1、菜系及功效、家常菜谱营养不良食谱增肥食谱r口味、咸鲜味工艺、滑溜滑溜肉片的制作材料、主料、猪肉(瘦)300克r辅料、黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克r调料、大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)50克r黄瓜、冬笋切片。

2、r猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀。

3、r坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出。

4、r锅中留底油，下葱、姜煸香。

5、r放入肉片、黄瓜、冬笋、木耳大火翻炒，加盐、料酒、高汤精、糖调味。

6、r加少许水，待菜烧入味后水淀粉勾芡、淋香油即可。

7、r滑溜肉片的制作要诀、本品有油炸过程，需备猪油约500克。

1、滑溜庆饥肉片的做法、木耳泡发。

2、胡萝卜切片之后放到水里焯下。

3、白菜切片。

4、肉切片，裹上淀棚李粉和盐腌一下。

5、先把肉放到锅里滑一下，然后盛出。

6、调点水淀粉。

7、葱把锅爆香，把白菜，木耳，胡萝卜放进去翻炒几分钟。

8、然后把肉放进去，放适量的盐、鸡精、酱油、和醋。

9、后加点水，誉和返再勾点芡，这样好吃。

1、滑溜庆饥肉片的做法、木耳泡发。

1、滑溜肉片主料、猪肉片配料、黄瓜/木耳/冬笋/枸杞/葱/姜/蛋清调料、盐/鸡精/糖/料酒/水淀粉/香油制作、⒈黄瓜/冬笋切片，肉片用盐/料酒/水淀粉/蛋清拌匀上浆。

2、⒉坐锅点火倒入油，油热下肉片滑散至熟捞出。

3、再用锅内底油爆香葱/姜。

4、⒊放入肉片/黄瓜片/冬笋片/木耳，大火翻炒，加盐/料酒/鸡精调味，再加少许水，待菜烧入味后放水淀粉勾芡，翻匀出锅。

1、滑溜肉片主料、猪肉片配料、黄瓜/木耳/冬笋/枸杞/葱/姜/蛋清调料、盐/鸡精/糖/料酒/水淀粉/香油制作、⒈黄瓜/冬笋切片，肉片用盐/料酒/水淀粉/蛋清拌匀上浆。

1、滑溜肉片主料、猪肉片配料、黄瓜/木耳/冬笋/枸杞/葱/姜/蛋清调料、盐/鸡精/糖/料酒/水淀粉/香油制作、⒈黄瓜/冬笋切片，肉片用盐/料酒/水淀粉/蛋清拌匀上浆。

1、菜系及功效、家常菜谱营养不良食谱增肥食谱口味、咸鲜味工艺、滑溜滑溜肉片的制作材料、主料、猪肉(瘦)300克辅料、黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克调料、大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)50克黄瓜、冬笋切片。

2、猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀。

3、坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出。

4、锅中留底油，下葱、姜煸香。

5、放入肉片、黄瓜、冬笋、木耳大火翻炒，加盐、料酒、高汤精、糖调味。

6、加少许水，待菜烧入味后水淀粉勾芡、淋香油即可。

7、滑溜肉片的制作要诀、本品有油炸过程，需备猪油约500克。

1、做法如下、材料菠萝100克，肉300克，姜半块，盐一勺，玉米淀粉50克做法菠萝切片放在含有少许键灶和盐的淡盐水里备用猪肉按照肉的纹理，斜切成片，然后放到小碗里，加入少许盐拌匀辩伍，然后加入少许食用油，后加入玉米淀粉，拌均备用用热油把姜煸香，然后把肉片放入，翻炒至8成熟把菠萝片从淡盐水里捞出，加入肉片里，稿盯翻炒，出锅盛盘。

2、菠萝后放，放太早了，会很酸。

3、如果喜欢酸甜口，就可以早放菠萝，然后加入少许糖，就是酸甜口。

4、如果喜欢只有原汁原味的果香，就后放菠萝片和肉翻炒。

1、滑溜肉片的做法详细介绍菜系及功效、家常菜谱营养不良食谱增肥食谱口味、咸鲜味工艺、滑溜滑溜肉片的制作材料、主料、猪肉(瘦)300克辅料、黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克调料、大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)50克滑溜肉片的特色、爽滑适口，营养丰富。