大暑节气吃什么食物

本文为您介绍大暑节气吃什么食物的相关知识内容，下面精选大暑节气吃什么食物的相关解答方案，一起来看看吧！

大暑节气吃什么食物【1】

1、鸭肉。

2、俗话说、“防苦夏吃吃鸭”。

3、鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而早没且能防治疾病。

4、鸭属水禽，性培睁胡寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大配拦便干燥和水肿的人食之更为有益。

5、莲子。

6、莲子既能健脾又能养心，是一种平和的药物，莲子心则可以清热降心火。

7、莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的调节作用。

8、荷叶。

9、荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。

10、夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

11、吃仙草。

12、广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。

13、仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

14、由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

15、将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

大暑节气吃什么食物【2】

1、大暑应该多吃苦味蔬菜，苦瓜，苦菜等虽然苦味，但是解暑_火，有助消化。

2、夏日吃苦，其实是大补。

3、大暑天气炎热，人体内可能会湿热，脾胃不调，这个时候可以熬绿豆粥或者红豆薏米粥吃，可以起到很好的调理作用。

4、大暑时节，应该多吃一些清热降火的汤类，比如莲子汤，冬瓜汤等，是解暑食物，也可调理脾虚。

5、大暑节气，应该多吃一些有水分的水果，比如西瓜，圣女果，樱桃等食物，可以补充水分和营养。

6、大暑时节，容易产生燥热，这个时候，就可以吃仙草，或者一碗豆腐花，也可以喝杯凉茶，都可以起清凉降火的作用。

7、大暑节气，人体需要补充足够的蛋白质和益气滋阴的食物，比如鸭肉，鸽子肉，鸡蛋，牛奶，莲藕、百合粥等，合理膳食，补充营养。

大暑节气吃什么食物【3】

1、大暑应该多吃苦味蔬菜，苦瓜，苦菜等虽然苦味，但是解暑_火，有助消化。

大暑节气吃什么食物【4】

1、莲藕莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。

2、莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

3、茶水喝一杯热茶是解暑的法宝。

4、饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。

5、英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

6、荷叶荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。

7、夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

8、鸭肉俗话说、“防苦夏吃吃鸭”。

9、鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。

10、鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

11、莲子莲子既能健脾又能养心，是一种平和的药物，莲子心则可以清热降心火。

12、莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的调节作用。

13、凉拌菜大暑的时候气温高，人也是恹恹的，日常食欲都不会太好，可以吃一些凉拌菜帮助改良食欲，特别是大暑这天，天气奇热，吃些凉拌菜还可以消暑、避暑，帮助身体养生保健。

14、大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌黄瓜、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。

15、还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

16、绿豆汤夏日炎炎，绿豆汤大受欢迎，但此汤不宜多喝，更不能当水喝。

17、想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，加入适量冰糖，10分钟左右即可，汤色碧绿，比较清澈。

18、根据个人喜好，亦可放入百合、莲子、红枣等。

19、只为清热解毒，好把豆子煮烂，这样的汤色浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

20、但要注意，脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥，将大米或小米和绿豆同锅煮粥，对脾胃起滋补作用。

21、苦瓜苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的好蔬菜，营养丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜好。

22、西瓜西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。

23、民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。

24、夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助调节。

25、西红柿西红柿是大家为熟悉的果蔬之性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。

26、将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

大暑节气吃什么食物【5】

1、大暑吃什么？今日是二十四节气的第十二个节气——大暑，在这个高温酷暑的节气，我们常常感到没有什么食欲，但是不吃又会导致营养不足。

2、这个时候，我们应该怎么吃呢？大暑吃什么传统食物好吃仙草　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。

3、仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

4、由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

5、将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

6、米糟　　米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟。

7、到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

8、在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

9、喝老冬瓜鲜荷叶汤　　在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。

10、老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。

11、它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

12、吃面条　　大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。

13、这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

14、煎青草豆腐　　温州大暑习俗要煎青草豆腐。

15、青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。

16、过去不少家庭都能自制食用。

17、吃姜汁调蛋　　台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

18、大暑吃什么水果好哈密瓜　　哈密瓜有“瓜中之王”的美称，不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

19、有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

20、但哈密瓜性凉不宜吃得过多，以免引起腹泻。

21、水蜜桃　　水蜜桃是一种营养价值很高的水果，而且桃水蜜桃含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。

