1、材料、米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽调料、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精作法、蒸一锅米饭火腿皮、胡萝卜切丝备用芹菜切段焯水，捞旦改出放凉后切丝备用大蒜拍碎切粒放入切片的牛肉中再放入淀粉、酱油、黑胡椒粉和芝麻油腌制锅内倒少许油煎熟牛肉片，盛出备用香菇、木耳热水泡发后切丝，然后用油煎熟备用鸡蛋加一勺淀粉和一点盐搅拌均匀，然后倒入平底锅内摊成蛋皮，再把摊好的蛋皮切成丝备用韩国泡菜切成丝葱白斜切成片砂锅或石锅内擦一层油，将蒸好的米饭放入压紧把所有准备好的菜都分别码在米饭上，放2勺大酱在菜上，再撒上芝麻、葱白和少许芝麻油，后打个生鸡蛋或煎得半生模局判的鸡蛋在表面，盖上盖子小火焖制5－10分钟闻到香味和一点焦底味时关火。

2、贴心建议、也可用石锅直接煮饭，因为我买不到石锅，所以用砂锅代替，效果一样很腊数好关于拌饭的菜，根据个人的喜好做改变也可以，不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会香后盖上盖子焖制的过程中小心糊底，多关注一下。

1、材料、米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽调料、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精作法、蒸一锅米饭火腿皮、胡萝卜切丝备用芹菜切段焯水，捞旦改出放凉后切丝备用大蒜拍碎切粒放入切片的牛肉中再放入淀粉、酱油、黑胡椒粉和芝麻油腌制锅内倒少许油煎熟牛肉片，盛出备用香菇、木耳热水泡发后切丝，然后用油煎熟备用鸡蛋加一勺淀粉和一点盐搅拌均匀，然后倒入平底锅内摊成蛋皮，再把摊好的蛋皮切成丝备用韩国泡菜切成丝葱白斜切成片砂锅或石锅内擦一层油，将蒸好的米饭放入压紧把所有准备好的菜都分别码在米饭上，放2勺大酱在菜上，再撒上芝麻、葱白和少许芝麻油，后打个生鸡蛋或煎得半生模局判的鸡蛋在表面，盖上盖子小火焖制5－10分钟闻到香味和一点焦底味时关火。

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1、材料、米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽调料、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精作法、蒸一锅米饭火腿皮、胡萝卜切丝备用芹菜切段焯水，捞旦改出放凉后切丝备用大蒜拍碎切粒放入切片的牛肉中再放入淀粉、酱油、黑胡椒粉和芝麻油腌制锅内倒少许油煎熟牛肉片，盛出备用香菇、木耳热水泡发后切丝，然后用油煎熟备用鸡蛋加一勺淀粉和一点盐搅拌均匀，然后倒入平底锅内摊成蛋皮，再把摊好的蛋皮切成丝备用韩国泡菜切成丝葱白斜切成片砂锅或石锅内擦一层油，将蒸好的米饭放入压紧把所有准备好的菜都分别码在米饭上，放2勺大酱在菜上，再撒上芝麻、葱白和少许芝麻油，后打个生鸡蛋或煎得半生模局判的鸡蛋在表面，盖上盖子小火焖制5－10分钟闻到香味和一点焦底味时关火。

1、材料、米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽调料、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精作法、蒸一锅米饭火腿皮、胡萝卜切丝备用芹菜切段焯水，捞旦改出放凉后切丝备用大蒜拍碎切粒放入切片的牛肉中再放入淀粉、酱油、黑胡椒粉和芝麻油腌制锅内倒少许油煎熟牛肉片，盛出备用香菇、木耳热水泡发后切丝，然后用油煎熟备用鸡蛋加一勺淀粉和一点盐搅拌均匀，然后倒入平底锅内摊成蛋皮，再把摊好的蛋皮切成丝备用韩国泡菜切成丝葱白斜切成片砂锅或石锅内擦一层油，将蒸好的米饭放入压紧把所有准备好的菜都分别码在米饭上，放2勺大酱在菜上，再撒上芝麻、葱白和少许芝麻油，后打个生鸡蛋或煎得半生模局判的鸡蛋在表面，盖上盖子小火焖制5－10分钟闻到香味和一点焦底味时关火。

1、将黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇洗净切成丝，黄瓜丝加少量盐腌制15分钟，去汁水。

2、将调料1全部拌合后倒入黄瓜丝中继续腌制。

3、锅内加水煮开，分别将杏鲍菇、胡萝卜、紫角叶在开水中淖熟。

4、淖紫角叶时同时起油锅，将茶籽油加热，紫角叶淖好立即沥干水分，加盐和油拌合。

5、用小锅煎荷包蛋二个，完成所有拌料的准备工作。

6、取一大盆，放入米饭二碗，加香油适量、排骨酱3勺，搅拌均匀。

7、加入准备好的拌料继续拌合，美味的拌饭就完成。

8、食用功效韩国拌饭有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中。

1、、韩国拌饭原料、蔬菜肉类、山蕨菜----用开水烫软(也许要煮)韭菜-----切成段豆芽-----原状放入开水中烫至稍微有变化辣白菜(就是球状的生菜，特点是嫩而脆)---切丝或细条肉-----切成丝或长祥春虚条生鸡蛋-----一只调料、韩国辣酱　　　大酱(没有可以用味噌酱)糖芝麻鸡精汁制作过程、1。

