1、您好呢亲亲，为亲亲查询到，三文鱼好吃做法如下：三文鱼切丁加盐，胡椒粉和白葡萄酒拌均匀。加入洋葱丝和姜丝拌均匀腌制15分钟。四小勺儿的玉米淀粉和一小勺的面粉。适量的水和少许的油，调成浓稠合适的糊。把腌好的鱼丁放入面糊里抓拌均匀。油温五成热入锅炸至表面定型捞出。然后把油温回升到五成热，再次入锅炸到表面变黄。捞出等待第三次炸。另起锅。一小勺糖一小勺油炒糖色。炒出焦糖色。加适量的开水煮开。清洗米醋2大勺，六月鲜特级酱油半勺，加两大勺儿的糖和两克的盐，搅拌均匀成为糖醋汁。清洗米醋2大勺，六月鲜特级酱油半勺，加两大勺儿的糖和两克的盐，搅拌均匀成为糖醋汁油温继续烧到五成热，把炸好的一块儿再次入锅炸至表面金黄捞出。时间大约在十秒左右。后一次炸时间千万不要太长，否则容易把鱼块儿炸干。后把炸好的一块儿倒入炒好的糖醋汁中快速翻炒。后离火在快速翻炒几下，让汤汁完全均匀的裹在鱼丁上就可以出锅了。。

2、三文鱼营养价值有：含有大量的不饱和脂肪酸，即欧米伽可以增加血管弹性，对心血管疾病起到预防作用。含有人体所需的维生素D，能够促进钙的吸收。三文鱼是黄金食物，其维生素E和欧米伽3的比例为0.三文鱼可以补充人体所需的欧米伽即不饱和脂肪酸。。

1、您好呢亲亲，为亲亲查询到，三文鱼好吃做法如下：三文鱼切丁加盐，胡椒粉和白葡萄酒拌均匀。

2、加入洋葱丝和姜丝拌均匀腌制15分钟。

3、四小勺儿的玉米淀粉和一小勺的面粉。

4、适量的水和少许的油，调成浓稠合适的糊。

5、把腌好的鱼丁放入面糊里抓拌均匀。

6、油温五成热入锅炸至表面定型捞出。

7、然后把油温回升到五成热，再次入锅炸到表面变黄。

8、捞出等待第三次炸。

9、另起锅。

10、一小勺糖一小勺油炒糖色。

11、炒出焦糖色。

12、加适量的开水煮开。

13、清洗米醋2大勺，六月鲜特级酱油半勺，加两大勺儿的糖和两克的盐，搅拌均匀成为糖醋汁。

14、清洗米醋2大勺，六月鲜特级酱油半勺，加两大勺儿的糖和两克的盐，搅拌均匀成为糖醋汁油温继续烧到五成热，把炸好的一块儿再次入锅炸至表面金黄捞出。

15、时间大约在十秒左右。

16、后一次炸时间千万不要太长，否则容易把鱼块儿炸干。

17、后把炸好的一块儿倒入炒好的糖醋汁中快速翻炒。

18、后离火在快速翻炒几下，让汤汁完全均匀的裹在鱼丁上就可以出锅了。

1、主料：三文鱼，黄豆酱。。

2、锅烧热，放入油烧热。。

3、放入黄豆酱炸香。。

4、在放入葱姜，干辣椒炸香。。

5、把三文鱼放入黄豆酱上。。

6、倒入黄酒、米醋，放少许糖，味精。。

7、在放入抹过鱼的水烧开。。

8、用中小火炖至剩少许汤汁即可。。

9、把做好的三文鱼装入盘里即可食用。。

1、三文鱼好吃做法：首先把三文鱼切剩下的边角料平摊在砧板上，用吸水纸或者棉布把这些边角料的水分尽量吸干。

2、然后把它们切成大小差不多的块。

3、把它们放入容器里，加入精盐3克增味，鸡粉2克增鲜，胡椒粉2克去腥，料酒适量去腥。

4、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、加入淀粉1勺和面粉2勺，少量多次地加入清水搅拌成糊状，用保鲜膜封起来，放入冰箱腌制20分钟。

