喝的口粮酒是澳洲的黄尾袋鼠，价格适中，口感也不错，值得推荐。

46、选购红酒时我首先都会看红酒标签上的信息，包括红酒产地、品种、年份和糖度。

47、然后观察葡萄酒颜色和酒质。

48、后根据自己喜好挑选红酒类型。

49、挑选葡萄酒主要看自己想喝什么样的葡萄酒。

50、首先要搞清楚你想喝什么类型的葡萄酒。

51、葡萄酒类型包括、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、加强性葡萄酒等然后，确认好哪个类型葡萄酒后，还需要明确想喝干型的还是甜型的，各类葡萄酒都有甜度不同葡萄酒，可以根据个人的口味进行选择不同残糖量的葡萄酒。

52、选择完口感，还需要明确自己喜欢的风味。

53、不同的品种、不同的产区、不同的酿造方式的葡萄酒都会有不同的风味特点。

54、根据自己的喜好，进行筛选。

55、如喜欢果香浓郁的，还是酒体饱满的？单宁厚重的，还是酒精度高的？喜欢新世界简单直接的，还是喜欢旧世界平衡复杂的？总之，选酒就是要选自己喜欢的，所以选酒之前要把自己的喜好想清楚，列出自己的选酒条件，再进行对号入座，就能选到自己心怡的葡萄酒了。

如何挑选红酒【2】

1、近几年来，红酒在女性生活中发挥着越来越重要的作用，体验微醺的感觉，享受红酒的滋润，体现了女性与红酒的不解之缘。

如何挑选红酒【3】

1、看酒标、高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。

2、品味道、高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。

3、若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。

4、看酒瓶、高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。

5、看颜色、红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些，如果颜色透明，代表酒味可能会更浓。

6、更多关于怎么选红酒,如何挑选红酒，进入、https、//www.abcgonglue.com/ask/86412616152304html?zd查看更多内容。

如何挑选红酒【4】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。。

2、1：察看酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。。

3、2:确认是否使用软木瓶塞，好品质的葡萄酒多数使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。透过软木塞还可以闻到葡萄酒的香甜味，而低品种葡萄酒就会使用塑料瓶塞、螺旋瓶塞等。。

4、3：察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。。

5、4：撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。。

6、5：看葡萄酒的出产地是否是南半球，智利或澳大利亚。。

如何挑选红酒【5】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。

如何挑选红酒【6】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。

如何挑选红酒【7】

1、香味。

2、香气有很多种类、花香、果香、动物气味、香脂气味、烧焦气味、化学气味、香料气味、植物与矿物气味都可能会有。

3、好的葡萄酒这些香味都是令人舒服的，和谐、优雅、纯净的。

4、葡萄酒的香气有多种多样，但不会是呛鼻、让人不舒服的，如果葡萄酒有指甲油那样刺鼻的味道，就说明已经变质了。

5、味道。

6、好的葡萄酒入口时是顺滑的、平顺，口感丰满或清爽，吞下后会让人回味无穷。

7、如果喝下葡萄酒会有刺激感，在口中有化学气味或臭味，那么这瓶酒就不能喝了。

如何挑选红酒【8】

1、根据红酒的价格挑选，既然是新手，那么就是说对红酒的基本知识完全不了解，这样如何能避免少走弯路，挑选到好的红酒呢?第一道门槛自然应该是价格了，价格会很好的充当“筛选器”的角色，帮助新手快速的、大概率的挑选到质量比较好的红酒。

