品种:黑瑶鸡（国鸡）出售日龄:90天存栏量:33000只日采食量:3000kg描述:养的公司合同鸡，快要肉检了，爆发了滑液囊支原体，现在一天死淘七八十，都是瘫鸡跟没法采食的瘦鸡；还有一周就要上市了，不能用普通西药，有什么办法可以减少损失？目前这个问题很棘手，强力霉素是不能用，建议把有问题的鸡挑出来单独饲养，同时尝试用利高霉素配合转移因子注射调节，也许会减轻症状，但是也是很难，特别是已经龙骨变形和滑液囊有干酪物的；由于鸡的体重大，此时调节成本高，，建议下批鸡对鸡场彻底打扫消毒，并空场10天以上，同时有规律的定时投药预防，并从支原体阴性场引种。#白羽肉鸡# #养鸡# #养殖# #土鸡##瑶鸡简介#

在乡村田地烧烤瑶鸡，好食好玩又开心。

怪味酸酸鸡将捞汁与口水鸡相结合，自调一款酸辣汁，走菜时再搭配干香的煳辣椒碎，滋味兼具酸辣咸鲜甜，清爽开胃，是一款的下酒菜。原料扫盲瑶鸡是广西四大名鸡之一，一般生长在800~1000米的山地，体型较大，肉质细嫩，结实不柴，市场价在22~26元/千克。批量预制：1.选用净重为1250~1500克的瑶鸡3只冲净血污，控干水分后放入桶中，添清水没过，投入适量姜片、葱段大火烧沸后改小火煮20分钟，关火后再浸泡20分钟，捞出迅速投入冰水浸泡5分钟至完全冷却，捞起控约15分钟。2.将鸡肉斩成宽约1.5厘米的条并剔去骨头，每200克为1份装入码斗待用。3.制作煳辣椒碎：干二荆条辣椒段下入净锅焙炒至干香、棕红，投入料理机打成二粗碎，盛出待用。4.调基础酸汁：盆内调入千禾香醋3750克、千禾酱油3750克、东古一品鲜酱油750克、超霸酸辣汁700克、鲜红小米椒碎350克、蒜米250克、白糖50克、蜂蜜50克搅匀，倒入料缸待用。走菜流程：1.盆内舀入基础酸汁150克，添葱姜水50克、蒜末15克、鲜红小米椒圈30克搅匀即成酸酸汁。2.碗底垫香葱段30克、香菜段20克、汆过水的豆芽50克，带皮一面朝上码入一份鸡肉，均匀淋步骤1调好的酸酸汁，在鸡肉表面撒一层煳辣椒碎、鲜红小米椒圈5克、葱花5克，淋藤椒油15克、香油5克即可走菜，上桌后由客人自行拌匀食用。Q：葱姜水如何制作？A：每500克清水放入姜片15克、大葱段10克、洋葱片5克大火烧沸，关火打渣，放凉即成葱姜水。

清甜的椰子鸡汤一定要试试！味道清甜，一点也不腻！爱喝鸡汤的都说好！1、把超市买来的盒装鸡肉泡血水反复冲洗几遍直到自己觉得干净为止(这次是500g的瑶鸡)2、冷水下锅加葱姜料酒去腥三件套3、水烧开后撇去浮沫捞出锅把鸡肉冲洗干净沥干备用4、开好的椰子备用(可以提前把椰汁倒出来)用不锈钢勺子，顺着内侧把椰肉挖出来切条备用5、把鸡肉、椰汁、椰肉、红枣(去核)、姜片一起放入锅中6、先用大火烧开然后转小火炖1小时以上7、关火出锅前加适量的盐调味就完成啦~#DOU享金秋##家常菜##食谱#

1.习惯买土鸡?。住宅小区附近三公里范围内，有三个农贸市场。许久以来，一直为买土鸡苦恼，原因是，市场上活鸡铺面不少，吃谷鸡，香鸡、瑶鸡，正宗土鸡，招牌眼花缭乱，难以选择。很多时候，买到标榜的土鸡，回家白暂或煲汤，鸡肉吃出来，感觉有点粉，不够清香，土鸡味道不够，往往被家人吐槽。接近一年前，也一直到别的菜市，买一个久负盛名品牌的鸡，或是煮熟白斩鸡，或是选购活鸡；吃了两年时间，虽然养殖时间够长，觉得肉质不够好，感觉喂鸡的饲料，其玉米等原料有些陈旧或发霉。也可能是我过于敏感了。2.去年春节后，转换到一公里远菜市，比较了几家土鸡铺面，终于固定一摊“土鸡土鸭”铺面。土鸡标准，养殖八九个月，成色好，肉结实，皮下脂肪少，肉味道清香。差不多一年时间了，家人还算满意，于是，每周都光顾买，毛重一斤23元，一只100元左右。回到家，或广西做法白暂鸡，或焯水后煲汤，放点生姜、枸杞等配料，美味可口，滋补滋补。#瑶鸡简介#

出售红瑶鸡 目前两斤多

林下散养瑶鸡