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1、香蕉片的做法如下、工具/材料、美的电烤箱35LPT3520W-G、香蕉、白糖、刀、烤盘、勺子。

2、准备好香蕉、白糖。

3、将香蕉去皮后切成薄片。

4、把切好的薄片均匀铺在烤盘上。

5、在香蕉片上撒上白砂糖，让香蕉皮烤出来更脆。

6、放入烤箱中，上下火100度，烤30至40分钟，中火30至40分钟即可。

1、香蕉切成片，晾干，然后油炸，然后熬些糖水拌一下。

1、挑选重要的配料——香蕉。

2、购买香蕉时要注意，青的不能要，这样的香蕉未熟，吃起来会涩。

3、成熟的香蕉不可食用，这样的香蕉已接近腐烂。

4、挑选那些成熟度适中的香蕉，然后剥下香蕉皮，然后将香蕉切成小块。

5、而香蕉的数目则是根据需要来选择的。

6、准备一个大盘子，上面撒一层白糖，把切好的香蕉片放在上面，然后再撒一层白糖。

7、在这个时候，我们还需要用到一种水果，柠檬。

8、柠檬酸具有美白作用大家都知道，其实我们把柠檬汁挤在香蕉片上，就能防止香蕉氧化变黑，而且香蕉片做出来的时候还带有柠檬的香味。

9、在挤出柠檬汁后，用小刷子刷到香蕉片上，这样更均匀一些。

10、准备好电饼铛，加热后放入一些黄油，然后打开小火，转一下锅，让黄油均匀地铺在锅底。

11、然后将香蕉片切成片，铺好，不要叠放。

12、炒一会后拿筷子一根一根的翻面，直到两面都略微变色，出香味后关火，再等一会儿香蕉的水份差不多就可以了。

1、挑选重要的配料——香蕉。

1、挑选重要的配料——香蕉。

1、选择材料选择新鲜优质香蕉,去皮横切成厚度约0.3~0.4厘米的近圆形薄片。

1、香蕉切薄片，香蕉要选新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜。

2、排在不粘布上。

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦。

5、再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。

6、出炉后晾干，至完全冷却时就是酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。

1、首先我们准备食材香蕉，白糖，柠檬汁，黄油。