2、昂贵的红酒大概率会比便宜的红酒较优，这是市场法则的自然规律，设想一下，市面上百元的红酒，无论如何也不能奢求它的口感、味道与专柜上万元的红酒相同。

3、根据红酒的含糖量挑选，要挑选到自己喜欢的红酒，还有个简单的方法，可以根据自己对甜味的要求来选择，那就得先弄清楚红酒的分类。

4、红酒按糖分的多少分为干红葡萄酒、半干红普通酒、甜红葡萄酒和半甜红葡萄酒，新手可以先从甜红葡萄酒开始尝试，慢慢接触各种不同的红酒。

5、根据红酒的产地挑选，新手经常会听人们提到新世界红酒、旧世界红酒，听起来可能会感到一头雾水，其实这是红酒产地的区分。

6、旧世界红酒一般以法国、意大利等欧洲国家为代表，旧世界生产的红酒个性比较突出，以严格的人工管理来葡萄园的产量和质量。

7、新世界红酒的代表是美国、智利、澳大利亚等，新世界生产的红酒以先进的工业化技术为主，注重市场化、工业化，所以新世界的红酒对新手比较友好，口味也贴合现代化，比较适合新手入门，所以建议新手挑选红酒时以新世界的红酒为主。

8、根据红酒的标签挑选，红酒酒瓶上的标签相当于红酒的身份证，标注了品牌、产地、酒名、年份、度数等，简单的认识一下标签上各种著名酒庄，可以帮助新手更好的挑选红酒。

9、比如，智利的干露酒庄、桑塔丽塔酒庄、圣卡罗酒庄等，还有市面上经常见到的澳大利亚的奔富。

10、另外，一般来说标签上标注的产区范围越狭小，那这瓶红酒的质量、档次便越有保障。

如何挑选红酒【1】

1、看酒标、高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。

2、品味道、高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。

3、若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。

4、看酒瓶、高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。

5、看颜色、红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些，如果颜色透明，代表酒味可能会更浓。

6、更多关于怎么选红酒,如何挑选红酒，进入、https、//www.abcgonglue.com/ask/86412616152304html?zd查看更多内容。

如何挑选红酒【2】

1、作为对葡萄酒拥有极大兴趣且准备入门的朋友，如何挑选一瓶合适自己的红酒?让九歌来帮你。

2、对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩，会造成不愉悦的品尝体验。

3、因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为的重要。

4、对于入门的红酒爱好者来说，口感柔顺，简单易饮的红葡萄酒可能更适合。

5、因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。

6、酒体轻盈的红葡萄酒在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中，梅洛(merlot)葡萄酒风格相对柔和，单宁含量和酸度中等，以红色水果风味为主。

7、在智利，梅洛也是广泛种植的葡萄品种，面积达13,280公顷，主要集中在中央山谷(CentralValley)产区。

8、在早些年间，很多人都把一些葡萄园里的佳美娜与梅洛混淆。

9、好的智利梅洛葡萄酒表现极好，甘美可口。

10、其次，黑皮诺(PinotNoir)是简单易饮的葡萄酒之一。

11、它的风味变化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有可乐的清爽微甜。

12、你既可以单独饮用，又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬，还可以搭配鲑鱼。

13、此外，搭配巧克力、牛奶等是不错的选择，的美味。

14、给刚入门的朋友建议的另一款简单易饮的红葡萄酒是歌海娜(Granache)葡萄酒。

15、歌海娜主要产自于西班牙和法国南部，用该葡萄品种酿造的酒散发着橙子的迷人香气，浓郁的樱桃风味，适宜搭配墨西哥菜，比如说墨西哥芝士烤饼、乳酪玉米烤饼、鸡肉饼等另外一些清爽的、冒泡的红葡萄酒也是一个不错的选择。

16、比如说果味浓郁的博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)，它是由的佳美(Gamay)酿造，在每年的11月份的第三个星期四进行发售。

