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1、洋姜，又被成为鬼子姜，属于姜类的一种，中国大部分地区利用洋姜来腌咸菜，口感脆爽，营养丰富。

2、在中国的每个城市和农村，都有洋姜的身影，它的价格便宜，但是人们并不知道，洋姜其实有着强大的医用效果。

3、洋姜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、食物纤维以及维生素、钙、铁等微量元素，都是人体需要的营养元素。

4、中医里，洋姜利水除湿、清热凉血，洋姜在医学上有利水除湿，清热凉血，益胃和中，消肿之功效，主治肠热出血，跌打损伤，骨折肿痛，腮腺炎等，适用于糖尿病患者，浮肿，小便不利者。

5、洋姜中含有丰富的食物纤维，可以促进肠胃蠕动，因此能够预防便秘，而且因为洋姜有一个独特的地方，那就是可以阻断淀粉和脂肪的吸收，所以还有特别好的减肥功效。

6、然而当人胰腺功能异常出现低血糖时，服用洋姜以后又能使血糖升高，起到稳定和调节血糖的作用。

7、据现代医学研究证明、洋姜里含有一种与人类胰腺内声称胰岛素结构近似的物质，当患者的尿中出现尿糖的时候，洋姜可以起到控制尿糖的作用，达到降低血糖的效果。

8、另外，洋姜里还含有一种可以调节血糖的成分，这种成分对于低血糖有很好的把控作用，使血糖保持在正常的范围。

10、这种帖子可以供大家参考，但是不是针对所有人都适合，因为个人差异，所以各位糖友们一定要慎重，问一下医生，在决定要不要吃。

11、只是分享一些我认为有价值的东西，至于广大的糖友要不要参考这个自己决定。

12、特此声明、如果其他糖友有好的东西一定要拿出来一起分享，但是禁止打广告噢！。

13、一会在分享点东西，现在先整理一下。

14、今天讲一下蚕豆，这个东西大家都不陌生，蚕豆是一种大众化的食物，几乎每个家庭在春天都会炒上两盘蚕豆，即可当下酒菜又可下饭，味道鲜美又有营养。

15、蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B维生素B烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。

