【上海饭店】上海必去吃的餐厅有哪些

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评论 2023-06-18 12:45:41 浏览
一、上海有哪些值得推荐的本帮菜餐厅

1、上海老饭店。

二、上海南京路6家必吃餐厅

1、上海南京路6家必吃餐厅上海南京路著名的餐厅是:广帮菜:新雅粤菜馆(南京东路719号第一食品商店对面)王宝和大酒店(吃大闸蟹)南京东路北京菜:燕云楼(南京东路的广西北路)扬州菜:扬州饭店(真老大房隔壁,南京东路福建中路拐角)功德林素食(南京西路黄河路21号鸿祥大厦2楼)清真洪长兴餐厅(南京东路近浙江路)。

三、上海本地人平常会去吃的老店有哪些?

1、上海南京路6家必吃餐厅上海南京路著名的餐厅是:广帮菜:新雅粤菜馆(南京东路719号第一食品商店对面)王宝和大酒店(吃大闸蟹)南京东路北京菜:燕云楼(南京东路的广西北路)扬州菜:扬州饭店(真老大房隔壁,南京东路福建中路拐角)功德林素食(南京西路黄河路21号鸿祥大厦2楼)清真洪长兴餐厅(南京东路近浙江路)。

四、上海值得去的餐厅上海特色餐厅介绍

1、上海是中国省级行政区,是中国的中心城市,气候温和,景点众多,市内的美食餐厅有很多。

2、来到上海市,不知道去哪里吃饭?那不如和我一起来了解一下上海的特色餐厅吧,这里介绍了几处上海内值得去的美食地点,一定不会让你失望。

3、上海滩餐厅餐厅位于中共一大会址的对面,是一幢有着时尚感的老上海洋房。

4、走进店内,就好似来到了从前的某户大家的公馆中,一色为灯红,一色为作为遮挡墙与装饰的翠绿,一色为座位垫子邃蓝,整体用餐环境加上颜色很是舒适,一楼是私密性的包房,走在转角扶梯上,超级有老上海的感觉呢。

5、热气腾腾的熏鱼端上来时还吱吱作响,已经将大鱼骨剔除的老上海熏鱼,经过高温油锅的炸制,肉质紧实,很酥,上面裹着甜甜的酱汁,咬上一口,鱼肉鲜嫩多汁且香气四溢。

6、龙虾浓汤粒粒脆,样子看上去有些其貌不扬,但用勺子舀上一勺送入口中,有饭米粒的焦香味与汤的鲜味,高汤里面还有着美味的龙虾肉粒,真是鲜上加鲜。

7、时间、午餐00~00晚餐00~00价格、人均、240元地址、上海市卢湾区黄陂南路373号(中共一大会址对面)韵色它不比五星级大饭店的华丽高端,亦没有街边小吃的热火朝天,独守着自己诠释的温馨情调,打动着懂得欣赏它的食客,它就是韵色——一家老上海装修风格十足的怀旧餐厅。

8、这里的老上海风情味道,似乎能把记忆停留在内心的深处,一份青菜豆腐只要两元,糖醋小排也只要九元,这样的价格不知道是多少年前的事情了。

9、当然吸引人们的可不仅仅是性价比,还有绝不输于有名饭店的味道。

10、韵色的菜肴系统很丰富,菜式也颇具特点。

11、“90版花椒鸡”,超大一缸子,鸡肉完全酥烂入味,鲜鲜麻麻很过瘾爱情面包,里面是用刀切好的,一块块的,外面一圈略微煎了下,热热脆脆的口感,配上一个香橙味的冰淇淋球,赞刚。

12、这里的老上海风情味道,似乎能把记忆停留在内心的深处。

13、特色服务、可以刷卡,有包厢、景观位、无烟区和免费wifi。

14、时间、30--0030--00价格、人均58地址、上海市黄浦区方斜路446号联系方式、021-63463582什味阁什味阁青砖木窗,进入什味阁,有种回到老上海石库门弄堂的感觉。

15、大厅里摆放了一个雕塑品,一辆三轮车载着位身着旗袍的美人,好似这位小姐刚好来餐厅赴约。

16、楼层挑高,不觉得压抑,走到二楼发现位置一格格间隔开,了私密性,入口造型是圆弧形的石拱门。

17、木质餐桌上放了一盏老上海的台灯,墙上挂着30年代上海滩的海报,在柔和的灯光照射下,女明星个个风姿绰约。

18、可乐鸡翅,会跳钢管舞的鸡,空心大麻球,面包诱惑?这儿均是正宗的本帮菜,正好贴合装修风格,菜品造型别致,口味独到。

19、时间、每天00-00价格、人均50RMB地址、上海市浦东新区曹路镇金海路2505弄C7号楼101-201室联系方式、021-68791779(总部电话4007775587)。

