煮粽子用热水还是凉水

本文为您介绍煮粽子用热水还是凉水的相关知识内容，下面精选煮粽子用热水还是凉水的相关解答方案，一起来看看吧！

煮粽子用热水还是凉水【1】

1、种植猜数、农村丰富的就是土地，我们可以充分利用当地的土地来春隐致富，根据当地的土质、地形等情况，种植一些市场有需求或者稀有的农作物。

煮粽子用热水还是凉水【2】

1、煮粽子可以敏镇脊用冷桥渗水也可以用热水，建议用冷水煮。

2、因为用冷水煮的粽子口感更好。

3、随着水温的慢慢升旅告高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。

4、此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

5、如果是熟了的冷粽子，可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热。

煮粽子用热水还是凉水【3】

1、煮粽子可以敏镇脊用冷桥渗水也可以用热水，建议用冷水煮。

煮粽子用热水还是凉水【4】

1、亲亲，你好很高兴能为您解答包粽子用红枣,是用热水泡哦，做法如下:糯米洗一遍，用凉水泡5个小时以上，红枣也同样用水泡上。粽叶洗干净，然后用热水煮一下，在水里浸泡，粽叶减去根部的硬梗。把粽叶先折成漏斗形，然后放入一颗红枣在底部，这样为的是防止漏米。然后放入糯米，再放入两个红枣。包成粽子，用绳子捆好。包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开。煮开之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发露出粽子的时候就加水。煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡盖上锅盖焖10个小时以上。捞出就可以吃了。。

2、小贴士糯米可以提前一天晚上泡好，好泡5个小时以上，这样做出来的糯米会更糯，也更容易煮。粽叶事先煮一煮，包粽子的时候更好操作。煮粽子的时候，中间要加两次水进去，水分蒸发之后，露出粽子的时候就加水，煮好之后不要马上起锅，盖上锅盖焖10个小时以上，糯米吃起来会更黏。。

3、不好意思，说错了，应该是用冷水泡。

煮粽子用热水还是凉水【5】

1、1煮粽子中途可以加水吗不建议加。

2、正常情况下煮粽子的时候都是第一次加足量的水，之后一次性将其煮开就可以了，并不建议中途加水，中途加水会导致国内的温度急下降，从而对粽子的口感造成影响，要是加的不好，还可能会导致粽子出现夹生，所以煮粽子中途好是不加水。

3、2煮粽子中途加冷水还是热水加热水。

4、煮粽子时一般是不建议中途加水的，实在要加的话，那么建议加热水，加热水不会破坏粽子国内的温度，对粽子影响小一些。

5、若是直接加冷水，那么会导致锅里的温度下降，从而导致粽子煮到一半不能煮熟，就算是煮熟了，也会出现夹生的情况。

6、3煮粽子中途可以打开锅盖吗不可以。

7、煮粽子的时候是不建议打开盖子的，这样会导致粽子锅内的水蒸气流失，从而不能很好的煮熟粽子，有时候也会导致粽子出现夹生的情况。

8、一般在煮粽子的时候，要先把粽子整齐地放进锅里，然后往其中加大量的冷水，好够一次性煮熟粽子，之后打开中火煮一个半小时，一小时之后关火闷几分钟，基本就可以煮熟。

9、要是用高压锅压，那么只需要大火烧30分钟左右就可以了，时间不易过长，时间过长也会影响粽子的口感。

10、4包粽子没有粽叶怎么办包粽子使用到粽叶，主要就是为了将糯米固定住，不散出来，要是家里没有粽叶，那么也不需要太担心。

11、可以采用其他的材料进行代替，比如荷叶、白菜叶或者竹叶等材料来进行代替，这样做出来的粽子是可以正常食用的，并且口感也不会很差。

煮粽子用热水还是凉水【6】

1、粽子煮不够烂再煮第二次热水下锅哦在煮粽子时，如果发现锅里的水已经快煮干了，一定要及时加一些热水，要注意不能往加冷水，否则会影响粽子的口感。

2、粽子比较难煮熟，如果用普通的锅煮粽子的话，需要的时间较长。

3、如果使用高压锅，时间会相对缩短。

4、不要急于出锅：粽子煮完，先不要急于出锅，可以用锅中的余温继续加热粽子，大约半个小时可以出锅。

5、这样煮出来的粽子口感会更加绵软。

6、一般来说，粽子第一次没煮熟，重新放入锅中，只要时间、水量、柴火等基本条件都符合，粽子第二次煮是能煮熟的。

7、注意，煮粽子的水要一次性加足，一般漫过粽子5厘米左右，防止粽子夹生。

煮粽子用热水还是凉水【7】

1、冷水。

2、煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里进行充分的加热即可，用冷水煮粽子，粽子会缓慢的进行加热，不容易出现外熟内生的情况。

3、而且冷水煮粽子的口感会比较好。

4、速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来直接放在热水里面煮戚握很容易煮烂，吃起来口感也不好。

5、粽子煮多久才会熟、普通锅煮、4-5个小时左右。

6、高压锅煮、20分钟左右。

7、粽子中的主要成分是糯米，糯米淀粉需要充分的进行加热才会软化，而且高手庆糯米要经过充分的煮制之后才会开始变得软糯、沾薯塌粘，不同的炊具加热的效果会有所不同，粽子煮熟之后捏起来的软，煮了粽子之后可以用这个方法来进行判断粽子是否煮熟了。

煮粽子用热水还是凉水【8】

1、煮粽子可以用冷水煮，也能用热水煮，一般用冷水煮的粽子口感更好。