1、这边为您查询到金钱鳘鱼胶贵1克3000多元。

2、金钱鳘是一种十分罕见的鱼类，而且重要的是金钱鳘全身都是宝，金钱鳘的鱼肉一斤可以卖到三千多快钱，而值钱的则是鱼胶，也叫做鱼鳔，据悉现在鱼胶的的市场价格高达150万一斤，甚至更高的价格。

3、金钱鳘是一种珍贵的鱼类，全世界范围内只有在中国东南沿海地区有，随着近几年大肆捕猎金钱鳘的数量大幅度减少，现在已经很难看到金钱鳘的身影，之所以被大肆捕猎是因为金钱鳘本身的价值高。

1、国家一级鲟科Polyodontidae鲟属Acipenser软骨硬鳞鱼类下图为中华鲟Acipensersinensis鲟鱼是温和性肉食鱼类，终生喜食水蚯蚓、水蚤、蚊子幼虫、卤虫以及底层野杂鱼等。

2、其繁殖季节为5～7月份。

3、下图为达氏鲟Acipenserdabryanus体呈长校形，吻较短，呈钝圆形，腹面扁平，体被五行骨板，口位于头腹面，横裂，上下唇褶较发达，口前方有横裂触须2对，眼小，无上下眼睑和瞬膜，有鼻孔一对位于吻部，头侧眼前方，具不发达的喷水孔，尾鳍为歪型尾，上叶较发达，且布满针状菱形硬鳞，尾较短。

4、达氏鲟体色在侧骨板以上为灰黑色或灰褐色，侧骨板至腹骨板间为乳白色，腹部多为黄白色。

5、长吻鲟科Polyodontidae白鲟属Psephurus软骨硬鳞鱼类下图为白鲟Psephurusgladius(已宣布功能性灭绝)体呈梭形，前部稍平扁，中段粗壮，后部略侧扁。

6、头极长，头长超过体长的一半，其上布有梅花状的陷器。

7、吻呈剑状，特别延长，前端狭而平扁，基部阔且肥厚。

8、吻的头部腹面，能自由伸缩。

9、上下颌有尖细的小齿。

10、吻须一对，短小，位于腹面。

11、眼细小。

12、整个头部皮膜表面密布着许多细梅花斑状的感觉神经细胞组织。

13、鳃孔大，体光滑无鳞。

14、在尾鳍上叶具有8个棱形鳞板，向后延至尾鳍上叶。

15、背鳍起点在腹鳍之后，由不分支的鳍条组成。

16、尾鳍歪形，上叶发达，前缘具一列棘状鳞。

17、下图为扁吻鱼Aspiorhynchuslaticeps，俗称新疆大头鱼分布于中国西北部新疆维吾尔自治区塔里木河水系的开都河、阿克苏河、车尔臣河和叶尔羌河之中。

18、国家二级石首鱼科Sciaenidae黄唇鱼属Bahaba海生鱼类下图为黄唇鱼Bahabataipingensis，俗称白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银元般栉鳞，体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白，胸鳍腋下有一黑斑。

19、眼似铜铃,上侧位。

20、口端位,斜裂。

21、牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大。

22、背鳍连续臀鳍第二鳍棘粗长，尾鳍楔形。

23、中国的特有种，长达2米，重达100公斤，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型大的。

24、第一次被在西方科学界描述是于1930年代，它的分布狭窄，局限于中国南部沿海，且十分罕见。

25、黄唇鱼是在世界自然基金会挑选的“海洋十宝”中其中一员，是当中濒危，但被关注程度却低的十宝。

26、中国亦有黄唇鱼水产养殖业。

27、以黄唇鱼的鱼鳔所制成的花胶十分珍贵，常被疍家人视为家传之宝。

28、杜父鱼科Cottidae松江鲈属Trachidermus鱼类下图为淞江鲈Trachidermusfasciatus，俗称媳妇鱼、四腮鲈鱼嘴大，体长，银灰色，背部和背鳍上有小黑斑，栖于近海，也入淡水，平时以鱼虾等为食，肉质鲜美。

