上海特产有哪些

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评论 2023-06-03 17:03:42 浏览
一、上海特产有哪些?

1、每年春节,我的家乡都会有很多特色的年前活动来烘托春节这种喜庆欢乐的氛围,当然,除了传统的挂灯笼之外,我的家乡还有以下几方面的活动让我们感受到了春节的快乐与美好。

二、上海有哪些出名的特产

1、上海是中国的四大直辖城市之不夜城里的东方明珠令人神往,是一座繁华而现代的城市,上海有哪些出名的特产呢?上海生煎说起上海,就会想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有着悠久的历史,现在已然成为了上海的特色风味小吃。

2、选用优质的面粉为主要原料,然后和面,包馅,后放入平底锅中,小火焖熟,再撒上葱花,芝麻即可,这样制作出来的生煎色泽金黄,吃起来香脆适口,表皮松软,美味可口。

3、上海高桥松饼上海高桥松饼是上海著名的一道特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝光绪年间,至今已有一百多年的历史了。

4、选用优质的精白粉,绵白糖为主要原料,再配以赤豆,桂花等配料,在经过传统的纯手工艺制作而成,这样制作出来的高桥松饼吃起来松酥可口,甜美爽口,且皮薄馅足。

5、崇明老白酒崇明老白酒是上海的特色名酒,有着悠久的历史,据记载,早在南宋时期就已经开始酿制崇明老白酒。

6、距今已经有七百多年的历史了。

7、上海崇明有着优越的地理环境,气候温和,生态环境良好,降水充沛,日照充足,适合崇明老白酒的生产与贮存。

8、崇明老白酒选用优质的糯米为主要原料,然后经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的崇明老白酒酒味甜润,入口绵甜,其酿制技艺被列为上海非物质文化遗产名录,2007年被列为中国国家地理标志产品。

9、城隍庙五香豆城隍庙五香豆是上海具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。

10、城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料,在经过传统的手工艺烧煮入味,后晾干,这样制作出来的五香豆皮薄肉松,吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。

11、所有到上海的游客,都会品尝城隍庙的五香豆,甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。

12、上海梨膏糖上海梨膏糖是上海传统的特色名点,有着悠久的历史,相传起源于唐朝名人魏征,现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。

13、选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,品质优良。

14、现在上海梨膏糖已经变成了有名的产品,深受全国消费者的喜爱,如果你到了上海,记得买点梨膏糖回家送给亲友。

15、上海面塑上海面塑是上海的传统的手工艺珍品,有着悠久的历史,距记载,至今已有一百多年的历史了。

16、中国传统的面塑技艺已经有着几千年的历史了,而上海的面塑制作工艺复杂,是用优质的糯米粉和面后加彩,然后经过传统的制作工艺捏成各种小人,人物形象逼真,形态极为生动,色彩也鲜艳丰富,而且携带方便,又方便储存,如果你到了上海,可以买来赠送亲友,或者当做纪念品也是可以的。

17、上海虽然没有什么厚重的历史底蕴,但到上海一趟,这些出名的特产你一定不能错过。

三、上海特产哪些有名?

1、上海是中国的四大直辖城市之不夜城里的东方明珠令人神往,是一座繁华而现代的城市,上海有哪些出名的特产呢?上海生煎说起上海,就会想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有着悠久的历史,现在已然成为了上海的特色风味小吃。

四、上海特产有哪些?

1、问题上海有什么特产?上海的主要特产有、高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。

2、怎么说呢?上海的特产大多是吃的。

3、如果路途不远,可以带些。

4、要是路途较远,那就去城隍庙买些工艺品吧。

5、特产食品一般当地的大型超市都有的,你可以多去几家超市看看问题上海特产土特产、梨膏糖、五香豆・白山羊・大闸蟹・凤尾鱼・嘉定黄草编・仿瞎金属工艺・面塑・面丈鱼・上海绒绣・上海丝绸・上海织绣・上海雕刻・上海民间工艺・崇明水仙花・刀鱼・老毛蟹・松江鲈鱼特产很多城隍庙兜下都是吃的兰花豆南翔的小笼黄金糕梨膏糖大闸蟹牛皮糖生煎锅贴崇明的羊肉金瓜这几样蛮有特色的海水密桃进京乳腐枫泾丁蹄上海绒绣上海丝绸嘉定黄草编上海梨膏糖凤尾鱼罐头上海浦东鸡松江钙鱼城隍庙梨膏糖崇明山仙花上海香粳稻上海木雕嘉定竹刻上海漆器上海玉雕上海砚刻上海面塑上海牙雕上海顾绣上海曹素功墨上海崩瓜集云阁篆刻~~以上回答你满意么?问题上海的特产都有哪些?上海特产有、上海水蜜桃、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、粳稻、香芋、芦笋、上海高桥松饼、上海潜泉印泥、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、上海绢花、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马、崇明白山羊、崇明酱包瓜、龙凤酸梅汤。

