【松鼠桂鱼做法图解】松鼠桂鱼怎么做

本文是松鼠桂鱼做法图解、松鼠桂鱼怎么做的相关知识内容，以下精选松鼠桂鱼怎么做的相关解答方案，一起来看看吧！

松鼠桂鱼怎么做【1】

1、食材准备。

2、处理桂鱼：将桂鱼分为桂鱼身、鱼头、鱼下巴3个部分。

3、将桂鱼身从鱼身中间一切为二，但保持鱼尾不要切离。

4、将含有鱼骨的半面同样切一刀，剔除整条鱼背骨，鱼肉两边的鱼骨剔除。

5、横切：鱼肉片刀，斜切，每刀距离约0.5厘米。

6、竖切：切成十字花刀，成菊花状。

7、腌制鱼肉：加入料酒、盐、糖、胡椒粉，充分搅拌均匀，腌制5分钟。

8、腌制好的鱼肉表面裹上鸡蛋黄，再表面裹上淀粉。

9、热油锅：再锅中加入足量油，大火加热至7成热，下裹好淀粉的桂鱼，中大火炸3分钟至表面金黄。

10、调汁：在碗中加入白醋、盐、糖、番茄沙司，充分搅拌均匀。

11、锅中下入少许油，倒入调好的汁水，翻炒至浓稠。

12、淋在炸好的桂鱼表面，撒上松子和青豆，即可。

松鼠桂鱼怎么做【2】

1、准备材料、桂鱼一条(适当大小)、料酒少许、松子适量、胡椒粉少许、番茄酱适量、植物油500克、湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克、水果粒适量。

2、将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。

3、用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破)，在尾巴处留约1厘米的脊骨。

4、桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的五分之不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

5、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。

6、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，外皮金黄，鱼肉熟了即可，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。

7、将松子放在温热的油锅中，待油热后再炸半分钟后捞出，放小碗中备用。

8、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子、水果粒即可。

松鼠桂鱼怎么做【3】

1、准备材料、桂鱼一条(适当大小)、料酒少许、松子适量、胡椒粉少许、番茄酱适量、植物油500克、湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克、水果粒适量。

松鼠桂鱼怎么做【4】

1、准备材料、桂鱼一条(适当大小)、料酒少许、松子适量、胡椒粉少许、番茄酱适量、植物油500克、湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克、水果粒适量。

松鼠桂鱼怎么做【5】

1、分类、生活>>美食/烹饪解析、(松鼠桂鱼的基本做法)①松鼠桂鱼的烹制关键主要在刀工和配料上。

2、把去掉腮、内脏的桂鱼洗净，斩下鱼头，剖成两半。

3、从鱼的背侧面开刀，去掉中间脊骨，但在尾巴处留约一寸长的脊骨。

4、把鱼皮朝下摊好，在鱼肉上用刀切成斜刀松子花，刀深达肉的五分之不能切破鱼皮。

5、在尾巴处宏高开一小口，将尾巴从刀口中拉出。

6、然后放入盆内，用盐、胡淑粉、料酒腌一下，再裹上干淀粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出。

7、鱼头也如法炮制。

8、把有花的一面朝上放入盆内，装上**。

9、后，把松子放入油锅中炸成金黄色。

10、炒锅令再留少许油，放旁绝运入汤、盐、糖、番茄酱、醋，烧沸后用湿淀粉勾芡，再加上少许热油，出锅浇在鱼肉上，并撒上松子和青豆即成。

11、②原料鲜活整条净鳜鱼1500克，河虾仁5克、熟笋10克、水发冬菇10克、青豌豆10克，番茄酱15克。

12、精盐10克、白糖40克、绍酒30克、猪肉汤150克、蒜末15克、淀粉100克、香醋60克、热油1500克。

13、制作过程将鱼治净，齐胸鳍斜切下鱼头，在鱼头下巴处剖开，用刀轻轻拍平，再用刀沿脊骨两侧平片至尾部，鱼尾部不断，斩去脊骨剔去胸运梁刺，在鱼肉面用刀先直剞后斜奇成菱形刀纹，深至鱼皮。

