舌尖上的泡面

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舌尖上的泡面【1】

1、第一步，打开百度App，在(我的)页面右上方点击(设置)进入。

舌尖上的泡面【2】

1、泡面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般长方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（在3分钟内）内便可食用的即食食品。。

2、先放调味包进去煮，注意，这儿只放调味包，不包括面饼哦！盐、酱料好只放三分之一，有条件另加蛋或蔬菜更好煮好后倒进碗里面凉着，这样也可以避免等下吃的时候烫口。     。

3、重新起一锅水，烧开后放入面饼。煮到面饼有点散开来时，稍微搅拌一下下，立刻捞到前面已经煮好的汤水里面，然后将刚刚煮过面饼的水倒掉（一定要倒掉哦，有害的物质都煮进了这一锅水里，不能饮的）。。

舌尖上的泡面【3】

1、“宁夏枸杞一钱、新疆甘草二钱、云南玫瑰一钱，加入94度热水，逼出芳香气息，释放出酸性物质，不仅能让面质更加细腻，还能为汤汁提鲜，反复搅打，制成美味头汤”。

3、枸杞、甘草、玫瑰吃起来应该偏甜，放在方便面里能好吃吗。

4、不过甜味能提鲜，后还加了白葡萄酒，也说不定，说的我也想尝尝了。

5、不知道调料好买不。

6、十五字，十五字，嘿嘿嘿，经验拿好，经验拿好。

7、十五字，十五字，嘿嘿嘿，经验拿好，经验拿好。

8、你们还真做了啊。

11、坤爷说。

14、就只有他吃了一小口。

18、其他人都没敢吃。

22、吧主招人啊。

舌尖上的泡面【4】

1、2014年5月25日，创作团队中的四名成员清一色穿着衬衣出现，稚气未脱的脸上还带些羞涩。

2、问及创作初衷，几位小伙子说，“就是喜欢，抱着玩一玩的心态试试”，他们利用课余时间断断续续地拍，从筹备到出品大约用时一周，所有镜头几乎都是一次通过，这种默契正是源于日常友谊。

3、在短片中饰演主角“学霸”的张坤介绍，“我们一个班，相邻两个宿舍，八个人平时玩得好。

4、”担任导演、摄像、后期工作的王塑巍，大家都是《舌尖上的中国》的粉丝，也有对于视频拍摄制作的共同爱好，“我们是想在自娱自乐的同时向原片致敬。

5、”几位同学解释，选取“泡面”作为主角，是因为“泡面在大学宿舍是一种文化”，他们发现，大多数男生女生在熬夜看球、看电影时，通常以泡面当夜宵，加上日常的高频率食用，“可以说它贯穿了大学生活”。

舌尖上的泡面【5】

1、    中午在家一个人实在不知道该吃点什么，看到冰箱里还有一些上次买的干烙面，想着就吃点烙面吧。

2、    烙面的历史可以追溯到唐朝，可谓是早的方便察肆面。

3、据说唐李世民时期经常北上行军打仗，路上带干粮，为了方便将士们路上能吃口热饭，又要减少做饭时间，于是就有人将调好的面糊烙成薄饼，然后切丝晾干，需要吃的时候就烧点水放些调料浇碗烙面，面条筋道有嚼劲，汤水醇厚令人回味。

4、    由于烙面经过了高温烙制和晾晒，水分含量很低，更容易保存和携带，据说是当时行军打仗必备的主食干粮。

5、    这种美味的特色面食现在依然是陕西礼泉一带人们的美食，逢年过节或者过红白喜事家家必吃。

6、当一碗漾着红油、飘着韭菜花、滋滋冒着热泡的烙面端到面前，中国古老的方便面画卷也慢慢展现在眼前。

7、    烙面早期在当地还有一个名字叫酣水面，听起来不太美观。

8、据说在早些年，当地吃水不是太方便，烙面在当时只是过年过节或红白喜事的专属高档美食，每次吃面时人多、碗多、面多，面一碗碗吃着，汤一遍遍浇着，干烙面很费水，主人家一大锅汤是不够的，于是人们就把吃过面的汤又倒回锅里再浇下一轮的面，由于调料汤越煮味道越浓，大家也都吃的更香，同时也形成了一个约定俗成的传统——吃面不喝汤。