6、问题想问一下上海有什么特产可以带回家上海特产介绍、上海雕刻、上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大类。

7、上海玉雕分炉汪旅瓶、人物、飞禽、走兽四类,尤以炉瓶具传统特色。

8、选料精细,造型稳重典雅、纹饰朴素清新,工艺精巧玲珑。

9、牙雕品种有镂花细刻,皮雕及人物之类,造型别致、雕工细腻,其中尤以细花镂雕为擅长。

10、上海织绣、上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。

11、上海刺绣以顾绣为著名,至今已有四五百年历史。

12、上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。

13、艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果,用作室内装饰,更显其高贵大方。

14、上海丝绸、上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。

15、绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有,花色繁多,深受国内外消费者的赞赏。

16、举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗。

17、以中国画为题材的真丝花绸,不仅有古色古香的风貌,又有崭新的表现手法,在国际市场上独树一帜。

18、嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。

19、上海绒绣、绒绣是新兴的中国工艺美术品之产品分欣赏和实用两大类,以其色彩丰富,层次清晰,造型生动,形象逼真而深受国内外群众的欢迎。

20、备陵空上海绒绣中“长城”、“百花争艳”、“珠穆朗玛峰远眺”等都成为在国内外有好评的杰作。

21、其中“长城”一幅被送至联合国大厦厅堂上陈展,使各国代表叹为观止。

22、金银摆件、金银摆件是上海传统工艺品,制作精巧,辉煌华丽,具有很高的艺术欣赏价值。

23、上海的金银首饰,造型新颖,工艺精湛,尤以嵌白金镶和养珍珠镶等饰品富特色。

24、崇明水仙花、崇明水仙花已有近百年的栽培历史。

25、以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。

26、“崇明水仙”中名贵品种有、白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。

27、嘉定黄草编、嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。

28、面塑、是用糯米粉加进颜色后,捏制成的各种小型人物。

29、上海著名面塑艺术家赵阔明是上海面塑的一代宗师,被人们称为“面人赵”。

30、作品人物生动形象,色彩丰富,被称为“立体的画,无声的戏”。

31、由他制作的面人不霉、不蛀、不裂,存放几十年仍依旧如新,在国内外享有很高声誉。

32、特色购物街道、南京路――中国商业第一街、南京路是上海早的一条商业街。

33、有大型的百货商厦,专业、特色商店和百年老店,有“中华第一街”之称。

34、每逢周六的下午,南京东路成为一条步行商业街。

35、淮海路――高雅商业文化街、淮海路是一条繁华而又高雅的商业街,是与南京路齐名的购物天堂,拥有商店几百家,为人们提供现代生活的享受。

36、四川北路――现代化的平民商业大街、四川路是仅次于南京路、淮海路的上海第三商业大街,商品档次中、高兼顾,商品的价位相对中低,当前已成为广大工薪阶层的购物天堂。

37、此外还有民族特色浓郁的豫园商城,新崛起的徐家汇商城、浦东新上海商业城以及“上海的陆上门户”――嘉里不夜城,共同构建了上海的商业形象,这里的商店鳞次栉比,商品琳琅满目,百年老街、特色商店、名品专卖各领***。

