1、首先将黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆好提前一晚泡好。。
2、然后将猪蹄洗净,去毛、切块,加生姜、料酒凉水下锅焯一下,滤去浮沫捞出。。
3、继续将猪蹄放入砂锅,加水(水不宜过多,否则汤汁不浓,以超高猪蹄3厘米),将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中。。
4、接着大火煮开,转小火,盖盖炖四个小时。。
5、后出锅前五分钟加入枸杞、盐即可。。
6、下奶猪蹄汤的成品图。。
二、催奶下奶猪蹄汤的做法1、准备好花生大豆适量,放到器皿中;。
2、烧开水把猪蹄卯至三分钟;。
3、然后把猪蹄盛放到高压锅中;。
4、然后先加入适量水,直至埋没猪蹄;。
5、然后再加入花生、大豆,如下图;。
6、后一步就是开始煲汤了,按下煲汤按钮,等待下奶汤出锅。。
三、孕妇猪蹄汤的做法下奶1、首先将猪蹄里边的脏东西还有猪毛刮除干净,再清洗干净。。
2、清理干净猪蹄后,将猪蹄切成一小块一小块,将锅里倒入清水,将切好的的猪蹄放入锅中,再将锅中倒入料酒煮8分钟,然后捞出。。
3、准备好电压力锅,锅里放入清水,再将捞出的猪蹄放入,依次放入八角、桂皮、葱段和姜片,选择好时长通常一个小时后可以出锅。。
4、出锅后的猪蹄汤,可以放入食盐来调味,可以起到很好的下奶作用。。
四、猪蹄汤怎么做下奶?1、首先应该对猪蹄进行清洗,好选择猪前蹄,营养丰富,口感不一样。。
2、然后用过烧开水,对清洗过的猪前蹄进行煮一下,不用太大的火,简单过水煮之后将猪蹄捞出,。
3、然后将葱姜蒜、料酒等辅助作料放入另一锅水,将打捞的猪蹄一同放入其中,大火炖5分钟,转小火,将猪蹄再次捞出备用。。
4、检查猪蹄是否清洗干净,只有将猪蹄清洗干净,才能够保持营养与卫生,如果不能清洗干净,不仅不利于产奶,还不利于营养,恢复身体,所以清洗是重要的一个步骤。。
5、将八角、料酒、葱段、姜片、蒜沫等作料放入高压锅中,然后放入猪蹄,进行高压锅炖猪蹄。炖上15钟,注意一定要用高压锅进行炖猪蹄。。
6、将八角、料酒、葱段、姜片、蒜沫等作料放入高压锅中,然后放入猪蹄,进行高压锅炖猪蹄。炖上15钟,注意一定要用高压锅进行炖猪蹄。。
7、关闭高压锅,将猪蹄汤盛到碗里,送到产妇面前,一定是好喝的猪蹄汤,这时,猪蹄也已经炖烂了,可以给产妇食用,猪蹄和汤的效果是一样的。。
五、花生猪蹄汤的做法下奶1、花生猪蹄汤的具体做法如下:。
2、需要提前准备的食材包括:猪蹄半只、花生1把、姜5片、枸杞20粒左右、水果玉米1根、盐适量。。
3、猪蹄冷水下锅,放入两片姜,煮至开锅,然后再煮3分钟左右至血水出来。。
4、花生提前2小时用热水侵泡。。
5、枸杞洗干净备用。。
6、提前准备的姜片切好,用砂锅提前把水烧开。。
7、花生米去皮剥好,此步重要,是汤奶白色的关键,如果不去皮,汤炖出来是红的。。
8、水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米,大火烧开后转小火炖2小时,出锅前加适量盐。。
9、用碗盛出即可,花生猪蹄汤就做好了,以下是成品。。
六、下奶汤之猪蹄汤的做法1、将猪蹄洗净,拔掉上面的杂毛。处理干净。。
2、放入锅中用大火煮,同时捞掉浮在上面的浮沫。这样可以去掉猪蹄的腥臭味,煮一会猪蹄就焯好了,捞出来。。
3、煮沸后将猪蹄捞出放入冷水中,并将猪蹄冲洗干净。。
4、把洗净的猪蹄放入冷水中煮沸,加入葱段和姜片,之后换中火炖1个半小时。。
5、把适量的黄豆用清水泡发。。
6、在炖猪蹄期间,加入黄豆,或者自己喜欢的蔬菜,炖好后加盐即可。。
7、享受美味吧。。