1、亲亲您好，小馄饨的皮怎么做具体答案是：亲亲，准备适量的普通面粉1盐3克、水80克、玉米淀粉适量，亲可以活成软硬合适的面团，然后擀成薄片，切成正方形就可以哦，擀成薄片的同时一定要撒上一定的玉米淀粉，防止粘连。。

2、亲亲你也可以参考一下这个方法：小馄饨的皮怎么做面粉180克鸡蛋液26水64克玉米淀粉至少20克。亲，具体的您可以参考一下详细步骤：步骤1全部材料略揉成团，醒10-20分钟，揉一下。撒多多的玉米淀粉，两面都要撒。长擀面杖，按米字方向，两面翻着擀开，中间多次撒玉米淀粉。后成为比饺子皮薄的一张大面皮步骤2切5cm左右的长条，然后把长条摞在一起切成5*6左右的长方形面片。整理起来后装保鲜袋，密封20分钟以上可以包。步骤3馄饨皮之间重新略撒玉米淀粉，5张一堆，小擀面杖擀开。共计60个左右馄饨皮。。

1、材料、高筋面粉500克、盐5克、冷水约170克、枧水5克、生粉若干.做法、面团调好后必经饧制,然后再用面杖擀压成圆形,先后擀压4至5次,每擀压1次摊平后要撒干生粉,防止起粘,同时增加透明度.擀好的馄饨皮用刀切成小正方片.。

1、材料、高筋面粉500克、盐5克、冷水约170克、枧水5克、生粉若干.做法、面团调好后必经饧制,然后再用面杖擀压成圆形,先后擀压4至5次,每擀压1次摊平后要撒干生粉,防止起粘,同时增加透明度.擀好的馄饨皮用刀切成小正方片.。

1、材料、高筋面粉500克、盐5克、冷水约170克、枧水5克、生粉若干.做法、面团调好后必经饧制,然后再用面杖擀压成圆形,先后擀压4至5次,每擀压1次摊平后要撒干生粉,防止起粘,同时增加透明度.擀好的馄饨皮用刀切成小正方片.。

1、凉拌馄饨皮是一道传统的汉族小吃，属于浙江菜。

2、鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。

3、下面就让我给你介绍一下馄饨皮的做法大全。

4、凉拌馄饨皮的做法　　材料　　馄饨皮20张，小黄瓜1条，蕃茄1个，柳丁1个，白醋2大匙，橄榄油1大匙，糖1大匙　　做法　　(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起后再冲冷水，沥干水份备用。

5、(2)将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用。

6、将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然后再压汁备用。

7、(3)把调味料及柳丁汁拌匀，即为酱料。

8、(4)将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀，后撒上柳丁皮末，即可食用。

9、馄饨皮水果糖的做法　　材料　　馄饨皮，香蕉　　做法　　香蕉切段。

10、馄饨皮边沾水，把香蕉段包住，两头拧紧。

11、锅里油加温，慢慢炸至两面金黄色即可。

12、馄饨皮版烧卖的做法　　材料　　主料、糯米(量米的杯子一杯)、馄饨皮　　辅料、肉末、香菇、红萝卜、玉米　　做法　　糯米提前一夜泡在电饭煲，水与糯米平，按煮饭。

13、炒肉末、热锅倒油，下肉末炒到变白。

14、加香菇、玉米、萝卜、青豆继续炒。

15、放盐、酱油、料酒、味精。

16、炒好装盘，放入电饭锅和糯米一起蒸。

17、蒸好的糯米放一勺老抽、一勺生抽，倒入蒸好的肉末拌匀。

18、拌好的糯米包在馄饨皮里，用虎口收紧，收成一个瓶口的样子。

19、在露出的糯米上点缀玉米、青豆等。

20、上锅再蒸几分钟，馄饨皮熟了就可以了。

21、馄饨皮本来是黄色的，蒸出来十分漂亮。

22、小诀窍　　肉末炒好本来要熬一会，为了放便我直接放电饭煲跟糯米蒸，蒸过之后的肉末更烂，更入味。

23、馄饨皮用的是温州的馄饨皮，薄得像一张纸，因此我用了两张，收紧之后把多出的皮剪掉。

24、馄饨皮的黄色配上青豆萝卜和玉米的颜色很漂亮。

25、馄饨皮玉米饼的做法　　材料　　玉米粒，肉末，馄饨皮，胡萝卜粒，青豆，芝麻　　做法　　3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀　　取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间　　拉起馄饨皮的四个角　　小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水　　再粘上芝麻　　反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了　　把玉米饼逐一放在抹油的容器上　　锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。

26、(这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃)　　平底锅刷一次薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄即可。

27、几个玉米饼，配上一碗粥，就是一顿营养又美味的早餐啦。

1、凉拌馄饨皮是一道传统的汉族小吃，属于浙江菜。

1、面粉、水、盐入主锅，先30秒速度3-6混合，再2分钟揉面，因为水分少，揉出来的面就是?这样一颗一颗的；。

1、第一步就是先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。

1、先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。