38、问题上海有什么特产上海特产不少,主要有皮薄汁多、香甜可口的上海水蜜桃,以及中国名鱼之列、肉质鲜嫩的松江四鳃鲈鱼,产于崇明、长兴、横沙的名贵经鱼类凤尾鱼等。

39、上海传统手工轻纺产品露香园顾绣,是源于胆代顾氏家传技法制作的独具风格的绣品,将顾绣技法用于制作服装、摆饰、床上用品等绣品。

40、上海食品名特产有城隍庙五香豆和梨膏糖、奉贤南桥进京腐乳等。

41、上海水蜜桃  特点、肉质柔软,皮薄色艳,汁多味甜,香气浓郁,入口易溶。

42、如把熟透的桃子拨破一小片皮层,用嘴吮饮,就能把果实中的浆质吸尽,是桃品种中难得的佳品。

43、功用、经济价值很高,用途很广。

44、以鲜食佳,也可加工成罐头、桃脯。

45、水蜜桃花色艳丽,可供观赏。

46、另外,它还具有医药价值。

47、桃仁有破血祛淤、润肠、镇咳功能,主治淤血停滞、经闭腹痛、跌伤肿痛、便秘等症。

48、桃花有利尿作用,可导泻逐水。

49、干幼果称瘪桃干,也可入药,用于调节阴虚盗汗、咯血。

50、桃胶是制药工业上的乳化剂和粘合剂。

51、松江四鳃鲈  西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻千丝缕。

52、南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江里的鲈鱼。

53、松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼肉质细肥嫩,洁白如雪,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦。

54、千多年来,有许多文人骚客颂扬过它。

55、晋朝文学家张翰在外做官时,一阵秋风吹过,勾起他思念故乡之情,竟弃官返里,闭门不仕。

56、南宋大词人辛弃疾有词曰、休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?清朝乾隆皇帝两次下江南,都特地赶到松江府吃四鳃鲈,予以极高评价,并指令年年供奉鲈鱼。

57、概况、这种鱼体型不大呈纺锤形,长约十二厘米,重不过三市两,头大而扁平,眼小而生于上方,口宽呈扇形,无鳞,背部呈黄褐色,腹部呈灰白色,身披五条黑色斑纹。

58、奇特的是,松江鲈鱼出水后鳃房里仍贮着水,若置于稻糠里,可活五天。

59、因为这种鱼两鳃前后各有一道凹痕,其形与色如同鳃孔,在鳃盖上又有条橙红色的条纹,看起来极似四片外露的鳃叶。

60、因此,古时人们认为松江鲈鱼有四鳃,《续韵府》中记载、天下之鲈皆二鳃,惟松江鲈四鳃。

61、所以松江鲈鱼也称四鳃鲈。

62、其实,松江鲈鱼与常鱼一样,也只有两只鳃。

63、松江鲈鱼寿命只不过一年,冬末春初,大鱼到海口产卵以后,随即死去,幼鱼孵出,在春夏之交纷纷上溯到黄浦江各支流,秋天长成。

64、金秋季节,一群群四鳃鲈游至松江秀野桥下,这时正是捕捞鲈鱼的黄金季节。

65、特点、松江鲈鱼肉嫩而肥,鲜而无腥,是野生鱼类中鲜美的一种,为中国四大名鱼。

66、烹制、松江鲈鱼可以采用多种烹调方法,比较有名的一种是鲈鱼脍。

67、据《松江府志》记载、须入九月霜降之时,将鲈鱼浸渍讫,布裹沥水令尽,散置盘内,取香橙花叶相间。

68、细切和脍,拨令调匀,并要配香菰(或茭白),不仅味佳,而且色美。

69、另一种是鲈鱼氽鸡汤。

70、冬天将鲈鱼投入滚热的鸡汤中煮熟,盛在汤盆里,金黄色的鸡汤浮现阒肚如雪脂的鲈鱼,可谓色、香、味俱佳。

71、此外,红烧或作羹也很鲜美。

72、松江鲈鱼的内脏处理也有特色,一般不能用刀剖腹,否则有损鲜味。

73、通常是用竹筷从鱼口插入鱼腹,将内脏取出洗净后仍放还腹中。

74、凤尾鱼  特点、体侧扁,尾部延长,银白色。

75、口大而方,胸鳍上部具游离鳍条,尾鳍没有对称性。

76、腹中具棱鳞。

77、雌大雄小。

78、功用、凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。

79、通常,人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,其味香酥可口。

80、城隍庙五香豆  城隍庙五香豆用料讲究,火候适当。

81、所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。

82、烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。

83、当清水锅水温达到摄氏.....>>问题上海有什么好吃的好玩的特产要能带走的很高兴为您解答、上海水蜜桃进京乳腐枫泾丁蹄上海梨膏糖凤尾鱼罐头上海浦东鸡银鱼上海木雕嘉定竹刻上海面塑上海牙雕上海绒绣上海丝绸嘉定黄草编松江鲈鱼城隍庙梨膏糖崇明水仙花上海漆器上海玉雕上海砚刻上海集云阁篆刻上海曹素功墨上海崩瓜猪血扁城隍庙五香豆嘉定白蒜香粳稻香芋芦笋上海高桥松饼上海潜泉印泥金泽状元糕“五芳斋”糕团上海绢花叶榭软糕上海龙虾片上海全蛋萨其马崇明白山羊崇明酱包瓜问题上海有什么特产零食?大白兔奶糖问题上海特产有哪些上海特产大全金山农民画、上海金山的民间传统艺术,发起于七十年代,包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。