22、胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃，多吃令人胃胀胸闷。

23、荔枝　　荔枝能补充人体大量水分，起到清凉消暑之作用。

24、但荔枝性热，阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃，否则会引发恶心、头晕、四肢无力的不良反应。

25、李子　　李子是夏天不可或缺的水果，由于李子85%都是水分，所以有助于缓解饥渴，且会让人有饱腹感，是理想的减肥食品。

26、对于胃热没有食欲的人而言，吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、增进食欲的作用。

27、西瓜　　西瓜是夏季主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。

28、西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。

29、西瓜吃多了伤脾胃，适量吃就可以了。

30、大暑吃什么蔬菜好西红柿　　西红柿甜酸适口，营养丰富，味酸甘、性微寒，归肝、脾、胃经，有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。

31、高温天气常吃些西红柿可解暑热，增进食欲，帮助消化。

32、另外，据营养专家介绍，夏季应该多吃西红柿，还有一个重要的原因——防晒。

33、因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

34、丝瓜　　丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀缘性草本植物，我国华南、华中、华东、西南各省普遍栽培，是夏季主要蔬菜之以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。

35、成熟瓜纤维发达，可入药，称丝瓜络，有调节月经，去湿治痢等疗效。

36、丝瓜味甘，性寒，无毒。

37、主要功效、除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。

38、体虚内寒、腹泻者月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

39、西兰花　　西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。

40、它的维生素C含量丰富，它比辣椒的含量都高很多。

41、它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

42、绿豆芽　　炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。

43、同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。

44、南瓜　　大暑养生多吃南瓜。

45、南瓜性温味甘、入脾、胃经。

46、具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。

47、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富。

48、南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让我们免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。

49、另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

50、是我们夏天助于消化的必须蔬菜。

51、冬瓜　　　　冬瓜是盛夏时常用的瓜蔬之它清甜、瓜肉厚，且水分多。

52、中医认为它有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。

53、可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解酒。

54、另外，冬瓜皮可利尿，冬瓜子能健脾养颜、止咳化痰。

55、在大暑节气如果能够吃的对，吃的好，就可以减轻酷热对我们身体造成的伤害。

56、当然啦，吃好的同时多多锻炼也是重要的。

大暑节气吃什么食物【6】

1、大暑吃、凉拌素菜、木莲冻、荔枝、姜茶、鸡。

2、大暑时节到来，预示一年中热的时候到来，这个时节要特别注意清热解暑，很多食物都有清热解暑的功效，多吃这些食物可以预防上火中暑。

3、凉拌素菜南方人在大暑节气前后喜欢吃各种凉拌素菜，又称之为凉菜，菜品大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，还有抖音上热火的“海草海草”，脆生生的凉快口感，让人在夏天摒弃厨房的炎热，成为夏令佐酒的佳品。

4、木莲冻木莲冻是流行于江浙一带的夏日经典小吃，可以解渴和降火，模样酷似如今的果冻布丁，食用的时候，用勺子一片一片的刮成薄片，还可以根据自己的口味，将薄荷、红糖水加入，冰镇后口感更佳，是一种消暑的甜品。

5、吃荔枝在大暑时节有吃荔枝的习俗，叫做“过大暑”，有人说“大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高”，大暑节气人体容易为暑、湿、邪所侵，甚至发病，而荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，能增强机体抗病的能力，可以滋补身体。

6、喝姜茶晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。

7、姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝，对害喜时的恶心感也很有效。

8、吃鸡南方人在大暑天有吃鸡的习惯。

9、民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。

10、童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。

11、做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，能起到去湿强身的作用。

大暑节气吃什么食物【7】

1、问题大暑节气吃什么这段时间适合的果蔬、丝瓜，西兰花，茄子，南瓜等时令果蔬南方人吃荔枝，羊肉等热性食物，可以祛湿北方人还是会吃饺子，有的吃面条其他的就具体地方具体风俗了给你推荐一些专业的养生食谱、菠萝鸭材料、鸭子半只菠萝一个，大葱姜青蒜适量九江双蒸酒做法、洗净斩碎的鸭子备用。

