【香煎芙蓉蛋】香煎芙蓉蛋如何做

本文是香煎芙蓉蛋、香煎芙蓉蛋如何做的相关知识内容，以下精选香煎芙蓉蛋如何做的相关解答方案，一起来看看吧！

香煎芙蓉蛋如何做【1】

1、主料、鸡蛋200克冬笋125克辅料、叉烧肉25克香菇(干)7克调料、盐3克味精3克胡椒粉1克香油1克小葱10克花生油30克各适量香煎芙蓉蛋的做法、叉烧肉、水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝。

2、笋丝放入沸水锅里焯约30秒钟，取出，抹干。

3、鸡蛋液、精盐、香油拌匀，加叉烧肉丝、笋丝、香菇丝、葱丝拌成“鸡蛋料”。

4、炒锅用中火烧热，下花生油，将锅端离火口，用铁勺取鸡蛋料分6份放入锅内，随即端锅回炉，边煎边下油，煎至金黄时，翻转，再煎另一面，续下油，也煎至金黄色。

5、后下油，煎至熟透。

6、装盘时，按一块从下往上堆砌。

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香煎芙蓉蛋如何做【2】

1、先将电饼铛的盘面清理干净，然后加热。。

2、等到能感觉到热气出来的时候，也就是盘面已经很热的时候，倒上油，均匀摊开。。

3、等到油热之后，我们就可以把鸡蛋打到电饼铛上，我们可以根据煎的数量进行位置的摆放。。

4、我们将三个鸡蛋都打到电饼铛上，注意这个时候不要将鸡蛋黄弄破。。

5、等到鸡蛋白已经成型之后，在用铲子将鸡蛋黄横竖两道产铲破。。

6、用铲子将鸡蛋饼反过来进行煎炒。，直至两面的颜色变成金黄，即可出锅。。

香煎芙蓉蛋如何做【3】

1、待锅烧热滴上几滴油，鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。

2、然后用勺子稍稍往鸡蛋上分散撒些食盐，不要放太多，不然太咸。。

3、开小火等蛋清蛋黄凝固，千万记住小火。不然就废了。。

4、然后翻面，小心翻面至双面金黄，蛋黄凝固不流汤。。

5、做好的煎蛋，配上1片面包，哇塞，简直是太美味了。。

6、再配上点瓜果。不过需要看个人的爱好。。

香煎芙蓉蛋如何做【4】

1、第一步当然是先准备食材喽！先准备俩鸡蛋。。

2、第二步将锅烧热，然后放入油，等油稍微冒烟了，这油也热了。。

3、第三步油热了，可以把鸡蛋打进去。在刚打鸡蛋的时候火可以大点，当鸡蛋差不多成型了，将火开小点，防止鸡蛋煎糊了。这个时候可以捏点盐撒鸡蛋上。。

4、第四步，我个人喜好吃老一点的，所以会把鸡蛋翻过来，当然你也可以不用翻，这个主要是看你的个人喜好。。

5、第五步翻过来以后大概半分钟吧，然后再翻一下，这时候基本上鸡蛋就熟了。。

6、一个煎蛋就做好了，是不是的简单啊？如果喜欢我的经验就右上角点下大拇指吧！谢谢。

香煎芙蓉蛋如何做【5】

1、问题萝卜炸丸子是哪个菜系萝卜丸子美食特色所属菜系、鲁菜问题炸萝卜丸子是哪里的菜，怎么做炸萝卜丸子是家常菜。

2、做法是把白萝卜丝、鸡蛋、面粉、白胡椒、盐搅拌成萝卜馅，团成小团，在热油锅里炸成金黄色，捞出，放入盘里，即可食用。

3、炸萝卜丸子的做法、炸萝卜丸子主料、鲜萝卜1个，鸡蛋3个。

4、辅料、面粉100克，白胡椒3克，精盐3克。

5、制作过程、青萝卜洗净擦丝，剁成小段后放入盆中。

6、加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋，将材料全部搅拌均匀。

7、用手小心团成丸子状，准备好丸子。

8、底锅烧油，将丸子下锅小火慢炸，炸至四面金黄。

9、用漏勺漏油，嫌判放入盘里，即可食用。

10、健康功效、下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

11、炸萝卜丸子的营养价值、白萝卜性味甘辛、平、无毒。

12、归经入肺、脾。

13、具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。