五、上海都有哪些好吃的东西

1、值得一去的9家上海小吃店小吃,按照书面解释是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广、本帮里面传统的小笼生煎是小吃。

2、粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃。

3、舶来的提拉米苏、cheesecake也是小吃呵呵这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出,在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨也许你会觉得这家店不是很好找也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海好的三鲜大馄饨了大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨5元钱,来一碗三鲜大馄饨,QQ的甜甜的香香的饱饱的。

6、这就是我理想中的上海的小吃店。

9、(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)地址、虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。

10、兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情这里说得是一扰纳家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度高的地方这里的面,是上海第一的,当然,价格,也是不菲的招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。

11、炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸作为爱面之人不可不去的一家店另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事地址、长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全桂花拉糕上海第清香可口眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错在这里,也许味道算不上,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的三五知己,在这里品品茶穗拦,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。

14、地址、黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。

15、美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团上海好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店而是在陕西路上的美新点心店呵呵这里的汤团,皮薄缓族没、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊地址、静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10阿娘面馆(泰和饮食店)——上海火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面说到店家的派头,就不得不提上海火火的面馆--阿娘面馆这家小店,当年是只有马路东面的7平米的小店面后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场说它有派头原因有二第一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月一天之中有营业时间段,早6-中午11-14。

16、(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)第吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。

19、我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来,说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,是上海小吃扫盲班必修课程之绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,地址、卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥1佳家汤包——上海龌龃却拥挤的小吃店——虾肉汤包前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。

20、按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。

23、说说味道,这里的汤包大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。

26、地址、黄浦区河南南路638号(文庙路口),人均¥1北万新--上海的包子--肉包在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。

27、地址、卢湾区淮海中路462号,人均¥章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴,鸡蛋排骨章如花是小绍兴创始人之是小绍兴章润牛的妹妹。

28、以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,2元4只,是我吃到好的了。

29、馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海佳锅贴。

30、鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。

31、地址、虹口区凉城路457号,人均、¥1TimaHarbourCaffe--上海性价比高的cheesecake--marblecheesecake,tiramisutima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车timaharbour直译就是自行车的港湾了,由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试,但是tima的cheesecake肯定是性价比高的,¥15一份,味道值得称道纯,浓,甜,滑,正点,赞都是这里的东东的形容词、尤其适合喜欢甜食的tx,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏值得一试而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~地址、长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-1人均40呵呵,本来想把小金陵盐水鸭也列进来的但是由于该店水准不稳定,时好时坏故就不列了其中万寿斋,兰桂坊,美新,章氏,tima这5家是我特别喜欢的1去吴江路,靠近南京西路那里.那里一条短短的马路上全是小吃店,,大部分的店接近广州那边小吃的风格。

32、熏肉等等都不错2爱吃面就去阿婆面馆吧,真名是叫泰和饮食店,在思南路上的,靠近淮海路,那里的黄鱼面....吃了就知道拉。

33、.每天都有人开车子停到那去吃面的。

34、.其实这里所列的纯粹是个人喜好,tx有不同的意见那是肯定的啦~还有的太多了,请你自己看吧、)。

六、上海有什么美食?

1、值得一去的9家上海小吃店小吃,按照书面解释是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广、本帮里面传统的小笼生煎是小吃。

七、上海有什么好吃的餐厅

1、值得一去的9家上海小吃店小吃,按照书面解释是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广、本帮里面传统的小笼生煎是小吃。

八、去上海必去的地方和必吃的美食有哪些

1、上海是一个高度发达的现代化城市,这里在近代历史上一直是中国的经济核心区域,拥有深厚的工业和金融系统,文化和美食文化也是的存在,下面给大家分享详细的上海旅游吃喝玩乐攻略。

