【意面怎么做】怎么做意大利面

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评论 2023-06-18 08:54:33 浏览
一、意大利面的做法

1、花生油热锅六成热,加入肉馅翻炒片刻,加入洋葱块蒜块翻炒到出蒜香。

2、加入西红柿和胡萝卜香叶继续翻炒一会,依次加入家乐番茄沙司盐鸡汁适量黑胡椒粉糖,熬制一会至到粘稠出锅!。

二、自制意大利面的做法

1、准备食材,意面100克,牛排一份,大蒜切成蒜末,葱白切断,香葱切小备用。

2、这是我在汉堡王吃的甜酸酱和番茄酱,还有牛排的黑胡椒酱,外加油,盐,鲜酱油和耗油少许,这是我们今天准备的调料啦。

3、接下来锅中倒入大半锅水,水烧开后加入小半勺戴捕盐,放入意大利面,烧九分钟(也可以根据各人喜好适当粒材的调整煮面时间),煮好后捞出盛入碗中备用。

4、接下来准备调料,热锅冷油,依次放入蒜末,葱白,鲜酱油,耗油,甜酸酱,番茄酱烧开后,盛出来浇在意大利面上拌匀,然后再撒上葱花。

5、接下来就是煎牛排啦,大希地牛排本身就有佐料配好的,冰箱拿出来解冻后,用吸油纸吸干水分,倒入少许油,把牛囊泥获排放入锅中煎两分钟,翻面再煎两分钟,再加点黑胡椒酱就ok啦。

6、后一步把牛排切好,放入意大利面上,就可以开吃啦,宝贝说今天的意面超级好吃,比店里做的还好吃,你的称赞是妈妈大的动力,继续加油哦!。

三、意大利面的做法

1、将意大利面煮熟,捞出,放入凉水中,使其变凉。两人份,也就是一袋面的一半就够了。。

2、肉切丁,胡萝卜切小块,洋葱切小块,嫩白菜切小块,蒜切末。。

3、锅中放油,温热,先炒肉,泛白色即可!。

4、将蒜末,圆葱一起倒入锅中小炒一会儿。。

5、再放入胡萝卜,小白菜翻炒一会儿。。

6、后加入西红柿丁炒一会儿。

7、锅中,翻炒出水后,倒入三小勺精盐,三勺黑胡椒粉,一大勺白糖,加小半碗水,炒成黏黏的状态,即可收汁,浇在意大利面上就是香喷喷意大利面咯!。

四、意大利面做法

1、洋葱切丁。

2、青椒切丁。

3、玉米青豆西兰花焯水。

4、里脊切丁。

5、煮面,煮前可将面泡一到半小时(根据口感,泡后面质微软)。。

6、炒酱,先炒里脊,再放洋葱青椒,玉米青豆和西兰花,翻炒一会儿加番茄酱,盐,酱油,加些白开水后翻炒,小火收汁。。

五、正宗意大利面的做法

1、猪肉末,牛肉末各一半。20g蒜末,先用50g洋葱碎。。

2、热锅倒入适量橄榄油。。

3、下蒜末和一半洋葱煸香。。

4、猪肉末,牛肉末同时下锅翻炒。。

5、然后放入另一半洋葱碎,番茄丁。继续翻炒,盖上盖子闷3—5分钟。使番茄都融于肉末中。。

6、放入番茄酱,黑胡椒粉,盐,白砂糖调味。拌匀。。

7、拌匀后再闷上1,2分钟,让它们充分入味。。

8、当然,炒肉酱前就要用另一个锅烧水煮面。同时进行才好。。

9、煮好的意面盛盘,浇上足足的酱料,撒上芝士粉,用香菜叶做点缀,一盘正宗意大利面就完成了。。

10、据说,意大利面是所有西餐里和中餐接近的食物,也只有自己做的才会有任意多的酱料。。

六、意大利面的做法

1、将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁。

2、锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味。

3、然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒。

4、后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可。

5、盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火。

6、汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟。

7、将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道。

七、意大利面的做法

1、等水开了,放入意大利面,然后煮至熟透。。

2、将煮好的意大利面过凉水,待用。。

3、将鸡胸肉,西红柿,洋葱切丁,准备一点西兰花,待用。。

4、等油开了,放入鸡丁,洋葱翻炒。。

5、等洋葱肉丁炒好,放入一点点盐,然后放入西红柿,翻炒出汁。。

6、等配料炒好,放入沙司翻炒至熟透。。

7、将炒好的配料倒入煮好的面上面,加上生菜,点缀一下就可以吃了。。

八、意大利面的做法

1、先将虾处理好洗净待用,西红柿洗净切小块待用,葱姜蒜洗净切碎待用。

2、往锅中加入适量的水大火烧开,待水开后放入意大利面焖煮十分钟左右,煮熟后捞出沥干水分待用。

3、之后将锅烧热倒入食用油,等油热后放入虾进去大火油炸两三分钟,盛出待用。

4、再用炸虾剩的油继续烧热,待油热后放入葱姜蒜小火炒香。

5、待炒香后,往锅中倒入番茄块,用中小火翻炒五分钟。

6、之后再放入两勺番茄酱,用小火翻炒四五分钟。

7、然后再把虾倒入锅中,快速翻炒均匀。

8、之后再放入适量的料酒、生抽、盐和鸡精进行调味,并加入适量的清水大火焖煮五六分钟收汁。

9、后将意大利面放入锅中快速搅拌均匀即可,之后再将拌好的意大利面盛放盘中即可。这样好吃的番茄鲜虾意大利面就做好了。

九、意大利面的做法

1、首先准备这份面所需的食材:意大利面100g、西红柿400g、瘦肉馅200g、洋葱130g、黄油20g、盐4g、花生油10ml、番茄酱20g。

2、汤锅加水烧开,把西红柿划十字花刀,下锅烫3分钟。

3、取出烫好的西红柿,很容易就能去掉皮,切小碎丁装盘备用。

4、将洋葱去皮洗净,切小碎丁备用。

5、取汤锅加水,放入少许盐,凉水放入意面,煮出来更软适合小朋友。同时可以利用煮面的时间来做酱。

6、炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,用温火将黄油融化。

7、黄油融化倒入肉馅儿翻炒。

8、汤锅水开,意面变软后用筷子轻轻翻转几下防止粘连,中火煮5分钟左右。

9、翻炒至肉馅变色,倒入洋葱碎丁翻炒。

10、洋葱翻炒出香味,倒入西红柿碎丁继续翻炒。

11、这时候意面逐渐煮软化了,用筷子翻搅防粘连。

12、将西红柿翻炒至碎烂出汤,因为西红柿多,汤多就需要另加水。

13、加入20g番茄酱调味,让汤汁更浓郁。

14、西红柿酱混合番茄酱出汤后加盐调味,翻炒搅拌至大火将汤收干成黏酱。

15、意面完全煮熟后出锅装盘。

16、给意面浇上汤汁浓郁的肉酱拌匀就可以品尝了。