【寻找他乡的故事】只要有阳光的地方就有广东人位于印度洋西部的非洲岛国马达加斯加在这居然有座不折不扣的“关帝庙”每逢农历的初一、十五两天,这里香火会特别的鼎盛。在这帮人解签的庙祝是当地“牛头”岑先生,他今年已66岁爸爸是早期广东顺德华人,妈妈是马国本地土人,岑先生虽然只有一半中国血统外表也像当地土人,可他操着一口流利的顺德乡音广东话,对于一些中国传统习俗仪式比一些纯正中国血统的人更清楚。早期到马达加斯加的中国人大部分都是来自广东顺德以姓陈和姓岑的多,主要居住在东部塔马塔夫码头附近。在马达加斯加普遍称中马混血为“牛头”据说可能是因为现在的马币上有一个牛头星,而早期掌控马国经济的就是一批中马混血富豪。现在大部分到“关帝庙”拜祭的都是像岑先生一样是早期华人的第二、三代的后人。这些长年到“关帝庙”拜祭的“牛头”基本都是遵循祖父母的嘱咐,他们虽然只是做形式完全不明白我们这些传统习俗意义,可依然坚持着做下去,回看我们国内年轻一代的又有多少人能做得到呢,这就是一份孝心与对一个文化的尊重。这家“关帝庙”据说已有百年以上,至于当年建庙的目的其实都是出于中国人对遥远家乡的思念,当年很多中国人离乡时只有十二、三岁,离乡前多是父母要求到时节就要去拜祭同时由于远离故土没文化技术无所依靠生活艰难,遇病没条件医治很多时候只能寄望于神灵,所以当年的一批人集中一起建了一座“关帝庙”来拜祭。在关帝庙的后面有一间供奉先人灵位的房间,一张张发黄的照片,一个个中国人的脸孔,他们都是漂泊半生在这非洲岛国客死异乡的中国人,一去经年他们可能都没想过终的归宿是在这间非洲土地的关帝庙。这批国人劳碌大半生梦想回乡安享晚年可惜后都是失望而终。离乡别井的悲哀其实不止以前有到了今天依然存在。距离关帝庙3公里左右有一间塔马塔夫华侨学校是马国目前的一所中文学校,人在海外,早期的华人都希望自己的下一代能够继承中国文化,不过事与愿违,华侨中文学校从原来的十四所到现只剩一所,而学生也从正宗的华人变成与中马混血的“牛头”为多数,现在全校有400名学生,学习中文的只有160人。在这逐渐淡化华人传统的年代当中依然有人坚持,岑先生就是每天早上在关帝庙做庙祝下午就去华侨学校教中文,有时还会利用私人时间教学。岑先生身兼两职每月收入大概只有人民币500元,在马达加斯加这样的收入并不算富裕。他与第二任马籍太太和六个子女居住在关帝庙的后面的石屋。岑先生的家虽然布置简陋,却仍然能看到不少中国特色的摆设,作为一个中马混血儿,但命运始终不能让他成为一个真正的中国人,这一点成为他人生中一个遗憾。1949年内战平息新中国成立,当年岑先生的妈妈决定完成丈夫的遗愿,委托亲戚以上船玩的形式带骗岑先生三兄弟坐远洋轮船回到乡下顺德,却不知这船笛声响就是与妈妈的永别。能回乡下读书岑先生已是达成了先父一半的遗愿,而另一半就是要他娶一个中国人做老婆,这一半遗愿在他17岁那年乡下堂姐的介绍下也完成了。结婚一年后岑先生俩夫妻以偷渡的形式到了香港谋生,偷偷摸摸的工作五年后申请香港居留权可香港不认可他的身份要求他回到原国家。岑先生沮丧时常拿起镜子看自己的脸孔与父亲的相片比对。肤色是棕黑,可五官就是中国人,时间久了更加坚定自己就是中国人,连梦中也时常梦幻着自己的中国人身份能被认同。