14、主治煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒。

15、生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

16、禁忌脾胃虚寒病者应戒食。

17、服人参及滋补药品期间忌食。

18、问题炸萝卜丸子是哪里的菜系可靠的回答的鲁菜，不行可以接着查证。

19、因为我就是山东的，对于鲁菜的熟悉。

20、家里也经常的做这个的。

21、希望帮到你问题炸萝卜丸子是哪个地方的菜？是广东潮汕地区的菜式！！！！！问题为什么炸萝卜丸子外焦里面却不熟还发苦把萝卜用盐腌一会，再挤出水分做丸子。

22、这样就不会有苦味了。

23、炸萝卜丸子的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱炸萝卜丸子的制作材料、主料、鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克游者腊,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。

24、炸萝卜丸子的特色、油而不腻，软嫩爽口。

25、教您炸萝卜丸子怎么做，如何做炸萝卜丸子才好吃将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。

26、将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。

27、锅上火，舀入熟猪油烧至六成热，将馅心用手挤成小圆子，逐个放入锅内，炸至淡黄起壳时，捞起装入盘内，撒入花椒盐即可。

28、≮TIPS≯萝卜不可煮得太烂，斩时要细匀，挤干水分。

29、萝卜肉圆在常温下可保存数日，可煮可烧、亦可烧汤，其味佳美。

30、问题梅菜扣肉是什么菜系？你好！梅菜扣肉属粤菜。

31、严格来讲，梅菜扣肉属东江菜。

32、东江菜以惠州菜为代表，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。

33、谢谢！问题自己家用菜油炸萝卜丸子，一丸子捞起来自己炸开，二自己不浮起来，是不是没有加发酵粉的缘故，懂得回答除了萝卜还要放面粉问题炸菜丸子为什么放鸡蛋炸丸子应该放鸡蛋清，这样的丸子团的比较好，营养高。

34、不要放蛋黄。

35、问题(QQ餐厅有奖问答)羊肉泡馍是什么菜系？川菜、酸辣土豆丝，四川泡菜，麻辣萝卜干，麻辣白菜，虎皮青椒，鱼香茄子，麻婆豆腐，聚三鲜，开水白菜，肉末茄子，水煮肉片，宫保鸡丁，口水鸡，回锅肉，酸菜鱼，泡椒牛肉，辣子鸡，毛血旺，水煮鱼，东坡肘子，葱辣大虾，蒜泥白肉，樟茶鸭子，水煮牛蛙，冷锅鱼，重庆烤鱼，灯影牛肉，芙蓉青蟹，麻辣香锅，香辣蟹。

36、江浙菜、麻油萝卜，奶油白菜，扬州炒饭，五香荷叶蛋，嘉兴蛋黄粽，西湖醋鱼，西施豆腐，东坡茄子，栗子黄焖鸡，叫花鸡，西湖牛肉羹，红烧狮子头，糖醋松鼠鱼，金陵丸子，东坡肉，凤尾对虾，杭州酱鸭，无锡排骨，芙蓉肉，镜箱豆腐，炒湖蟹，绍式虾球，于台龙虾，彭城鱼丸，荷叶粉蒸肉，蟹酿橙，清蒸大闸蟹，三鲜海参，霸王别姬神滑，蟹粉鱼翅。

37、粤菜、双鱼茄子，萝卜泡菜，花开富贵，黄埔炒蛋，鼎湖上素，烟筒白菜，煎酿青红椒，香煎芙蓉蛋，四喜豆腐，鱼香茄子煲，滑蛋虾仁，龙骨玉米汤，菠萝咕噜肉，广式虾饺，白斩鸡，广式烧填鸭，咸蛋蒸肉饼，广州文昌鸡，麒麟鲈鱼，东江盐鸡，豉汁蒸排骨，梅菜扣肉，鱼头豆腐汤，脆皮，白灼虾，雪里藏珍，五福临门，桂花鱼翅，红烧大鲍翅，鲍鱼四宝羹，果汁鱼块(这个是餐厅问题里面会出现的)。

38、鲁菜、醋溜土豆丝，大地丰收，麻酱素什锦，蒜泥拌茄子，木犀瓜片，扒栗子白菜，扒白菜卷，炸萝卜丸子，锅塌豆腐盒，煎酿茄子，四喜丸子，朝天锅，京包里脊，炸春卷，德州扒鸡，四喜鸭子，番茄虾球，南煎丸子，担担鸡，糖醋鲤鱼，蛋黄鱼片，豆腐箱，蒜烧小黄鱼，焖大虾，椒盐中虾，海参全家福，鲁派赛螃蟹，炒芙蓉蟹，海参豆花，玉菜扒排翅。