84、以浪漫主义的想象力,大胆地进行艺术夸张,构思新颖,色彩明快,造型稚拙,具有江南水乡的独特风韵。

85、可在金山农民画村中购买。

86、金属工艺、上海金属工艺主要有金银摆件、首饰、各种金属器皿和珐琅工艺品等品种。

87、金银摆件是上海传统工艺品,制作精巧,辉煌华丽,具有很高的艺术欣赏价值。

88、上海的金银首饰,造型新颖,工艺精湛,尤以嵌白金镶和养珍珠镶等饰品富特色。

89、城隍庙梨膏糖、相传已有1300多年历史。

90、100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。

91、此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。

92、疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。

93、系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。

94、花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。

95、现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。

96、五香豆、五香豆全名“奶油五香豆”,由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”,故又称“城隍庙奶油五香豆”。

97、1930年小业主郭瀛洲独辟蹊径,选用嘉定产“三白”蚕豆,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜,未尝味已闻到一股清淡的奶油香味,遂称“奶油五香豆”。

98、二十世纪四十年代后五香豆已成为上海特色产品。

99、五香豆的特点是微带甜味,清醇可口、色泽光洁,回味久长,又能生津开胃。

100、可在老城隍庙等地方买到。

101、南货店、所谓的南货就是中国南方特有的土产,但一般不包括广东特产。

102、上海海纳百川,天南地北的美食云集于此,在南北货店都能找到。

103、沪上众多着名的南货店都集中在南京路一带,交通便捷,在你逛街的时候就可以搜罗到各类你喜爱的食品。

104、如果要买上海土特产,当然首选各大老字号的南货店了。

105、三阳南货店主打特产、云片糕、火腿肉、梨膏糖、花生酥、鸭头等,地址、南京东路630号。

106、第一食品商店主打特产、蚕豆、芝麻薄片等上海传统小食,新派的糕点、泡芙、各式蜜饯等,地址、南京东路720号。

107、邵万生南货店主打特产、糟货,地址、南京东路414号。

108、真老大房食品主打特产、糕点、鲜肉月饼,地址、南京东路542号,这里人气很旺,门口总排着长长的队伍,到了逢年过节,队伍更壮观。

109、嘉定黄草编、嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。

110、南翔小笼包、南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。

111、因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。

112、市内也有两家制作小笼包着名的店家,一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是***路延安路口的古猗园点心店,三家店面均有竹篓包装的外带。

113、上海织绣、上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。

114、上海刺绣以顾绣为着名,至今已有四五百年历史。

115、上海地毯以工艺细腻、图案典雅着称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。

116、艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果,用作室内装饰,更显其高贵大方。

117、嘉定竹刻、嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的着名工艺品,主要有平面雕和立体雕两种。

118、立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为主。

119、雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕具特色。

120、留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。

121、刀法缜密精致、图案清丽淡雅。

122、问题上海特产有哪些?想给爸妈带点特产买什么好?上海十大特产上海十大特产之浦东白斩鸡白斩鸡是冷盘。

123、白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。

124、又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。

125、后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,不仅用料精细,而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。

126、此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。

127、上海十大特产之枫泾丁蹄上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。

128、上海枫泾丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道。

129、汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。

130、选料注重活、生、寸、鲜调味擅长咸、甜、糟、酸。

131、名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。

132、上海十大特产之崇明老毛蟹世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。

133、在中华绒螯蟹中有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。

134、胜芳蟹和清水蟹,因其个大、壳硬、色绿而受人青睐,但美中不足的是肉质较粗松而欠香。

135、唯崇明-蟹独具风味,它个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,更受人们喜爱,驰名海内外。

136、崇明-蟹所以有此特色,主要由于亲蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明岛的长江口水域。

137、蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后,除水质的盐度有降低外,其它因受长江通潮水的制约,与长江口水质相近。

138、而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物,能满足蟹苗的生长需要,使其肌肉组织紧密而不疏松。

139、岛上还孳生田螺、河蚌及底栖生物,这些又是河蟹适口的天然动物性饵料,为蟹的生长提供了良好的生态环境,使肉质格外细嫩,这是崇明-蟹优于胜芳蟹和清水蟹的天然有利条件。

