【腐竹怎么泡好】腐竹怎么泡快松软

本文是腐竹怎么泡好、腐竹怎么泡快松软的相关知识内容，以下精选腐竹怎么泡快松软的相关解答方案，一起来看看吧！

腐竹怎么泡快松软【1】

1、将腐竹掰断、浸泡腐竹前，要先用手将腐竹掰断，长度可根据个人喜好来定开始泡发、将腐竹放进盆子里，加入40-50℃左右的温水进行泡发加入食盐、浸泡过程中可以往里面加入食盐，搅拌均匀后几个小时腐竹就能泡软了。

2、怎么浸泡腐竹　　将腐竹掰断　　在泡腐竹的时候，不能之间将腐竹放到水里，这样虽然能将腐竹泡开，但是泡的时间会比较长，建议在泡发用手将腐竹掰断，长度可以根据个人喜好来定，这样能大大缩短浸泡时间。

3、开始泡发　　准备一个盆子，将掰断的腐竹放进去，加入温水，水温保持在40-50℃左右就可以了，不能直接用开水，否则会导致外面泡好了里面还是硬的。

4、加入食盐　　在浸泡腐竹的时候，可以往里面加入一些食盐，搅拌均匀后浸泡几个小时就可以了，食盐能加快腐竹变软的速度，也不会损失里面的营养物质，是比较常用的一种浸泡腐竹的方法。

腐竹怎么泡快松软【2】

1、您好，亲，腐竹丝怎么泡的又快又软有以下方法。

2、微波炉泡法。用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）。。

3、盐水泡法。其实泡腐竹没有那么困难，泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。。

4、腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症。

腐竹怎么泡快松软【3】

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腐竹怎么泡快松软【4】

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腐竹怎么泡快松软【5】

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腐竹怎么泡快松软【6】

1、亲，将腐竹掰成段，这样掰成段泡发要比整根泡发速度快效果好。然后准备一盆40度左右的温水，先在水里加上一小勺食盐,一小勺糖，滴上几滴白醋搅拌均匀，然后再放入腐竹。第二步：腐竹很轻，放到水里会有部分浮在水面上，我们在腐竹上面盖上个盘子，将腐竹全部泡在水里，这样泡发效果更好，大约泡10—20分钟。

2、亲，32%结果提及醋泡法17%结果提及温水泡发6%结果提及用温水加白醋浸泡5%结果提及用凉水浸泡4%结果提及用手捏腐竹法3%结果提及方法三:微波炉法 用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间)。用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了。

3、亲，盐水泡法，泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。这样腐竹会很容易泡发,色泽金黄,而且软硬均匀。

腐竹怎么泡快松软【7】

1、亲，将腐竹掰成段，这样掰成段泡发要比整根泡发速度快效果好。

2、然后准备一盆40度左右的温水，先在水里加上一小勺食盐,一小勺糖，滴上几滴白醋搅拌均匀，然后再放入腐竹。

3、第二步：腐竹很轻，放到水里会有部分浮在水面上，我们在腐竹上面盖上个盘子，将腐竹全部泡在水里，这样泡发效果更好，大约泡10—20分钟。

腐竹怎么泡快松软【8】

1、用温水撕开泡。

腐竹怎么泡快松软【9】

1、准备一些腐竹，把腐竹掰成小段，这样方便泡发，放入盆中。向盆中倒入适量的温水，不要超过40℃。泡腐竹不能用冷水，也不能用开水。。

2、温水可以加快腐竹的吸水速度，又不会破坏腐竹的营养，还不担心把腐竹泡烂，是合适的。。

3、只用温水还是不够的，还需要加入2样东西来辅助，那就是食盐、米醋。向温水中加入一勺食盐、一勺醋，搅拌溶解后就可以了。食盐的主要成分是氯化钠，它在水中可以完全电离，可以加速水分子的运动，这样腐竹就能快速吸水膨胀，从而泡发。而米醋含有酸性物质，能软化腐竹，就不会出现硬心了。。

4、后放在盆里大概15分钟就可以了。。