1、肉酱意大利面“意大利面做法有许多种，今天介绍其中一种做法，肉酱意大利面。

2、据说传统的酱汁要熬3个小时，咱没那功夫，先做简单的吧。

3、我觉得这个用直面会好一些，但家里就这种螺旋状的面了，所以后卷的时候有点散碎。

4、当然了，后到胃里，还是碎的，O(∩_∩)O哈哈~这种做法也同样适合其他形状的意大利面，材料用量依据个人口味即可。

5、”食材明细意大利面8小坨肉馅50克洋葱20克蒜2-3瓣胡萝卜10克西芹10克西红柿1个番茄酱3大勺意大利综合香料1/2小勺黑胡椒碎适量糖适量芝士粉适量橄榄油适量盐适量酱香口味煮工艺半小时耗时普通难度肉酱意大利面的做法步骤1准备好材料。

6、2洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。

7、3将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明，我用了不到5分钟)。

8、4捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

9、5油热后。

10、6放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

11、7加入胡萝卜末、西芹末。

12、8番茄酱、少量水翻炒均匀。

13、9依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。

14、10加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。

15、使用的厨具、炒锅。

1、西兰花芝士意大利面主料西兰花35g口蘑15g意大利面40g调料食盐适量调和油适量西兰花芝士意大利面的做法西兰花、蘑菇、意大利面、芝士片烧开水后加入西兰花加少许盐和油焯水后捞起蘑菇切片，西兰花切碎水烧开后，下盐再放入意大利面煮8分钟煮好的意大利面加少许的橄榄油拌均匀取一小块黄油爆香蒜蓉加入蘑菇片和一半的西兰花碎炒，加入少许黑胡椒粉炒匀加入意大利面再加点黑胡椒粉炒、少许盐，盐不需要太多，因为芝士片有咸味加入一块芝士片炒至融化把剩下的西兰花碎加进去一起炒均匀，加上百里香即可。

1、用料主料意大利面100g芒果1个猪肉80g调料食盐适量料酒适量生抽适量香油适量番茄酱适量胡萝卜1小根元贞糖适量生粉适量水适量芒果意大利面的做法猪肉切细丝，青红甜椒和胡萝卜切细丝备乱并用，芒果也去皮切细丝备用。

2、猪梅肉切细条哗洞迹，加入生抽、糖、盐、料洒、生粉和芝麻油搅匀腌制30分钟。

3、锅中注入足够的水，大火煮沸，放入意大利面中火煮12分钟，煮至面条完全煮熟无硬芯时，再将意面捞起来放入冰的凉开水里冲洗一遍，沥干水份备用锅内加入适量的油，大火烧至八成热时，下入肉丝快速滑炒至熟将炒好的肉丝盛起油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与胡萝卜，大火炒至断生番茄酱加入一点的水和糖，搅匀，倒入锅内加入事先煮好的意面，快速翻炒均匀调入盐和生抽，再加入一点点的水，炒匀再加入颤历肉丝和芒果丝，快速翻炒均匀即可出锅食用。

1、食材明细意大利面200G洋葱半个番茄酱1包黑胡椒5G盐5G鸡精2G牛油10G酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度意大利面的做法步骤简单意大利面的做法步骤、11材料准备、意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个。

