1、花生油热锅六成热,加入肉馅翻炒片刻,加入洋葱块蒜块翻炒到出蒜香。
2、加入西红柿和胡萝卜香叶继续翻炒一会,依次加入家乐番茄沙司盐鸡汁适量黑胡椒粉糖,熬制一会至到粘稠出锅!。
二、自制意大利面的做法1、准备食材,意面100克,牛排一份,大蒜切成蒜末,葱白切断,香葱切小备用。
2、这是我在汉堡王吃的甜酸酱和番茄酱,还有牛排的黑胡椒酱,外加油,盐,鲜酱油和耗油少许,这是我们今天准备的调料啦。
3、接下来锅中倒入大半锅水,水烧开后加入小半勺戴捕盐,放入意大利面,烧九分钟(也可以根据各人喜好适当粒材的调整煮面时间),煮好后捞出盛入碗中备用。
4、接下来准备调料,热锅冷油,依次放入蒜末,葱白,鲜酱油,耗油,甜酸酱,番茄酱烧开后,盛出来浇在意大利面上拌匀,然后再撒上葱花。
5、接下来就是煎牛排啦,大希地牛排本身就有佐料配好的,冰箱拿出来解冻后,用吸油纸吸干水分,倒入少许油,把牛囊泥获排放入锅中煎两分钟,翻面再煎两分钟,再加点黑胡椒酱就ok啦。
6、后一步把牛排切好,放入意大利面上,就可以开吃啦,宝贝说今天的意面超级好吃,比店里做的还好吃,你的称赞是妈妈大的动力,继续加油哦!。
三、意大利面的做法1、将意大利面煮熟,捞出,放入凉水中,使其变凉。两人份,也就是一袋面的一半就够了。。
2、肉切丁,胡萝卜切小块,洋葱切小块,嫩白菜切小块,蒜切末。。
3、锅中放油,温热,先炒肉,泛白色即可!。
4、将蒜末,圆葱一起倒入锅中小炒一会儿。。
5、再放入胡萝卜,小白菜翻炒一会儿。。
6、后加入西红柿丁炒一会儿。
7、锅中,翻炒出水后,倒入三小勺精盐,三勺黑胡椒粉,一大勺白糖,加小半碗水,炒成黏黏的状态,即可收汁,浇在意大利面上就是香喷喷意大利面咯!。
四、意大利面做法1、洋葱切丁。
2、青椒切丁。
3、玉米青豆西兰花焯水。
4、里脊切丁。
5、煮面,煮前可将面泡一到半小时(根据口感,泡后面质微软)。。
6、炒酱,先炒里脊,再放洋葱青椒,玉米青豆和西兰花,翻炒一会儿加番茄酱,盐,酱油,加些白开水后翻炒,小火收汁。。
五、正宗意大利面的做法1、猪肉末,牛肉末各一半。20g蒜末,先用50g洋葱碎。。
2、热锅倒入适量橄榄油。。
3、下蒜末和一半洋葱煸香。。
4、猪肉末,牛肉末同时下锅翻炒。。
5、然后放入另一半洋葱碎,番茄丁。继续翻炒,盖上盖子闷3—5分钟。使番茄都融于肉末中。。
6、放入番茄酱,黑胡椒粉,盐,白砂糖调味。拌匀。。
7、拌匀后再闷上1,2分钟,让它们充分入味。。
8、当然,炒肉酱前就要用另一个锅烧水煮面。同时进行才好。。
9、煮好的意面盛盘,浇上足足的酱料,撒上芝士粉,用香菜叶做点缀,一盘正宗意大利面就完成了。。
10、据说,意大利面是所有西餐里和中餐接近的食物,也只有自己做的才会有任意多的酱料。。
六、意大利面的做法1、将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁。
2、锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味。
3、然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒。
4、后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可。
5、盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火。
6、汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟。
7、将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道。
七、意大利面的做法1、等水开了,放入意大利面,然后煮至熟透。。
2、将煮好的意大利面过凉水,待用。。
3、将鸡胸肉,西红柿,洋葱切丁,准备一点西兰花,待用。。
4、等油开了,放入鸡丁,洋葱翻炒。。
5、等洋葱肉丁炒好,放入一点点盐,然后放入西红柿,翻炒出汁。。
6、等配料炒好,放入沙司翻炒至熟透。。
7、将炒好的配料倒入煮好的面上面,加上生菜,点缀一下就可以吃了。。
八、意大利面的做法1、先将虾处理好洗净待用,西红柿洗净切小块待用,葱姜蒜洗净切碎待用。
2、往锅中加入适量的水大火烧开,待水开后放入意大利面焖煮十分钟左右,煮熟后捞出沥干水分待用。
3、之后将锅烧热倒入食用油,等油热后放入虾进去大火油炸两三分钟,盛出待用。
4、再用炸虾剩的油继续烧热,待油热后放入葱姜蒜小火炒香。
5、待炒香后,往锅中倒入番茄块,用中小火翻炒五分钟。
6、之后再放入两勺番茄酱,用小火翻炒四五分钟。
7、然后再把虾倒入锅中,快速翻炒均匀。
8、之后再放入适量的料酒、生抽、盐和鸡精进行调味,并加入适量的清水大火焖煮五六分钟收汁。
9、后将意大利面放入锅中快速搅拌均匀即可,之后再将拌好的意大利面盛放盘中即可。这样好吃的番茄鲜虾意大利面就做好了。
九、意大利面的做法1、首先准备这份面所需的食材:意大利面100g、西红柿400g、瘦肉馅200g、洋葱130g、黄油20g、盐4g、花生油10ml、番茄酱20g。
2、汤锅加水烧开,把西红柿划十字花刀,下锅烫3分钟。
3、取出烫好的西红柿,很容易就能去掉皮,切小碎丁装盘备用。
4、将洋葱去皮洗净,切小碎丁备用。
5、取汤锅加水,放入少许盐,凉水放入意面,煮出来更软适合小朋友。同时可以利用煮面的时间来做酱。
6、炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,用温火将黄油融化。
7、黄油融化倒入肉馅儿翻炒。
8、汤锅水开,意面变软后用筷子轻轻翻转几下防止粘连,中火煮5分钟左右。
9、翻炒至肉馅变色,倒入洋葱碎丁翻炒。
10、洋葱翻炒出香味,倒入西红柿碎丁继续翻炒。
11、这时候意面逐渐煮软化了,用筷子翻搅防粘连。
12、将西红柿翻炒至碎烂出汤,因为西红柿多,汤多就需要另加水。
13、加入20g番茄酱调味,让汤汁更浓郁。
14、西红柿酱混合番茄酱出汤后加盐调味,翻炒搅拌至大火将汤收干成黏酱。
15、意面完全煮熟后出锅装盘。
16、给意面浇上汤汁浓郁的肉酱拌匀就可以品尝了。