1、毛峰与毛尖是两类不同的茶，虽然都属于绿茶类，外形也有些相似，但它们的区别还是很大的，下面就一起来看看毛峰和毛尖的区别有哪些吧　　毛峰和毛尖的外形区别　　毛峰、毛峰呈条索形状，微卷紧细，看上去更像雀舌，颜色翠绿，绿中泛黄，叶身银豪显露。

2、毛尖、毛尖呈条索形状，外形细直，圆润光滑，颜色翠绿，叶身布有一层绿衣且遍布银豪。

3、毛峰和毛尖的产地区别　　毛峰、毛峰的产地多，主要有峨眉、遵义、武义等地，其中为有名的就是黄山毛峰，黄山毛峰被誉为我国的`十大名茶之一。

4、毛尖、毛尖的主要产地在河南信阳，信阳毛尖在国内也很有名。

5、另外，沩山毛尖、都匀毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶。

6、毛峰和毛尖的工艺区别　　毛峰、毛峰属于烘青绿茶，制作工艺相对比较简单，主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序。

7、毛尖、毛尖属于朝青绿茶，制作工序多达九道，主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

8、毛峰和毛尖的口感区别　　毛峰、毛峰冲泡后的茶汤嫩绿明亮，气味清香而持久，入口之后甘醇鲜爽，口感甚佳，令人回味。

9、毛尖、毛尖冲泡后的茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽，散发着高长的熟板栗一样的香气，口感甘爽，余味无穷。

10、毛峰和毛尖的品种区别　　毛峰、毛峰的代表品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、九华毛峰、兰溪毛峰、遵义毛峰、羊艾毛峰等。

11、毛尖、毛尖的代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、古丈毛尖、五峰毛尖、紫阳毛尖、沩山毛尖、覃塘毛尖、婺源毛尖、竹溪毛尖等。

1、毛峰与毛尖是两类不同的茶，虽然都属于绿茶类，外形也有些相似，但它们的区别还是很大的，下面就一起来看看毛峰和毛尖的区别有哪些吧　　毛峰和毛尖的外形区别　　毛峰、毛峰呈条索形状，微卷紧细，看上去更像雀舌，颜色翠绿，绿中泛黄，叶身银豪显露。

1、产地不同、毛峰的产地多，其中出名的是黄山毛峰。

2、毛尖的主要产地在河南信阳。

3、外形不同、毛峰的外形微卷紧细，看上去更像雀舌，颜色翠绿，绿中泛黄，叶身银豪显露。

4、毛尖外形细直，圆润光滑，颜色翠绿，叶身布有一层绿衣且遍布银豪。

5、制作工艺不同、毛峰属于烘青绿茶。

6、而毛尖属于朝青绿茶。

7、口感不同、冲泡后的毛峰，茶汤嫩绿明亮，气味清香而持久，入口之后甘醇鲜爽，口感甚佳，令人回味。

8、毛尖在冲泡之后，茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽，散发着高长的熟板栗一样的香气，口感甘爽，余味无穷。

9、毛峰　　毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等，但出名的为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。

10、每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

11、毛峰的特点是、成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。

12、毛尖　　毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

13、较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。

14、外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

1、产地不同、毛峰的产地多，其中出名的是黄山毛峰。

1、毛峰和毛尖是茶叶毛尖种茶的俗称，它们大的区别在于叶形及结实情况，毛峰多采用梢条比较长的新叶，叶形较尖，俗称斜梢，而毛尖比较多是梢条相对比较短的中老叶，叶形比较钝，俗称直梢。

2、毛峰以叶细嫩多，芽叶贴在一起形成燕窝状，而毛尖以芽叶松散明显并呈立体状，多为枝叶形状。

3、毛峰茶色偏金黄，汤色澄净清亮，带有微微的牡丹芬芳，叶底比较细腻，而毛尖茶色偏深乌，汤色清泠，有一定的浓韵，叶底比较厚实。

1、毛峰茶叶与毛尖茶叶是不同的。

1、有人说“先饮酒，后饮茶，如血战沙场后与美人相会。

2、先饮茶，后饮酒，似隐士下山指挥千军万马。

3、”每种茶都有每种茶的特点所在，茶的好处卜碧盯肯定有人知道，也有很多人并不知道。

4、本篇毛尖文化，我讲来讲述产自不同地方的型和两种名茶，一起往下看吧！　　第一是产地不同，第二是加工方式，第三是口感，第四是品种都不相同。

5、首先毛峰是黄山特产、毛尖是河南信阳特产，他们产区不同，一方水土养育一方人，对茶叶也是如此。

6、毛尖中小叶种茶树鲜叶制，成品毫显而不露，毛峰大中叶种茶树鲜叶制，成品白毫明显。

7、毛峰从制作上讲是烘青绿茶，毛尖茶多半是炒青绿茶，毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。

