【大鱿鱼】大鱿鱼的做法
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大鱿鱼的做法【1】
1、导语、来购买冷藏展示柜的朋友,常常会考虑冰柜的制冷方式,风冷好还直冷的好呢?它们又都有哪些优势呢?下面请通宝冷柜的我来为大家讲解一下,希望对您有所帮助。
大鱿鱼的做法【2】
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大鱿鱼的做法【3】
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大鱿鱼的做法【4】
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大鱿鱼的做法【5】
1、鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘,鱿鱼筒,就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣,洗净,从肚子处剪开成展开状,将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,用签子穿好请点击输入图片描述备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味),刷子,准备刷浆请点击输入图片描述刷浆要仔细,不能草草了事,认真刷好鱿鱼的每一条须子,酱刷不好,裹粉的时候就会容易掉,即使不掉,轰炸的时候也会掉的请点击输入图片描述把刷好酱的鱿鱼,裹满干粉,准备轰炸请点击输入图片描述等炸炉的油热到一定程度,大概220度左右,开始轰炸请点击输入图片描述把鱿鱼炸至金黄熟透,就可以取出来了,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼也就快完成了请点击输入图片描述捞出鱿鱼,控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用,回味无穷请点击输入图片描述。
大鱿鱼的做法【6】
1、鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘,鱿鱼筒,就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣,洗净,从肚子处剪开成展开状,将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,用签子穿好请点击输入图片描述备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味),刷子,准备刷浆请点击输入图片描述刷浆要仔细,不能草草了事,认真刷好鱿鱼的每一条须子,酱刷不好,裹粉的时候就会容易掉,即使不掉,轰炸的时候也会掉的请点击输入图片描述把刷好酱的鱿鱼,裹满干粉,准备轰炸请点击输入图片描述等炸炉的油热到一定程度,大概220度左右,开始轰炸请点击输入图片描述把鱿鱼炸至金黄熟透,就可以取出来了,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼也就快完成了请点击输入图片描述捞出鱿鱼,控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用,回味无穷请点击输入图片描述。
大鱿鱼的做法【7】
1、大头鱿鱼的做法材料鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油做法先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤),干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。
4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然。
5、小诀窍下锅的时候,腌制里的料不要一起倒进锅里,先干煸一下。
6、材料鱿鱼,蒜苗,青椒丝做法鱿鱼横刀,竖刀切好,入水焯一分钟。
7、油锅下葱姜蒜,花椒面,料酒,辣椒酱,炒香。
8、之后把其他材料一起放入炒3分钟,调味,出锅。
9、材料鱿鱼,青椒,胡萝卜,姜丝。
10、生抽做法鱿鱼去内脏洗净,切丝。
11、青椒、胡萝卜、姜切丝。
12、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。
13、炒匀后即可装盘。
14、很简单的家常菜!。
大鱿鱼的做法【8】
1、大头鱿鱼的做法材料鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油做法先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
大鱿鱼的做法【9】
1、爆炒鱿鱼材料元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒做法先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮把鱿鱼用开水焯一下元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮把鱿鱼用开水焯一下元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!。