厦门——南普陀寺

南普陀已经不是单纯的寺庙了，已经成了一个旅游集团。旅游的六大要素：吃喝玩乐游购娱，南普陀不仅已经集齐还实现了集团化运作。大家都知道，南普陀是5A级旅游景点，所以自带“玩、乐”属性，“吃”大家普遍印象里都知道南普陀有素菜馆，素馅饼也是厦门的伴手礼，还有什么粽子、月饼、年糕之类的限定礼盒。“喝”就是日均500单，要6、7个咖啡师轮班制作的南普陀咖啡。其实这都是只是对南普陀餐饮的“窄化”认知，其餐饮版图早就扩到奶茶、西式烘焙方面了。南普陀的奶茶品牌叫“普茶”，不仅有奶茶、水果茶还卖西式面包，只是不像咖啡这么在社交网络上出圈。要把南普陀定义为一个旅游集团，那一定少不了“住”。没错，其实南普陀里面有酒店住宿，只是在OTA平台上不能预订，客房数量不多，酒店餐食还不错，还有下午茶服务。至于“购”，应该少有人从南普陀空手而归，小到买一杯咖啡、奶茶，大到去法物流通处“请”手串、开光，每个环节都在消费。其实南普陀去年就宣布要进行品牌升级，而且目前注册了50多个商标，大家省下来的门票和“香”，或许会替代成其他方面的消费支出。不得不说，南普陀真的是厦门会商业化运营的旅游景点，鼓浪屿、厦大、山海步行道都要反向跟南普陀学习。#厦门新鲜事##厦门头条#

[比心]福建特色美食——厦门篇4。[烟花]一，半月沉江半月沉江是南普陀寺的一道素席名菜，以水面筋为主要材料，烹饪以煮为主，属于汤菜，口味偏酸辣，尝起来味鲜清香。半月沉江因为有半片香菇沉于碗内，就好像是半个月亮沉于江底，因此而得名。香菇的黑和面筋的白，两色相间，搭配在一起好看，汤汁味道清香扑鼻，面筋韧劲十足，香菇吸满汤汁，鲜香入味。[烟花]二，海苔角海苔角的模样看起来有些暗黑，黑乎乎的三角形形状，外层的海苔有好几层，吃起来海苔的鲜味十足，每一口都带着咯吱咯吱的酥脆声，口感很不错。海苔角是将海苔片裁成比馄饨皮小的三角形，在馄饨皮边缘涂上蛋白，放上一片海苔片，然后对半折起成三角形，放入热油中，用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。有些海苔角还会在里面包上肉馅，吃起来口感和味道都更加丰富了。海苔角制作工艺不算太复杂，但却是一道很不错的小零食。[烟花]三，油葱粿油葱粿是厦门市传统的地方小吃，它是用肉丝、米酱、白糖、地瓜粉等，制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成的。吃的时候要切开，还要放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽等，油葱粿呈糯白色、富有光泽、夹杂着肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼和虾皮，吃起来口感软糯、柔韧芳香，美味可口。#福建# #厦门# #厦门头条##厦门新鲜事# #美食#

厦门南普陀寺

闽南佛教胜地——南普陀寺。（2023.3.30日摄于厦门）#厦门南普陀寺简介#

南普陀寺，始建于唐朝末年，在于厦门市普陀山以南而得名。南普陀寺是闽南佛教圣地，厦门八大风景区之一。

网友在厦门南普陀寺拜拜完后，买刮刮乐竟中了1W，不少网友随即在下面附和也要来南普陀。[大笑]说到南普陀，这是厦门人常去的寺庙，也是鹭岛香火旺的寺庙。或许是因为这里毗邻厦门大学的原因，游客也都会选择来这里打卡，有时候感觉这里更像是一个景区。这次找了个时间去了一趟南普陀寺，相较于五一期间的人潮涌动，现在的南普陀寺倒有了返璞归真的氛围。少了一茬接一茬的旅游团，每一座神祇前，或跪或站，或老或少，皆是人间的虔诚信徒。当然，也有一部分是纯粹来散心观光拍照的。我在里面转了一圈发现里面竟有一块造型别致的石头，整个石头造型宛如铜钱，因此被大家称为“钱孔石”。以前老一辈就经常说，如果你手头缺钱的话，不妨到南普陀寺钻钱孔。“钱孔石”不仅民俗故事有趣，它也见证了厦门岛海岸线的历史变迁，洞的形成都是海边的石头受到海浪、海水的冲蚀形成的。#厦门新鲜事##厦门爆料##厦门故事##厦门头条##厦门#