1、主料排骨1000g辅料葱适量姜适量八角适量花椒适量香叶适量料酒适量白醋适量盐适量水适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度清炖排骨汤的做法步骤请点击输入图片描述1猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水。

2、请点击输入图片描述2浸泡好的排骨凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫后捞出，然后用清水再冲洗干净杂质。

3、请点击输入图片描述3葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片，八角、花椒冲洗干净备好。

4、请点击输入图片描述4焯好水的排骨、葱段、姜片、八角、花椒放入汤锅中，加入适量的料酒、白醋和一点点白糖大火煮沸转小火慢炖50分钟左右。

5、请点击输入图片描述5然后加入适量的盐调一下味儿继续小火炖煮20分钟左右，当汤锅中的汤汁呈白色并且排骨肉软烂时即可关火。

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分，土豆去皮适当切块。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

3、锅中倒入油，热了之后再将准备好的姜蒜辅料一起倒入锅中小火清炒。

4、在将洗干净的排骨倒入锅中清炒，转中火，炒6分钟左右的时间后倒入料酒，在炒5分钟，然后加热水（不要加冷水）上旺火烧沸。

5、烧沸后，汤上面有一层白色的泡泡，建议用勺子捞干净一点。

6、放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精，炖3分钟左右的时间就可以起锅了哦，香喷喷的。

1、主料、排骨1000克。

2、辅料、葱段适量、姜片适量。

3、配料、料酒1勺、盐适量。

4、排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。

5、锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。

6、将排骨倒入高压锅，放入半锅冷水。

7、放入葱姜。

8、盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。

1、主料、排骨1000克。

1、加入水、八角、香叶、料酒，盐等开始炖。。

2、炖好的排骨。

3、把配菜准备一下，准备点豆腐果。

4、豌豆角去除两边的茎叶。先干净备用。

5、生菜洗干净备用。

6、来个大合照吧。。

7、准备做蕉水，葱、小尖椒、大蒜等切细。。

8、倒入排骨汤烧开后加入各种蔬菜煮，先煮不易煮熟的。生菜吃的时候再煮。。

9、如图，加入糊辣椒、葱、小尖椒、大蒜、水豆鼓、香辣菜等。

10、如图，加入糊辣椒、葱、小尖椒、大蒜、水豆鼓、香辣菜等，再加入酱油、醋、盐、排骨汤等，这样一碗好的蕉水就完成了。。

11、后加入排骨。。

1、排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

2、你了解清汤排骨要怎么做才好吃吗?下面，我来为你介绍清汤排骨的做法。

3、家常清汤排骨的做法　　清汤排骨食材准备　　猪肋排300克，香菜末10克，色拉油20克，精盐5克，鸡粉7克，葱片、姜片各4克。

4、方法步骤　　将排骨洗净，剁块，入沸水中汆去血水，捞起洗净备用。

5、汤锅上火，倒入色拉油烧热，下入葱片、姜片煸香，倒入适量清水，下入排骨，调入精盐、鸡粉烧沸，撇去浮沫，用小火煲至成熟，撒入香菜末即可。

6、清汤排骨的家常做法　　清汤排骨食材准备　　猪排骨500克，猪油30克，精盐、味精、料酒、葱白、味精各适量。

7、方法步骤　　将排骨洗净，剁成长5厘米，宽3厘米宽的小块。

8、将锅放在旺火上，加入猪油烧热，放入排骨，爆炒10分钟。

9、待棒骨呈灰白色时，加入精盐、姜末和清水，开后，加盖转小火焖煮1小时，放入味精、葱白，再继续焖煮30分钟即成。

10、清汤冬瓜排骨的家常做法　　清汤冬瓜排骨食材准备　　排骨300克，冬瓜250克，葱段12克，姜块6克，精盐4克，味精3克，料酒15克。

11、方法步骤　　将排骨分成一根根带肉的骨条，再把骨条剁成段，洗净冬瓜去皮，切成厚片。

12、炒锅内倒入水，旺火烧沸后放入排骨块，再次烧沸后，捞出排骨，放在水中，清洗干净。

13、净锅内倒入水，放入料酒、葱段、姜块、排骨块，水量要没过排骨，烧沸后，改用小火烧30分钟左右。

14、待排骨熟后，放入冬瓜块，用中火将冬瓜烧熟，放入精盐、味精，去除葱段、姜块，即可食用。

15、芥菜清汤排骨的家常做法　　荠菜清汤排骨食材准备　　猪小排500克，芥菜400克，土豆200克，清汤600克，精盐、味精、料酒、酱油、八角、桂皮、葱段、姜片、鸡油各适量。

16、方法步骤　　将猪小排切成长方段，入沸水中烫一下捞出土豆去皮后切成滚刀块芥菜切成长方块。

17、炒锅置旺火上，加入清汤、排骨、料酒、八角、桂皮、葱段、姜片，烧沸后撇去汤面浮沫，用小火炖1小时左右。

18、放入土豆、芥菜、精盐、味精、酱油，炖至材料熟烂，挑出八角、桂皮、葱、姜不要，淋入鸡油搅匀，起锅盛入汤碗内即可。

19、双蔬清汤排骨的做法　　双蔬清汤排骨食材准备　　西蓝花100克，胡萝卜100克，猪排骨250克，清汤、葱段、姜片、黄酒、盐、味精各适量。

20、方法步骤　　西蓝花切块，胡萝卜去皮、切块，均入沸水锅焯水排骨洗净，剁成块，入沸水锅焯水后洗净。

21、砂锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加盖炖2小时至排骨熟烂。

22、放入西蓝花和胡萝卜，加入盐、味精，再烧5分钟，拣去葱段、姜片即可。

23、清汤排骨相关文章、怎样炖排骨好吃汤又好喝排骨汤的做法有哪几种产妇清炖排骨汤的5种做法养生排骨汤有哪些好吃的排骨萝卜汤怎么做。

1、这是新鲜的青橄榄，拿来生吃有些人会觉得苦，吃习惯慢慢咀嚼发现会是甘甘的，橄榄对咽喉的作用很好，所以用来煲汤，一个是清，还有就是甘香。。

2、从市场上买了一条新鲜的排骨，如果先用大骨的话，尽管选一些少油脂的。汤太油对人体也是种负担呢！。

3、锅中置水烧开，并加入2勺料酒，煮五分钟，也可以煮久一些，目的是将排骨的油脂煮出来，还有捞走表面的浮沫。。

4、将焯好水的排骨用清水多冲洗几遍后沥干备用。。

5、取16粒青橄榄清洗干净后用工具盅裂，盅裂的目的是为了让橄榄在煲煮过程中充分的溢出香气以及少量的橄榄油，青橄榄虽然比不上专门榨油的油榄，但是油分还是有的噢。。

6、将焯好水的排骨与盅裂的橄榄一同放入砂煲。。

1、这是新鲜的青橄榄，拿来生吃有些人会觉得苦，吃习惯慢慢咀嚼发现会是甘甘的，橄榄对咽喉的作用很好，所以用来煲汤，一个是清，还有就是甘香。

1、材料、排骨漏雀，水，姜，料酒，白醋做法、排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水迹搜滑洗净。