牛羊肉泡饃，是陕西关中一带地域风味歺飲。不适合其它地域大众百姓口味！若到西安，品尝一次还是值得的。

大家可以讨论一下西安牛羊肉泡馍，为啥好吃？？？探讨一下看有没有吃家！！！是不是真吃家？？？

西安泡馍一般笼统叫牛羊肉泡馍！不特别说明，上牛肉泡馍没毛病。为此大可不必计较。

今天我和老公来到西大街桥梓口的泡馍馆，他要一碗羊肉泡馍，我要一碗牛肉泡馍小炒，一共45元，我们没有要机器绞的馍，自己用手掰。第一张图是掰好的馍，第二张图是羊肉泡馍，第三张图是牛肉泡馍小炒。一般人是要两个饼，我们吃不了，所以两个人要了3个饼。

羊肉泡馍的正确叫法是“牛羊肉泡馍”西安本地人一般吃牛肉泡馍。

图1老米家，牛肉泡馍；图2老米家，牛肉小炒。很多外地游客抱怨吃不惯、不好吃，原因有2：其一是没有找到正宗泡馍老店；其二是第一次吃。北方人一般都会习惯吃西安的牛羊肉泡馍，南方人第一次吃多数吃不惯。泡馍这种美食，多吃几次，还会上瘾，会时不时回想那种肉烂汤香的味道。@西安网 #让我念念不忘的一道菜# #请问西安羊肉泡馍哪家正宗##牛羊肉泡馍简介#

私房凉面。天气越来越热，又到了面食爱好者吃凉面的季节。祥顺牛羊肉泡馍他们家上了一个三块九的凉面，老板说他们家可是一个私房凉面，味道特别的好，帮你尝一尝，一旦究竟lets go！探店有点晚，十三点五十六，我们就尝一尝他们家这个三块九的凉面，到底魔力在哪里？他们家菜品面是质量都很高，价位也是真的便宜。像这样一份凉菜，就是素的随便拼才卖八块钱。像这个价格也除了在菜市场按斤称都能吃到这种八文鱼店里才卖你五块钱一条，想吃就想买。这份面老板说光面条就用了六个，面条为了口感，从锅里面捞出来以后自然给晾干，这样做出来的面条吃起来才真正的有口感。他们家是西安风味，所以有这个冰峰，炎炎夏日就来个冰峰，冰爽刺激，满满的碳水的饱腹感。