1、在越来越城市化的社会里，人的生活和活动的空间显得越来越小，人与人的交流和交往也越来越少，猫狗反而成为了很多人的生活伴侣，那么，为什么大家都喜欢养宠物呢？01心情变好，现在人们工作压力都比较大，如果忙碌了一天之后，回到家里面就能看到可爱的宠物，那么心情瞬间就能变好了，可以很好的释放工作中带来的压力。

1、在越来越城市化的社会里，人的生活和活动的空间显得越来越小，人与人的交流和交往也越来越少，猫狗反而成为了很多人的生活伴侣，那么，为什么大家都喜欢养宠物呢？01心情变好，现在人们工作压力都比较大，如果忙碌了一天之后，回到家里面就能看到可爱的宠物，那么心情瞬间就能变好了，可以很好的释放工作中带来的压力。

1、在越来越城市化的社会里，人的生活和活动的空间显得越来越小，人与人的交流和交往也越来越少，猫狗反而成为了很多人的生活伴侣，那么，为什么大家都喜欢养宠物呢？01心情变好，现在人们工作压力都比较大，如果忙碌了一天之后，回到家里面就能看到可爱的宠物，那么心情瞬间就能变好了，可以很好的释放工作中带来的压力。

1、把自己购买的袋装泡椒（里面的水倒入锅中），然后根据鸡爪放水，总量盖过鸡爪为宜。然后放生姜，冰糖。。

2、滚水的时候，把泡椒剪开，这样比较容易入味（注意高温水飞溅），生姜切片。。

3、水快开的时候，放胡萝卜条下去。。

4、水刚开的时候，吧小米椒和泡椒放下去！然后水开后关火！不要煮太久，然后放盐，把盐搅化了，倒入好盛放泡椒的容器（容器要没有生水的），这就是泡鸡爪的水，保护好。放凉备用。。

5、小米椒好买这种袋装的。。

6、鸡爪收拾干净，剪去指甲。。

7、把鸡爪切开（注意伤手）。

8、然后锅里放冷水。把鸡爪放下去，然后开火煮5分钟左右，不要煮一会就关火，多煮能把鸡肉的腥味去掉，煮好后冲洗几遍，把煮出来的脏东西洗干净。。

9、煮鸡爪的时候，顺便把葱姜蒜胡椒粒备好。。

10、然后锅里加水，水要末过煮的鸡爪，把调料加上。水煮开。

11、煮鸡爪倒一勺白酒。。

12、水滚后，继续煮10分钟左右，根据个人喜好软硬程度定时间。。

13、煮好的鸡爪倒入冷水里面冲洗几遍，待鸡爪凉了再洗一遍。。

14、然后把之前煮好的泡椒水里面倒入白醋，芝麻油，鸡精，搅拌均匀。然后把鸡爪放进去泡着，一定要盖过鸡爪，然后尝一下泡椒水，偏咸一点好，酸味根据自己喜好定，盖上盖子，密封12小时，到时尝尝，一般一天左右味道一般好吃，冬季不用放冰箱其他季节一定要放冰箱。。

1、把自己购买的袋装泡椒(里面的水倒入锅中)，然后根据鸡爪放水，总量盖过鸡爪为宜。

2、然后放生姜，冰糖。

1、主料、凤爪500克、泡椒1份辅料、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10适量、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡椒适量凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。

2、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋，抓至凤爪表面干涩，这样颜色更白，口感更脆。

3、腌制5分钟后，用清水冲洗干净。

4、锅中坐开水，放花椒、八角、凤爪入锅内，再倒入1茶匙高度白酒，进一步去腥。

5、同时，把火力调至小，将凤爪慢慢地浸熟。

6、此时，另取一口锅，放清水、泡椒水、八角、干辣椒、桂皮、香叶，中火煮开。

7、与此同时，另准备一个大碗，把泡椒、葱段、姜片、蒜、1茶匙白醋、1茶匙白酒、1茶匙食盐、1茶匙白糖放入。

8、将煮开的调味汁倒入拌匀，晾凉。

9、过凉后的凤爪，放入泡椒水内，封上保鲜膜，入冰箱冷藏腌制一晚，第二天取出食用。

10、成品如下。

1、主料、凤爪500克、泡椒1份辅料、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10适量、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡椒适量凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。

1、鸡爪洗干净，剪去指甲，改刀剁小，方便入味。

1、把鸡爪洗净，切段备用。

2、鸡爪放入锅中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、陵耕盐。

3、大火烧开，改小火煮10分钟左右，将鸡爪捞出，用水冲洗干净晾凉。