9、    现在随着生活环境和卫生习惯的改良，吃烙面已经不会像以前那么吃了，烧汤的时候都会烧满满一大锅汤或者几锅汤，吃掉面剩下的汤就直接倒掉了，下一碗再用新的干净的汤，这样比较干净卫生。

10、    吃泡面离不开韭菜，好的韭菜提味。

11、一般每个人吃一顿烙面都需要吃到三四碗才解馋。

12、很多到过袁家村的人应该都吃过烙面，但那多少有点商业化了，已经不是正宗的烙面味了，不过作为当地的特色美食，依然值得一尝。

13、    我自己做了烙面汤也有好几年了吧，结婚后因为老公他们老家都吃烙面，我也慢慢的就习惯了跟她们一起吃。

14、老公比较喜欢吃，毕竟是伴他长大的美食，我也就学着做，烙面工序很复杂，我不会做，也不具备做烙面的硬件条件，我们一般都是买现成的面，回来自己烧好汤、调好料，现在唯没粗做烙面汤的这个水平虽然说不到多么成熟，但是基本上差不多，做出来的面色香味还是不错的。

15、    烙面是迄今为止我自己感觉有特色，有文化传统的一种面食，烙面要好吃，面是否筋道是第其次汤要好，传统的烙面汤少不了肉汤和泼了红辣子的猪油，味道浓，颜色红，配上翠绿的韭菜碎好不过。

16、    我老公血脂有点高，我们不吃猪油，所以呢，我一般都做素烙面汤，放点调料，不放肉，炒点鸡蛋再提一下味，汤里在适量加一点酱油，配菜再撒上，清淡又不失原味的烙面就好了。

17、    这样自制的烙面，我每次可以吃三碗。

18、国庆节这几天都在下雨指镇，湿漉漉的，很冷，今天感觉稍微好点，人能舒展一些，所以我就慢条斯理的在厨房做这个事情。

19、    人有时候吃东西也是吃一种感觉，一种体味，吃烙面就是这样，在吃的时候，吃进嘴里的是面，舌尖上的是美味，感受到的是中国传统的饮食文化，甚至有时候我会想到，行军打仗的路上，扎营之后，那些士兵们如何的起锅烧水调汤，会不会也像我一样，一样样调料加进去，一点点菜碎撒上去，然后浇面吃等等这些场景。

20、    大多数时候，我们吃一种传统的食物，不仅仅是感受食物本身带来体感的愉悦，更重要的是，我们内心深处所体会到从古至今传承下来的一种文化、一种精神。

21、热气腾腾的面填饱了肚子，也喂饱精神世界，何其美哉？。

舌尖上的泡面【6】

1、十五字，十五字，嘿嘿嘿，经验拿好，经验拿好。

2、愚公移山感动了玉皇大帝，派大力士把山移走了，虽然wifi信号是好了，可是，山下原本压着的一蛇精、一蝎子精被放了出来，幸好玉皇大帝给了愚公一颗七色葫芦子，种下以后，长出七个葫芦娃，葫芦娃打败妖精以后就隐居了，一天不知道哪的一外国公主突然出现，后来公主的后妈也来了，骗公主吃了一毒苹果，公主当时就死了，剩下半个被乔布斯拿走了，从此天下太平，山挪走了，愚公家的地也多了，所以种起了稻子，嫌他的苗长得不够高，隔壁的老王说、“你为什么不把苗拔高一点呢？”愚公觉得很有道理，于是弯下腰去拔禾苗。