29、本鱼体前部平扁，后部稍侧扁。

30、头平扁，棘和棱均为皮膜所覆。

31、口大，端位。

32、上颔末端延伸至瞳孔后缘末端。

33、前鳃盖骨具4棘，上棘大，后端向上弯曲。

34、上下颔、腭骨和锄骨具绒毛状齿。

35、体无鳞，被骨质小突起。

36、背鳍2个，连续。

37、胸鳍宽大，下部鳍条不分枝。

38、尾鳍为凸。

39、体背侧褐色，腹部白色，头侧具4条暗色横斑。

40、第一背鳍的第2至4枚硬棘有一暗色斑。

41、第二背鳍、胸鳍、臀鳍和尾鳍均有褐色小斑点形成的横纹。

42、体长可达14厘米。

43、下图为克氏海马Hippocampuskelloggi，俗称大海马、黄金海马吸口鲤科Catostomidae胭脂鱼属Myxocyprinus鱼类下图为胭脂鱼Myxocyprinusasiaticus，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、木叶鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼幼年胭脂鱼的体色为棕色，并长有三条深色环带。

44、成年雄鱼与雌鱼的显著区别是雄鱼体色为胭脂红色，而雌鱼的体色是深紫色，并长有宽阔的竖条纹。

45、胭脂鱼的另一重要特征是有高耸的三角形背鳍，并一直延伸至臀鳍后方。

46、其肉质嘴唇肥厚，上有小乳突，无须。

47、胭脂鱼长有单行咽齿，呈梳子状排列。

48、随着年龄的增长，成年胭脂鱼的体色会越来越深。

49、到其晚年时，其身上的白色带状条纹的特征就会消失。

50、鲤科Cyprinidae唐鱼属Tanichthys鱼类下图为唐鱼Tanichthysalbonubes，俗称白云山鱼、白云金丝鱼、红翅鱼、红尾鱼、金丝灯、广东细鲫、潘氏细鲫雌鱼比较粗壮，色彩较为黯淡。

51、唐鱼繁殖十分容易，适合初次接触热带卵生鱼类繁殖的爱好者实验适宜水温22～25℃左右、水质硬度6～酸碱度pH0左右的小型繁殖缸中先铺设一层莫丝草(FontinalisAntipyretica)或经过热水高温消毒过的棕丝，作为鱼卵孵化巢。

52、然后，选取性完全成熟、健康的亲体，按雌雄比例1或2放入繁殖缸。

53、在安静的环境下，雌雄鱼很快会进入“发情”状态，雄鱼会不停地追逐雌鱼，直至雌鱼将鱼卵产在水草丛中，雄鱼则会立即使之受精。

54、鱼卵白色透明，呈黏性，黏附在水草上，数量为200～300粒之间。

55、待产卵结束即可将种鱼捞出，以免它们吞食鱼卵。

56、下图为大头鲤Cyprinuspellegrini分布于中国云南星云湖和杞麓湖。

57、下图为金钱鲃Sinocyclocheilusgrahamigrahami分布于中国云南的阳宗海、滇池(及其流域所在河流、溶洞、暗河)、抚仙湖。

58、下图为大理裂腹鱼Schizothoraxtaliensis鳗鲡科Anguillidae鳗鲡属Anguilla鱼类下图为鲈鳗Anguillamarmorata，俗称花鳗、雪鳗、鳝王、乌耳鳗、溪鳗延长呈圆柱形，但肛门后的尾部则稍侧扁。

59、鳞片细小，体灰黑或黄褐但具有斑纹，腹部为银白色。

60、背鳍和臀鳍都是低平而一直延伸到尾部，和尾鳍连结成一体而不易区分彼此。

61、栖息在砂泥底部的肉食性鱼类，其幼鱼在河川中成长，成鱼在春末夏初降海产卵，孵化后的仔鱼经柳叶形期的变化成透明的鳗线，需耗时五个月，才再回到河里生存。

62、白天全身隐藏在泥地中，只有露出一个头部呼吸，到了夜晚即游出觅食，以其它鱼类、虾、蟹为食。

63、鲑科Salmonidae哲罗鲑属Hucho鱼类下图为川陕哲罗鲑Huchobleekeri鲑科Salmonidae细鳞鱼属Brachymystax鱼类下图为细鳞鱼Brachymystaxlenok(秦岭细鳞鲑Brachymystaxlenoktsinlingensis)体长纺锤形，稍侧扁。