由于岑先生的身份不被认可只有和中国国籍妻子回到马达加斯加,往事唏嘘岑先生一辈子都没想到再回到马达加斯加令他失去一生中的爱--他的第一任中国妻子。回到马国岑先生两夫妻先是到华文学校教书之后开了一间杂货店,一个土人员工趁岑先生去城里进货时杀了他妻子。三年后为了照顾七个儿女岑先生终违背的爸爸的遗愿娶了一个土人做第二任妻子。就这样岑先生在马国一住就是40年,现在岑先生虽然身为庙祝帮人解签无数,可他自己从来都不求签,据他自己讲述原因就是当年离开香港上船前求得一支下下签,解文不好说他俩夫妻回到马国其中一个会有不幸,终他太太中签所以他之后就再也不敢求签。到今天岑先生仍坚持要只剩四分之一血统的二婚年幼子女学习中文,让他们学念“我是中国人,广东顺德人”无论身处非洲还是其它地方一脉相承,薪火相传始终是海外中国人的心底愿望。#我要上微头条#
2、牛头排行基诺山寨游记(一)在1月14日跟团去“望天树景区”游览参观时,带团的王导介绍了基诺族和基诺山寨;据他介绍,基诺族是我国人口少且认定时间晚的少数民族,这个民族很有一些特点,比如基诺族自称的“基诺”,就是“舅舅的后代”的民族。又比如基诺族的“父子连名制”,基诺族父子的姓名像是“接龙”一样把父亲名字的后一个音节作为儿子的姓,如腰杰—杰泽 —泽车等。基诺族聚集的基诺山寨景区离景洪市区不远,初到西双版纳的外地游客真的值得一看。听了王导的介绍,我就产生了去基诺山寨看看的愿望。那天回到宿舍后,我在网上查阅了关于基诺族的一些资料。据相关资料介绍,基诺族是1979年被正式确认的中国第五十五个少数民族,也是后一个正式加入到中华民族大家庭第五十六个单一民族。基诺族主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州首府景洪市的基诺山基诺族民族乡及四邻的勐旺、勐养、勐罕。目前中国境内的基诺族大概有2.6万人左右。为了参观考察基诺山寨,我提前预定了1月16日10:00从景洪市的版纳客运站发往基诺山寨的客车,说是客车实际上是小型面包只能乘坐六位乘客;原来预定车票的除了我之外,还有一对从昆明来的母子和三位来自广州的年轻人,但因为年轻人在前一天睡得太晚,所以起不了床不去了;司机在求得我和母子俩的谅解后,在市区里拉了三位他的去往基诺山寨附近村庄的老熟客。大概在十点五十分左右,我们就来到了“基诺山寨”,司机很热情地帮我和昆明来的两位母子买了门票并联系了导游;如果我们看完基诺山寨后直接回市区的话,他下午可以再来接我们;正好那两位也和我一样直接回市区,我们就约好在一点半左右在山寨门口碰头;然后司机把我们送到山寨大门的入口处,就和我们分手了。大概在十一点的时候,一位女导游走过来站在山寨大门口处,大声招呼游客集中起来,以便她带领我们进去;她要带的游客比较多,她就把我们这些游客按乘坐同一辆车过来的编为一个组,并按西双版纳导游们的习惯把第几“组”说成是第几号“家庭”;因为那两位来自昆明的母子俩和我是坐同一个车来的,所以导游把我们仨编成了第十一号“家庭”。导游自我介绍说她本人就是这个山寨的基诺族,名叫“基诺茶”(不知是否是真的,不过既然是她本人的自我介绍,那么也只能相信了)。据基诺茶的介绍,基诺族是我国56个民族中被国务院后一个认定的单一民族,也是云南省人口较少的七个特有民族之一。基诺族有自己的民族语言—基诺语,但没有自己的文字,过去多以刻木、刻竹,记数、记事。