1、烧饼是中国传统的小吃之而掉渣烧饼则是其中的一种特色。

2、如果要打广告宣传掉渣烧饼，以下是一些可能有用的方法、利用口碑营销、可以通过在微信、微博、抖音等社交媒体平台上分享掉渣烧饼的美食图片、口感描述以及食用体验，吸引潜在的消费者前来尝试。

3、利用线下推广、可以在商业区、学校、公园等人流量较大的地方设置摊位或者展示柜，向过路人推广掉渣烧饼。

4、利用美食节活动、可以参加当地的美食节活动，展示掉渣烧饼的特色和美味，吸引更多人前来品尝。

5、利用社交媒体、可以在社交媒体平台上发布掉渣烧饼的图片、口感描述以及食用体验，吸引更多潜在的消费者关注和购买。

6、利用口碑营销、可以通过在消费者中建立口碑，通过消费者的推荐和分享，吸引更多人前来尝试掉渣烧饼。

7、总之，打广告宣传掉渣烧饼需要结合多种方法和渠道，包括线上和线下推广、口碑营销、美食节活动和社交媒体等，以吸引更多的消费者前来品尝和购买。

1、掉渣饼肉馅油大可以:在做肉末时廋肉多一些，肥肉少点。

2、饼胚，制作饼胚需要和面，和面关系到饼的柔软度，因此面团需要发酵后才能制作饼胚，可以用“老面”做引子发酵，也可以用酵母粉发酵。

3、是调味油，是有很多香辛料和配料所制作，调味油集合了葱姜蒜及各种香料，熬出来有着特殊的香味，正是有了调味油加入，使掉渣饼更加香味浓郁。

1、掉渣饼肉馅油大可以:在做肉末时廋肉多一些，肥肉少点。

1、主料、面粉300g、猪肉150g。

2、辅料、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、酵母(干)1勺。

3、将酵母用温水泡开，放入面粉揉成面团。

4、发酵2小时，使面团变成两倍大。

5、将面团分成四份，每一份分擀成面饼。

6、将面饼内放入肉馅，包好，重新擀成一张圆饼。

7、将烤饼一面再抹上适量的肉馅。

8、烤盘刷油，烤饼上也刷上少许油放入烤盘，上下火200度烤15分钟即可。

1、主料、面粉300g、猪肉150g。

1、材料面料、高筋面粉20斤，干酵母60克，泡打粉65克，糖2两，吉士粉一小匙，水12斤.色拉油400克.馅料、生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤，蒜5两，姜5两，孜然5匙，辣椒油适量，辣根粉适量，豆瓣酱适量(炸熟)，鸡精粉适量.蚝油半瓶(或老抽适量)，盐适量辣椒油、色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀，制作饼表面油、色拉油30斤，大葱5根，大蒜，姜各散镇半斤，麻椒20克，芹菜4两，花椒20克，大料20克，桂皮30克，当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成.做法发面、土家烧饼一大特色就是其松软的面质，传统的老面发面使面粉发酵过程极为精细，而且不同的季节需要以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的烧饼。

2、揉面的过程是至关重要的一个环节，面要揉到软硬适中，酸碱度适中的时候刚好合适。

3、这时候的面粉做出的烧饼才会有原始的麦香味。

4、取团、取团是决定烧饼口感的一个重要环节，面团太大则烧饼太厚，口感跟普通烧饼没有太大区别，面团太小则容易把烧饼烤焦，失去土家烧饼的特色。

5、入馅、土家烧饼的另一个特色就是在烧饼中间夹一层馅，这一层馅区别于市场上其他品牌的烧饼使用色拉油或其他原料分层的特色，而是用肉馅分层，这冲仿粗样不仅了土家烧饼的特色和口感，而且保留了正宗土家烧饼的风格。

6、卷层、夹过一层馅之后再经过卷层，使这一层馅均匀分布于烧饼中间，这时的烧饼很有层次感。

7、打圆、夹过一层馅后重新成为团状的烧饼，要经过打圆后才能形成烧饼的雏形，这可不是一道简单的工序，要把一个烧饼打成内薄外厚的圆形，并非一个刚入门的人所能打成的，要多加练习方可。

8、上料、精致的上料过程使土家烧饼在外观上更相似于西式比萨，而且在口感上别具风格，真正体现了土家烧饼“一直被模仿，从未被超越”的正大冲宗与传统。

9、烘烤、经过几道工序做好的烧饼放进烤箱，用现代的烤制方法取代传统的泥炉炭烤方法，完成传统工艺与现代烤制的结合。

1、材料面料、高筋面粉20斤，干酵母60克，泡打粉65克，糖2两，吉士粉一小匙，水12斤.色拉油400克.馅料、生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤，蒜5两，姜5两，孜然5匙，辣椒油适量，辣根粉适量，豆瓣酱适量(炸熟)，鸡精粉适量.蚝油半瓶(或老抽适量)，盐适量辣椒油、色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀，制作饼表面油、色拉油30斤，大葱5根，大蒜，姜各散镇半斤，麻椒20克，芹菜4两，花椒20克，大料20克，桂皮30克，当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成.做法发面、土家烧饼一大特色就是其松软的面质，传统的老面发面使面粉发酵过程极为精细，而且不同的季节需要以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的烧饼。

1、材料原料、蒜苗200克，鸡蛋2个，盐、料酒、油适量做法蒜苗洗净切成寸段。

2、鸡蛋打散，在蛋液中加入一勺料酒，搅打均匀。

3、锅中放适量油烧热，倒入蛋液。

4、待蛋液稍定型，炒散。

5、倒入蒜苗翻炒几下。

6、加盐，翻炒均匀，出锅。

1、材料原料、蒜苗200克，鸡蛋2个，盐、料酒、油适量做法蒜苗洗净切成寸段。