2、用热油爆香姜片，6片姜。

3、放入鸭子翻炒，等到鸭子变色，倒入九江双蒸酒，酒要没过鸭子，放入大葱。

4、盖上锅盖，小火焖到汤汁快收干(如果喜欢鸭肉，口感软烂，可以放到压力锅里焖10分钟)。

5、汤汁快收干的时候，倒入切好的青蒜，和盐水泡过的菠萝快，后加入盐。

6、功效、夏季天气燥热，宜吃清淡的食物。

7、鸭***有高蛋白低脂肪的优点，此外，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较物链多的肉类，且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

8、希望帮到你，若满意，望采纳，谢谢~~问题大暑吃什么三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。

9、每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中谨缺带有“庚”字的日子)为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。

10、俗话说“热在三伏”。

11、中医认为，胃为后天之本。

12、夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。

13、新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。

14、胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。

15、但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

16、中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。

17、三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。

18、因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

19、炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。

20、因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。

21、夏日祛火的食物，上佳选择、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。

22、狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

23、问题大暑怎么做好吃，大暑的吃法主料大薯500g辅料红枣30g冰糖20g步骤大薯一根在水龙头内冲洗干净上面的泥。

24、大薯削皮洗净。

25、切成块状或者条状后浸泡在水内。

26、锅内倒入适量水，水开后倒入大薯。

27、加入红枣入锅内。

28、盖上锅盖煮20分钟。

29、加入冰糖继续煲煮20分钟，至大薯软烂，汤汁粘稠即可。

30、小贴士大薯切块后要泡在冷水内，防止氧化。

31、也可把冰糖换成方片糖。

32、问题大暑要吃什么？这段时间适合的果蔬、丝瓜，西兰花，茄子，南瓜等时令果蔬南方人吃荔枝，羊肉等热性食物，可以祛湿北方人还是会吃饺子，有的吃面条其他的就具体地方具体风俗了问题大暑养生吃什么推荐10个食疗吃凉拌素菜南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。

33、吃仙草仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源祥蚂辩。

34、由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

35、将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草。

36、吃荔枝、羊肉和米糟有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

37、米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

38、喝老冬瓜鲜荷叶汤老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。

39、它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

40、煎青草豆腐温州大暑习俗要煎青草豆腐。

41、青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。

42、过去不少家庭都能自制食用。

43、喝姜茶晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。

44、问题大暑喂奶妈妈吃什么好哺乳期妈咪如果没有好胃口可真让人着急，要知道，女人一生中唯有这个时期的营养需求高了。

45、满4-6月龄之前，宝宝的营养应完全来自母乳才好，这就意味着，妈咪每天的营养摄入该额外增加600千卡，相当于自身需要的1/3呢。

46、偏偏赶上炎热潮湿的季节，食欲不振、茶饭不思，新妈咪的营养可怎么办？夏末秋初时节，炎热、潮湿的天气很容易影响人的脾胃和食欲，处在哺乳期的女性在饮食上应怎样合理安排？哪些食品适合她们在夏季食用？此外还要注意哪些问题？天气炎热，身体水分丢失的快，伴随着水分流失的还有电解质，处于脱水状态，影响消化液的分泌和胃肠道的蠕动，胃口自然就差。

47、这个时候大多喜欢吃些低脂少油的冷流质，这么一来固然可以补充水分，也不增加消化吸收的负担，人感觉好些，但其实难以由此获得足够的营养补充，会影响到乳汁的分泌和质量。

48、?少量多餐是个好办法、纳呆的时候食量减少，营养需要却不少，唯有增加餐次，少量多次进食了。

49、人人都有这样的经验，本来没什么食欲，看见饭饭，吃上几口，胃口就开了，这是一种正常的生理反射。

50、?清淡的粥汤顿顿不可少、流质的粥汤能补水分，滋润胃肠，要有一点咸味才好，有利于身体保有更多的水分，纠正脱水的效果比白水或甜水要好。

51、?瓜类蔬菜是度夏良品、成熟于夏季的瓜类蔬菜是上天赐予我们的礼物，它们大多性寒凉，能祛暑热。

52、问题大暑养生吃什么10款食谱消暑清凉大暑养生喝什么汤五款养生汤消暑清热大暑养生喝什么汤?大暑节气正值高温季节，多喝汤水可以消暑补水，那么大暑喝什么汤，你知道吗?今天我为您介绍五种适合大暑节气喝的养生汤，下面就一起来看看这几款养生汤的做法。

