1、在快手应用中，点击左上角的三图标。

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1、用料帝王蟹一只芹菜80g蒜薹80g彩椒80g洋葱50g蒜多一些葱多一些姜少许郫县豆瓣适量白酒少许糖少许胡椒粉一捏捏辣炒帝王蟹的做法老婆和孩子一起拆的箱，这大家伙还虎虎生威的挥钳子呢。

2、包装是这样滴、外面是胶带封口的泡沫箱，里面是双层的、超厚的塑料袋，袋内充气(不知道是不是氧气？)袋口密封，袋子鼓鼓的~袋子里有半箱海水和四五瓶冻的邦邦硬的矿泉水。

3、翻遍厨房也没找到这么大的锅，只能肢解了之后俩锅一起蒸啦~一个锅蒸身子，一个锅蒸爪子，锅是26cm的，长的蟹脚折叠起来和锅内径差不多，这么算来，两边蟹脚都张开伸展，加上身子的话，这螃蟹的大臂展岂不是有一米吗~~来个合影~看身后的5L花生油的桶，这个头可真不小上火蒸20分钟左右，稍微凉一下就可以斩块啦，注意肺要去掉哦。

4、菜刀剪刀水果刀齐上阵，反正都弄成差不多大的块就成蟹脚斩块之后，再用剪刀竖着把壳剪开，这样吃的时候就很方便剥开壳啦黄油煎松茸乱入！煎到两面微黄就行，稍微撒点盐，其他什么都不放，好吃！鲜！螃蟹比较大，所以要多倒点油，油热了之后放葱姜蒜洋葱炒香，再放豆瓣酱小火炒出红油，加一勺糖，下配菜翻几下就行，别把配菜炒软了哦，然后倒入斩块的螃蟹，倒白酒，开大火使劲的翻呀，翻匀了就大功告成！。

1、新鲜的帝王蟹一只，清洗干净，上锅蒸到八分熟。。

2、把腿卸下来。。

3、剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开。。

4、弄好以后备用。。

5、粉丝提前泡好。。

6、准备蒜蓉，锅里热油，爆香蒜末。然后盛到碗里，加点酱油。搅拌均匀。。

7、加清水稀释一下。。

8、盘里放粉丝垫底。上边放蟹腿。。

9、在蟹腿上撒蒜蓉，浇上热油。上锅蒸8分钟即可。。

1、帝王蟹用钓竿和鱼饵钓取帝王蟹。。

2、辣椒在家园种植并收获辣椒。。

3、姜去野外采集获得姜。。

4、烹饪锅把帝王蟹，姜，辣椒放进烹饪锅内，点击开始烹饪。。

5、香辣帝王蟹等待烹饪完成，获得香辣帝王蟹。。

1、工具和原料、剪刀，菜刀，帝王蟹，牙刷买帝王蟹回来，然后清洗干净，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹。

1、工具和原料、剪刀，菜刀，帝王蟹，牙刷买帝王蟹回来，然后清洗干净，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹。

1、亲，小编现在把详细的解冻帝王蟹和做帝王蟹的步骤发给您哦。

2、帝王蟹（这只是生冻的，熟冻的拆解方式相同，但烹饪时间会有所不同）的做法步骤：解冻好冷冻的帝王蟹，将蟹腿伸展开。将帝王蟹肚皮朝上，将蟹腿一一剪下来，注意它身上的刺哦！蟹腿剪完了。再从关节处把蟹腿都剪断。依次减掉蟹腿上的刺，这样吃的时候就不扎嘴巴了。把蟹腿的两边剪开，好入味。把蟹的6个大腿挑出来，只留一半蟹壳，这个部位做蒜蓉粉丝蒸（因为帝王蟹是石蟹科，不是螃蟹，所以只有6条腿，其实它的另外两条腿退化了，缩在蟹壳里面，一会解开蟹壳就能看到了。）其他腿的部分用来做葱姜炒蟹。现在收拾蟹身，这样掰着，用剪刀减掉壳下面连肉的部分，就会很轻松的拿掉蟹壳了。去掉两边的腮，还有那块黑色的地方是蟹嘴蟹胃。把蟹身切2半，每边根据纹理切成4块。蟹尾切开，拿掉中间黑色的蟹肠，露出的满满的蟹膏。（大家所能买到的帝王蟹都是公蟹，几乎不可能买到母蟹，因为为了维护生态平衡，在捕捞上来的时候会进行分拣，幼蟹和母蟹都放回大海了，所以只有蟹膏没有蟹黄），这部分有蟹膏嘛，当然要清蒸了~现在开始准备辅料，大蒜和2个辣椒切末，不喜辣的朋友可以不放辣椒。和油一起下锅，加点盐，中火抄到蒜色微黄，火不能太大，太大火蒜就炸干了。鸡蛋打散，加一倍凉水，少许盐，倒入蟹壳。粉丝用凉水泡软，用剪刀剪短，放入蒜油碗拌匀，这样蒸出来的粉丝不会黏在一起。盘子底部铺上拌好的粉丝，然后把蟹大腿放上，我每个剪2半了，也可以不剪，后给碗里剩下的蒜蓉加一些蒸鱼豉油，浇在蟹肉上。水烧开，和蟹身蟹壳一起开始蒸，15分钟即可。蒸蟹的时候炒蟹腿，先用油炸30秒左右，这样防止蟹肉松散。葱姜蒜辣椒切好，同理，不喜辣的不放辣椒。油热倒入辅料，炒出香味后倒入蟹腿，淋入蒸鱼豉油，炒2分钟后即可出锅。葱姜炒蟹腿。蒜蓉粉丝蒸。粉丝吸收了蟹汁，鲜美可口。清蒸蟹身。不需要任何蘸料，感受香甜的蟹肉。蟹壳蒸蛋。出锅滴上耗油，撒上葱花，鸡蛋吸收了蟹壳的鲜香，别有风味。。

3、，这样做一定很好吃！小编现在都在咽口水哦。