64、头钝，头背部宽坦，中央微凸。

65、吻不突出或微突。

66、口端位，下颌较上颌略短，上颌骨后端达眼中央下方，上下颌、犁骨和腭骨各有一行尖齿。

67、舌厚、游离。

68、鳃孔大，侧位，向前达眼中央下方。

69、体被细鳞，头部无鳞。

70、侧线完全，较平直。

71、背鳍短，外缘微凹。

72、脂鳍与臀鳍相对。

73、腹鳍始于背鳍基中部下方，后伸不不达肛门，其基部具一长腋鳞。

74、尾鳍叉状。

75、幽门盲囊65~75个。

76、生活时背部暗褐色，体侧至腹部渐呈白色，体背及两侧散布有长椭圆形黑斑，斑缘为淡红色环纹，沿背鳍基及脂鳍上各具4~5个圆黑斑。

1、国家一级鲟科Polyodontidae鲟属Acipenser软骨硬鳞鱼类下图为中华鲟Acipensersinensis鲟鱼是温和性肉食鱼类，终生喜食水蚯蚓、水蚤、蚊子幼虫、卤虫以及底层野杂鱼等。

1、你得让我查好啊。

2、亲，这边为您查询到金钱鳘鱼胶贵1克3000多元。金钱鳘是一种十分罕见的鱼类，而且重要的是金钱鳘全身都是宝，金钱鳘的鱼肉一斤可以卖到三千多快钱，而值钱的则是鱼胶，也叫做鱼鳔，据悉现在鱼胶的的市场价格高达150万一斤，甚至更高的价格。金钱鳘是一种珍贵的鱼类，全世界范围内只有在中国东南沿海地区有，随着近几年大肆捕猎金钱鳘的数量大幅度减少，现在已经很难看到金钱鳘的身影，之所以被大肆捕猎是因为金钱鳘本身的价值高。。

1、你得让我查好啊。

1、金钱鳘鱼胶的收藏价值是很高的，属于鱼胶里相对高当的货，一般都是用万为单位的，而且现在这种鱼胶是比较少的。

2、以后也会越来越少，当然收藏价值高的还有其他品种的，货要老收藏就更划算的，另外可以挑我们的老胶的，因为老胶的干度更干，性价比更高，收藏价值更高。

1、石首鱼科Sciaenidae黄唇鱼属Bahaba海生鱼类中国的特有鱼种，属于国家二级保护动物。

2、下图为黄唇鱼Bahabataipingensis，俗称白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银元般栉鳞，体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白，胸鳍腋下有一黑斑。

3、眼似铜铃,上侧位。

4、口端位,斜裂。

5、牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大。

6、背鳍连续臀鳍第二鳍棘粗长，尾鳍楔形。

7、中国的特有种，长达2米，重达100公斤，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型大的。

8、第一次被在西方科学界描述是于1930年代，它的分布狭窄，局限于中国南部沿海，且十分罕见。

9、黄唇鱼是在世界自然基金会挑选的“海洋十宝”中其中一员，是当中濒危，但被关注程度却低的十宝。

10、中国亦有黄唇鱼水产养殖业。

11、以黄唇鱼的鱼鳔所制成的花胶十分珍贵，常被疍家人视为家传之宝。

1、松花江鳜鱼“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

2、”这首脍炙人口的诗中所咏的鳜鱼是江南的鳜鱼。

3、很多人都不知道，其实黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，松花江鳜鱼更是我国四大名贵淡水鱼之一。

4、由于松花江水清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。

5、东北宴州人把北方特产松子与鳜鱼结合，创出一味“松籽鳌花”，是很有东北特色的名菜。

6、野生石蚌石蚌，又名星点笛鲷，因鱼鳍为黄色，又叫“黄翅仔”，鱼类中的高逼格食材代表。

7、广泛分布于日本南部至香港附近海域，野生石蚌是一种比较少见的高端食用鱼类。

8、售价每市斤在千元以上，此鱼肉嫩味鲜，清蒸即可。

9、泰山赤鳞鱼泰山赤鳞鱼，又名螭霖鱼，石鳞鱼，是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，相传每逢古代帝王到泰山封禅，赤鳞鱼便是御膳中的必备之菜。

10、赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。

11、以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，常见名菜有、干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等。