140、崇明-蟹很好吃,但也得注意吃法,要做到“三去”、一是去鳃,鳃位于壳内背部两侧,呈乳白色,有大量病菌寄生,且性寒,不宜食用二是去胃,因胃内残留动物尸体未消化的植物碎屑,三是去肠,肠内也有消化过程中未排出体外的粪便。

141、蟹的吃法有多种除清蒸外。

142、还可做成许多菜肴,如清炖蟹黄狮子头、蟹肉苹果沙粒、蟹黄一元、蟹粉汤等等,都是色香味具佳的上乘菜肴。

143、上海十大特产之南翔小笼是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史。

144、小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。

145、蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。

146、如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。

147、南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

148、1981年6月起,南翔小笼由嘉定作速冻食品进入国际市场,向东亚和西方各国出口,引起各地饭店竞相仿制。

149、南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。

150、南翔小笼包的馅心还可以随季节变化而变化,如初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄,蟹油。

151、上海十大特产之崇明斗鳖据说崇明的斗鳖异常凶猛,连路过身旁的飞鸟也不放过,由于这种甲鱼生长在“水稻、牛蛙、小龙虾、黄鳝、泥鳅、甲鱼”共生的立体生态圈里,自然捕食,不喂人工饲料,不含农残,味道极为鲜美。

152、由于产量有限,但是吃过的人都感觉到肉质紧实鲜嫩,尤其是炖汤,慢慢的一碗胶原蛋白令人心驰神往,据说这是海洋大学专家沈弘老师花费10年时间摸索出来的源于自然,超越自然的生态放养方式,斗蟹们自然竞争,优胜劣汰,保持了十足的野性和活力,为此上海市杨雄市长亲自到访,了解情况见证了不使用任何农药和添加剂......>>问题上海有什么好吃的特产?上海水蜜桃,生煎馒头,条头糕薄荷糕,海棠糕,蟹壳黄,凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、上海高桥松饼、金泽状元糕、五芳斋”糕团、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马.他们都想着这好吃那好吃,怎么没想到糖呢?你喜欢吃甜的,那就大白兔奶糖吧!反正过年要吃糖的!呵呵!快给我佳答案吧!。

五、上海有什么特产

1、上海的特产主要有、城隍庙五香豆城隍庙五香豆产自中国上海城隍庙,是上海地区的汉族小吃,用料讲究,火候适当。

2、所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。

3、城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。

4、“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。

5、南桥乳腐在清代同治三年(公元1864年),浙江海盐有位姓萧的贩子离开奉贤县南桥镇东街开设酱油作坊,兼制乳腐,产物由鼎丰酱园贩卖。

6、其时南桥有团体在北京当官,一次返家投亲,吃了鼎丰酱园的乳腐,认为味道甚美,就买了些带回都城。

7、同寅品味后,都认为是乳腐中之佳品。

8、所以,消息灵通的贩子就到南桥竞购贩运,以供京官食用,获得赢利。

9、蓝印花布又称靛蓝花布,俗称药斑布、浇花布等。

10、是汉族传统的工艺印染品,镂空版白浆防染印花,距今已有一千三百年历史。

11、初以蓝草为染料印染而成。

12、蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝,采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。

13、在中国汉族民间艺术中堪称独树一帜。

14、高桥松饼上海高桥镇四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。

15、用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。

16、高桥松饼起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺考究,深受各地消费者的喜爱。

17、嘉定竹刻嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。

18、嘉定竹刻艺人以刀代笔,将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体,赋予竹以新的生命,使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味,风雅绝俗,成为历代文人士大夫的雅玩。

19、2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。

20、崇明水仙和漳州水仙齐名,它们同出一源,组成中国水仙两大品系。

21、崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。

22、花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。

23、参考资料来源、中国网-上海市名优特产。

六、上海特产有什么

1、上海的特产主要有、城隍庙五香豆城隍庙五香豆产自中国上海城隍庙,是上海地区的汉族小吃,用料讲究,火候适当。

七、上海有什么特产

1、上海的特产主要有、城隍庙五香豆城隍庙五香豆产自中国上海城隍庙,是上海地区的汉族小吃,用料讲究,火候适当。

八、上海有什么特产送人比较合适的,求推荐

1、金山农民画、上海金山的民间传统艺术,发起于七十年代,包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。

九、上海有哪些特产?

1、金山农民画、上海金山的民间传统艺术,发起于七十年代,包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。