1、所谓“功夫茶”，是一种泡茶的技法。

2、之所以叫“功夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究。

3、操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。

4、“功夫茶”起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州一带为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。

5、“功夫茶”采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。

6、乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出“功夫茶”所要求的色香味。

7、扩展资料、功夫茶的用具盖碗的茶具，盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。

8、又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。

9、茶海、(也叫“公道杯”)，又称茶盅或公道杯。

10、形状似无柄的敞口茶壶。

11、为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至杯中。

12、同时可沉淀茶渣、茶末。

13、亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。

14、茶匙、茶荷、(就是干茶入壶前的量具)跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫茶道。

15、炉及水壶、电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行(必备)。

16、绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响。

17、茶杯、白瓷薄壁的，不影响茶色和茶味，清洗也方便。

18、储茶罐、纸罐，外套密封袋方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿。

1、功夫茶的解释亦作“工夫茶”。

2、闽粤一带的一种饮茶风尚。

3、清施鸿保《闽杂记·功夫茶》、“漳泉各属，俗尚功夫茶。

4、器具精巧，壶有小如胡桃者，名盂公壶，杯极小者，名若深杯。

5、茶以武夷小种为尚……饮必细啜久咀，否则相为嗤笑。

6、”清俞蛟《潮嘉风月记》、“工夫茶烹治之法，本诸《陆羽茶经》。

7、”指饮功夫茶所用的茶叶。

8、清王鸣盛《蛾术编·工夫》、“今采茶者不用日晒，于怀中熨乾，名工夫茶。

9、”词语分解功的解释功ō劳绩，成绩，与“过”相对、功勋。

10、功绩。

11、论功行赏。

12、徒劳无功。

13、功德无量(刵)。

14、功成不居(立了功而不把功劳归于自己)。

15、成就，成效、成功。

16、功能。

17、功亏一篑。

18、事半功倍。

19、急功近利。

1、功夫茶的解释亦作“工夫茶”。

1、功夫茶的解释亦作“工夫茶”。

1、功夫茶的解释亦作“工夫茶”。

1、功夫茶的解释亦作“工夫茶”。

1、乌龙茶、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

2、乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。

3、品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

4、水仙、水仙条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头，叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽。

5、内质香气浓郁清长。

6、冲泡后，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，叶底肥嫩明净，绿叶红边，十分美观。

7、鲜叶采摘标准及管理。

8、岭头单丛、岭头单丛茶品质稳定，其外形条索紧结壮硕，色泽黄褐油润，花蜜香高锐持久，滋味浓醇甘爽、回甘力强、有特独的微花浓蜜香味，汤色橙黄明亮，叶底黄绿腹朱边，耐冲泡、贮藏的品质特点。

9、凤凰单丛、成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。

10、冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。

11、凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘。

12、铁观音、铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。

13、除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

1、功夫茶选用的是乌龙茶叶，如铁观音茶叶、水仙花和凤凰空睁茶。

2、乌龙茶介于红、绿茶叶中间，为半发酵茶，仅有这种茶才可以冲团亏仔破功夫茶所规定的色香味俱全。

3、汤色颜色微褐，茶叶条索紧、叶质结实，凤凰单丛茶知名。

4、功夫茶是在广东省广东潮汕一带风靡的喝茶方法，较为独特的是采用宜兴市产的小陶壶和白釉施釉杯子，这类杯子规格仅有银圆尺寸，好似小酒杯。

5、小陶壶(罐)里装进乌龙茶和水，放到小炭炉或小酒精炉上煮。

6、茶煮好后举起茶具在摆放瓷杯茶具上边作圆上、点斟健身运动(本地别名为“关公像巡城”“韩信点兵”)先后斟满每一个大杯，这时就可以举起香气四溢的小茶杯渐渐塌汪地吊尝。

7、功夫茶除开泡浸要时间外，喝茶也必须费功夫，因此称之为功夫茶。

8、喝功夫茶选用的是乌龙茶叶，如铁观音茶叶、水仙花和凤凰茶。

9、乌龙茶介于红、绿茶叶中间，为半发酵茶，仅有这种茶才可以冲破功夫茶所规定的色香味俱全。

10、好是的是凤凰茶产于潮州凤凰山区，汤色颜色微褐，茶叶条索紧、叶质结实，很耐冲调，一般可冲20次上下。

1、不懂，问下懂得人，这功夫茶是什么，每次听人家说，都不太懂。

2、功夫茶不是一种茶类，而是说沏某种茶要花费一定的功夫才能品出茶的悠香，而功夫茶一半指的是乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶它的制作工艺为繁琐，只有花上一定的功夫才能品出它的优雅。

3、学习中，说错勿怪。

5、潮州工夫茶。

6、　　~~~~蹉跎错，消磨过，是光阴化浮沫，潮州凤凰单枞。

8、安溪乌龙铁观音。

9、还有功夫红茶吧。

10、简单的说，就是泡茶者装逼的瞎泡，嘴里念念有词，手舞足蹈的把茶给折磨来折磨去，有些还要品茶者自己动手，废了很多工夫，，，，就叫工夫茶，至于是哪里人传出来的，我就不说了，，，，楼主自己领悟吧，说的不好别怪哈。

11、功夫茶与工夫茶不同，功夫茶指的是泡茶的一种，而工夫茶指制作茶的程序繁琐，泡茶技艺要求较严等。

12、功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。

13、之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。

14、我们铁观音茶叶就是其中的一种。

15、2楼说得不错。

16、9楼说得不错。

17、通俗的说就是费工夫的茶。

18、没有具体的茶是功夫茶。

19、闽红工夫，祁红工夫　　　-------------一杯白茶，一份健康，一句问候，一生朋友。