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二、简单的腌青萝卜方法1、二、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感好，天气晴好的时候大约两天就可以了。
2、小贴士：青萝卜腌制方法：一、将青萝卜用清水洗净，将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，后切成两条相连的样子。
3、二、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感好，天气晴好的时候大约两天就可以了。
4、三、将晒干的青萝卜条放到自家的辣椒酱坛里腌制一周左右，就可以取出来吃了。
5、小贴士：一、晾晒的工具：好竹篾编制的筛子，具有透风，不会损坏萝卜干的质量。
6、二、腌制的萝卜干所使用的萝卜一般是青萝卜，或者胡萝卜，白萝卜虽然也是可以腌制的，但是腌制出来的品质不如胡萝卜和青萝卜好。
7、其中以农历节气霜降左右时间段收获的红萝卜为理想，腌制出来的产品具有脆，嫩，香，甜的特点。
三、绿萝卜的做法有哪些1、您好亲亲，很高兴为您解答：青萝卜腌制方法：将青萝卜用清水洗净，将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，后切成两条相连的样子。
四、食补养生酸甜可口的凉拌青萝卜的做法1、青萝卜洗净去皮切丝，放入盐充分搅拌沙沙萝卜的水分，沙20分钟左右。
2、将红尖椒、葱白、姜切丝，香菜切段，放入沙好的萝卜中。
3、放入两勺白糖。
4、适量的米白醋。
5、少量的香油。
6、少量的花椒油，将食材与调料充分搅拌均匀，尝尝甜咸，喜欢酸一点的再多加些醋，口味合适就可以装盘了。
7、做好了开始养生之旅吧。
五、青萝卜煲汤的做法大全1、青萝卜粉丝汤营养价值、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素闭瞎族C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶适宜人群、一神逗般人群皆可食用，尤其是上火便秘之人所需材料青萝卜150克、粉丝5克、盐少许、胡椒粉少许、味精少许做法将青萝卜洗净，切成3厘米见方的块粉丝用温水发好，洗净备用。
2、锅置火上，放入适量清水煮沸，加入青萝卜煮至熟。
3、放入粉丝、盐，中火煮5分钟，撒入胡椒粉、味精搅匀即可。
4、功效与作用粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。
5、青萝卜防病指数高，有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
6、粉丝青萝卜汤具有促进食欲、帮助消化、化痰清热、下气宽中的食疗功效。
7、这道青萝卜粉丝汤可以有促进食欲的作用，对于清热解毒化痰有好处，而且还可以有生津的作用，对于利尿通便有好处，而且还可以有提高免疫力的功效呢。
8、这道青萝卜粉丝汤你学会了吗，方法还是很轿弊简单的呢，大家可以试试这样的一道食谱哦，可以有保护肠胃，对于促进消化，缓解消化不良的情况有改良的作用，而且还可以有排毒的作用，是不错的一道汤品，大家可以学着做一做这道青萝卜粉丝汤吧，具有化痰清热开胃消食的功效和作用，赶紧试试吧。
六、青萝卜的家常做法1、青萝卜清洗干净后，再切成滚刀块备用。。
2、五花肉洗净后放在砂锅里，调入3勺料帮近酒大火烧开，再小火煮15分钟关火焖一会儿，筷子可以轻松地插入五花肉中。。
3、五花肉捞出来沥净汤汁，切成大小均匀的小方块。。
4、五花肉倒入锅中煸炒出油，再加入葱白、姜丝煸香。。
5、调入适量的叮各老抽，大火翻炒均败久始匀，再加入八角、生抽、醋、冰糖和盐。。
6、再加入适量的水，水要适当多加点，一次性给足，大火烧开。。
7、加入萝卜小火慢炖，一直炖到萝卜和肉都相当软烂入味，大约炖了近两个小时，汤汁浓郁了就可以出锅装盘，再撒上小葱花上桌开吃。。
七、青萝卜的简单做法1、把萝卜洗净，用擦丝器把萝卜擦丝，备用。。
2、香菜捡去黄叶，洗净，切碎，备用。。
3、萝卜丝和香菜碎放在一起，加入适量的香油，盐，酱油，醋，拌匀，就可以食用了。。
八、青萝卜好吃的做法青萝卜怎么做好吃又简单1、青萝卜炖腊肉。
2、做法、青萝卜腊肉姜盐鸡精。
3、把腊肉用凉水泡软，多泡几小时。
4、洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片。
5、把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。
6、炒成金黄色。
7、把油倒出，加姜片青萝卜块。
8、大火翻炒一会。
9、加入凉水，大火烧开。
10、倒入炖锅里大火烧开，改小火炖50分钟，加盐尝味，加鸡精出锅功效、这道菜品适用于消化不良的的人群，以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动，从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。
11、排骨青萝卜汤。
12、做法、猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。
13、将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或片。
14、坐锅点火放入豆油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖，炖一小会儿后，放入青萝卜再炖，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末和醋即可。
15、功效、此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者，青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富，并且有一定的保护肠胃健康的功效。
16、青萝卜炖虾。
17、做法、大虾洗净后，剪去虾枪虾须虾脚备用，青萝卜去皮，洗净切丝，放入容器中，加入盐2克，拌匀腌制10分钟，然后用清水冲净，挤干水分备用，锅中放油，放入一半的葱花，倒入萝卜丝，反复小火煸炒，将萝卜的青芥辣味进一步炒出，盛出备用。
18、另起锅，放油爆香葱姜，放入大虾，二面煎黄，调入料酒酱油少许开水。
19、放入浓汤宝一个煮开。
20、浓汤宝煮开。
21、放入箩卜丝，小火煮1分钟后，调入少许盐胡椒粉。
22、临出锅前撒入香油即可。
23、功效、此道菜品适用于患有高血压、高血脂的患者食用，青萝卜和虾一起炖食营养价值高，有降血压、降血脂、补充营养物质的功效。
九、青萝卜怎么做好吃又简单的做法1、青萝卜炖腊肉。