16、但是这个季节吃蚕豆有几种人是不能够吃的。

17、不适合吃蚕豆的人群中焦虚寒者不要食用，尤其是发生过蚕豆过敏的人不能吃。

18、有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎和尿毒症的病人不能吃蚕豆。

19、患有蚕豆病的孩子不能吃蚕豆。

20、糖尿病患者要少吃蚕豆。

21、糖尿病人该怎么吃蚕豆？为何说到糖尿病患者要少吃蚕豆呢？因为糖尿病是一种高血糖的疾病，是由于胰岛素分泌不足引起的血糖过高代谢障碍。

22、这种疾病对血糖控制和饮食要求比较高，如果食用过多蚕豆将会导致血糖升高，糖尿病情难以控制。

23、当然，如果患者的血糖控制稳定的话，少食一些也是可以的。

24、正常人每天吃30~50克蚕豆，而糖尿病患者因为身体疾病原因，每天吃蚕豆好不要超过30克，不可贪吃。

25、糖尿病人不能吃蚕豆零食。

26、蚕豆被商家加工成各种零食，受到广大消费者喜爱。

27、但是，这种零食多为油炸食品，蚕豆外面还经常裹有糖粉和大量盐，还有很多食品防腐剂，很容易造成血糖骤升，危及患者健康。

28、糖尿病人吃蚕豆好清炒或煲汤。

29、糖尿病人饮食要减少淀粉、油脂和热量的摄入，清炒和煲汤的做法能让患者少摄入糖分和油脂。

30、因为蚕豆淀粉含量较高，所以，食用蚕豆之后更应减少其他食物的摄入，控制血糖水平。

31、吃蚕豆应该注意什么？首先，蚕豆不能生吃。

32、因为生蚕豆中含有巢菜碱苷，食用后会引起急性溶血性贫血。

33、所以蚕豆一定要熟透之后才能吃，尤其是儿童。

34、其次，蚕豆不能多吃。

35、蚕豆和大部分豆类一样，含有难消化的碳水化合物，在肠道下部气菌作用下产生气体，容易胀肚伤脾胃，有的人甚至会腹泻。

36、再次，蚕豆剥好后不能用水洗，要尽早食用。

37、剥好的蚕豆用水洗的话会影响鲜嫩度和口感，好的办法就是把豆荚掰断后，再把豆子挤出来就好了。

38、另外，嫩蚕豆是一种季节性很强的蔬菜，应该尽早食用，放的时间越长，蚕豆越老，维生素C的含量也会有所下降。

39、后，蚕豆吃法很有讲究。

40、蚕豆根据鲜嫩度不同，吃法也不同。

41、嫩蚕豆可以煮熟后煸炒，鲜嫩可口。

42、老蚕豆可以和鸡蛋一起煮汤，入口润滑细腻，还可以做成豆瓣酥。

43、蚕豆还可以和大米一起煮饭熬粥，增加蛋白质含量，减少营养损失。

44、今天先跟大家分享这么多，如果有什么其他的问题的话，可以留言或者私聊。

45、祝各位糖友生活愉快！。

46、糖尿病有很多别称，什么“死不了的癌症”、“沉默的杀手”等等，它让全世界人民担忧，尤其是40岁以上的中年人，患糖尿病的几率大大增加。

47、糖尿病没有办法，而且长时间的高血糖很容易造成糖尿病并发症，这已经不单纯是病人该吃什么，怎么吃的问题了。

48、大部分人可能不知道，吃饭太快也容易导致糖尿病。

50、中国自古讲究饮食要细嚼慢咽，不仅是出于对胃的保护，还能够大程度食物营养成分的吸收。

51、国外有研究表明，吃东西太快，对消化道负担过重之外，还增加糖尿病的患病几率，是健康人的两倍。

52、而已患糖尿病的患者则更应该细嚼慢咽，食物消化不完整，直接影响血糖的升高。

54、我们日常的饮食主要以吸收淀粉、碳水化合物、维生素等为主，而淀粉在口腔中不经过充分咀嚼的话，口腔中的淀粉酶不能发挥作用就进入到胃里，只能靠胰脏分泌淀粉酶消化了，情况比较危险。

56、贴吧的审核机器人真恶心，发个啥东西都被删，纯属有病！。

57、提到糖尿病并发症，很多糖尿病患者不由心中一颤，毕竟是糖尿病疾病的延伸，对身体的危害加剧，并发症一直是社会、医生乃至患者家属为担忧的事情。

58、糖尿病并发症轻则视力下降、皮肤瘙痒，重则肾病、心梗，甚至发生昏迷导致死亡。

60、一位糖尿病患者，患糖尿病14年了，刚刚发生过酮症酸中毒，从死亡线上拉回来。

61、提起这次急性并发症的发作，患者至今还心有余悸，他问了医生一个问题、酮症酸中毒还能活多久？但医生并没有直面回答这个问题，只是要他好好保养，控制血糖，这让他更加担忧。

62、酮症酸酸中毒是一种急性糖尿病并发症，它到底有多可怕呢？。

63、这贴吧是越来越乌烟瘴气了，居然看到一个帖子说能彻底根治糖尿病，这给我吓得。

64、上天了都。

65、酮症酸中毒是一种典型糖尿病的急性并发症之是由于体内胰岛素严重不足导致的。

66、它的发病跟感染、肠胃疾病、胰岛素剂量不足、对胰岛素产生抗性、急性心肌梗死和中风等引起的应激状态有关。

67、酮症酸中毒分为轻度、中度和重度，重度的话会随时影响患者生命，刚才提到的那位患者就是重度酮症酸中毒。

68、但一般来讲，并不是所有的糖尿病患者都会出现酮症酸中毒并发症，只有中晚期的患者才会发生这种危险。

70、酮症酸中毒的症状糖尿病症状加剧，比如多饮多食多尿，尤其是夜尿增多。

71、体重下降很快、疲乏无力频繁。

72、呼吸困难，需要大口呼吸，而且呼吸中带有烂苹果的气味。

73、莫名腹痛、恶心、呕吐、小腿痉挛。

74、出现头晕、头痛、烦躁、嗜睡、神志不清，甚至昏迷。

75、这种情况已经属于中重度症状了，原因是因为乙酰乙酸过多，脑补缺氧，身体脱水，血浆渗透压升高，循环衰竭。

76、严重的症状是脱水症状，脱水的表现是尿量减少、皮肤异常干燥，眼球下陷等等，脱水严重者则会出现心率加快、脉搏细弱、血压和体温下降，危及生命。

1、洋姜，又被成为鬼子姜，属于姜类的一种，中国大部分地区利用洋姜来腌咸菜，口感脆爽，营养丰富。

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1、食材准备，豆瓣清洗，咸菜清洗后切细，咸蛋去壳，蛋白和蛋黄分开，分别压成泥备用；。