【怎样做牛尾汤】如何做清炖牛尾汤

本文是怎样做牛尾汤、如何做清炖牛尾汤的相关知识内容，以下精选如何做清炖牛尾汤的相关解答方案，一起来看看吧！

如何做清炖牛尾汤【1】

1、b2驾驶证的考试流程如下、基本考试项目、桩考、坡道定点停车和起步、侧方停车、通过单边桥、曲线行驶、直角转弯、限速通过限宽门、通过连续障碍、百米加减挡、起伏路行驶。

如何做清炖牛尾汤【2】

1、主料牛尾1000g辅料姜适量步骤牛尾去皮，切段水开后，放入牛尾，去除血水捞出，洗净。

2、将牛尾放入锅中，加入姜片，加水，炖熟出锅。

3、小贴士要加姜片，可以去除异味。

如何做清炖牛尾汤【3】

1、您好这样做牛尾汤好喝烹饪步骤如下：首先，找一个合适的锅里放入牛尾，把牛尾放进沸水中焯烫大约10分钟。

2、然后，取出牛尾洗净后码好，放入新锅里加入适量的料酒及清水。

3、然后，把小白菜，香菜，豆腐块，青萝卜，萝卜片，金针菇，马蹄，香葱等蔬菜洗净。

4、把配料和蔬菜放入牛尾锅中，加入蒜，八角，话椒，料酒，生抽，老抽，盐，胡椒粉，糖，淀粉调味。

5、然后，把牛尾汤大火煮开，及时减火，微小火慢炖，撇去浮沫，盖上锅盖炖煮20分钟。

6、炖完之后，再加入一个鸡蛋，微火煮开，大小火慢慢收汁，直到汤汁达到理想的口感，即可关火，上桌享用。

7、祝您健康~。

如何做清炖牛尾汤【4】

1、亲亲您好这样做牛尾汤好喝烹饪步骤如下：首先，找一个合适的锅里放入牛尾，把牛尾放进沸水中焯烫大约10分钟。

如何做清炖牛尾汤【5】

1、亲亲您好这样做牛尾汤好喝烹饪步骤如下：首先，找一个合适的锅里放入牛尾，把牛尾放进沸水中焯烫大约10分钟。

如何做清炖牛尾汤【6】

1、亲您好，牛尾汤的3种做法，好喝又营养一、番茄牛尾汤营养：牛尾富含胶质，性味甘平，具有补气、养血、强筋骨的功效番茄性凉，味甘酸，有清热止渴，养阴凉血的功效番茄和牛尾配在一起，既能开胃健脾，又能补充营养，对青少年的身体发育、病人的恢复有很好的促进作用。原料：乳牦牛尾1根番茄1个姜4片盐1小勺胡椒粉适量菜籽油半勺做法：1乳牦牛尾用清水泡洗，去血水2乳牦牛尾冷水煮开2分钟，去浮沫，然后清水洗几遍3砂锅加足量清水，放入乳牦牛尾4放入姜片，大火烧开5分钟，盖上盖子小火炖1个半小时5西红柿开水烫一下，去皮，切小丁6炒锅放油，倒入西红柿丁翻炒至糊状即可7炒好的西红柿糊糊倒入砂锅，继续小火半小时8停火，放盐和胡椒粉，盖盖继续焖10分钟。。

2、二、杂蔬牛尾汤科尔沁牛尾400克橄榄油1大匙、西芹200克胡萝卜200克、洋葱180克番茄150克、香叶1克水750毫升、盐2茶匙牛尾去掉多余的脂肪，下锅用橄榄油中火煎香拿出。西芹、胡萝卜、番茄切块，洋葱切丝或末备用。将除番茄以外的蔬菜放入锅中炒香。加入水，放入番茄和香叶，还有盐。后放入牛尾，煮开后转小火煮2小时。。

3、三、萝卜牛尾汤材料牛骨、牛尾、萝卜、姜、盐操作牛骨用水洗干净。冷水入锅汆一下牛骨，洗干净血水。放牛骨在焖烧锅，期间每两小时翻一下，出去汤面油层，当然能闷烧一夜更好。牛尾以水洗净，然后汆水。待牛尾出味，萝卜洗干净切大块。等烧开5分钟之后用焖烧锅开始煮，等萝卜入味(差不多煮一个晚上)之后加入盐就好了。。

如何做清炖牛尾汤【7】

1、亲您好，牛尾汤的3种做法，好喝又营养番茄牛尾汤营养：牛尾富含胶质，性味甘平，具有补气、养血、强筋骨的功效番茄性凉，味甘酸，有清热止渴，养阴凉血的功效番茄和牛尾配在一起，既能开胃健脾，又能补充营养，对青少年的身体发育、病人的恢复有很好的促进作用。

2、原料：乳牦牛尾1根番茄1个姜4片盐1小勺胡椒粉适量菜籽油半勺做法：1乳牦牛尾用清水泡洗，去血水2乳牦牛尾冷水煮开2分钟，去浮沫，然后清水洗几遍3砂锅加足量清水，放入乳牦牛尾4放入姜片，大火烧开5分钟，盖上盖子小火炖1个半小时5西红柿开水烫一下，去皮，切小丁6炒锅放油，倒入西红柿丁翻炒至糊状即可7炒好的西红柿糊糊倒入砂锅，继续小火半小时8停火，放盐和胡椒粉，盖盖继续焖10分钟。

如何做清炖牛尾汤【8】

1、把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。

2、把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫。

3、煮出汤来﹐牛尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油。

4、牛肉加佐料拌好。

5、把汤再熬一次，并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面。

如何做清炖牛尾汤【9】

1、洋葱一个切片。

2、牛尾先泡半小时，然后冲洗干净。

3、冷水下锅，放料酒葱姜，焯水 然后热水把每块牛尾冲洗干净后沥水。

4、锅烧热，一点油，下牛尾，煎一下。

5、煎到两面金黄。

6、放进汤锅，加热水，一次加够，放葱姜蒜料酒，半个洋葱。

7、大火烧开小火慢炖。

8、半小时后，已经是可见的白汤了，这时候我加了一片陈皮。

9、慢炖一个半小时后，加另外半个洋葱和蘑菇，或者你想家萝卜什么都可以，随你喜欢。

10、在继续慢炖半小时，加枸杞，加盐。

11、试下味道，不够再来点盐。

12、好了，不油不腻，满满的奶香味，慢炖2个小时，牛尾已经骨肉分离，轻轻一咬，肉就到嘴里了，汤也是美味。