2、外滩上海就数外滩出名了。

3、漫步在外滩观光走廊,感受别样的魔都风光。

4、欣赏黄浦江两岸旖旎风光。

5、所以任何人第一次来上海,我都推荐他们去外滩走走。

6、看看万国建筑博览群,感受灯火辉煌的夜上海。

7、陆家嘴如果你在外滩看过陆家嘴高楼林立,那么你可以去陆家嘴的高楼上俯瞰外滩的老建筑,也是别有一番风味。

8、或者就直接去滨江大道,看看黄浦江对岸的外滩,也一样的美。

9、南京东路漫步在熙熙攘攘的南京东路上,感受不一样的魔都市井生活,尽管很多都是来自世界各地的游客,但看看霓虹灯下的广告牌,走进一家老字号店铺购买想要的特产,或者商品,也是开心的事情。

10、南京西路这里有许多的奢侈品商店,也有一些老字号的商店。

11、走到静安寺,还能看到在森林城市中的金色寺庙,也是值得一看。

12、新天地石库门里的新时尚,许多年轻人,年长的,都喜欢过来这里休闲,喝喝东西,吃吃饭,或者购物逛街。

13、武康路如果你喜欢上海的老建筑,喜欢老马路,喜欢去感受名人故居,那么就去武康路吧。

14、这里有宽敞的马路,有成排的老洋房。

15、而武康大楼也值得一拍。

16、上海迪士尼乐园如果是亲子家庭,那么就带上你的孩子,一起去上海迪士尼乐园玩一趟吧。

17、这里有城堡,有烟花表演,还有许多好玩刺激有趣的项目值得你去体验。

18、上海本帮菜很多,就看你是否适合你的口味,比如烧麦,馒头,本帮红烧肉,水晶虾仁,锅贴。

19、草头圈子、排骨年糕。

20、东方明珠东方明珠广播电视塔是上海的标志性文化景观之位于浦东新区陆家嘴,塔高约468米。

21、东方明珠广播电视塔是国家首批AAAAA级旅游景区。

22、塔内有太空舱、旋转餐厅、上海城市历史发展陈列馆等景观和设施,1995年被列入上海十大新景观之一。

23、门票开放时间、观光+游船套票、上球体+陈列馆+浦江游览180元00-30(具体票价看情况)交通概况、市内乘公交车888地铁二号线、轮渡陆金线等均可到达老城隍庙城隍,有的地方又称城隍爷,是古代汉民族宗教文化中普遍崇祀的重要神_之大多由有功于地方民众的名臣英雄充当,是汉族民间和道教信奉守护城池之神。

24、“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。

25、”一般意义上的上海城隍庙是指黄浦区的老城隍庙,在旅游景点中都称为“豫园”,著名的江南古典园林,全国重点文物保护单位。

26、门票开放时间、00元030~30交通指南、乘坐公交280809934路,方川专线,隧道八线路,隧道九线路等都可以到达,在火车站乘64路坐八站至新北门,或乘929在福佑路下车也可以到达地铁10号线“豫园”站可以到达。

27、豫园豫园坐落于位于上海市中心的黄浦区,是明朝时期的私人花园,建于1559年,充分展现了中国古典园林的建筑与设计风格,是江南园林中的一颗明珠。

28、园内有江南三大名石之称的玉玲珑、1853年小刀会起义的指挥所点春堂,园侧有城隍庙及商店街等游客景点。

29、门票开放时间、旺季(4月1日~6月30日、9月1日~11月30日)、00元淡季(12月1日~3月31日、7月1日~8月31日)、00元旺季(4月1日~6月30日、9月1日~11月30日)、030~00淡季(12月1日~3月31日、7月1日~8月31日)、030~30交通概况、乘坐999930等公交车可到朱家角朱家角是上海郊区的一个古镇,位于上海市青浦区中南部,紧靠淀山湖风景区。

30、素有“上海威尼斯”及“沪郊好莱坞”之誉。

31、镇内小桥流水,古意盎然,有“江南明珠”之称。

32、朱家角内36座古桥,古朴典雅,9条长街临水而建,民居宅地依水而建,一式明清建筑,古风犹存。

33、门票、免费民俗风情游、00元(含人文艺术馆、大清邮局、课植园、童天和药号,不含船票)新水乡访古游、00元(含上海全华水彩艺术馆、圆津禅院、上海手工艺展示馆、城隍庙、大清邮局、童天和药号、人文艺术馆、课植园,不含船票)开放时间、030~30交通概况、乘坐沪朱高速快线沪朱专线青岑线上朱线朱家角1路朱家角3路朱徐线到“朱家角汽车站”下车田子坊田子坊展现给人们的更多的是上海亲切、温暖和嘈杂的一面。

