1、主料大明虾6只西兰花2小颗调料黄油少许椒盐少许葱花少许姜片少许盐少许做法步骤1大明虾洗净，剪掉多余的须，开背去除虾线。

2、2虾放入盆中，加葱花、姜片、盐腌制20分钟。

3、3黄油少许入锅融化后，放入虾，正反两面煎至虾壳酥脆。

4、西兰花正反两面煎至稍变软。

5、4煎好后撒少许椒盐。

1、用料明虾20只料酒1勺姜片适量蒜瓣适量生抽2勺盐适量耗油适量葱段适量红辣椒根据口味适量子姜1块香辣大明虾的做法把大明虾头部去掉，尾部抽出肠子。

2、清洗干净请点击输入图片描述子姜切块红椒青椒切碎，大蒜切碎请点击输入图片描述油烧红加入大蒜煸炒，放入大明虾请点击输入图片描述吓炒变色加入姜辣椒爆炒，分别加入料酒，耗油，盐，味精，生抽。

3、入味后加入葱段出锅请点击输入图片描述一盘又香又辣的口味虾就好了请点击输入图片描述小贴士炒虾需要把握好时间，不宜炒太老，用大?爆炒。

1、大明虾剖开背壳,抽去沙筋,用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。

2、腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色,再放入烤箱,烤至成熟。

3、土豆球焯水后煎熟至色金黄芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒,加盐、胡椒调味。

4、大明虾烤熟后,将烤陆滚盘中的汁水倒入锅内,加奶油和盐、胡椒,浓缩成奶油磨简明虾汁。

5、大明虾装盆,芦笋和土豆球摆放在盆内,将奶油明虾汁淋在虾上即早游余可。

1、大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例)、大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。

2、热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥。

3、加入碗汁煮3分钟，收干汤汁即可出锅，摆盘撒入葱花即可使用。

1、大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例)、大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。

1、大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例)、大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。

1、(1)大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。

2、(2)腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色，再放入烤箱，烤至成熟。

3、(3)土豆球焯水后煎熟至色金黄。

4、芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。

5、(4)大明虾烤熟后，将烤盘中的汁水倒入锅内，加奶油和盐、胡椒，浓缩成奶油明虾汁。

6、(5)大明虾装盆，芦笋和土豆球摆放在盆内，将奶油明虾汁淋在虾上即可。

1、明虾、姜、蒜、醋、酱油、盐、芝麻油。

2、原料、大明虾、姜丝、蒜。

3、大明虾洗净，去须，挤掉头部的东西。

4、电磁炉选用蒸煮的功能，在平底锅里加一碗水烧开。

5、水开后，在沸水里倒入盘里的大明虾。

6、蒸煮至虾变红。

7、虾颜色全部变红之后，用筷子将下捞起来。

8、燃蔽闷大明虾捞起装盘，待用。

9、姜丝、蒜末、醋、盐、酱油、芝麻油都放入一小碟里。

10、如果喜欢辣的话，可以酌情加适量。

11、大明虾摆盘，可以摆自皮弯己喜欢的造型。

12、酱料还可以加自己并悔喜欢的味道。