53、大暑喝什么汤?绿豆汤夏日炎炎，绿豆汤大受欢迎，但此汤不宜多喝，更不能当水喝。

54、想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，加入适量冰糖，10分钟左右即可，汤色碧绿，比较清澈。

55、根据个人喜好，亦可放入百合、莲子、红枣等。

56、只为清热解毒，好把豆子煮烂，这样的汤色浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

57、但要注意，脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥，将大米或小米和绿豆同锅煮粥，对脾胃起滋补作用。

58、推荐薄荷绿豆汤的做法、薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，冰糖1～2大匙。

59、薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。

60、锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、白糖继续煮5～10分钟，盛入碗中即可食用。

61、此汤可清热解毒，改良青春痘。

62、童子鸡汤民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。

63、童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，后来也有专门的品种称为童子鸡。

64、之所以要选择童子鸡，是因为童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。

65、选择大约2-3斤(好不要超过三斤)的整只童子鸡，剁好了以后放入黑木耳，香菇，笋尖等一起煲就可以了。

66、此外，还可配上山药、d参、当归等中药材一起烹饪，气血虚弱人群食用，食疗效果更佳。

67、冬瓜荷叶汤在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜荷叶煲汤。

68、冬瓜是盛夏时常用的瓜蔬之它清甜、瓜肉厚，且水分多。

69、中医认为它有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功而荷叶为藕的长在水面上的块叶，中医认为它性凉味甘、淡，有清热、凉血、散瘀的功效，干荷叶为药用，鲜荷叶多为汤羹佳肴之用。

70、因为它洋溢着一股清鲜的香荷气味，特别有清热解暑祛滞的作用。

71、建议以老冬瓜为宜，且连皮连籽一起用，在挑选上就是选其横切面时看到的瓜籽特别大的便为“老”了。

72、冬瓜要连皮，可增强利尿的功效。

73、推荐配苡米为甜汤，酷热日子里淡甜汤能润心清肺、生津止渴、清热消暑。

74、准备老冬瓜1000克、鲜荷叶12片、苡米80克、红糖适量。

75、各物分别洗净。

76、冬瓜切块荷叶剪为2~3块苡米稍浸泡。

77、一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改中小火滚约40分钟，下糖便可。

78、羊肉汤三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。

79、而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿，羊吃完抽绿的青草时，体内残存了不少毒素。

80、羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。

81、其性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。

82、而羊肉汤又不像鸡汤那样大热，羊肉汤温补，所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是好的。

83、莆田人大暑吃温汤羊肉，把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤里翻烫。

84、之后捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出。

85、吃时，把羊肉切成片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

86、鸭肉汤大暑这一天，老南京人流行煲老鸭汤。

87、鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

88、凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，......>>问题北方大暑吃什么传统食物北方在大暑的习俗就是吃面条、饺子、鸡蛋，北京俗语为“头伏饽饽二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

89、同时各地也因地制宜，略有不同。

90、例如作为面食大省的山西，就吃凉面、剪刀面。

91、在河南，人们则吃烩面。

92、问题大暑吃什么消暑7种食物透心凉驱暑气夏天饮食宜清淡，多食青菜水果，少吃肥腻煎炒食品。

93、经常服用冬瓜薏米粥、绿豆海带汤、荷叶粥，每天多食瓜果，如西瓜、冬瓜、凉瓜等解暑食物。

94、每天还要经常补充水分，简单的是多饮开水或淡盐水，也可饮水果汁、酸牛奶、茶水等。

95、在天气炎热的情况下，注意减少户外活动或作业。

96、中小学生放假后，白天应减少户外运动或旅游。

97、烈日下工作的人应该做好防晒措施，避免阳光直接照射，并要缩短工作时间。

98、患者可服一些中药解暑剂。

99、夏枯草15g、菊花15g、竹叶10g、滑石15g、甘草5g煮水饮服，2～3天服1剂也可以购买广州中医药大学第一附属医院等生产的清热祛暑冲剂、清热祛湿冲剂、翁花袋泡茶等，均有清热祛暑作用。

大暑节气吃什么食物【8】

1、大暑吃的传统食物有、莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等。

大暑节气吃什么食物【9】

1、饮伏茶、暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。