17、它的特点是酒体轻盈，酸度较低，是一款简单易饮型葡萄酒，建议立即饮用，因为该酒不适宜陈年。

18、这款果味突出的红葡萄酒佳试饮温度均在10摄氏度左右。

19、酒体饱满的红葡萄酒喝多了轻酒体的红葡萄酒，是不是也想尝试一下风格不一样的葡萄酒类型呢？那么，我们就可以入手加州的仙粉黛(Zinfande)了。

20、仙粉黛是一款中度酒体的红葡萄酒，它带有浓郁的覆盆子风味，余味中蕴藏着巧克力的风味，适合搭配披萨和菲力牛排。

21、西拉(Syrah)，也被称作设拉子，原产自澳大利亚。

22、该款红葡萄酒酒体丰满，它带有明显的胡椒味。

23、除此之外，还带有浓郁的黑莓酱风味，余味中蕴藏着咖啡的香味。

24、它适宜搭配火鸡，是感恩节晚餐的佳选择。

25、此外，赤霞珠(CabernetSauvignon)也是一款酒体丰满、风味浓郁的大酒。

26、它散发着黑莓、香草的香气，还蕴藏着一丝烟草的气息，口味丰富，层次复杂。

27、单独饮用口感佳，同时也可以搭配炖菜以及烤肉等这些比较重口味的菜肴。

28、选酒法则我们在选酒时，需要考虑的是该酒是单独饮用呢，还是用餐配酒。

29、如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么，我们应选择酒体稍重的葡萄酒。

30、反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。

31、在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统才能相得益彰，衬托出各自的美味。

32、此外，一款酒的香味特征也是帮助我们选酒一大关键因素。

33、酒标上的香气描述有助于你建立对酒的整体印象，从而满足你对该酒的期待。

34、如果你喜欢草莓、巧克力，那么选择一款带有草莓和巧克力香气的葡萄酒就是一个不错的选择。

如何挑选红酒【3】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。。

2、1：察看酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。。

3、2:确认是否使用软木瓶塞，好品质的葡萄酒多数使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。透过软木塞还可以闻到葡萄酒的香甜味，而低品种葡萄酒就会使用塑料瓶塞、螺旋瓶塞等。。

4、3：察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。。

5、4：撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。。

6、5：看葡萄酒的出产地是否是南半球，智利或澳大利亚。。

如何挑选红酒【4】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。

如何挑选红酒【5】

1、新手买红酒可以通过看酒标来了解关于这瓶红酒的各种信息。

2、因为酒标是红酒的“身份证”，里面有红酒的各种信息，例如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造者、等级排名等等。

3、注意红酒的价格和品牌、并不是说，价格贵的红酒就是好的，也并不是说没有品牌效应的红酒就是不好的，只是有品牌的红酒起码在质量方面，几乎不会出现问题的。

4、看酒标辨酒品、酒瓶上的标签是每一瓶红酒的身份证。

5、酒标上不仅有酒名、品牌，按规定同时还记载着关于这支红酒的各种资讯，比如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造者、等级排名等等。

6、注意红酒的含糖量、一般新手喝红酒的时候，会觉得酸不拉几的口感不好，那么你可以首先选择甜型的红酒，再到半甜的，然后习惯半干与干型的。

7、注意真假的分辨、新手可能会说了，我去哪儿知道如何辨别红酒的真假？可以根据红酒的价格，根据红酒的产地，根据红酒的外包装，假冒伪劣的红酒在出厂日期以及配料表等等这些方面都会打马虎眼的。

如何挑选红酒【6】

1、新手买红酒可以通过看酒标来了解关于这瓶红酒的各种信息。

如何挑选红酒【7】

1、新手买红酒可以通过看酒标来了解关于这瓶红酒的各种信息。

如何挑选红酒【8】

1、看酒标。

2、酒标上有、(1)葡萄品种。

3、(2)葡萄酒名称。

4、(3)收成年份。

5、(4)等级。

6、(5)产区。

7、(6)装瓶者。

8、(7)酒厂名。

9、(8)产酒国名。

10、红酒分类。

11、市场上流行的大多是干红葡萄酒，其糖度低，口感柔顺，酒后回甘。

12、白葡萄酒有点酸的味道，又带点甜，所以会适合一些人的口感。

13、起歼滚泡酒(香槟)比较甜，女性比较喜欢，我们可以根据自己的口感选购红酒。

14、看颜色。

15、一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深(紫或深紫)，陈年老酒色浅(专御改孝色棕红)。

