【电烤箱食谱】电烤箱食谱有哪些?分享电烤箱食谱大全

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评论 2023-06-19 16:36:22 浏览
一、电烤箱食谱大全 电烤箱食谱推荐

1、家常烤箱烤鸡翅。

2、材料、鸡翅7只、味椒盐适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量。

3、做法、将所有东西把鸡翅腌好,放置一小时。

4、烤箱里铺上锡纸,放上腌好的鸡翅,入烤箱,上下火150度烤10分钟,再取出来刷上腌鸡翅的汁,翻面再刷。

5、两面刷完汁,放回烤箱。

6、同温再烤10分钟,按上一步的方法刷上汁水,再入烤箱烤10分钟。

7、烤完之后,在上面撒上一点点味椒盐和孜然粉,再烤10分钟。

8、奥尔良烤鸡。

9、原料、三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。

10、做法、三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中。

11、将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时。

12、土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上。

13、将腌好的鸡放在土豆上面,刷蜂蜜,烤箱中层220度30分钟左右。

14、电烤箱烤鱼。

15、主料、鲫鱼1000克。

16、辅料、食盐10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、鸡精5克、植物油10克。

17、做法、鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水。

18、放点盐,倒进料酒。

19、淋上酱油。

20、撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。

21、拌匀腌制半天。

22、烤盘上刷上油防粘纸,再将鱼刷上油放在烤盘上。

23、放进烤箱,上下火180度,烤三十分钟。

24、端出再次刷上油。

25、放进烤箱烤香烤熟烤脆。

二、家用电烤箱食谱大全激发你的味蕾

1、我们对电烤箱食谱都没有很深的了解,多数人都认为制作电烤箱食谱麻烦,因此很多人吃烤制的食物都在外面吃,外面吃的次数多了,也不利于健康。

2、我们可以在家居室里添置一台电烤箱,自己制作电烤箱食谱,这样达到了健康又环保。

3、因此,接下来小编为大家介绍家用电烤箱食谱大全。

4、家用电烤箱食谱大全千层鸡肉材料、鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。

5、将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)做法、腌10分钟入味起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。

6、洋葱半个切细丝。

7、土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。

8、8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。

9、家用电烤箱食谱大全烤箱巴浪鱼材料、鱼,盐,味精少许,醋少许,孜然粉做法、将鱼洗净,打花刀.加多些盐,少许味精,少许醋.腌制半小时。

10、用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸,刷上油的烤盘。

11、放入预热好的烤箱,中层200度烤15分钟。

12、鱼身刷点油,均匀撒上孜然粉,在上层烤5分钟,即可。

13、家用电烤箱食谱大全蜜汁烤鸡腿材料、鸡腿适量、土豆适量。

14、辅料、食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量。

15、做法、鸡腿洗净,用(酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜汁)腌制3个小时。

16、在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。

17、烤盘上铺锡纸、刷少许油,将切好的土豆片摆放整齐。

18、将鸡腿放在土豆片上,刷一层蜜汁烤肉酱,撒少许黑胡椒粉。

19、烤箱250摄氏度,先烤20分钟。

20、拿出来,翻面,再刷一层烤肉酱,继续烤25分钟即可。

三、家用烤箱简单食谱

1、烤地瓜做法、将地瓜清洗干净,擦干将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可小贴士、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电。

2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟。

3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里。

4、蜜汁烤翅用料、鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许做法、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可盐烤虾用料、虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量做法虾洗净,去掉头尾尖刺,挑去虾线后沥水备用将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟用竹签将虾串好,撒上盐、黑胡椒烤箱预热200度,烤15分钟即可芝士焗生蚝用料、生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量做法、生蚝开盖后洗刷干净,用开水蒸7分钟后取出备用培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐、胡椒粉,熬煮成汁,淋在蚝肉上随后再洒满芝士,入烤箱180度10分钟左右,焗至芝士上色即可蛋挞用料、现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖做法、蛋挞皮提前拿出冰箱融化。

