【怀姜糖膏】怀姜糖膏怎么做
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怀姜糖膏怎么做【1】
1、怀姜2斤,这种姜比较辣,用来熬糖膏是好的,先清洗干净,缝里泥巴多,洗的时候要心细一点,皮不用刮,多洗几遍就好。
2、洗好后我们给它切片,加清水打成泥,水的多少没有关系,能带动机器就行,加多了就是后面熬糖的时间会久一点。
3、倒出来后用细的滤网再过滤一遍,残渣用铲子按压出里面的姜汁,全部过滤好后就可以了,先放一旁备用。
4、接着我们来准备后面要用的其他的食材,姜渣100克、枸杞80克、红糖1000克、红枣160克、蜂蜜200克。
5、红枣和枸杞加水把表面的灰尘洗一洗,红枣需要剪开去核,全部处理好后和枸杞一起倒入料理机中,再加50克姜汁打成泥。
6、倒出来后我们可以开始熬糖了,除了蜂蜜以外,我们把准备好的食材全部倒入锅中,姜汁也倒进来。
7、接着我们开中小火熬煮,在熬煮的时候要时刻观察,并用铲子搅拌,煮到浓稠时就好了,时间大约四五十分钟的样子。
8、当你用铲子推动锅里的时候会有阻滞感,这时候就可以关火了,千万不要熬煮的太浓稠,如果在火上就特别浓稠的话,那么晾凉后就会特别硬,刮不动,姜糖膏就熬好了。
9、烤箱预热,上下火110℃预热10分钟,10分钟后把装姜糖膏的玻璃罐子放进来消毒5分钟,现在姜糖膏也晾凉到50℃了,再来200克蜂蜜,拌匀后就可以了。
10、这时候把玻璃罐子从烤箱取出来,趁瓶子还是热的我们把熬好的糖膏装进来,装到八九分满就可以,然后迅速拧紧瓶盖,倒扣排除空气,彻底凉透后放冰箱冷藏保存。
11、我们的怀姜糖膏就做好了!每天早上用无水无油的勺子舀一勺冲水喝,既能驱寒暖胃,提升精气神,还能益气养颜、延缓衰老。。
怀姜糖膏怎么做【2】
1、改良宫寒痛经,月经不调,暖宫助孕:怀姜糖膏可以暖宫,让经血通畅,改良痛经,还可以助孕。这个效果是好的。土蜂蜜可以养颜美容,养气补血,古方红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的效果,怀姜有温经散寒,驱寒作用。三者结合可以补血养颜,暖宫健胃,益气养血,调经祛痛!。
2、祛湿驱寒:夏季的主要邪气有三个,不但有暑邪、湿邪,还有寒邪,在夏季人体要面临多方面邪气的侵袭。生姜性热,味辛。归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。因此就有了“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。。
3、预防感冒,提高免疫力:姜不仅是生活中必不可少的调味料,更是中医中一味功效的药物,它具有“发汗止寒”“温中止呕”的药效。喝下姜茶后,寒气就被驱除出人体,从而有效地预防及调节感冒等病症。而怀姜糖膏中的土蜂蜜的功效多:可延年益寿、促生长发育,防营养不良、美容养颜、润肤、防皱去斑、促消化、增加食欲、抗菌、增强免疫力、调节心血管系统功能、护肝、催眠、通便、清热解毒、消除疲劳、增强体力等诸多功效。。
4、抗疲劳、滋气补血:枸杞主要功效有:免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、提高视力、美容养颜、保护肝脏等诸多功效;阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”,我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。。
怀姜糖膏怎么做【3】
1、种植 博爱姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱姜有1600多年的栽培历史。。
2、研发机构进行科学求证和研发。。
3、 加工 采用的设备,科学的管理进行产品深加工,独特的工艺保留原滋原味的怀姜产品。。
4、 制作 采用博爱优质怀姜,用料讲究。的设备进行选姜、洗姜、挑姜、去姜皮、取姜汁。采用土蜂蜜,新疆红枣,宁夏枸杞,古方红糖,上等阿胶。精心熬制,无任何添加物。。
5、包装 产品包装必须采用现代化洁净包装车间,全自动的设备进行无菌包装。。
6、成品 怀姜糖膏制作原料选用优质怀姜,土蜂蜜,新疆红枣,宁夏枸杞,古方红糖,上等阿胶。精心熬制12小时而成,无任何添加物。纯天然绿色食饮品。。
怀姜糖膏怎么做【4】
1、怀姜洗净抛去外皮,用磨蓉器研磨成姜蓉备用。。
2、将姜蓉和红糖一起搅拌均匀。
3、给红糖姜蓉盖上两层保鲜膜。。
4、烧开锅内的水,放入红糖姜蓉,加盖开中火清蒸40分钟。。
5、时间到后取出,揭开保鲜膜,挖一勺用开水冲服,平时可放入冰箱冷藏。。
怀姜糖膏怎么做【5】
1、怀姜糖膏、缓解痛经,暖宫备孕,活血调经,美容养颜,瘦身减肥,健脾养胃,止咳化痰,改良体质。
2、主要成分、红糖、姜〔怀姜佳〕、土蜂蜜、大红枣、东阿阿胶。
3、制作方法、姜500g捣碎入泥300g清水煮沸姜泥倒入大火熬制30分钟。
4、加入500g红糖小火熬制2小时。
5、关火,放置阳光充足处晾晒3小时。
6、入锅小火重新熬制2小时反复3次。
7、倒入100g红枣50g枸杞小火熬制2小时,重新晾晒。
8、倒入锅中熬制加入阿胶小火熬制3小时,温度冷却至50°左右时加入250g土蜂蜜。
9、装瓶完成。
10、备注、此法仅为伴侣姜糖膏的做法。
11、其他做法暂时未知。
12、禁忌、糖尿病患者勿用、肝火旺盛者少量食用、睡前三小时勿食用,经期、孕期勿食用。
13、佳服用时间、女性,经期前一周每天坚持食用2次晚间勿食。
14、其他时间每日一次或两日一次即可。
15、男性,一个月食用10-20次即可。
16、无生理期限制。
18、不知道能不能唱功,去试一试吧!。
怀姜糖膏怎么做【6】
1、怀姜糖膏、缓解痛经,暖宫备孕,活血调经,美容养颜,瘦身减肥,健脾养胃,止咳化痰,改良体质。
怀姜糖膏怎么做【7】
1、怀姜糖膏、缓解痛经,暖宫备孕,活血调经,美容养颜,瘦身减肥,健脾养胃,止咳化痰,改良体质。
怀姜糖膏怎么做【8】
1、做水姑娘怀姜糖膏先浸泡,一般都要浸泡4到8个小时,要用冷水,这样才能把材料中的精华浸出来。
怀姜糖膏怎么做【9】
1、???怀姜糖膏的优势有、????①主料是被河南省人民政府公布的省级非物质文化遗产名录中的「怀姜」。
2、怀姜乃「药姜」,块大、丝细、味美、药效强。
3、?②姜糖膏5种原料、怀姜、古方红糖、土蜂蜜红枣、枸杞。
4、从取姜、刮皮、切末、熬制均纯手工,12小时小火慢熬,取其精华,保留佳药效。
5、?③纯手工、无添加,杜绝市面姜精、防腐剂等添加剂,男女老幼均可食用。
6、?④其功效为、暖胃、暖宫、驱寒、排毒、调经、减肥瘦身、增强抵抗力。
7、?⑤物美价廉,品质上乘!。