34、只要你在这条如今上海滩有味道的弄堂里走一走,就不难体会田子坊与众不同的个性了。

35、走在田子坊,迂回穿行在迷宫般的弄堂里,一家家特色小店和艺术作坊就这样在不经意间跳入你的视线。

36、从茶馆、露天餐厅、露天咖啡座、画廊、家居摆设到手工艺品,以及众多沪上知名的创意工作室,可谓应有尽有。

37、门票开放时间、免费全天开放交通概况、乘坐2304路到“建国中路瑞金二路”下车,步行可到金茂大厦金茂大厦,又称金茂大楼,竣工于1999年,曾经是中国大陆高的大楼,位于上海浦东新区黄浦江畔的陆家嘴金融贸易区,楼高45米,金茂大厦每天多迎客15600人。

38、金茂大厦毗邻上海地标性建筑物东方明珠、上海环球金融中心和上海中心大厦,与浦西的外滩隔岸相对,是上海著名的景点以及地标之一。

39、门票开放时间、成人票120元030~30交通、乘坐都市观光旅游2线到“金茂大厦”站下车世博会上海世博会中国国家馆建筑外观以“东方之冠”的构思主题,表达中国文化的精神与气质。

40、国家馆居中升起、层叠出挑,成为凝聚中国元素、象征中国精神的雕塑感造型主体——东方之冠地区馆水平展开,以舒展的平台基座的形态映衬国家馆,成为开放、柔性、亲民、层次丰富的城市广场二者互为对仗、互相补充,共同组成表达盛世大国主题的统一整体。

41、国家馆、地区馆功能上下分区、造型主从配合,空间以南北向主轴统领,形成壮观的城市空间序列,形成的标志性建筑群体。

42、门票、成人票30元学生票15元开放时间、00-00交通概况、乘31212路等公交车在龙华东路蒙自路站下车后步行约250米可达上海必吃美食生煎包上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。

43、生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。

44、轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

45、由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

46、在飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎等都能尝到。

47、你可以在这里吃到、小杨生煎(南京东路店)沪上“经典”的小食店。

48、开业年头“不长”,名气却“很大”,尤其是南京东路店、万达店和吴江路店,生意“火爆”。

49、生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件——一个“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”,一个“鲜美浓郁”,叫人欲罢不能。

50、价格虽然“小涨”,但还是忍不住再去。

51、地址、黄浦区南京东路720号第一食品2楼(近贵州路)南翔小笼包南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。

52、因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。

53、到城隍庙可以一品上海的特色南翔小笼,如果有机会的话,还是要到嘉定区南翔镇去吃一吃更地道的南翔小笼包。

54、你可以在这里吃到、南翔馒头店(豫园路店)南翔馒头店是一家百年老店,一年四季随时随地都有那么多人在等候购买。

55、蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包样样齐全,味道确实不错。

56、1楼外卖比楼上堂吃便宜,2楼堂吃比3楼经济,服务人员动作利索。

57、如果不想等候太久,可以去吴江路店和福州路店购买。

58、豫园店设有低消费哦。

59、地址、黄浦区豫园路85号(近九曲桥)蟹壳黄蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。

60、饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。

61、成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。

62、蟹壳黄香酥,生煎馒头鲜嫩,深受茶客喜爱。

63、吴苑饼家的蟹壳黄地道,值得品尝。

64、你可以在这里吃到、吴苑饼家“几乎所有的上海点心这里都有”,蟹壳黄更是特色。

65、东西“品质稳定”,“实惠又好吃”,是“吃早饭的好去处”。

66、味道很地道,上海人的爱、里面的经理也很漂亮,是吃早餐的好地方。

67、地址、静安区延平路255号(近康定路)。

九、去上海主要吃什么上海必吃美食攻略

1、大家应该是知道上海的菜大部分都是会偏甜一些,如果你喜欢吃甜一点的食物,那么上海的美食千万不能错过。

2、不过呢,上海的食物是偏甜,但是不是一定要没有咸口味的,下面小编给大家推荐一下上海的特色美食吧。

3、必打卡美食油爆虾在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾,油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。

4、这个虾甚至是可以连壳一起吃的。

5、外壳金黄酥脆,虾肉紧实,在搭配上鲜甜的酱汁,味道超级好。

6、推荐店铺、瑞福园人均、141元地址、茂名南路132号(近复兴中路)红烧肉说起上海的美食,大家一定会说的一道菜那就是红烧肉,这一道菜基本上是全国各个地方都有的一道菜,但是在上海的菜会有哪些不一样呢?上海人口味偏甜,所以会用冰糖入菜,浓稠的酱汁、鲜艳的色泽,卖相看着就很不错。

