俄罗斯原装进口麦心田。大风车面粉到货了俄罗斯包装进口麦心田。大风车面粉为什么要介绍这个面粉？因为面粉在俄罗斯来说也是很有名的、长期出口的出口欧洲标准要求的都高，没有任何添加就只有纯面粉，它不添加，所以它的营养高。因为俄罗斯的麦子不施肥、不打农药，所以产出来的麦子营养就高。因为产量低吗？亩产四百斤，像我们国家母产八百斤，差一倍。再一个它的品种一年歇一年，地的养分就高，所以产出来的粮食营养就高，能够做面包，能做面包的面粉才是好面粉。如果这个面粉添加了添加剂就做不了面包了。所以大家选择好面粉就看它。

“考古发现3000年前的面粉”这个发现令人难以置信，不要说3000年，就是3年，面粉放地下也变成泥了，但世上就有奇迹。这是波兰考古队在亚美尼亚境内一个叫梅察莫尔（Metsamor）的地方发现的。发现面粉的地方是一座由柱子支撑的大型建筑物，这座建筑物在一次火灾中倒塌。据首席研究员、华沙大学考古学院克日什托夫·雅库比亚克（Krzysztof Jakubiak）教授介绍，乍看起来像轻微燃烧的灰烬。通过泡沫浮选，我们证明了它是面粉，而不是灰烬。梅察莫尔这次考古活动，是华沙大学考古学院、波兰地中海考古中心UW和亚美尼亚历史环境和文化博物馆保护区保护局的联合项目。面粉当然现在根本不能食用，它被压成了几十公分厚的一层。估计这个地方初储存的面粉多达3.5吨，但只有“几袋有机材料”，幸存到我们这个时代。连考古专家都说这是一个罕见的发现，但在亚美尼亚，这并不是发现，在当年乌拉尔图王国（Urartu）的特什拜尼（Teishebaini）人类居住遗址（今称卡米尔布·卢尔，、Karmir Blur）上，也曾有类似的发现。乌拉尔图王国，是公元前9世纪中叶至前6世纪初小亚细亚东部的一个奴隶制国家。梅察莫尔是亚美尼亚著名的考古遗址之一，位于亚美尼亚共和国首都埃里温以西几十公里处。公元前四千年，那里已有人类居住了。存放面粉的建筑空间很大，由两排总共18根木柱支撑着带有木梁的芦苇屋顶。柱子下面有石头底座（柱础），被大火烧毁的横梁和屋顶护套碎片，保存完好。考证，这个建筑的年代在公元前11世纪末至公元前9世纪初，是南高加索和安纳托利亚东部迄今发现的古老同类建筑之一。遗址能完好地保存下来，与这场远古大火大有关系。考古专家推测，这个建筑经过改建，内部结构发生了改变。改建动机可能是出于经济目的考虑，增加了几个烤炉，烤炉附近有面粉。这些面粉有可能是用来烤面包的麦粉。这么多面粉放在这里，可见烤面包的规模很大。可以认为这是一处很大的面包房性质的建筑。值注意的是，当年这里的人有用面粉占卜的风俗，不知道是否与此有关。梅察莫尔遗址早些年已被列为重要的文物保护对象。从1965年开始，考古人员一直在这里进行挖掘，取得了很多重要的考古发现，当年有很高的文明。在梅察莫尔曾发现史前巨石阵，被认为是当年人们观测太阳活动的原始天文台。注，图1、2、3、4为梅察莫尔三千年前面粉考古发掘现场图5、6、7、8为在梅察莫尔发现的史前巨石阵#倪方六##考古发现##欧洲历史##波兰##亚美尼亚##面粉##面包##Metsamor#

张家口坝上，随处可见莜麦地。莜麦是人们主要的粮食作物，而莜麦磨制的面粉也就成为主要食物了。在当地人的眼中莜面被称为三件宝之一。交通工具还不发达的时候坝上人走村看亲戚，经常是靠一双脚走着去。曾广泛流传着这样一句话：十里荞面饿断腰。人们吃了筱面后可以走三十里的路，吃了黄糕能走四十里的路，而吃了荞面做的食物走二十里路就已经饿得直不起腰来了。为什么莜面耐饿？给大家介绍一下我们的莜面。我们的坝上有一句话叫什么呀？二十里养面饿断腰就是我们的莜面耐饥。所以我们还有一句话叫莜面吃个半饱饱，喝碗开水正好好。你一次性不宜吃得太多太撑得慌，也就你吃的正好就是蘸筱面那个汤，吃完了以后再倒点水然后把那汤喝了。提醒您莜面吃得一次性别吃得太多了吆，太多了的话就容易撑得慌。这是我们的莜面抗饥饿感特别的强。食物的饱腹感跟很多因素有关，在含有同样热量的情况下，食物的脂肪含量越高饱腹感就越弱，而蛋白质含量较高，就是因为低脂肪、高蛋白、高纤维。这样的食物具有强的饱腹感。莜面黄糕一类粗粮会让饱的感觉持续较长的时间，糕比莜面顶饿。黄米是糯性食品做成糕，韧性增强难以咀嚼所以难以消化，令人欣慰的是高饱腹感食物往往是具有佳营养平衡，也有利于控制各种慢性疾病和补充营养缺乏。莜面不仅有良好的饱腹感，营养价值也高，是一种高能量食物，其蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，膳食纤维含量比一般谷物都高。莜面是一种全谷物食品，含有人体所必需的氨基酸，特别是赖氨酸含量较高，具有较低的升糖指数，适合糖尿病患者及心血管疾病患者食用。只要经常用它们作为食物就可以得到控制食欲、预防饥饿，减少下一餐食量和改良营养供应的多方面好处。