虽说现在通用汉语,但除了年轻人之外,中老年人还是基本上使用基诺语。基诺茶导游告诉我们,她自己虽然只是个初中毕业生,但在她们这个景区里是能说汉语的仅有几位基诺族导游之一。基诺茶还介绍说,基诺山寨景区是以西双版纳傣族自治州景洪市基诺乡巴坡自然村寨为依托,将基诺族浓郁的民族风情、神秘的原始宗教文化、古朴的生产生活方式、独具特色的基诺族民居服饰及秀美的自然风光融为一体展现给游客的旅游景区。基诺茶导游简单介绍完基诺族和基诺山寨的概况后,带领穿过做成基诺族大鼓形象的“大鼓门”,顺着用石头砌成的台阶路拾级而上,开始了对基诺山寨的参观旅游。基诺茶导游说,这条路名叫“牛头路”原来这条路的两边挂满了牛头骨。在基诺族的传统中,男子成年的标志就看他能不能独自猎杀一头牛,割下牛头放在这条路的两边就代表你已经成年了;因此有多少牛头就表示这个村寨里有多少成年男子,外族的人看到这些牛头数量就不敢轻易地攻打山寨了。只是我们去参观时,却没有见到一个牛头骨,石台阶路两旁只是立着写有文字的木牌;有意思的是,木牌上写着翻译成汉语的基诺族谚语的木牌,在汉语的旁边还用汉字的谐音标上了基诺语,例如“柴少火不旺,人少无力量”用基诺语说就是“咪支虽包妈基。戈阔虽包妈基”。走在石板小路上,我发现路面上刻着许多太阳图案,就问了基诺茶导游个中缘由,基诺茶告诉我说,太阳是基诺人的图腾,基诺族人喜欢在衣服前襟或者后背绣上太阳图案;说完她还指给我看了她在外衣里面穿着的民族服装前襟。走到半山腰时,在石台阶路的旁边有一座小草棚,在其附近一棵树的树干上,还绑着木架子;基诺茶导游介绍说,在原始社会时期,打猎是基诺族的主要食物来源。基诺语“捞闷阿猜”的意思是老虎经常路过的地方;这里以前就是“捞闷阿猜”,也是她们村寨的重要狩猎场;草棚中间的宝座,只有村寨里枪法准、打到猎物多的“若虐”(神枪手)家里才有。这个草棚就是猎手门等候猎物出现藏身之所,而那个绑在树干上的木架,是供观察猎物行踪用的“瞭望哨”。
3、牛头琴简介兽面纹策柄和弓形器。朋友们大家好,今天我在山西青铜博物馆的华夏印记展厅。今天我想为大家介绍一件上过热搜的文物。这件文物是出土于晚商时期的山西的灵石旌介商墓。大家可以猜一猜这件器物是做什么用的?有的朋友会说它像一个痒痒挠。有的朋友会说这不就是一个自拍杆吗?但是的确在像这样的器物在中国的青铜器里面并不是一个常见的,目前有统计在商周的青铜器里面像这样的也就仅仅出土了有20件出头。所以在1985年灵石旌介商墓发掘的时候考古学家都不知道这个东西到底是做什么用的。在考古的报告里面就描述它是一件管形器。管形器又铸造的精美,可以看到上端有一个像牛头一样的兽首,下端也有一个兽首,中间还有一些细线纹,上面有一个钮和一个圆孔的装置。这个装置到底是做什么用的?随着考古材料的积累考古学家现在已经破解了这个谜题。原来这是一件兽面纹的策柄,它就是一个马鞭子的柄。马鞭子在古代就是叫策,上面装置是用来安皮条或者是麻绳或者是木棍,用来赶马的。鞭策这个词其实就来源于这样的器物。在考古的发现中会发现与刚才的青铜策一同出土的经常有这样的弓形器。而这两件弓形器也是出土于灵石旌介1号墓。与那件青铜策一同放在墓主人的腿骨的位置。所以像这样的弓形器到底是起什么作用的?也是众说纷纭。