8、毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，滋味鲜浓，醇厚甘甜，叶底嫩黄成朵。

9、毛尖是绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。

10、毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽。

11、毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山。

12、毛尖干茶均为细芽头，茶形干净漂亮，嗅干香，浅至几不可闻。

13、投茶，甜香出。

14、和我平时接触的绿茶香气截然不同，是煮在锅里冒着热气的甜玉米气息。

15、茶叶渐渐被水浸湿，沉在杯底。

16、汤中白毫随茶汤飘摇，汤色浅黄绿，每芽头长度(舒展后)不足一厘米。

17、汤浑厚甘醇，虽鲜活不足，但喉中有韵，入口香气幽雅，是成熟女性散发出的让人放松的，值得回味的气息。

18、有回甘。

19、茶至三水依旧滋味醇厚，顺滑，没有久泡后绿茶的苦涩，照三水的滋味，应该是可以走到四水以后。

20、汤色三水时有乳浑色。

21、毛峰和毛尖颇多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更细小整齐，毛峰色偏青黑，形稍大。

22、毛尖干茶只有几不可闻的甜香。

23、毛峰香气高。

24、茶汤滋味比毛尖薄，开始以为是置茶量的关系，后来发现茶汤的厚实感不是投茶量所决定。

25、而是来自茶叶的内质。

26、茶汤滋味的“浓”与“厚”我理解为两种东西。

27、“浓”是在单位水量里茶的密度的增加。

28、“厚”是在单位水量里质量的丰厚。

29、茶汤的“浓”度会因为置茶量的增加而增加，茶汤里“厚”的感觉和置茶量的关系不是很大。

30、毛峰和毛尖哪个好、茶叶哪个好主要一点就功效，但因为他们都属于绿茶类，功效基本一致没有区别，那么要想慧搜对比毛峰和毛尖哪个好就只能从外观和口感上来区别，这因每个人感观和味感不同，可以针对自己独立判断，比如喜欢高香的喝毛峰，喜欢淡香回甘的喝毛尖，喝的东西具体谈到哪个好的问题都是会有争议的，原因就是每个人都有自己独立的感受，感受不同结果自然不同。

31、(结束语)本身茶就是一种能养生去油腻等等功效的饮品。

32、其实并不存在好与坏，每种茶都有人赏识。

1、为什么我经常把他们弄混淆呢，那是因为他们都属于绿茶，外形也比较类似，两者都有一定的绒毛，所以甄别工作需要更加仔细。。

2、首先是观察外形，毛尖细，直，圆，紧，而毛峰则条素紧细，而且有弯曲。这是两种茶的细微的差别了。。

3、成品毛尖以芽为主，有纯芽，一芽一叶，一芽两叶；毛峰则主要以叶为主，只少部分带芽。所以也可以以芽和叶区分这两种茶。。

4、香味也略不同，毛尖有熟板栗的味道而且较浓郁，香味高长。毛峰则比较鲜爽。但是在茶叶店一般可以没有先品后买的待遇了。。

5、区别毛尖和毛峰重要的还是看茶水的颜色，虽然绿茶都很清澈，但是毛峰会略显浑浊。。

1、认识都匀毛尖是在四月西安召开的东西部贸易洽谈会上，贵州展台前用玻璃杯泡着一杯都匀毛尖。

2、我和苏兄、南山兄在会场上转悠，见到有茶叶的展台总是要小留连。

3、贵州展台的工作人员见我们有兴趣，殷勤地介绍并拿出干茶给我们看。

4、干茶放在一个不甚平展的塑料袋里，蜷曲多毫，白绿交杂，好象是雪地里露出些绿草。

5、遗憾的是他们的茶叶保存不当，有了鱼腥味道。

6、r今天和苏兄相约茶城，苏兄带来了节信兄送的贵州茶叶。

7、因都匀毛尖是故人，所以先开泡。

8、干茶均为细芽头，茶形干净漂亮，嗅干香，浅至几不可闻。

9、投茶，甜香出。

10、和我平时接触的绿茶香气截然不同，是煮在锅里冒着热气的甜玉米气息。

11、茶叶渐渐被水浸湿，沉在杯底。

12、汤中白毫随茶汤飘摇，汤色浅黄绿，每芽头长度(舒展后)不足一厘米。

13、汤浑厚甘醇，虽鲜活不足，但喉中有韵，入口香气幽雅，是成熟女性散发出的让人放松的，值得回味的气息。

14、有回甘。

15、茶至三水依旧滋味醇厚，顺滑，没有久泡后绿茶的苦涩，照三水的滋味，应该是可以走到四水以后。

16、汤色三水时有乳浑色。

17、r安顺毛峰茶形和都匀毛尖颇多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更细小整齐，毛峰色偏青黑，形稍大。

18、毛尖干茶只有几不可闻的甜香。

19、毛峰香气高。

20、有新绿的鲜爽鲜甜味。

21、上头后甜香味出，亦为新出锅甜玉米香。

22、玉米甜香气后有甘醇的绿叶茶香气，就象我平时所熟悉的午子绿的气息。

23、出汤色浅黄，杯中舒展开的茶叶有独芽也有一芽一叶。

24、汤入口味淡，鲜活感仍觉不足。

25、茶汤有点“咸”。

26、这个“咸”我和苏兄曾多次讨论过。

27、认为是“鲜”的茶汤所特有的。

28、但我并不觉得毛峰茶汤够“鲜”。

29、茶汤在口中滚动，后味中有淡淡豆香。

30、茶汤滋味比毛尖薄，开始以为是置茶量的关系，后来发现茶汤的厚实感不是投茶量所决定。

31、而是来自茶叶的内质。

32、茶汤滋味的“浓”与“厚”我理解为两种东西。

33、“浓”是在单位水量里茶的密度的增加。

34、“厚”是在单位水量里质量的丰厚。

35、茶汤的“浓”度会因为置茶量的增加而增加，茶汤里“厚”的感觉和置茶量的关系不是很大。

36、r都匀毛尖和安顺毛峰茶汤入口瞬间的甜香是给我带来鲜活感的重要因素，但茶汤本身的鲜和浙江绿茶相比，我觉得是稍逊一筹。

37、或者鲜并不是贵州茶的特点。