吃素吃习惯了就不想吃别的对我来说没有兴趣，肉味。如何定义食素？食素的标准是什么？吃素的人还能吃鸡蛋和牛奶吗？常听人提起淡奶素，淡奶素具体指的是什么？面对网友的诸多问题，今天就为大家介绍5种常见的食素分类。·第一纯净素：纯素又称净素全素，所以吃纯素的人不吃肉类、鱼类等动物制品，也不吃从动物而来的奶类和蛋类。食物的烹调过程也不掺入动物油脂或者自动物油脂制成的调味品等，要求严格的人也不使用皮包皮鞋、不穿皮草、羽绒服等动物制饰品、衣物等。不杀害生命为生活准则，纯是严格的素食饮食规范，其他素食种类则是指据素食者的自身情况而定的，但常见的为以下4类。与纯素不同可以上文提到的葱蒜、韭菜等五星，般悲因宗教原因而选择吃素的人选择吃五星素的会比较多，因为这些食物的味道层次更加丰富。一般英文所说的微梗，除非是特别指明有佛教戒律要求，那么人体上都属于五心素这个类别。此外根据佛教经典愿包括青葱和其他葱类。蒜包括大蒜、小蒜、蒜苗、韭菜腥渠，包括洋葱、葱头等5类腥香调料食物属于五荤菜，又称作五心植物。要有刺激性的味道和浊气，会让人性情暴躁，诸天善神也不惜此味道，从而将远离护持此人。因此修行的佛弟子们亦尽量不食用。姜、花椒、辣椒虽然也是辣口的调味料，但是不包括在五心之内喜欢吃辣的素食主义者们不用担心，但也不可过于贪恋辣椒的味道。因为佛教的本怀望我们能够少遇知足，调心解惑，果放下了对五心的执着，而提起了更多味觉欲望，也是不明智的，外香菜亦不在五心之中。·第三蛋奶素：吃蛋素的人可以吃蛋类和奶制品，复括鸡蛋、牛奶、奶油、芝士等。吃淡奶素对子食物的选择会更加广泛，尤其对于喜欢甜点的人来说一般会选择吃淡奶素，蛋奶素还可以细分为吃奶制品、不吃蛋的奶素，以及吃鸡蛋、不吃奶制品的蛋素，大家可以根据自己的需要进行选择。

素食只是一种饮食方式，每人都是选择他们认知的范围的生活方式，我们接纳任何的生活方式的交流，探索成为更好的自己，把生命质量提升。植物饮食多样性

在温汤镇还有一家吃素食的私房菜，多亏了朋友介绍，否则也不知道还有这样的店。这家店在一个小区里面，不对外营业，每个月只有初一和十五能吃素食，需要预约。今天也是朋友介绍才有缘吃到素食，说实在的，真的不错，色香味俱全，好多菜不仅外观像荤菜，也有荤菜的味道，让人吃了还想吃。虽然素食不是天天有，但朋友介绍李老师的按摩手法很专业，我想有机会去尝试一下。#素食简介#

蔬菜、豆腐等等素食是我们日常生活当中须臾不可缺却平凡得毫不起眼的食物，本书恰是一本以日常生活当中的素食为主要吟咏对象的、形式别具一格的书画集（散文加绘画）；茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜、莲藕、萝卜、玉米、马铃薯……，文字作者柯平钩沉史料，谈古论今，娓娓道来

现在吃素食，价格反而比吃肉贵。为什么会有这样的现象？因为素食我们用的食材，它的食材本身就很稀缺。制作素食的过程当中是纯粹是厨师技术能力的体现。你要把一个素食寡淡无味的东西做成，人人都吃完这个味道很好，包括我们吊汤、唱戏的腔厨师的汤。好多人认为素食你还有汤，我们也吊的有素汤。经过七八个小时的熬制然后才集中出那点汤，用这个汤去做菜。因为它汤中的包含有坚果类、有菌类、五谷类。就是把各类食材很粗糙的食材放到一块，然后慢慢的经过慢火去煲制出来以后，提取各个食材的香味以后。#素食简介#

很多朋友想吃素，但是不知道怎么样开始，不知道怎样吃才能吃到足够的营养。今天宇馨和大家分享吃素17年的一些经验，相信对您一定会有帮助。·第一主食一定要吃好饱。中医讲五谷喂养，所以不要只吃蔬菜不吃饭，主食吃不好是造成素食者营养不良的主要因素。·第二主食不要只吃白米白面。任何一种粗粮和白米白面比起来，它的营养价值几乎是翻倍的。如果主食只吃白米白面很容易饿，也很容易发胖，而且也会感觉精力和体力不是很足。如果每一餐都能够搭配粗粮和豆类，饱腹感和满足感都很强，不容易长胖，也很容易精力和体力都比以前充沛。所以主食要多吃五谷杂粮和豆类，提供了大部分的热量和蛋白质，再搭配上各种的新鲜蔬菜，适量的水果和优质的坚果，就轻松的摄取人体所需的各种营养素。·第三要补充B12。在人体所需的营养素中，纯素者是无法充足的摄入，建议可以吃一些发酵的食物和营养酵母薄片。·第四重要就是饮食要多样化。无论素食还是杂食，或者是肉食，吃的太过单一容易都会造成某些营养素的缺乏，尽量别挑食，这样素食就吃着开心，满足，身体也会越来越健康。后总结一下，要多吃五谷杂粮，而且主食要吃饱吃好，多吃五颜六色的蔬果，豆类、豆制品及坚果。饮食要多样化，后要控制油盐还有糖。人们以为素食不够营养，这其实真是一种陈旧的偏见。有很多科学研究证明，素食有益身心健康，其实现在的人普遍都营养过剩，因为吃太多的肉而造成各种疾病层出不穷。而健康素食恰恰就是现代人所需要好的良药。