16、瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清澈的。

17、选对不选贵。

18、选购红酒的时候，镇稿别人说好的不一定就好，因为每个人的口感不同。

19、大品牌的进口红酒价格被炒作得高，选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。

如何挑选红酒【9】

1、对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩。

2、因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为重要。

3、对入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。

4、因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。

5、在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中，黑皮诺是简单易饮的葡萄酒之一。

6、它的风味变化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有草莓的清爽微甜。

7、你既可以单独饮用，又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬，还可以搭配鲑鱼。

8、此外，搭配巧克力、牛奶等是不错的选择。

9、更多关于新手如何挑选红酒，进入、https、//www.abcgonglue.com/ask/a362b416158244html?zd查看更多内容。

如何挑选红酒【1】

1、香味。

2、香气有很多种类、花香、果香、动物气味、香脂气味、烧焦气味、化学气味、香料气味、植物与矿物气味都可能会有。

3、好的葡萄酒这些香味都是令人舒服的，和谐、优雅、纯净的。

4、葡萄酒的香气有多种多样，但不会是呛鼻、让人不舒服的，如果葡萄酒有指甲油那样刺鼻的味道，就说明已经变质了。

5、味道。

6、好的葡萄酒入口时是顺滑的、平顺，口感丰满或清爽，吞下后会让人回味无穷。

7、如果喝下葡萄酒会有刺激感，在口中有化学气味或臭味，那么这瓶酒就不能喝了。

如何挑选红酒【2】

1、看清楚年份看看年份；购买标有“种植园”或“瓶装种植园”的葡萄酒选择你知道的品种或你喜欢的品种；。

2、是否适合自己 看看符合你心仪的价格、口味、制造商，甚至瓶子的设计。。

3、搭配的食物配上一顿合适的佳肴，可以品尝到更好的葡萄酒。。

4、红酒的酒精度好的红酒是由合适的品种和在好的当地条件下完全成熟的葡萄制成的。。

5、看红酒的颜色清澈透明，呈现深宝石红色，无沉淀和浑浊是好酒。颜色灰暗，没有光泽和亮度，这表明葡萄酒质量有问题。。

6、看红酒的酒标了解红酒标签的内容，比如配料表，成分，还有产量，含酒度等。这些需要仔细的观察一下。。

7、总计：选购红酒是一项很麻烦的事情，因此一定要特别的细心。。

如何挑选红酒【3】

1、细读标签看清楚产地、年份、酒类、酒精度等。

2、撕开瓶口锡箔查看水松塞是否干裂、松滑现象，如发生此类现象，则酒质不保。。

3、查看水松塞与酒水平面水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。。

4、查看酒液若瓶底有少许沉淀，这是是允许的，这种情况是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。。

5、评分选酒除了上述的步骤，葡萄酒阿聪评分表是挑选红酒的一条捷径。评分涵括颜色、气味、口感等相当全面。随着《跟着阿聪去选酒》纪录片的火热开展中，阿聪的葡萄酒评分表已经在葡萄酒品鉴圈颇有名气。。

如何挑选红酒【4】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。。

2、1：察看酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。。

3、2:确认是否使用软木瓶塞，好品质的葡萄酒多数使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。透过软木塞还可以闻到葡萄酒的香甜味，而低品种葡萄酒就会使用塑料瓶塞、螺旋瓶塞等。。

4、3：察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。。

5、4：撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。。

6、5：看葡萄酒的出产地是否是南半球，智利或澳大利亚。。

如何挑选红酒【5】

1、红酒品牌多，口味多，颜色香味方面也很多，而且它给人的感觉可以是高贵，也可以是典雅，也可以是清新，还可以是浪漫……这些都是其他酒类无法像红酒这样展现的。

如何挑选红酒【6】

1、近几年来，红酒在女性生活中发挥着越来越重要的作用，体验微醺的感觉，享受红酒的滋润，体现了女性与红酒的不解之缘。

2、但是很多人喜欢喝红酒，但是却不太懂怎么挑选红酒。

3、下面就来教你买红酒的时候改怎么去挑选？红酒好喝，关键还是在于选择，其实懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和旅缺味道。