3、忽然，他的臀部传来一阵剧疼...。

4、感觉好厉害得样子。

舌尖上的泡面【7】

1、今天又到了一周一度的，宿舍红烧牛肉杯乱斗西游请吃饭大赛的时刻我邀请了很多的重量级人物来参加这次的盛世。

2、为了一周一次的泡面盛宴，我们都还是蛮拼的哦。

3、呵呵。

4、望着整整一大锅的泡面，瞬间燃起了斗志有木有。

5、闲话修说，下面是比赛的进程。

6、哈哈哈。

7、因为我们已经长的丧心病狂了，怕挨揍就不爆照了。

8、不过这几位哥哥和我们很像的哦。

9、经过一番激烈的比拼。

10、哇哦！太精彩了。

11、不知道会有多少痴情少女会对我尖叫呢，对你没看错，是15比。

12、我对床的那个胖纸要请我吃14包泡面。

13、哈哈！知道这一切是为什么吗？我告诉你吧因为有技术(qian)就是那么的任性。

14、我只是省下了几天吃茶叶蛋的软妹币做了件土豪该做的事情而已。

16、好想吃方便面啊！红烧牛肉的。

18、楼主真土豪啊！赢了这么多泡面。

20、每个星期都比赛么？话说楼主是不是冲钱了？。

21、新人报道，顺便求泡面一杯森。

22、靓仔。

24、哈哈哈！这图都好有意思！哈哈哈！。

25、对待好的段子我一般都是笑到肚子疼。

27、楼主战力多少，我来和你打一场。

29、楼主那张方便面火锅的图哪里弄的看的我都饿了。

30、好想吃。

32、楼主搞笑赞一个。

34、好吧，你们宿舍赢了。

舌尖上的泡面【8】

1、首先制作泡面头汤：合适的水温能使头汤的香味更加多元。枸杞一钱、甘草二钱、玫瑰一钱。放入容器加入热水,逼出芳香气息，释放出酸性物质，不仅能让面质更加细腻，还能为汤汁提鲜，反复搅拌，制成美味头汤。。

2、接下来打开准备的泡面加入调料，保留泡面的传统风味。头汤入面，面表层的胶原蛋白和调料相遇，形成浓油赤酱的芡汁。。

3、时间是实物的挚友，三分钟内香味物质渗入面中，经过炮制芳香素进一步释放，选取上好的皮蛋肠切片，加入到泡面汤汁中煨透。反复搅拌，让不同的食材在汤汁中相遇融合。。

4、后加入白葡萄酒为酸辣的汤汁增添一种奇异的芳香，完成。。

舌尖上的泡面【9】

1、今天又到了一周一度的，宿舍红烧牛肉杯乱斗西游请吃饭大赛的时刻我邀请了很多的重量级人物来参加这次的盛世。

2、为了一周一次的泡面盛宴，我们都还是蛮拼的哦。

3、呵呵。

4、望着整整一大锅的泡面，瞬间燃起了斗志有木有。

5、闲话修说，下面是比赛的进程。

6、哈哈哈。

7、因为我们已经长的丧心病狂了，怕挨揍就不爆照了。

8、不过这几位哥哥和我们很像的哦。

9、经过一番激烈的比拼。

10、哇哦！太精彩了。

11、不知道会有多少痴情少女会对我尖叫呢，对你没看错，是15比。

12、我对床的那个胖纸要请我吃14包泡面。

13、哈哈！知道这一切是为什么吗？我告诉你吧因为有技术(qian)就是那么的任性。

14、我只是省下了几天吃茶叶蛋的软妹币做了件土豪该做的事情而已。

16、好想吃方便面啊！红烧牛肉的。

18、楼主真土豪啊！赢了这么多泡面。

20、每个星期都比赛么？话说楼主是不是冲钱了？。

21、新人报道，顺便求泡面一杯森。

22、靓仔。

24、哈哈哈！这图都好有意思！哈哈哈！。

25、对待好的段子我一般都是笑到肚子疼。

27、楼主战力多少，我来和你打一场。

29、什么游戏，今天看人玩了。

30、楼主那张方便面火锅的图哪里弄的看的我都饿了。

31、好想吃。

33、楼主搞笑赞一个。

35、好吧，你们宿舍赢了。