14、把绍酒和精盐放入碗内调匀抹在鱼头及鱼肉上，再蘸上干淀粉。

15、油锅上火烧至七成(约17℃)，将鱼提起抖去氽粉，再将鱼肉翻卷翘起鱼尾成松鼠形，然后一手提着鱼尾，一手持筷夹住另一端，放入油锅，炸约20秒钟，使其成形，然后将鱼脱手放入油锅中，同时投下鱼头，炸至淡黄色时捞起。

16、待油温升至八成热(约200℃)时，投入鱼复炸至金黄色捞出，装入长腰盘中，装上鱼头，将鱼肉稍揿松酥。

17、在重油炸的同时，另取炒锅上火放油，投入虾仁划油。

18、原锅再上火放油，放入葱白投炸至葱黄起香时，加入蒜末及配料丁煽炒，放入番茄酱、精盐、白糖、绍酒、猪肉汤烧沸，用水淀粉勾芡，烹入香醋，淋热油起锅浇在鱼身上，再撒上熟虾仁即成。

松鼠桂鱼怎么做【6】

1、分类、生活>>美食/烹饪解析、(松鼠桂鱼的基本做法)①松鼠桂鱼的烹制关键主要在刀工和配料上。

松鼠桂鱼怎么做【7】

1、将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。

2、各种配料洗净备用。

3、一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。

4、一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。

5、割下的两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。

6、用料酒，精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上。

7、再滚上干淀粉，用手拎鱼尾抖去余粉。

8、炒锅用大火烧热下油，烧至八成热时，先用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上（这样可以把切了花刀的鱼肉先定型）。再把将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。

9、再将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入盘中。

10、鱼头也入油锅炸成金黄色（入锅炸时用筷子按压鱼头让其下巴部位展开定型）。

11、把炸好的装上鱼头和鱼肉拼回成整条鱼的形状，头部和尾部要翘起。

12、将番茄酱放入碗内加鲜汤，糖，香醋，酒，六月鲜酱油，湿淀粉拌成调味汁。

13、锅内留油少许，放葱段煸香捞出加蒜瓣末，笋丁，香菇丁，豌豆，虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。

14、起锅浇在鱼身上即成。

松鼠桂鱼怎么做【8】

1、(松鼠桂鱼的基本做法)①松鼠桂鱼的烹制关键主要在刀工和配料上。

2、把去掉腮、内脏的桂鱼洗净，斩下鱼头，剖成两半。

3、从鱼的背侧面开刀，去掉中间脊骨，但在尾巴处留约一寸长的脊骨。

4、把鱼皮朝下摊好，在鱼肉上用刀切成斜刀松子花，刀深达肉的五分之不能切破鱼皮。

5、在尾巴处开一小口，将尾巴从刀口中拉出。

6、然后放入盆内，用盐、胡淑粉、料酒腌一下，再裹上干淀粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出。

7、鱼头也如法炮制。

8、把有花含纤的一面朝上放入盆内，装上**。

9、后，把松子放入油锅中炸成金黄色。

10、炒锅令再留少许油，放入汤、盐、糖、番茄酱、醋，烧沸后用湿淀粉勾芡，再加上少许热油，出锅浇在鱼肉上，并撒上松子和青豆即成。

11、②原料鲜活整条净鳜鱼1500克，河虾仁5克、熟笋10克、水发冬菇10克、青豌豆10克，番茄酱15克。

12、精盐10克、白糖40克、绍酒30克、猪肉汤150克、蒜末15克、淀粉100克、香醋60克、热油1500克。

13、制作过程将鱼治净，齐胸鳍斜切下鱼头，在鱼头下巴处剖开，用刀轻轻拍平，再用刀沿脊骨两侧平片至尾部，鱼尾部不断，斩去脊骨剔去胸刺，在鱼肉面用刀先直剞后斜奇成菱形刀纹，深至鱼皮。