39、湘菜、红油莲藕，干锅手撕菜，板栗烧菜心，剁椒炒鸡蛋，油炸臭豆腐，湖南粉蒸肉，湖南小炒肉，剁椒鱼头，干锅手撕鸡，腊味合蒸，香干炒肉丝，小炒玫瑰肉，小炒腊肉，东安子鸡，毛氏红烧肉，湘西土匪鸡，左宗棠鸡，湘西酸肉，芙蓉鲫鱼，口味虾，豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸竹筒鱼，煎连壳蟹，小炒河虾，麻辣小龙虾，祖庵鱼翅。

40、东北菜、酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉，东北乱炖，肉丝拉皮，长春酱肉，锅包肉，东北疙瘩汤，改刀肉，鲶鱼炖豆腐，清蒸白鱼，酱油嫩鸡，鲶鱼炖茄子，酸菜炖排骨，白鸡，五香酱驴肉，宫保兔肉丁，松子全鱼，三鲜蟹斗，酿海参，美味人参汤，鲜贝原鲍，砂锅鱼翅，扒三丝底鱼翅问题口味虾是什么菜系湘菜。

香煎芙蓉蛋如何做【6】

1、现在我们很多家庭里都用的平底锅，平底锅想要煎好荷包蛋，是很不容易的哦。。

2、那现在我们来学习用平底锅煎荷包蛋的技巧吧。。

3、把锅烧热后加油，开小火，把平底锅向怀里倾斜一点，然后油集中在锅的一边，。

4、然后打入荷包蛋。打的时候要轻点，这个蛋打重了一点，把蛋黄搞破了哦。小伙伴们在敲鸡蛋的时候一定要适当用力哦。。

5、鸡蛋打入油锅里不能翻动，等上面的蛋液凝固一些才可以反面哦。。

6、两面煎好后就可以关火，装盘了，这样一个月亮湾的荷包蛋就煎好了。后加点生抽在荷包蛋上面就OK了。。

香煎芙蓉蛋如何做【7】

1、准备三个鸡蛋，正宗土鸡蛋。

2、去壳，这个想必有常识的都知道，看着就想吃了。

3、然后放入适量盐，并使用筷子或者其他搅拌成下边图片中的样子即可。

4、将搅拌好的鸡蛋放入有滚烫油的锅中，慢慢颜色就会变淡黄。

5、记得都变成淡黄色了，翻边，熟练的人可以直接抛锅即可以做到，不熟练的人不要试图尝试，以免天上一半，地下一半，那就白忙活了。。

6、后出锅前可以沾点葱花，小编忘了买，要不然就是葱煎蛋的。没事，味道还可以。。

香煎芙蓉蛋如何做【8】

1、准备鸡蛋液，将鸡蛋打入碗中，静置后备用，打入碗中的目的是方便煎蛋时操作。

香煎芙蓉蛋如何做【9】

1、将青葱切大段，较粗的部分还可以对剖让它细一点。。

2、生香菇去蒂，切成小薄片。。

3、鲜虾也切小块或对剖。。

4、打入3颗蛋。。

5、将蛋先打散，加入盐和胡椒调味。。

6、将虾、葱、姑放入拌匀。喜欢豆芽的人可以加一些豆芽。。

7、小锅加入3大匙的油，中火烧热。芙蓉蛋要稍多的油，半炸半煎蛋皮才会膨松漂亮好吃。也有人直接入油锅油炸的。。

8、将蛋液材料倒入锅中。。

9、趁蛋液尚未凝固将材料摊平成圆形。。

10、蛋液煎至半熟后，晃动一下锅子确定没有黏底可以滑动。。

11、可以用锅铲直接翻面。如果怕弄破蛋皮，可以先倒扣在大盘子上，再将蛋皮滑放回锅内。。

12、将另一面煎约1-2分钟。。

13、煎好后再翻一次面，稍微煎一下就可起锅。。

14、摆盘上桌。有人会再用酱油、高汤勾芡淋成酱汁，不过我觉得这蛋煎好已经是鲜美好吃，不需要再淋酱了。。

15、味鲜、甘香、软滑，很简单就可以做好的一道菜，却的好吃！。