7、红烧肉肥瘦相间,不是很腻,味道很不错的。

8、推荐店铺、兰心餐厅人均、73元地址、卢湾区进贤路130号(近茂名南路)猪油菜饭这个饭的灵魂在于猪油,不知道你们小时候有没有吃过猪油拌饭,味道真的超级好。

9、这个足有可以让拼单的菜饭变得香气四溢,这里还有一些细碎的上海青和咸肉可以解掉猪油的油腻。

10、再大批上香脆的猪油渣,感觉好吃。

11、推荐店铺、老兴隆餐厅人均、96元地址、天津路528号(广西北路口)腌笃鲜这道菜的名字可能会有一些奇怪,念起来也是的拗口,但是这道菜有着自己的含义。

12、腌是说的腌制过的咸肉笃是说的小火慢炖鲜说的是新鲜的肉类。

13、咸肉和鲜肉加上竹笋,小火慢炖几个小时,味道真的超级好。

14、推荐店铺、兰心餐厅人均、73元地址、卢湾区进贤路130号(近茂名南路)传统点心生煎包说起生煎包大家肯定是不会陌生的,生煎包的特点就是皮酥、汁浓、肉香、精巧。

15、喜欢同的生煎包还是煎包外表是金黄的,底部一般都是煎至酥脆,肉馅鲜嫩多汁。

16、趁热的时候吃是好吃的,但是大家要注意汤汁哟。

17、推荐店铺、①大壶春(无汤生煎)这家店有很高的知名度,大家去大壶春一定要吃生煎,这和其他地方很多汤汁的生煎不一样,大壶春的生煎是没有汤汁的,这也是他的一大特色,并且面皮和蒲婷的生煎不一样,这里是用的半发面让口感更加厚实松软。

18、人均、23元地址、四川中路136号②又一村这是一家老店,生意好,周围的居民经常去光顾。

19、他们家有特色的就是生煎和小笼包了,皮薄、馅大、汁多。

20、如果你不是很喜欢大壶春的无汤生煎,那么就去尝尝这家的生煎,不过他们家生煎制造早上和中午供应,除此之外,他们家的锅贴、大馄饨、小馄饨、炸猪排都很不错。

21、人均、20元地址、四平路591号(近新港路)小笼包上海的小笼包皮薄汁多,味道鲜咸,一般是会分为蟹粉和鲜肉两种馅。

22、在吃小笼包的时候还有一个口诀,那就是“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,后一扫而光。

23、”。

24、推荐店铺、万寿斋人均、18元地址、山阴路123号(近吉祥路)四大金刚所谓的四大金刚就是大饼、油条、豆浆、粢饭团,这个是上海经典的早餐了,但是现在很多年轻人喜欢拿他当宵夜。

25、油条豆浆就不多说了,正宗上海大饼是从炉子里烘出来的,主要是分为咸甜两种。

26、粢饭团也有甜咸之分,甜的里面是豆沙,咸的里面一般都是榨菜、肉松等。

27、推荐店铺、菜市场很多地方都有买早餐的。

28、时令美食青团青团其实是在清明时期吃的,主要是用艾草的汁拌入糯米粉中,然后裹上豆沙馅儿和莲蓉,味道不甜不腻,刚刚好。

29、推荐店铺、杏花楼(总店)人均、103元地址、福州路343号二楼(近山东中路)鲜肉月饼中秋吃月饼是传统,很多低范高的月饼都是偏甜的口味,但是菜式偏甜的上海人的月饼里面是猪肉,是咸口味的。

30、鲜肉月饼皮脆而粉,又有着几分韧,鲜肉汁渗透其间,超级好吃。

31、每年快到中秋的时候,很多的上海人愿意排两三个小时的队,驱车几十公里,就是为了买上鲜肉月饼。

32、推荐店铺、王家沙(总店)人均、41元地址、南京西路805号(近石门一路)刀鱼面在上海吃刀鱼面,有名的就是老半斋了。

33、这家店的刀鱼面严格的来说是“刀鱼汁面”,因为这家店的面里面是没有鱼肉的,但是他们家的汤汁是用刀鱼熬出来的。

34、刀鱼汁面的汤汁浓郁稠厚,颜色白如牛乳,虽然你是吃不到鱼肉,但是鱼肉的鲜美早就在面里面了。

35、推荐店铺、老半斋人均、50元地址、福州路600号。