4、下面就把轻松挑选红酒的三招秘籍分享出来。

5、选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。

6、此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的拆逗辩葡萄酒质量更有保障。

7、观察葡萄酒的颜色。

8、通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒。

9、如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量指喊有问题，消费者应谨慎购买。

10、按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。

11、葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分。

12、按色泽有红、白、桃红的区别。

13、高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长。

14、一般干红葡萄酒酒精度在11°～12°之间。

15、高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒精度一般在12°左右。

16、平时爱喝红酒的朋友在购买的时候可以按照这三个技巧去挑选自满意的红酒哟！温馨提示、红酒保管方法、保存葡萄酒忌讳的是温度的强烈变化。

17、在家中保存于常温下即可，若想饮用冰镇过的于饮用前冰冻即可。

18、红酒理想的储存环境是温度约在12℃～14℃之间，湿度在65%～80%之间，保持黑暗、干净，以免异味渗入酒内，破坏红酒的天然味道。

19、另外，葡萄酒不能直立存放，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触，保持瓶塞湿润，不致干裂。

20、看酒的等级、有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，好的一级是法定产区葡萄酒看酒来自哪些庄园、例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。

21、看红酒是否有陈年能力、有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。

22、希望能帮助到你！红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

23、贵的对比品尝。

24、市面上那千千万万种葡萄酒，哪些好喝呢？怎么挑选呢？这种时候，就需要一点酒评家的帮助了。

25、现如今，葡萄酒圈已经实现酒评的“工业化生产”，专门满足爱好者查阅的需要。

26、遇到一款酒，爱好者们只需轻敲关键词，就能够看到酒评家的评述。

27、你可能觉得这个过程听起来十分机械化、品酒词看来看去总是那些。

28、要是遇见一个喜欢咬文弄字的酒评家，干脆看都看不懂。

29、不过，对葡萄酒风味进行系统性的评价，尤其是做出打分，还是很有用的。

30、不妨试试根据你自己的品鉴体验打出分数，再和专家们进行对比，你就知道哪些专家和你“气场相合”了。

31、同时，你还可以判断酒商卖的酒，是不是配得上它的价格。

32、真正的“性价比”存在于中档价位一旦你脱离了只喝便宜酒的阶段，你就开始给予那些用心的酿酒者(而不是中间商)更多实质的支持。

33、你开始为产地、低而精的产量以及细致柔和的酿酒手法买单，并且鼓舞酒庄主们的下一代继续从事葡萄酒酿造的事业。

34、葡萄酒的世界是不断“变异”的，而名声需要几代人才能铸就。

35、在这个过程中，你会发现许多不为人们所知、物超所值的宝藏。

36、所以，如果能多付一点酒资，就花在大有潜力的中端酒上吧。

37、葡萄酒的世界如此多样，这样的酒款不计其数，我们完全可以花费一生的时间去挖掘它们——尽管我们终常常会驻足于几款我们心爱的“老朋友”。

38、仅供参考看酒的等级、有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，AOC酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标看酒来自哪些庄园、例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。

39、看红酒是否有陈年能力、有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。

40、红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

41、好的红酒品尝起来确实是种享受，葡萄发酵后的果香可以更好的激发味蕾。

42、选红酒的时候我一般会看产地以及年份，好的葡萄酒的酿造需要过硬的原材料支撑，也需要适当的时间让它充分发酵。

43、近喝的口粮酒是澳洲的黄尾袋鼠，价格适中，口感也不错，值得推荐。

44、选红酒的时候我一般会看产地以及年份，好的葡萄酒的酿造需要过硬的原材料支撑，也需要适当的时间让它充分发酵。

45、近喝的口粮酒是澳洲的黄尾袋鼠，价格适中，口感也不错，值得推荐。

46、选购红酒时我首先都会看红酒标签上的信息，包括红酒产地、品种、年份和糖度。

47、然后观察葡萄酒颜色和酒质。

48、后根据自己喜好挑选红酒类型。

49、挑选葡萄酒主要看自己想喝什么样的葡萄酒。

50、首先要搞清楚你想喝什么类型的葡萄酒。

51、葡萄酒类型包括、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、加强性葡萄酒等然后，确认好哪个类型葡萄酒后，还需要明确想喝干型的还是甜型的，各类葡萄酒都有甜度不同葡萄酒，可以根据个人的口味进行选择不同残糖量的葡萄酒。