14、把绍酒和精盐放入碗内调匀抹在鱼头及鱼肉上，再蘸上干淀粉。

15、油锅上火烧至七成(约17℃)，将鱼提起抖去氽粉，再将鱼肉翻卷翘起鱼尾成松鼠形，然后一手提着鱼尾，一手持筷夹住另一端，放入油锅，炸约20秒钟，使其成形，然后将鱼脱手放入油锅中，同时投下鱼头，炸至淡黄色时捞起。

16、待油温升至八成热(约200℃)时，投入鱼复炸至金黄色捞出，装入长腰盘中，者禅装上鱼头，将鱼肉稍揿松酥。

17、在重油炸的同时，另取炒锅上火放油，投入虾仁划油。

18、原锅再上火放油，放入葱白投炸至葱黄起香时，加入蒜末及配料丁煽炒，放入番茄酱、精盐、白糖、绍酒、猪肉汤烧沸，用水淀粉勾芡，烹入香醋，首老尘淋热油起锅浇在鱼身上，再撒上熟虾仁即成。

松鼠桂鱼怎么做【9】

1、将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破），在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。。

2、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉（少许）涂匀。。

3、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。。

4、将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。。

5、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。。

松鼠桂鱼怎么做【1】

1、食材准备桂鱼200克，料酒2克，松子10克，胡椒粉少许，番茄酱10克，植物油500克，湿淀粉40克(实耗50克)，食盐适量，食醋15克。

松鼠桂鱼怎么做【2】

1、此帖实质是灌水- -###。

2、买桂鱼。

5、做饭。

8、吃。

11、_-||。

12、鱼咋杀呀 排死 还是放血？………�。

13、这叫批着美食的水帖 啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(感觉有点象小五郎叔叔笑的舌头都抽筋了那种表情- -|||�。

14、找帖子去— —^。

15、不过我真喜欢吃松鼠桂鱼来着。

16、松鼠可以吃吗?怎么没见外面卖呢?。

17、把松鼠和桂鱼放在一起煮……………�。

18、那东西能吃吗- -|||。

19、去买本烹调书�。

20、松鼠桂鱼简单啦...是拿松鼠咬过的桂鱼来做的.。

21、松鼠在树上,能咬桂鱼吗?。

22、哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈听我的，就拿松鼠和桂鱼放在一起煮准没错儿~~~~~~哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

23、你太残忍了,以后谁娶你谁倒霉~。

松鼠桂鱼怎么做【3】

1、做法一食材准备桂鱼200克，料酒2克，松子10克，胡椒粉少许，番茄酱10克，植物油500克，湿淀粉40克(实耗50克)，食盐适量，食醋15克。

2、制作步骤将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。

3、用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破)，在尾巴处留约1雨的脊骨。

4、桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/松鼠桂鱼不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

5、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。

6、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。

7、将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。

8、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。

9、做法二食材准备鲜活鳜鱼1条(重750克左右)仔宽，熟虾仁30克，熟笋丁、水发香菇丁各20克，青豌豆15粒，绍酒25克，精盐、葱白段各11克，绵白糖200克，白醋、番茄酱、鲜汤各100克，蒜末5克，干淀粉60克，湿淀粉35克，麻油15克，熟猪油1500克(约耗200克)。

10、制作步骤将鳜鱼去鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净。

11、齐胸鳍斜切下鱼头，从鱼头下巴处顺长剖开，用刀面轻轻拍平，并沿脊骨两侧平片至尾部(鱼尾勿断)，斩去脊骨，片去胸刺。

12、然后在鱼肉上先直刻(刀距约1厘米)、后斜剖(刀距3厘米)，深至鱼皮(勿破皮)，成菱形刀纹。

13、接着用绍酒15克、精盐1克松鼠桂鱼放碗内调匀，抹在鱼头和鱼肉上，再滚上干淀粉，用手拎起鱼尾抖去余粉。

14、番茄酱放入碗内，加鲜汤、糖、醋、酒10克、盐10克、湿淀粉，搅拌成调味汁。

15、炒锅上旺火，下猪油烧至八成热，将两片鱼肉翻卷，翘起鱼尾成松鼠形，然后一手拎起鱼颈部，一手用筷子夹住另一头，放入油锅中稍炸成形，然后全身放入炸至呈淡黄色捞起，待油温升至八成热时再放入复炸至呈金黄色，捞出放在盘中，装上鱼头拼成松鼠形。