5、将三分一的牛奶微波炉加热,加糖搅匀,再加入剩下的牛奶。

6、鸡蛋打散加入牛奶中,再将蛋奶液倒入蛋挞皮内,七八分满即可。

7、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟,挞皮酥松、颜色焦黄就好了。

四、电烤箱食谱有哪些

1、电烤箱已经进入家庭,但电烤箱的使用效率却很低,原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能,在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。

2、那么电烤箱食谱有哪些?其实利用电烤箱我们可以制作很多的美食,烤鸡、鱼排、披萨都可以利用电烤箱轻松完成!下面就和小编一起看看电烤箱的8种美食制作方法吧!电烤箱食谱大全烤全鸡用料、全鸡1只、料酒50ml、盐2汤匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、柠檬1/4个、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量。

3、图片做法、将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。

4、在大小合适的盆中调制浆。

5、将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。

6、在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

7、将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。

8、刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

9、175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。

10、以150℃继续烤40分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

11、鸡肉的做法大全>>小贴士、若不用料酒,改用白葡萄酒的话,效果更好。

12、腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。

13、芝士海鲜焗饭用料、米饭100g、青椒1/4个、红椒1/4个、香菇2个、虾仁5个、橄榄油1汤匙、芝士60g、盐适量、胡椒粉适量。

14、做法、将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。

15、米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。

16、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。

17、烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

18、小贴士、为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。

19、蒜香金枪鱼排材料、金枪鱼排切成一指半厚,5厘米见方大概8-10块,酱油7汤匙,料酒5汤匙,蔬菜油2汤匙,米醋1汤匙,大蒜1头捣碎备用。

20、做法、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合,尽量排完袋中的空气后封口,多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

21、180度预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。

22、将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁,但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。

23、每一面烤3分钟,或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟,即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。

24、如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。

25、吃的时候根据喜好挤些柠檬。

五、电烤箱食谱

1、曲奇饼干125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。

2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。

3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。

4、放白糖,分几次放,充分搅拌均匀。

5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。

6、放入椰子酱三大勺,搅拌。

7、放入瓜子,搅拌。

8、放入洞旅自发粉,搅拌。

9、我用电饭锅的量杯,差一点一杯,差不多能做20几个吧。

10、拿保鲜膜,将面胚放在上面,用膜包住,捏成长条状。

11、放入冰箱发酵1小时。

12、1小时后,去出面胚,你会发现已经有点硬了。

13、准备好烤盘,我在上面放了一层锡纸,没有模具,我先是用刀切一片直接放烤盘,陆历后来觉得不好看,就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就是圆的了,后来,***脆手上沾点水,直接取一小块揉成团,在烤盘上一按,就是一个圆饼干。

14、瞧我闹的,做回饼干居然三个形状,大家不要笑我啊...对了对了,因为加热后要膨胀,所以中间要有些间隔。

15、我烤了10分钟,表面金黄,微微有裂口。

16、拿出来放在案板上晾凉,就和饼干一样了,味道真的很好耶。

17、低糖低油的超美味饼干材料、面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克。

18、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀。

19、筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀。

20、用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干。

21、烤箱预热180度,上下火烤20分钟。

22、融化黑巧克力,淋在烤好的饼干表面。

23、酥脆香浓,健康超美味。

24、自制超可爱养胃的苏打饼干材料、低粉150克、淡奶油60克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克、巧克力200克。

25、做法、低粉150克、淡奶油40克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克揉成面团。

26、(可以做出50枚左右)。

27、揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。

28、用饼干模型压出形状。

29、排入烤盘,放在温暖的地方进行后发酵。

30、20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙,200度,中层烤15分钟。

31、200克巧克力+20克淡奶油,微波炉中火1分钟,拿出搅拌至完全融化。

32、饼干在巧克力里沾出需要的形状,放在盘子里晾凉凝固。

33、取一片饼干,涂一勺巧克力,盖上另外一片饼干,巧克力夹心饼干就做好了。

34、BBQ鸡翅材料、鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜做法、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。