2、肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。

3、2。

4、油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。

5、鸡蛋紧贴着锅底的下层表面形成之谨燃后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热，将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭适！3将蕨菜伴上芝麻4碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。

6、盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜5米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜，酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。

7、6在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。

8、放入两勺鸡精汁。

9、7搅拌均匀，吃吧！！！！备注、其实正宗的是石锅拌饭，但是我们一般人都没有石锅，而且有一些材料，也是属于不容易买到的。

10、这里只挑选容森枯易买到的材料，和简单易行的。

1、韩国石锅拌饭的做法　　韩国的石锅拌饭是很多吃货都爱的美食，刚端上来的时候石锅拌饭滋滋的声音刺激着我们的味蕾。

2、想不想在家里也做出这么一道让人难忘的美食呢?接下来就跟我来看看石锅拌饭的做法吧。

3、做法一　　食材主料、米饭200g　　辅料、菠菜50g，金针菇100g，胡萝卜50g，香菇30g，韩式辣酱50g，生抽20g，黑芝麻5g　　步骤　　准备好青菜，菠菜、胡萝卜洗净金针切掉尾部香菇切掉尾部，只留伞叶。

4、香菇切丝。

5、菠菜焯水。

6、胡萝卜先横切断，再切丝，这样切法长度可以掌握。

7、鸡蛋煎单面。

8、胡萝卜过油，炒过，这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。

9、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。

10、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。

11、米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜。

12、将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热至兹兹响，闻到焦香即可。

13、辣椒酱和生抽调匀，吃时将酱汁倒入锅内，用大勺子拌匀，开吃即可。

14、做法二　　配菜有、韩国泡菜，小菠菜一小把，黄豆芽二两，牛里脊二三两，鸡蛋两枚，胡萝卜一根，香菇六七朵(看大小)。

15、黄豆芽和小菠菜分别摘根清洗干净，香菇提前泡开切丝，胡萝卜，泡菜，牛肉都切丝，牛肉用生抽，老抽，生粉，糖和一点泡菜汁抓捏均匀腌一下。

16、鸡蛋打散加少许盐摊成蛋饼备用(忘拍了)。

17、塔吉锅里放一点水烧开，焯烫一下豆芽。

18、然后焯烫菠菜，水里可放少许盐和油。

19、将水倒掉，锅干后放油，先炒胡萝卜，将胡萝卜炒软，再次一点点盐。

20、胡萝卜富含脂溶性维生素，所以用油炒而不是焯烫　　再炒香菇，香菇炒过更香。

21、后炒牛肉，这步没拍了。

22、全部配菜准备好了。

23、塔吉锅底抹少许油，两杯半米，加没过米面一厘米的水，大火烧开后转中小火焖米饭。

24、米饭焖好了，判断熟透否尝下上面的米饭即可。

25、焖饭的同时可以把拌饭的酱准备好，韩国拌饭酱，没有的话可以直接韩国辣酱用一点麻油，一点梨汁略微稀释下。

26、把先前准备好的菜蔬依次码放上去。

27、按颜色深浅错开即可，中间放上牛肉。

28、做法　　材料、蒸熟的米饭一份芹菜菠菜胡萝卜金针菇莴笋绿豆芽各少许鸡蛋两个韩式拌饭酱白芝麻各少许　　做法　　把蔬菜类洗净，切成段备用。

29、取锅把水烧开，依次放入绿豆芽、芹菜、胡萝卜、金针菇、菠菜汆熟沥干水份备用。

30、取一个鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝备用。

31、再取一锅鸡蛋煎成单面煎备用。

32、把石锅放在明火上烧热，放入熟米饭抹平，烧制发出吱吱的.声响。

33、把蔬菜类均匀的放在米饭上，上面的中间放入煎好的鸡蛋，撒入少许白芝麻，后加入加入韩式拌饭酱搅拌匀即可开吃。

34、面包机石锅拌饭　　原料、粳米，小米，腊肠，小土豆，胡萝卜，牛心菜，黑木耳，辣酱油　　做法　　准备好粳米和小米，随个人喜好，我差不多等量，粳米多一点点准备好小土豆、胡萝卜，提前一晚上把黑木耳泡好准备好牛心菜(不是包心菜哦)和甜味的广式腊肠　　粳米和小米混合，淘洗几遍胡萝卜切成小块小土豆不用去皮，切成滚刀块黑木耳撕成比较小的条牛心菜洗干净，撕成小块腊肠切成小段　　把淘洗好的粳米和小米稍微沥一下水，放进面包机内桶加入小土豆块加入胡萝卜块倒进去清水或者高汤　　水盖过米稍微高一点就可以了然后选择“石锅拌饭”功能，开始~　　整个程序一共一个半小时，一个小时的时候有提示音，这时候加进去腊肠加进去黑木耳　　后放进去牛心菜后一分钟的时候会自动搅拌，搅拌之前放进去辣酱油即可。

1、用料米饭适量鸡蛋5个牛肉适量金针菇适量人工菌适量生菜适量菠菜适量青笋1根胡萝卜1根西葫芦1根生抽少许淀粉少许橄榄油少许韩国甜辣酱适量韩式拌饭的做法青笋洗净切丝胡萝卜洗净切丝西葫芦洗净切丝生菜洗净切丝菠菜洗净切段儿人工菌洗净，用手将它撕成丝状金针菇洗净，将连在一起的大块金针菇撕开，尽量使金针菇不成块状粘在一起牛里脊洗净，切成条。