6、（口感更加嫩滑）二十分钟后，拿出来，热锅烧油，油温4成热加入三文鱼，全程小火慢炸。

7、把全部三文鱼炸至表皮酥脆后捞起。

8、捞起后，把油锅里的杂质都清理干净后，大火把油温提升至6成热，把刚才炸过的三文鱼再炸一次，大概炸8秒即可捞起，使表皮更酥脆焦香。

1、亲亲！您好，很高兴为您解答。

1、三文鱼好吃又简单的方法是直接煎，具体做法如下、主料、三文鱼1块。

2、面粉适量。

3、酱油适量。

4、辅料、西蓝花适量。

5、圣女果适量。

6、盐适量。

7、胡椒粉适量。

8、黄油适量。

9、三文鱼用厨房用纸，吸除多余的水分。

10、将三文鱼放在平盘中，加入适量酱油。

11、调入盐和胡椒粉。

12、腌渍10分钟入味。

13、西兰花煮熟待用。

14、将腌渍好的三文鱼在面粉里蘸裹一下。

15、抖去多余的面粉备用。

16、煎锅里放入黄油，中火待黄油融化后放入三文鱼片，煎制上色后翻过来再煎另一面。

17、待两面都煎熟后，盛出装饰装盘。

18、三文鱼上淋上锅里的酱油酱汁即可。

1、将洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜头等蔬菜切碎，放入盘中。

2、将柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油、芝麻油等调料混合，淋在鱼肉和蔬菜上。

3、用锅内的油烧热，把鱼肉和蔬菜放入锅中，煎至鱼肉变色。

4、将煎好的鱼肉和蔬菜装盘，撒上香菜碎，即可享用。

5、发生问题的原因：油烧热时间过长，使鱼肉变得过于焦糊。

6、油温过低，使鱼肉油腻。

7、调料添加不当，使鱼肉口感不佳。

8、解决方法和做法步骤：将油烧热时间控制在3-5分钟，使鱼肉变色即可。

9、将油温控制在中火，使鱼肉不会油腻。

10、根据自己的口味，添加适量的调料，使鱼肉口感更佳。

11、个人心得小贴士：将油烧热时间控制在3-5分钟，使鱼肉变色即可，这样可以保持鱼肉的鲜嫩口感。

12、添加调料时，要根据自己的口味，添加适量的调料，使鱼肉口感更佳。

13、将油温控制在中火，使鱼肉不会油腻，这样可以保持鱼肉的鲜嫩口感。

1、蜂蜜蒜香烤三文鱼用料三文鱼2斤蒜5瓣罗勒叶一大把辣椒粉4克洋葱粉（可换成鲜洋葱）4克蜂蜜30克盐2克胡椒粉4克柠檬（挤出汁）1个黄油30克橄榄油15克蜂蜜蒜香烤三文鱼的做法三文鱼清洗好包入锡箔纸中放入烤盘，锡箔纸要尽量裹住三文鱼蒜压碎，罗勒切碎然后加入其他所有调料搅拌均匀刷在三文鱼上然后腌制20分钟左右，烤箱预热400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右然后关闭烤箱火用另一个锡箔纸盖在三文鱼上在烤箱内再放置5-7分钟左右取出切块后配上自己喜欢的配菜即可。

2、香煎三文鱼用料三文鱼2块植物油适量酱油适量芝麻适量香煎三文鱼的做法准备所有食材三文鱼可以放流水冲洗解冻或者泡冷水解冻放几片姜片或柠檬去腥，不要热水解冻哦~解冻好的三文鱼切薄片，切小块，用厨房纸擦干水分倒入适量辅食油和宝宝酱油，也可以再加一丢丢盐巴，腌制15分钟辅食锅小火烧热，喷一层辅食油，放入三文鱼煎1-2分钟，火也别太小了时间久肉会变柴翻面继续煎一两分钟，两面金黄撒点熟芝麻稍微煎下后撒上葱花即可出锅啦。

1、选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。。

2、三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐，挤上些柠檬汁，腌渍10分钟。。

3、锅中放入两勺橄榄油，热锅凉油，放入三文鱼块油煎。。

4、煎至三文鱼的一面肉色发白，再翻到另一面煎。。

5、加入两勺生抽，继续中小火油煎，煎至九成熟，口感鲜嫩。煎的成熟度可以根据自己的爱好来选择。。

6、三文鱼出锅摆盘，放上两片柠檬，再摆上几片黄瓜，开吃吧。。