1、首先准备炒干的黑芝麻和花生，将芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖，再加入少许的食用油将其搅拌，搅拌至糊状即可。

2、 糯米粉加入清水和面后静至30分钟左右，然后将面团切块揉好压成汤圆皮，加入提前配好的芝麻花生馅，揉成圆形。

3、锅中加入清水，水开下汤圆，用锅铲慢慢推动汤圆汤圆浮起小火水开加入适量冷水，沸腾两次之后继续煮5分钟，好吃的汤圆就做好了。

1、首先准备炒干的黑芝麻和花生，将芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖，再加入少许的食用油将其搅拌，搅拌至糊状即可。

1、用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克。

2、分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。。

3、将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。。

4、成碎末状。。

5、芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。。

6、成碎末。。

7、将打好的花生，核桃，芝麻碎倒入大碗，混合均匀。。

8、加入剩下的糖，拌匀。。

9、加入熟面粉，糖桂花，糖玫瑰，混合均匀。。

10、加入油，。

11、抓均至能捏成团状。。

12、整理成约5厘米厚的方形。。

13、切成小块，备用。。

1、食材：糯米粉（好选用水磨粉）和馅料黑芝麻花生馅的做法：http://www.douguo.com/cookbook/11208html。

2、将糯米粉用温水和成团后密封放置20分钟。

3、将面团分成大小合适的剂子。

4、捏成小碗状。

5、放入馅料。

6、搓成圆形，汤圆的生坯便完成了。

7、盘上放一层纱布，再将包好的汤圆放在上面，这样在拿取的时候一点都不会粘底。

8、锅中倒入较多的清水，水开后放入汤圆，汤圆下锅后好轻轻晃动一下锅子，让每个汤圆都能动起来，这样可以避免粘锅，盖上盖子中火煮制。

9、当汤圆都浮出水面时，用中小火再煮1-2分钟即可关火。

10、盛出便可享用啦，软糯香甜好味道哦！！！。

11、成品。

1、将花生放入锅中炒熟。。

2、将炒熟的花生去皮放入研磨机中，可以一点熟芝麻（其他的熟坚果也可以），研磨成粉状。。

3、将橄榄油和白砂糖混合后，放入微波炉中加热至白糖融化，再加入研磨好的花生粉充分搅拌，放入冰箱冷藏20分钟左右，使其容易成型！喜欢吃甜一点的朋友，可以多加一点糖哦！。

4、花生馅和豆沙馅捏成大小相等的球状，我捏的不好，大家见笑了哈！。

5、用温水将糯米粉和成表面光滑的面团，面不要和的太硬，要软一点，将面团分成大小相等的的剂子，沾水捏成碗状，放入花生馅或者豆沙馅，捏成球状即可！。

6、香甜软的大汤圆新鲜出炉喽！哈哈哈！有兴趣的朋友，赶紧自己动手是一下吧！。

1、用料、黑芝麻100g，花生40g，熟面粉30g，细砂糖240g，糖桂花1大勺，糖渍橙皮丁1大勺，芝麻油15g。

2、芝麻花生分别放入烤箱，中层，上下火150度，烤香。

3、冷却后同熟面粉，40克白糖一起倒入料理机，搅打成细末。

4、倒入碗中加入糖桂花，橙皮丁和剩下的糖，拌匀。

5、倒入芝麻油，拌匀。

6、整形成薄片正方形，切成5厘米见方的小方块即可了。

1、用料芝麻馅、熟黑芝麻(打成粉)100糖粉50克猪油或无盐黄油60克花生馅、熟花生(打成粉)100克糖粉50克猪油30克无盐黄油30克糯米团、糯米粉390克开水120克冷水(可适当增减)180克熟黑芝麻(没有就把生芝麻炒熟晾凉)用料理机打成粉，加入糖粉和猪油混合拌匀入冰箱冷冻(不是冷藏哦)约半小时，稍冻硬了才好分馅搓圆，不要冷冻太长时间太硬了也不好搓圆。

2、稍冻硬的芝麻馅分成10克一个搓圆，再放入冰箱冷冻室冻硬备用，冻硬了才好包花生馅的做法也一样，把花生馅的所有材料混合拌匀冷冻后分成10克一个搓圆，再入冰箱冻硬了再包。

3、糯米粉先加入开水用筷子拌匀一下，后加冷水和成絮状，开水量不变冷水量可根据糯米粉的吸水量不同适当增减。

4、用手揉成柔软光滑的糯米团(跟耳垂的软硬度差不多不粘手的)，分成约16～18克一个盖上保鲜膜备用。

5、取一份皮搓圆用拇指在中间压一个窝，用手捏成像一个小碗一样，包入一个馅料，像包月饼一样收口搓圆。

6、排入盘里(盘里垫张保鲜膜)。

7、这是花生馅，糯米团可加入果蔬粉来调色又可区分不同馅料的汤圆。

8、水开后放入汤圆用中火先煮一分钟，用勺子轻轻推动汤圆，沸腾后转小火加一勺冷水煮至汤圆浮面，再煮2-3分钟左右就熟了，煮好的汤圆可以搭配自己喜欢的糖水一起食用，煮汤圆的水倒掉不要，可以先煮好糖水再煮汤圆，这样汤圆吃起口感更好。

9、包好的汤圆可以现做现煮，此方的量较多吃不完的汤圆表面裏一层干糯米粉防粘，排入盘里(盘底垫张保鲜膜防粘)盖上保鲜膜封好入冰箱冷冻室冻硬。

1、我用的是超市买的散装无辣酒鬼花生，省去了炒花生去膜的步骤，要记得把其他杂质挑掉，再放入料理机搅，不能太粹，有点颗粒吃起来才香。

2、白芝麻炒香，加入搅好的花生和白糖拌匀。少许糯米粉加水调成有点稠的糊烧开，加入以上材料，调成可以捏成团的陷，陷捏成大小适中的团备用。

3、糯米粉用温水和成湿度刚好表面光滑的面团，揪一小块面团放入开水中煮熟，再放入前面和好的面团中和匀。面团分成大小适中的剂子，包入刚才做好的花生陷。

4、锅中加水放入生姜片和几个红枣煮开，再放入做好的汤圆，一碗好吃的汤圆就做好啦。

1、花生芝麻馅汤圆原料、糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料、姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水，或用白糖、冰糖均可做法、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下左一那张图，是在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉炒好的花生和芝麻备用主角出场了！把花生和芝麻分别捣碎后把两种碎加上白糖，拌匀备用糯米粉加适量清水，揉成面团。