16、锅内留油少许，下葱段煸香捞出，再加蒜末、笋丁、香菇丁、豌豆炒熟，倒入调味汁，旺火烧浓后，加熟猪油75克和熟虾仁炒匀，淋入麻油，起锅浇在鱼身上即成。

17、注意事项要用鲜活鳜鱼烹制，才能做到肉嫩味鲜。

18、刀绝桐工要精巧，使成菜形似松鼠。

19、调味汁既要酸甜适口，又要薄而稠浓，使鱼入味。

20、做法三食材准备鳜鱼、虾仁、冬笋、干香菇、荷兰豆、食盐、蒜、料酒、香醋、香油、淀粉、番茄酱、猪油、白糖、香菜、高汤制作步骤将鱼齐胸鳍斜刀切下去，在头下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形，再沿鱼身脊并戚坦两侧用刀从头至尾平批(尾不能批开、批断)，去掉鱼头、脊，地切去胸，两片鱼肉(称鱼叶子)。

21、松鼠桂鱼把鱼叶子的鱼皮向下放在案板上，片去胸刺，再在鱼叶子上均匀地用刀直划，再斜划至鱼皮处，使鱼肉呈菱形小花刀。

22、把番茄酱、清汤、糖醋、料酒、精盐、水淀粉放入碗里，调成汁待用。

23、将猪油放入锅里，烧至八成热时，左后提鱼尾，慢慢放入油锅里，随即把鱼头也放油锅里炸，并不断用勺子舀热油向鱼尾上浇，使鱼叶子均匀受热，视炸至淡黄色时捞出。

24、在炸鱼的同时，另用炒锅上武火烧热，放熟猪油60克，油热下是仁，熘熟后，倒入漏勺。

25、原炒锅留少许油，油热放香菜段略爆后捞出，再下蒜末、笋、香菇、豌豆炒熟，烹入调味汁，加熟猪油(45克)、香油、虾仁炒后出锅，浇在鱼上即成。

26、做法四主料、桂鱼、松仁、豌豆辅料、番茄酱、盐、糖、白醋、水淀粉将桂鱼的鱼头切除，鱼身切成花(详见图片)，切好后用盐水浸泡5分钟，可以去腥，并能让切好的鱼肉也就是“松鼠毛”更有型，生粉备用。

27、鱼身切成花。

28、松子剥仁(炒货店买了些)，豌豆出水焯熟。

29、浸好的桂鱼拿出，沥干水分，放入生粉中均匀的裹上生粉，缝隙处也不要遗漏，后拍掉多余的生粉。

30、锅里放油烧热，下入桂鱼大火炸至金黄色捞出(放进去的时候，拖住鱼尾，可以迅速定型上翘)。

31、桂鱼在锅中炸制的时候，另起一锅，留少许底油，放入蕃茄酱炒至油发红，倒入适量水，调入少许盐，多一些的糖，适量白醋，勾水淀粉推匀。

32、炸好的桂鱼放在盘中，淋上勾好的糖醋汁，洒上熟豌豆及松仁即可。

33、(1)3营养价值编辑桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。

34、鳌花鱼是“三花五罗”中名贵的鱼桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质美味松鼠鱼(20张)细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是的选择。

35、4食用指南编辑营养成分热量、10274大卡钾、3012毫克胆固醇、1860毫克磷、1735毫克脂肪、1004克钠、8073毫克钙、533毫克胡萝卜素、42微克维生素A、419微克镁、391毫克硒、2052微克蛋白质、194克维生素E、57毫克烟酸、24毫克碳水化合物、01克维生素C、1毫克锌、55毫克铁、84毫克膳食纤维、49克锰、45毫克铜、04毫克维生素B0.97毫克维生素B0.47毫克碘、0.09微克维生素B0毫克宜食人群适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用。