35、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。

36、出炉。

37、上桌。

38、小水心得、鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。

39、所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。

40、巧克力豆小西饼所需材料、奶油...125克、糖...100克、蛋...1个、低筋面粉...160克、巧克力豆...150克作法步骤、烤箱先预热到180℃。

41、放在烤箱上层,烤约12分钟。

42、奶油加糖一起搅打到松发。

43、再加入蛋打匀。

44、筛入面粉轻轻拌匀,勿过度搅拌。

45、后加入巧克力豆,轻轻拌匀就是面糊。

46、大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完,然后早颤搜把面糊分为2至4份。

47、用小汤匙将1份面糊分成9到18个小堆,舀在烤盘上即可烤焙。

48、因为我也是刚刚才起步的,所以这些都比较简单。

六、电烤箱食谱—巧克力烤番薯【暖心养胃美食】

1、先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。 。

2、再将朗姆酒加入步骤1中,搅拌。 。

3、然后将柳橙汁加入,拌匀备用。 。

4、将番薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状。 。

5、再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。 。

6、后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀。 。

7、将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力。【没有裱花袋也可以,就是外形不太好看】,再在步骤7的表面挤上剩余的步骤 。

8、后刷上蛋黄液。 。

9、将步骤7入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可。 。

七、家用电烤箱可以做什么 家用小烤箱食谱大全

1、如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。

2、相信还是很多人不知道电烤箱可以做什么,那么家用电烤箱可以做什么呢?下面我就和大家了解一下家用小烤箱食谱大全,一起来看看家用电烤箱可以做什么吧!家用小烤箱食谱大全烤全鸡材料、全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八角,5g孜然,迷迭香末适量,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量。

3、将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。

4、在大小合适的盆中调制浆。

5、将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。

6、腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。

7、若不用料酒,改用白葡萄酒的话,效果更好。

8、在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

9、将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。

10、刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

11、175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。

12、以150℃继续烤40分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

13、北京烤鸭材料、冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺。

14、鸭子解冻备,去毛清理干净。

15、鸭子剁掉脖子以上部分。

16、锅中倒入凉水,放入大葱,姜片,蒜片,一小勺泡打粉(没有可不放),料酒。

17、下入鸭子,大火烫。

18、把调料的所有东西放入一个大碗中,兑入清水做成调汁。

19、把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。

20、烤箱预热200度,把烤架架到烤箱的旋转扭中,在下层放一个烤盘,接鸭油用。

21、开始烤制,时间根据鸭子大小而定,建议5小时-2小时左右。

22、中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。

23、烤红薯材料、个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。

24、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。

25、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。

26、芝士海鲜焗饭材料、100g米饭,1/4个青椒,1/4个红椒,2个香菇,5个虾仁,1汤匙橄榄油,60g芝士,盐适量,胡椒粉适量。

27、将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。

28、米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。

29、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。

30、为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。

31、烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

32、编辑总结、以上就是给大家带来的家用小烤箱食谱大全的相关知识,看了之后是不是对家用电烤箱可以做什么有了更多的了解呢?希望上文可以帮助到大家,如果想了解更多相关资讯,请继续关注本网站,更多精彩敬请期待!。

八、电烤箱食谱有哪些

1、首先要把上层的羊排处理好,羊排表面用刀扎些小孔,再依次放入孜然粉、辣椒粉这些配料抓匀,然后盖上保鲜膜,放入冷藏,腌制6小时;。

2、继续处理下层的肉蔬菜,洗干净,鸡翅两面划两刀,土豆切片,火腿切两段、韭菜切两段、整齐摆放在小熊电烤箱的烤盘上,均匀抹上酱料;。

3、预热好小熊电烤箱,再把腌制好的羊排用锡纸包好,在不会漏汁的情况下,再全部放进电烤箱,这期间,不需要等,小熊电烤箱的LED数码屏会有显示,你要做的只是选择好120度,烘烤25分钟就好了,剩下就是等电烤箱结束。。

4、后烤完,再全部拿出来,卖相妥妥秒杀烧烤摊,下层先烤好的肉蔬菜,可以先开吃,上层的羊排两面均匀抹上孜然粉、辣椒粉,还要进行25~30分钟的复烤。程序结束后,羊排从小熊电烤箱拿出来,就可以开吃啦,就着啤酒、饮料,那滋味别提有多爽快。。

九、家用电烤箱食谱和用途有哪些?