12、野生三刀鱼皇三刀鱼广泛分布在日本海和南中国海，生长在咸淡水交界处，在香港称为“鱼王”，因鱼背前部分隆起，形似刀而得名。

13、野生三刀鱼现在已经极为罕见，它的肉质甘香嫩滑，鱼味浓郁，像蚬肉般鲜甜，所以有粤港的食客常以一句诗赞美三刀鱼、“鹦鹉嘴，斑马身，梅花鹿尾三刀王，清蒸好，煎封可，甘香鲜滑皆可尝”。

14、东海野生大黄鱼大黄鱼又名黄鱼、黄金龙、桂花黄鱼、黄瓜鱼。

15、其身体颜色为金黄色，肉质雪白细嫩，鲜美无比，可红烧、清炖、生炒、盐渍等烹调几十种风味各异的菜肴。

16、近几年来，东海野生大黄鱼资源越来越少，产量也随之减少，现在几乎可以说得上是有市无价，2公斤以上的“大”黄鱼都是通过拍卖的方式竞价成交。

17、我们现在在市面上见到的大黄鱼，大多是人工州基养殖的。

18、苏眉苏眉鱼是世界上大的珊瑚鱼类，分为两种，一种是深海苏眉鱼，一种是养殖的淡水苏眉鱼。

19、苏眉既是一种高级观赏鱼，也是一种高级食用鱼，几乎可以说是目前市场上可以见到的高端鱼类食材的代表。

20、它的肉质鲜嫩，不管清蒸、红烧还是煲汤，都鲜美嫩滑。

21、海产苏眉鱼的产量稀少，近年来又被过度捕捞，种群密度大幅降低，有些地区甚至已经灭绝了。

22、苏丹鱼苏丹鱼，又名皇帝鱼，原产于马来西亚、印度尼西亚等地。

23、苏丹鱼大可达10公斤以上。

24、它的油脂丰腴、肉质嫩滑，特别是鱼鳞松脆，滋补甘香。

25、3~5公斤左右的苏丹鱼品质佳，鱼味浓郁，肥美鲜香。

26、苏丹鱼的产量不大，在马来西亚的河鱼中排名第身价仅次于忘不了鱼。

27、忘不了鱼产于马来西亚的忘不了鱼(原名Empurau)是一种淡水逆流鱼，号称“河鱼之王”。

28、这种鱼肉色洁白、肉质细嫩，由于它们喜欢吃一种名为风车果的森林野果，因此鱼肉中也带有一种野果的芳香。

29、很多老饕吃过之后都感叹名不虚传，的确为鱼中。

30、长江河豚“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

31、”河豚鱼世界各地均有分布，但为人称道的毫无疑问是长江河豚。

32、河豚虽有剧毒，但其肉质洁白如玉、鲜美无比，相传吴王夫差吃过河豚后，用“西施乳”来形容其美味。

33、“拼死吃河豚”，绝非是一句虚言。

34、好的河豚跟好的刀鱼一样，都是在清明前食用为佳。

35、这时河豚皮上的毛刺还晌迹蔽柔软，胶质丰厚，吃起来软糯。

36、河豚有多种吃法，刺身、红烧、浓汤，各有风味，难怪会有“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”的说法。

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1、亲，你好，金钱鳘鱼的鱼肉能买3000元一斤，“鱼胶”值钱，一斤能卖150万元。渔业部门称，黄唇鱼是国家二级保护动物，一旦捉到要上交。这种黄鳘鱼罕见，本身就是物以稀为贵。再说，这种鱼浑身都是宝。”温岭一名姓李的鱼商告诉记者，这种鱼的鱼肉价格，大概在三千多块钱一斤，而它的“鱼胶”（鱼鳔）是值钱的，现在一斤“鱼胶”的市面价格在150万元以上，“黄云辉的鱼那么大，鱼胶肯定有1斤以上。”金钱鳘，很多福建等地也叫金钱鮸，或是黄唇鱼，一般其鱼胶是胶中之王！。

2、亲，大概300块钱一克。它的营养价值还是高的，用来制作的各种各样的食物也都是不错的，味道都挺好的，而且多吃的话，对人的身体也是有好处的，是我自己比较喜欢的一种，自己一个人经常在家里可以尝试着做一下，还是方便的。。

3、一克300。

4、亲，大概300块钱一克。它的营养价值还是高的，用来制作的各种各样的食物也都是不错的，味道都挺好的，而且多吃的话，对人的身体也是有好处的，是我自己比较喜欢的一种，自己一个人经常在家里可以尝试着做一下，还是方便的。。