36、老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。

37、忌食人群有哮喘、咯血的病人不宜食用。

38、寒湿盛者不宜食用。

39、请采纳谢谢。

松鼠桂鱼怎么做【4】

1、  首先做糖醋酱汁：250毫升白醋、300克白糖、150克番茄沙司、少许酸梅酱，用小火熬到酱汁浓稠，盛出备用；。

2、  宰杀洗净的800克鳜鱼去头，切下腮帮留用，再把鱼身两侧的鱼肉片下来，尾巴要连着，然后去除鱼骨。

3、  鱼肉需要打花刀，先顺着鱼肉纹理沿一个方向斜切，然后换另一方向斜切，片出交叉的刀纹。

4、  1个鸡蛋中加入1克葱蓉、1克姜蓉，适量盐、花椒面，5毫升料酒，搅拌均匀，放入鱼肉、腮帮上浆腌制。

5、  热锅起油，油要多一些，等油温烧至六成左右，将鱼肉和腮帮均匀裹上 。

6、  腮帮要先下锅炸，然后下鱼肉，炸到外层金黄，捞出装盘。

7、  后将提前熬制好的糖醋汁加热一下，加少许水淀粉勾芡，淋在鱼肉上，撒一点松仁即可。

松鼠桂鱼怎么做【5】

1、松鼠桂鱼的做法、主料、桂鱼500克、松子30克。

2、辅料、糖120克、白醋200克、家乐番茄沙司100克。

3、步骤、所有食材。

4、桂鱼起肉去骨，鱼肉顺着纹路切成菱形开花。

5、鱼肉上抹少量盐，然后放在淀粉中上粉。

6、锅中放足量油，烧热后(180度，开始起油烟)，加入鱼肉炸至颜色金黄后捞出。

7、重新起锅，锅中放白醋，糖，加热待糖化开后放入番茄沙司。

8、淀粉中加水做成芡汁，然后倒入锅中充分搅拌均匀后做成浓稠的汁水，将汁水淋在鱼身上。

9、将松子撒在鱼身上即可。

松鼠桂鱼怎么做【6】

1、桂鱼洗净，材料收拾好备用。没买到小点的，这条1斤7两，太大。。

2、切下鱼头，从鱼背贴骨片下两块鱼肉。刀功差不会弄尾巴连肉一起的，尾巴直接切下来。剩下的鱼骨可以做个豆腐汤。。

3、鱼肉打上花刀，先竖切再横着斜切，不要切断鱼皮。鱼肉用酒盐鸡蛋清拌匀。。

4、做浇汁的配料切成小丁。番茄酱用的袋装亨氏番茄酱，味道好也方便使用。。

5、鱼肉裹上面粉。。

6、油温加热下锅炸鱼。倒拎着鱼肉让花刀散开，炸出来会有型。锅小了，炸第一遍先凑合着用。。

7、炸到定型捞出。锅小只能分几次炸。。

8、鱼头也要裹上面粉炸熟。。

9、换炒菜锅把炸好的鱼回锅炸到焦脆。。

10、在回锅炸鱼的同时小锅炒菠萝香菇黄瓜红椒丁，放入番茄酱，少量盐，多放糖，半碗水烧开倒入淀粉勾芡。汁做好时鱼也炸好了。。

11、炸好的鱼出锅摆盘。。

12、浇上汁赶紧上桌开吃。。

13、这是年夜饭的松鼠桂鱼。拍得更清晰，成品照就用它了。。

松鼠桂鱼怎么做【7】

1、将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。

2、用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破)，在尾巴处留约1厘米的脊骨。

3、桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的五分之不要切陆宽破鱼皮，在尾早销亮巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

4、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。

5、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，外皮金黄，鱼肉熟了即可，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。

6、斗肆将松子放在温热的油锅中，待油热后再炸半分钟后捞出，放小碗中备用。

7、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子、水果粒。

松鼠桂鱼怎么做【8】

1、食材桂鱼、干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油。