地瓜是一种健康的食品，富含膳食纤维和维生素，但是如果总是烤着吃会让人感到单调乏味。下面介绍一种可以让地瓜变得更加美味的做法——糖醋地瓜。材料：- 地瓜- 面粉- 淀粉- 鸡蛋- 食用油- 盐- 糖- 醋- 葱姜蒜步骤：1. 地瓜去皮切成条状，放入清水中煮熟。2. 取一个碗，加入适量的面粉、淀粉和盐，混合均匀，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。3. 将煮熟的地瓜条沥干水分，裹上面糊。4. 取一个平底锅，加入适量的食用油，烧至6成热，将裹好面糊的地瓜条放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。5. 取一个锅，加入适量的油，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的糖和醋，煮至糖融化。6. 将炸好的地瓜条放入锅中，翻炒均匀，让糖醋汁均匀地裹在地瓜上即可。这样做出来的糖醋地瓜，口感酥脆、甜酸可口，适合作为一道下饭菜或者甜品。尝试一下吧！

大家好，今天我要介绍一道健康的早餐——粗粮花卷！首先准备玉米面、白面粉、酵母、水和盐。将玉米面和白面粉按照1:3的比例混合，加入适量的盐和水，再加入酵母，揉成面团。然后将面团饧发30分钟。把面团揉匀，擀成大薄片，抹上一层油，撒上少许葱花包入面皮内，分成数个小面团，抻拉一下，卷一个花状，然后将花卷码在蒸笼内，蒸20分钟即可。这款粗粮花卷，不仅外形可爱，而且吃起来美味，食材健康，营养丰富。每天早上吃上一两个，让你一整天精神满满！快来试试吧~ #分享早餐自制# #早餐做点什么吃# #早餐喜欢吃什么# #早饭分享# #怎么蒸花卷#

太原是山西省的省会城市，也是一个历史悠久的城市。太原的特色小吃丰富多样，其中包括了许多传统的山西美食。在这篇文章中，我们将介绍太原的一些特色小吃。1. 刀削面刀削面是太原有名的小吃之一。它是由面粉和水制成的面条，然后用刀切成薄片。这种面条的特点是宽而薄，口感Q弹，好吃。刀削面可以搭配各种不同的汤料，如牛肉汤、羊肉汤、鸡汤等等。在太原，你可以在许多小摊位上找到刀削面。2. 烧饼烧饼是太原的另一种传统小吃。它是由面粉、酵母、油和盐制成的面饼，然后在烤箱中烤制而成。烧饼的外层酥脆，内部柔软，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到烧饼，通常它们会搭配豆腐脑、油条、鸡蛋等等。3. 驴肉火烧驴肉火烧是太原的一种传统小吃。它是由驴肉、面粉、豆腐皮、葱姜等制成的。驴肉火烧的特点是外皮酥脆，内馅鲜美，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到驴肉火烧。4. 糊塌子糊塌子是太原的一种传统小吃。它是由面粉、豆腐皮、葱姜等制成的。糊塌子的特点是外皮酥脆，内馅鲜美，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到糊塌子。5. 烤羊肉串烤羊肉串是太原的一种传统小吃。它是由羊肉、葱姜、辣椒等制成的。烤羊肉串的特点是肉质鲜美，口感嫩滑，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到烤羊肉串。6. 水盆羊肉水盆羊肉是太原的一种传统小吃。它是由羊肉、葱姜、辣椒等制成的。水盆羊肉的特点是肉质鲜美，汤汁浓郁，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到水盆羊肉。7. 炒米饭炒米饭是太原的一种传统小吃。它是由米饭、葱姜、鸡蛋、豆角等制成的。炒米饭的特点是口感香糯，味道鲜美，好吃。你可以在太原的许多小摊位上找到炒米饭。总之，太原的特色小吃丰富多样，每一种小吃都有着自己独特的味道和特点。如果你来到太原，一定要尝试一下这些美食，你一定会爱上它们的。

每天认识一种新特产—天津麻花。特产介绍天津麻花的制作材料主要包括面粉、糖、油等，其中面粉是关键的原材料，需要选用高筋面粉。天津麻花的制作过程讲究，需要将面粉、糖、油等原料混合搅拌均匀，揉成面团后，再分割成小块进行揉、擀、捻等一系列操作，终制成长条状的麻花。麻花经过油炸后，表面金黄、酥脆，内里柔软、香甜，口感十分美妙。天津麻花是一种传统的手工制作食品，其制作过程需要讲究耐心和技巧，每个环节都需要堂握好火候和时间，否则就会影响麻花的质量和口感。天津麻花有多种口味，包括原味、甜味、辣味、芝麻味等，每种口味都有其独特的风味特点，是一种十分经典的中国传统小吃。@抖音图文 #图文伙伴计划 #家乡特产 #天津麻花