1、过年的习俗,南方和北方有很大不同。
2、比如,吃新年饺子。
3、这对于北方人来讲,重要。
4、不吃新年饺子,那就算不上过年。
5、而南方人则更看重年夜饭,只要一家人团团圆圆围住在一起吃完一顿年夜饭,则就算过年了,有没有饺子则就无所谓了。
6、但南方人过年,除了年夜饭之外,大年初一的早餐也是讲究的。
7、为了新年有个好兆头,大人小孩在大年初一都是不允许睡懒觉的。
8、不管除夕夜玩得多晚,大年初一早上六点多都得起床,七点多一家子要坐在一起吃新年早餐。
9、就在这顿早餐里,蕴含着一个南方人过年的特殊习俗。
10、(所谓十里不同风,百里不同俗,不知道此习俗的朋友也不必奇怪。
11、如有不同,欢迎大家一起来晒,算是相互拜年。
12、)什么习俗呢?说起来也简单。
13、就是这顿早餐必须由家庭的男主人来烧。
14、主要是考虑家庭妇女给家人烧饭烧了一年了,一直不得歇。
15、乞丐过年还放三天假呢,家庭妇女为何就不能享受一次过年假的权利?但男人一般又盯不了主灶,做年夜饭也只有打下手的份。
16、那就只好选一个简单的项目----做大年初一的早餐,来简单意思一下。
17、也是充分考虑到男人大多不会做饭,所以大年初一的早餐都是成品。
18、事先早就由女人准备好一蒸笼的馒头、发糕、米粿等,男人早上起来,只需搁到锅里点火蒸上十分钟即可,不需要任何技术含量。
19、但这事别看简单,意义却是十分重大的。
20、体现了夫妻互相体贴尊重的文化传统。
21、现在形势可能变了,会做饭、管做饭的男人多了,女人倒成了厨房里的弱势群体。
22、以前说女人得上得了厅堂,下得了厨房。
23、现在的女人一般只上商场,不下厨房。
24、但不管女人怎么变,男人起早做大年初一早餐的习俗仍没有变(估计也不好变)。
25、虽然做早餐比较简单,但其他一些准备工作还是比较复杂的。
26、负责做早餐的家庭主男,一般会在五点左右起床。
27、先把屋子院子里里外外打扫一遍,再用若干个果盘盛好花生、瓜子、水果等小吃放在桌子上。
28、然后到厨房烧一壶滚烫的开水备用,好点火做早餐。
29、早餐做得后,还要用带盖的茶杯(平常只是客人来时才用的那种),给家人每人泡一杯放了白糖的茶水。
30、家人洗漱完后,先是坐在一起喝茶吃点干果,说一些过年的吉利话,为新的一年讨一些彩头。
31、大概十分钟后,把桌上的小吃收起来,再把蒸好的早餐端上来,一家人美美地吃上一顿。
32、新的一年,就这样开始了。
33、对于家庭主妇来说,大年初一除了不做早餐,还有一个习俗,就是初一不洗衣服。
34、这一天洗衣服的女人,不但不会被人看作勤快,反而会被认为懒惰。
35、该洗的衣服,年三十必须全部搞定,绝不能留到第二年再洗。
36、还有一点。
37、北方人大年初一大早就忙着给长辈嗑头拜年,但南方人(一部分)大年初一只是上山给已故的老人拜年(上新年坟),从初二才开始走亲。
二、春节大年正月初一到十五的习俗有哪些1、过年的习俗,南方和北方有很大不同。
三、大年初一有哪些风俗?1、大年初不同的地方的人们会有不同的习俗,比如我们河北邯郸这里,大年初一第一件要做的事就是穿新衣服,然后给家里的长辈磕头拜年。
2、然后去吃饺子,老人或者结了婚的人都会给小孩压岁钱,小孩呢自然就会用压岁钱去买一些自己喜欢的玩具或者零食。
3、并且每当初一的早上,家家户户的门口都会点燃一把“岁火”,家人们都要挨着去烤一烤来去除一年的晦气。
4、并且要燃放一挂鞭炮,当然现在已经不允许放鞭炮了,所以近几年来放鞭炮的人越来越少。
四、大年初一的习俗是什么?1、大年初一早上,一般都是长辈开门,放鞭炮。
2、然后由当家的男人做早饭,意思是一年到头都是女人做饭太辛苦了,正月初一早上让女人多休息一会。
3、这顿饭还必须是素饭,不可有一点荤腥。
4、早上的菜必须有豆腐和青绿色的叶菜,寓意是为人处世得清清白白。
5、这天晚上,各式各样的灯会开始了,锣鼓喧天,舞龙的舞龙,舞灯的舞灯,放烟花的放烟花,村村寨寨,男女老少,热闹非凡,一直要热闹到正月十五。
6、整个正月里,大家都在走亲访友,家家户户喜气洋洋,这些实在是城里人没法比的。
7、大年初一的习俗、开门炮仗春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。
8、放三枚叫“连中三元”。
9、放四枚叫“福禄寿禧”。
10、放五枚叫“五福临门”。
11、放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。
12、这时满街瑞气,喜气洋洋。
13、人人见面互道一声“新年好”,这新的一年也就开始了。
14、拜神同时正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福,以保一年的顺利平安。
15、正月初一这天,广州街坊会凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意为“抢春”。
16、海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的,先摆好酒和茶,事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物,鸡血要摆放在鸡身上。
17、给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。
18、祭祖完后,红红火火新的一年就开始了。
19、吃斋吃过了年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食。
20、“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。
21、初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法。
五、大年初一有什么风俗1、大年初一早上,一般都是长辈开门,放鞭炮。
六、大年初一有哪些习俗?1、春节习俗有、贴年红,即是贴春联、门神、年画、福字、横批、窗花等的统称,因这些是过年时贴的红色喜庆元素,所以统称为“贴年红”。
2、贴年红是中华传统过年习俗,它反映了人民大众的风俗和信仰,增添喜庆的节日气氛,并寄予着人们对新年新生活的美好期盼。
3、年夜饭,是年节习俗之又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。
4、年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。
5、团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。
6、吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。
7、席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利。
8、中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾丰盛、重要的一顿晚餐。
9、斋日、早晨拜神,放炮仗。
10、初一的上午用斋菜拜祭太岁神,早饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等,这一年该吃的素菜都在这一早吃完,往后便可以大鱼大肉。
11、烧门神纸、旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。
12、俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。
13、送穷鬼、农历正月初六又称马日,在这一天要送穷,是汉族民间一种很有特色的岁时风俗。
14、在中国各地还有自己的送穷办法,各不相同。
15、但寓意基本相同,都是在于送走穷鬼。
16、反映了古代人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。
17、汉代东方朔《岁占》收录的古俗认为,正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。
18、中国民间传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。
七、大年初一北方有哪些习俗1、拜年拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年、短信拜年、网络拜年等。。
2、压岁钱压岁钱,春节习俗之一,年夜饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。。
3、放鞭炮初一早起之后开门需要鞭炮,放爆竹是中国传统民俗,已有两千多年历史,相传是为了驱赶一种叫年的怪兽。当午夜交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻,有的地方还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛。。
4、不能打扫,洗衣服会洗去好运,扫去好运财运。
5、拜神,祈福。
八、初一都有什么习俗?1、大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。
九、大年初一的习俗有哪些1、带大家聊聊过年这几天的习俗。