#宜昌头条#藏香猪走上宜昌市民的餐桌了。2月26日早上，@知名三峡来到夷陵区小溪塔城区大的农贸市场——夷陵三巷农贸市场买菜，在自产自销区一摊位上，一位自称来自小溪塔街道柏木坪的李姓农民在推销他的藏香猪，价格比本地生猪要高不少。笔者买了一盘量的坐子肉8两尝尝鲜，28元一斤，付款22.4元。排骨30元每斤，五花肉26元每斤，蹄子18元每斤，其他15元每斤。李姓农民边卖边推销他的藏香猪如何如何难养？如何如何好吃？价格如何如何便宜。与本地猪相比，有如何如何的特点等。笔者百度了藏香猪，介绍藏香猪在品质上与其它品种的猪相比有“六个”，即：肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长。藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类，体型比较小，按照李姓养殖户介绍，这种藏香猪喂两年才长到180斤左右。如果一年出栏的话，每头不到100斤。据介绍，藏香猪的脂肪含量在所有猪肉中低，应该是吃了不容易发胖的猪肉，对于目前不少偏胖的市民来说，不失为比较好的猪肉替代品种。毕竟市民们的生活水平提高了，都在追求高质量的生活。大家说是这个理儿吗？ 欢迎关注、讨论、留言、转发。#藏香猪##头条创作挑战赛#

原生态散养藏香猪#藏香猪简介#

大家好，我是黄小仙，来自湖南，在山里养殖藏香猪，返乡创业5年了，当然的激情已不复存在，更多的是无奈和焦虑。给大家看看我们的藏香猪肉，分猪头?一个，猪头可以砍小块，可以切骨皮分开，猪脚四个 ，前脚和后猪脚。带排骨的五花肉，很多人想要纯排骨，因为猪小，所以我们不分排骨，是一刀切的。排骨五花有时候卖的快，有时候就卖的慢。去骨前腿肉卖的比较好，肉质鲜嫩，好吃。去骨后腿肉，肉质紧实，瘦肉率高。猪肉不会很肥，一般是一指肥厚，这种藏香猪肉养一年只有100来斤，今天这头杀好只有70斤肉，肉色好，吃起来更香更营养。如果想吃生态放养藏香猪的朋友，可以看看，全程散养不吃饲料，一年半左右的猪，包你好吃，不好吃可以退。#山货上头条# #三农观察日记# @头条农友会 @头条三农 @头条美食#藏香猪简介#

爬山去同学家里吃顿肉，好久没有吃过这么香甜的肉了。同学说这个猪叫藏香猪，大的不超过80斤。临走的时候，同学还切了几根漂亮的排骨，分给我们几个人带回去。当初同学在这里包山头养猪，我们几个都是有借钱给他的，现在大家看他卖得这么好，都开玩笑说，当初如果不是借，直接入股多好啊。

新鲜采摘 杨梅，藏香猪现杀肉质杠杠的牛肉品质，

包下来这么大的面积养藏香猪，投资肯定是不小的，这种种在这种情况下散养，其肉质肯定不错，不会是肥膘猪。这么大规模的养猪场，收入也是可观的，猪肉不愁没有消路。