1、电烤箱的用途有哪些?电烤箱是使用得比较广泛的家用电热器具之一。

2、电烤箱的用途很广,主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等,还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。

3、烤箱食谱烘烤西式蛋饼这道菜肴是用烤箱烘烤加有培根,奶酪,番茄,橄榄和蘑菇的蛋饼。

4、材料鸡蛋10个,低脂牛奶5汤匙,盐1/2茶匙,美国辣椒仔(塔巴斯科)牌原味辣酱4大滴,或适量,熟培根肉(烟熏猪肉)225克,切小碎块,黑橄榄100克,去核,切碎,李子形番茄2个,切小碎块,青葱4条,切细,蘑菇50克,切薄片,淡味车达奶酪100克,磨碎做法预热烤箱至180°C。

5、取一个20厘米见方的烤盘,轻刷一层油。

6、在一个大碗里,放入鸡蛋,牛奶。

7、用打蛋器或电动搅拌机打蛋奶,直到打起很多泡沫。

8、加入盐和辣椒酱,混匀。

9、搅拌入培根肉,橄榄,番茄,青葱,蘑菇和奶酪。

10、混匀后倒入备好的烤盘,盖上盖或铝箔。

11、烤盘放入预热的烤箱中,烘烤40至50分钟,或直至鸡蛋饼中心已凝固即好。

12、烤箱烤披萨!披萨皮、高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)披萨汁、番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成其他主料、口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士做法酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)发酵的时间来制作披萨汁取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气)放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)准备主料(把该切得切切)饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上.烤箱预热,250度烤11分钟出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟烤红薯烤箱版材料红心番薯两个,做法把红薯刷洗干净,放入铺了锡纸的烤盘,入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁烘烤鸡蛋这些清淡蓬松的鸡蛋很适合为一大群人准备。

13、我经常在圣诞节早上做,而且每次都没什么剩下的。

14、材料黄油100克,化开,鸡蛋24只,盐2茶匙多点,低脂牛奶475毫升做法预热烤炉到180度。

15、将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘米大的烘盘中。

16、用一个大碗,将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑。

17、渐渐的倒入牛奶搅拌。

18、然后再一起倒入烘盘。

19、将烘盘放入烘箱10分钟(不需要密封),然后搅动一下,再烘10-15分钟或直到鸡蛋煮熟即可。

20、自制腊肠(原味烤箱版)材料肉1500克,有肥有瘦比较好。

21、盐25克,约5小勺。

22、糖80克,约5大勺。

23、红葡萄酒60克,约1/4杯。

24、生姜一大块,切的越小越好工具、我没有专门用来做腊肠的工具,连漏斗也没有,就剪开了一个大水瓶。

25、倒是很好用,的缺点是套肠衣的时候花了一点时间。

26、做法其实方法很简单,感觉比作蛋糕容易多了!第一步,肉改刀成5px见方的小块,和所有的调味料拌好,待用。

27、第二步,买来的肠衣用温水泡15分钟左右,把肠衣的一端套上水瓶口,另一端打结。

28、第三步,灌肠。

29、不要灌太满,边灌边用牙签在有气的地方扎一些小孔,全部灌完之后,选好合适的尺寸用棉线系好。

30、我用了一个小时把肉改刀,却花了十几分钟就差不多灌完了!很过瘾!第四步,烘烤,170华氏度/76摄氏度,烤12--13小时就差不多了。

31、烤架下面要接蜡纸或锡箔纸,接滴落的油。