先来观察一下弓形器上面有醒目的一个八角星,这个八角星的含义其实现在并没有定论,一般认为是和太阳崇拜有关的。而这个两边是有两个弯钩,弯钩前面。其实那里面是一个小铃铛,里面有一个铜丸,它是能够摇动作响的。像这样的弓形器。考古学家在以前有学者认为它是叫"弓秘",它是把弓箭的弓解了弦以后把弓臂贴在里面,用来保护弓起作用的。同时专家也认为那样的青铜策很可能是用来校正,因为它中间是中空的,是用来矫直箭杆用的。可是其实大概率并不是这样的。为什么?因为青铜策的管径上下是不一致的,如果用来做矫正箭杆是不合用的。考古学家林远先生破解了这个谜题。他认为这样的弓形器是一个车马器,它是怎么用的?这样的弓形器要挂在人的腰带前面,而这两个弯钩是用来绑缰绳的,所以这是一个"挂缰钩"。而他的观点是越来越得到广大学者的认同。考古有时候就像在做侦探,考古学家一直在对一些问题进行追问,而终有时候就能找到这个问题的答案。我们的生活中也充满了困惑和疑问。可是时间会帮我们解决很多的问题,有的时候答案自然就会浮现出来。哲学家维特根斯坦说过人生问题的解答,就在于对于这个问题的消解。今天给大家的分享就到这了,山高水长,莫失莫忘。美缔摄影。云音鹤影。出品:蹉跎笑我。
4、牛头的知识介绍残忍奸杀命案,凶手竟然是冒名顶替?这是发生在1988年的一起异常残忍的奸杀案,与以往的奸杀案不同,这次罪犯甚至连年迈的老母亲也没放过!在山东枣庄的一日清晨,当地公安局接到群众报案,一听到有命案,当地公安局重视,立即赶往了事发地点。当警方踏入受害人的房间,入目就是刺眼的红色和强烈刺鼻的气味!受害者一共有三人,两个年轻的是姐妹,而年迈的则是她们的老母亲!三具尸体下半身未着寸缕,以一个极其扭曲的姿势摆放在地上!地上斑驳的痕迹让人一眼看出,受害者死前遭受了性侵!犯罪人是先奸后杀,在严格治安环境下发生这种事情,不可谓不引起轰动,一时间竟人人自危!当时是五月份,天气已经开始变热,尸体和血液散发出来的气味实在难闻,哪怕是“久经沙场”的警官闻了也是忍不住作呕。压下胃内的不舒服,警方还是走上前去,仔细观察了尸体,企图发现一些有用的线索。通过警方的观察,尸体面容皆被损毁,而尸身也受到了破坏,尸身上随处可见的红痕血瘢和出血口,而尸体也因为过度失血而呈现的极度苍白,加上扭曲的表情,让人一言难尽!为了更好的追踪嫌疑人,警方核对了出血口的口径,确认了尸体上的伤口是钝器伤!但单凭这个也确定不了什么,警方只能进行更精细的检查。通过不懈努力,警方在受害人身上提取到了干了的精斑!现场留下的精斑可以看出,此次作案,作案对象几乎没有任何反侦察的能力,强奸杀人应该是一时意起。犯罪者杀人杀到家门口,定是与受害人熟悉的人,熟人作案又是一时意起,中间必然要有矛盾的激发!而矛盾的产生无所谓两点,一个是金钱利益,另一个就是情感!据警方了解,受害人在当地算是比较富裕的家庭了,罪犯有可能是谋财杀人,可是很快警方就否定了这一猜想,因为警方在角落里发现了一个烧过的存折,而存折里面还有数万元,在当时,存上一万都不得了!杀人了却没有拿走钱,这并不是杀人夺财的套路。不是为财就是为情,两人相熟,而门前也没有车辙痕迹,也就是说犯罪者有可能是徒步走过来的。搜索范围越来越小,警方直接出动警犬,果不其然在附近几百米处,发现了一个小房子,而房子里就是受害人染血的衣物!