52、选择完口感，还需要明确自己喜欢的风味。

53、不同的品种、不同的产区、不同的酿造方式的葡萄酒都会有不同的风味特点。

54、根据自己的喜好，进行筛选。

55、如喜欢果香浓郁的，还是酒体饱满的？单宁厚重的，还是酒精度高的？喜欢新世界简单直接的，还是喜欢旧世界平衡复杂的？总之，选酒就是要选自己喜欢的，所以选酒之前要把自己的喜好想清楚，列出自己的选酒条件，再进行对号入座，就能选到自己心怡的葡萄酒了。

如何挑选红酒【7】

1、看酒的等级、有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把让拆红酒分为4个等级，好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，AOC酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。

2、看酒来自哪些庄园、例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量颂滑渗自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。

3、看红酒是否有陈年能力、有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。

4、野脊红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

如何挑选红酒【8】

1、看配料表。

2、如今市场上有许多红酒是勾兑出来茄空的，有添加剂的红酒不能选择，当然二氧化硫除外，这是为了延长保质期。

3、选材来源。

4、购买进口红酒，比较推荐智利、美国、澳大利亚等新世界产国，拍粗性价比较高，也比较容易饮用。

5、葡萄品种选择。

6、推荐黑皮诺、歌海娜、其次西拉/设拉子和仙粉黛，后慢慢颤贺瞎尝试赤霞珠这种酒体丰满、风味浓郁的大酒。

7、选择糖分含量。

8、依据酒的含糖量，将其分为干型、半干型、半甜型、甜型，比较推荐从半甜或半干开始，酸涩的感觉就没有那么强烈，比较好接受。

如何挑选红酒【9】

1、袅袅的夜风下，乌黑的眼眸中透着一层看不清，说不明的雾气，雾气之中，是心仪之人的打动，是对爱情的向往，是对美好生活的期待。

2、少女懵懂的心在这一刻融化了，融化在酣畅的星座红酒杯里，融化在爱人的怀抱中，试想这么浪漫的场景怎么能少了星座红酒的点缀，一副浪漫的画卷，一个美好的爱情故事，是一个个儿浪漫氛围的烘托才能形成的。

3、今天sissone星座红酒就与大家来说说浪漫的制造者——星座红酒，如何选择一款精致的红酒？挑选一款性价比比较高的进口红酒，逻辑上的第一步，首先是要不要买到假货、冒充货，或者是国内的勾兑货。

4、要在这一点，重点要看两个地方和三个方面、第观察是否有中文背标。

5、按照中国食品进出口规则，凡正规渠道进口的星座红酒必须要有中文背标，如果没有中文背标，则必然是走私货甚至假货。

6、如果要是既有中文背标，又有英文背标(不是必须的)则不是国内灌装勾兑几率更高。

7、第观察被标条形码。

8、背标条形码第一个数字能够较为准确的反映星座红酒的产地，一般第一个数字是3产地为法国，澳大利亚是美国、加拿大是0，西班牙是而以6开头的则必然是中国制造的。

9、第看瓶底。

10、在星座红酒底部一般会印有红酒的容量。

11、红酒一般多为750ML，但是法国进口红酒一般没有ML这个单位，而会在瓶底印有75CL字样。

12、因此，如果你发现红酒瓶底是750ML则很可能不是原装进口。

13、而在选择红酒产地上，个人还是建议刚开始接触红酒的时候选择法国产的星座红酒。

14、理由主要有两条、第法国红酒历史久远，工艺精良，制作工艺及水准能得到较好的。

15、第法国的红酒文化对红酒的品级要求严格，并能在红酒的标签上对这些信息进行有效的反映，会使刚开始接触红酒的人在挑选的时候更加容易。

16、所以我们要想挑选一瓶精致的星座红酒，那么一定要擦亮双眼，不以假酒为先，其次是星座红酒的质量和产地，sissone星座红酒也会努力为大家讲解更多的知识，以供大家在生活上使用。

18、很实用的技巧，学习了，感谢楼主分享。

19、挽尊~~楼主幸苦了，顶一记！。