2、简单意大利面的做法步骤、22先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)。

3、简单意大利面的做法步骤、33把洋葱切碎待用。

4、简单意大利面的做法步骤、44锅烧热后放入牛油。

5、简单意大利面的做法步骤、55加入洋葱炒均匀。

6、简单意大利面的做法步骤、66加入番茄酱和黑胡椒，盐，鸡精，翻炒2分钟即可。

7、简单意大利面的做法步骤、77将煮好的意粉乘到碟子里，放上炒好的意粉酱即可，还可以撒上一些辣椒粉，香芹粉。

8、小窍门在炒意粉酱时，要不停翻炒，以免糊掉。

1、主料意大利面100g辅料番茄200g猪里脊50g番茄酱20g糖适量盐2g酱油3ml比萨草2g步骤将猪里脊肉剁碎，放入预热的炒锅里。

2、加入少许酱油和盐煸熟，略干一些为佳。

3、水烧开，将洗好的番茄放入开水中此州烫一分钟左右。

4、泡在凉水里，皮会裂开，将皮去掉。

5、将番茄切成小块将所有的番茄剁成泥。

6、煮锅的水烧开，下入意大利面。

7、煮二十分钟左右，水开后加入一些凉水再次煮开，直至面条熟透。

8、捞出备用。

9、将番茄倒入炒好的肉碎上面。

10、加悄闭入糖，番茄酱，炒至酱变的粘稠，加入盐和比萨草炒匀。

11、面条盛入盘中，淋上番茄酱和比萨草即可森运蔽食用。

1、主料意大利面100g辅料番茄200g猪里脊50g番茄酱20g糖适量盐2g酱油3ml比萨草2g步骤将猪里脊肉剁碎，放入预热的炒锅里。

1、简介意大利面又叫做意粉，深受年轻一代人的喜爱。

2、今天就给大家推荐一种意大利面的简单做法，材料也很容易买到，就是不擅长厨艺的小青年也可以在家轻松搞定哟。

3、材料鲜虾200g、番茄1个、意大利面一把、洋葱1/4个、番茄酱15g、大蒜1瓣、生抽10ml、白糖5g、胡椒粉少许、橄榄油20ml、法香少许、盐少许做法虾去壳去头，剔除背部沙肠洗净，番茄洗净切小丁，洋葱切碎、大蒜切末。

4、烧开一锅水，放入少许盐，将意大利面放入煮约8-10分钟，无白芯后捞出沥水，用少许橄榄油拌匀放入盘中。

5、炒锅倒入橄榄油烧油，下蒜末和洋葱丁炒香，放入番茄丁炒软出汁，放入虾仁翻炒熟透，加入生抽、白糖、胡椒粉和盐调味，炒匀后舀出淋在意面上，撒上切碎的法香即可。

1、食材明细意大利面适量猪肉适量番茄沙司适量番茄适量洋葱适量生抽适量黑胡椒粉适量卡夫芝士粉适量蚝油适量糖适量盐适量料酒适量蒜瓣适量橄榄油适量咸甜口味炒工艺三刻钟耗时简单难度番茄意大利面的做法步骤番茄意大利面的做法步骤、11猪肉切成小丁番茄意大利面的做法步骤、22番茄开水烫一下去皮切成小块番茄意大利面的做法步骤、33洋葱切成小块、大蒜剁成蓉番茄意大利面的做法步骤、44锅内放入一大匙橄榄油，放入猪肉馅略微翻炒番茄意大利面的做法步骤、55加入蒜蓉和洋葱丁，炒出香味番茄意大利面的做法步骤、66调入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀番茄意大利面的做法步骤、77调入番茄沙司、耗油和生抽，再倒入少许清水番茄意大利面的做法步骤、88煮至诚浓厚的酱汁后，加入少许糖、盐、黑胡椒粉，入味后即可盛出番茄意大利面的做法步骤、99不锈钢锅内入水，加少许盐，滴入少许橄榄油(防止面条粘连)，加盖烧开后，放入意大利面，大火10分钟左右番茄意大利面的做法步骤、1010将煮好的意大利面捞出，浸在凉开水中番茄意大利面的做法步骤、1111面条捞出沥干，盛入盘内，淋上做好的番茄肉酱，撒上卡夫芝士粉即可。

1、用料意大利面一小把猪肉末适量白蘑菇四五朵番茄四五个意面番茄酱两大勺番茄意大利面的做法细圆意面一小把放入开水锅中煮，锅里放少许盐，煮出来的面更筋道。

2、煮开后倒入凉水盖上盖子再煮开，接着转中小火煮，大概要煮十五分钟才真正熟。

3、煮面同时可同时放西兰花一起焯水。

4、意面熟后捞出过凉水，盛盘待用。

5、猪肉末倒入锅中炒熟，盛出。

6、同时切好番茄、蘑菇丁。

7、番茄切大块倒入锅中加水煮开，转中小火盖盖子焖，五分钟后开盖用筷子夹去番茄皮，番茄熬到这个状态就可以啦。

8、加入两大勺意面番茄酱，切好的蘑菇碎一起熬煮两分钟，再加入炒好的肉末，熬煮至汤汁浓稠即可。

9、像这样就可以啦，自己尝一下味道，不够就加少许盐。

10、浇在盛盘的意面上，放上西兰花即可。