1、打开铁路12306。

1、打开铁路12306。

1、自制阿胶糕【做法】（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用；黑芝麻、核桃仁炒香备用。（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线。（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热。（4）把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。。

2、阿胶养参饮阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。制作过程：（1）把阿胶砸成小丁或磨成阿胶粉；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。（2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火上煮15分钟即成。。

3、阿胶蜂蜜【配方】阿胶粉6g，蜂蜜8g【做法】取6g阿胶粉，加开水100ml，搅拌融化，待降至适口温度时，加入8g蜂蜜混合均匀。饭前温服即可，每日一剂。【功效】养血生津，延缓衰老，消除疲劳，润肠润肤。。

1、自制阿胶糕【做法】（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用；黑芝麻、核桃仁炒香备用。（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线。（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热。（4）把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。。

2、阿胶养参饮阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。制作过程：（1）把阿胶砸成小丁或磨成阿胶粉；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。（2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火上煮15分钟即成。。

3、阿胶蜂蜜【配方】阿胶粉6g，蜂蜜8g【做法】取6g阿胶粉，加开水100ml，搅拌融化，待降至适口温度时，加入8g蜂蜜混合均匀。饭前温服即可，每日一剂。【功效】养血生津，延缓衰老，消除疲劳，润肠润肤。。

1、病情分析、阿胶怎么吃，总体来讲，阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。

2、阿胶的吃法烊化法。

3、这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。

4、阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎好研成粉末。

5、然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。

6、也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。

7、这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

8、阿胶的吃法传统吃法即先泡后煮法。

9、第一步、一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。

10、第二步、可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。

11、阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有明显的调节效果。

12、经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。

13、阿胶的吃法食疗法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。

14、指导意见、食疗法的好处就是将阿胶做成食品，口感好，适合日常保健。

15、食疗法中阿胶的吃法可有很多。

16、第根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。

17、这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

18、第将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以调节咳嗽、哮喘。

19、第先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，适合老年易便秘的人群。

20、第阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可调节贫血。

21、第黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可调节咳嗽。

22、第阿胶好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可调节失眠。

23、做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

1、首先，好的方法是做成煎膏，就是专门去求个方，然后抓好药，让别人去做，一般煎膏就是把各种药材和阿胶浓缩到一起，然后加糖或蜂蜜煎制，煎制到用一筷子或其他棍状物放下去，提出来时是一大片连在一起像一面棋子一样的平面，被称为挂旗，这样就是成型了。

2、不过鉴于夏天和冬天的温度差异，所以一般标准是夏天挂旗，冬天挂丝，这样煎制出来的阿胶膏，一般都是可以直接当零食吃的，而且因为其他药材的加入，导致阿胶和其他药材产生了配伍关系，补气补血的效果会增加，不过鉴于这种煎膏的度特别难掌握，所以一般推荐有阿胶这样贵重药材的还是找专人来煎。

3、然后，如果没那么讲究就只是想把阿胶吃着玩，或者就像蜂蜜一样，就像加点挑挑味，那么方法就多了，比如可以加点花生核桃做成阿胶糕，又比如可以磨碎冲水喝，或者冲奶喝，还可以蒸着吃，如果喜欢吃粥的话，还可以把它住进粥里，不过这些吃法当然也有效，但是肯定不如中药材互相配合管用，如果治病的话好别太随意，吃着养生就随便吧。

1、阿胶有效成分得到完全煎出，其疗效得到充分发挥，正确掌握使用阿胶的烊化方法十分必要。

2、阿胶烊化的吃法、“烊化”就是用热溶液溶化。

3、可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。

4、烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

5、还可以用“隔水炖”的烊化方式、即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。

6、可见，烊化阿胶时，特别是用药液作溶媒时，不能简单理解为用药液浸泡。

7、应将处方中需煎煮的中药煲好后，倒出药液，静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液，再用于烊化阿胶。

8、如需加热时，宜“隔水炖”。

9、烊化阿胶前，宜将阿胶打碎或制粉。

10、扩展资料、阿胶的食用注意事项、阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用。

11、具体用量要根据个体体质情况来定。

12、阿胶不是越陈越好有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。

13、产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。

14、但在阿胶是不是越陈越好这个问题上，很多人还存在误区。

15、新出产的阿胶，的确以适当存放后使用为好，因为在原料处理过程中，可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质。

16、正是这些未跑尽的物质，在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状。

17、但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载，就可以了，过于长久存放，则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性，所以建议不超过5年。

18、进补需防消化不良阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。

19、脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。

20、因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

21、阿胶虽然效果很好，但是也不能过分的去吃。

22、正所谓凡是都要适量，只有这样才会起到事半功倍的效果。

23、经期别吃阿胶很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。

24、专家指出，阿胶的补血功效虽然好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。

25、在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。

26、月经期不能吃阿胶的原因、因为阿胶除有补血作用亦有止血作用，所以，女性在月经初期勿食阿胶。

27、参考资料、人民网必知事项、烊化阿胶怎么吃。

1、阿胶的常见的食用方法如下　　一般自己吃的话订购散装的要经济实惠一些的　　如果是送人的话用盒装的有档次体面一些　　阿胶块打成粉后的食用方法牛奶冲服将百年堂阿胶打成粉，每次取百年堂阿胶粉一匙(约3～9g)放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。

2、阿胶加蜂蜜冲服、首先把阿胶块打成粉末状，然后用热水(80℃以上)冲服，后根据自己的口感加上蜂蜜，一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了！阿胶糖液、取阿胶粉一匙(约3-9克)，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。

3、这个是打成粉后，可以使用的方法　　阿胶没有打成粉的食用方法阿胶黄酒(即阿胶冻)做法、取百年堂阿胶250g砸碎，加黄酒250ml浸泡2天，成海绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。

4、阿胶膏(即固元膏)材料、阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣，无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.制作、1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内，用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。

5、(注、如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡，直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)2)把黑芝麻洗干净，在锅里炒干。

6、核桃仁炒熟。

7、红枣洗干净，去核。

8、3)将这5种食品依法处理完后，全部放入大盆子里，加入冰糖和100ml热水搅拌均匀，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。

9、先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。

10、等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。

11、如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。

12、因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。

13、食用提示、每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。

14、如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。

15、温馨提示、如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1至2两的枸杞子。

16、如果便秘严重，可以加入2至3两的松子仁。

17、如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2至3两的桂圆。

18、如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁。

1、黄酒把阿胶块泡起来。

2、买来黑芝麻和核桃仁干炒。

3、后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。

4、炖的时候要随时搅拌着，一面糊了，等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时，倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。

5、冬至后食之尤佳。

6、每次取1-2勺溶于热水中或干吃亦可，注意阿胶易染菌，放入冰箱2-8度储存。