1、清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品。

2、食材有、鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。

3、下面是我精心为你准备的清炖鸽子汤的常见做法，希望对你有帮助。

4、做清炖鸽子汤的步骤　　先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

5、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

6、鸽肉闷血后切块待烧。

7、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

8、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

9、加入开水,把姜片汤烧开。

10、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

11、淋上适量的料酒再去腥接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。

12、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

13、清炖鸽子汤的常见做法　　清炖鸽子汤做法一　　鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

14、准备药材、d参、北芪、桂圆肉、枸杞。

15、准备红枣和蜜枣。

16、把步骤2中的药材清洗干净。

17、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

18、加入清洗干净的药材和红枣。

19、加入适量瘦肉丝。

20、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

21、关火加盐调唯弯味即可。

22、清炖鸽子汤做法二　　鸽子一只,枸杞,姜片。

23、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

24、鸽子的内脏也焯一下。

25、内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

26、盖上盖,隔水炖两个小时。

27、炖好后下入适量枸杞。

28、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

29、清炖鸽子汤做法三　　把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下。

30、放在水笼头下,冲洗干净。

31、然后把冼干净的肉块放入高压锅。

32、加入陈皮,白扣,八角,d参,盐,料酒等。

33、盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。

34、然后放味精,装入盆中。

35、清炖鸽子汤的食物相克知识　　平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人好不吃。

36、除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉粗拆等岩山枣同样热性的食物同食。

1、清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品。

1、清炖鸽子汤的材料有、1只鸽子、5颗红枣、5根d参、20颗桂搜含圆肉、2片当归，以及适量黄芪、枸杞、葱、姜、食用盐等。

2、搜孙清炖鸽世漏笑子汤以鸽子为主要食材，汤汁鲜美，营养价值丰富。

3、清炖鸽子汤放什么材料清炖鸽子汤好选用老鸽子，老鸽子的脂肪含量少，肉质紧实，清炖出来的汤会更鲜美清甜。

4、嫩鸽子肉质较细嫩，油脂较多，适合炒食或烤食。

5、老鸽子羽毛丰满，颜色富有光泽，鼻子的部位是白色的，鸽爪上的指甲微硬。

1、准备食材。

2、准备d参，枸杞，当归，北芪，枸杞，红枣，莲子，百合，附片，天麻，都洗净，泡水30分钟。。

3、补药连同泡的水一起，放入锅中，放入洗净的整只鸽子。

4、加适量盐，鸽子炖烂即可。。

1、鸽子一只焯水后备用。

2、将洗好的红枣放入瓦撑里。

3、加入枸杞。

4、加入当归 加入适量的水。

5、炖一个半小时，再加如适量的盐就可以了。

6、汤很清淡，鸽子肉的味道也很好吃。

1、炖鸽子汤的正确做法、食材、鸽子一只、姜20g、黄芪5g、d参5g、枸杞5g。

1、不听话的鸽子，屁股都被打烂了。 。

2、脱光光，皮肤不错嘛。 。

3、焯水，洗个料酒澡以后，就下锅泡泡热水澡吧。。

4、然后就成我美味的汤。 。

1、不听话的鸽子，屁股都被打烂了。

2、 。

1、准备原材料。

2、把处理干净的鸽子切块。

3、把鸽子倒入开水里面煮数分钟去掉血水。

4、把鸽子肉，姜片倒入锅中，加入料酒和水，用旺火烧开。

5、倒倒炖锅，放入枸杞，冰糖。。

6、炖2个小时。

7、大功告成！出锅了。