而房间的主人也不在了。警方初步判定,这个小房子的主人就是嫌疑人,既然确定了嫌疑人,那么剩下的就是抓捕了。可就在这时,嫌疑人竟然主动到公安局自首了。直到警方写记录才发现,嫌疑人说的杀人经过与调查有很多不相符的地方,甚至牛头不对马嘴!原来嫌疑人口述是徒手杀死了受害者,而受害者明明是遭受了钝器的击打!这也就是说这个自投罗网的嫌疑人并不是真凶,那他为什么又要为真凶承担罪名呢?嫌疑人自己说他与犯罪者是谈过一段时间恋爱,但女方家却嫌弃他的家庭不好,转而给女孩介绍了其他对象,他来这里找女孩时就发现已经被害了,而他又是见过女孩的人,家里还有染血得衣物这样的罪证,就自首了!这一说法也是让警方哭笑不得,这是得多缺乏法律知识啊,一点都不知道事情的严重性!但是经过此次谈话,警方也发现了另外一个线索,那就是,与受害人交往的,还有一个人!等到警方想要找到这个交往对象了解情况时却发现他已经逃之夭夭了!他明白,自己这次无意间的犯罪用不了多久就会被侦破!而追查这个真凶,警方却花了十几年的时间,因为这个真凶已经改名换地了,并且当时的侦查技术并不如现在那么先进。当警方抓到真凶问及作案原因时,警方却惊呆了!原来当初只是因为女孩当时并不想结婚!何其可笑,活生生的三条人命,仅仅是因为这个原因就没有了!而犯罪者也被捕入狱,两个家庭就这么完了!不管是假凶的冒名顶替还是真凶的桃之夭夭都可以看出,两人的法律意识有多淡泊!案件的结局让人惋惜更让人痛惜!法治社会,尊法守法的同时也要尊重生命。法律只能约束低层次的道德,一旦触犯,得来的将是不可挽回的后果!#历史开讲#
5、牛头结构图及简介牛头怎么做才好吃?900字以上。牛头是一道美食,尤其在重庆、四川等地区人们对牛头的喜爱更是可见一斑。但是,尽管牛头美味可口,但是制作起来却十分复杂。下面我将为大家介绍如何制作一道美味的牛头。一、选材牛头的选材重要,只有选用高品质、健康的牛头才可以制作出美味的牛头菜。牛头通常选用两种部位——牛颈和牛头皮。牛颈肉为牛头上面的部位,肉质细嫩,选用牛颈肉可以制作出较为鲜美的牛头。牛头皮则为牛头下面的部位,这里质地厚实,油脂含量较高,口感鲜嫩,适用于制作较为绵软的牛头。二、准备工作1. 前期准备将牛头彻底清洗干净,去掉血块和杂质。2. 处理牛头颈肉将牛颈肉剔除表层的筋膜和肉毛,切成宽大约3厘米左右的薄片,放在盆中加水泡约30分钟左右。3. 煮制①水煮:把处理好的牛颈肉放入沸水中煮约2分钟,捞出后过冷水,这样可以使牛肉更加美味。②封边:将处理好的牛头皮以及牛颈肉捆住,用细绳封边,这样可以避免牛头煮熟时肉变形。4. 配料准备干辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱等。可以根据个人口味自由搭配,使口味更加浓郁。三、食材烹制1. 牛头煮制1)砂锅加水煮沸,下入牛头,转小火煮1个半小时。注意火候,不要煮过火,影响口感。2)待牛头煮熟后,用筷子轻轻一掰,牛头就可以自行分离,出锅装盘。2. 配料调制炒锅加入适量的油,葱姜蒜爆香,下入豆瓣酱和花椒炒香。3. 配料煮制1)炒出红油后加入干辣椒,炒出香味后,加入酱油和水,煮沸后放入牛头。2)继续小火烧20分钟即可,出锅装盘。四、技巧1. 防止牛头煮过火煮牛头的时候一定要调整小火,可以在水中加入少许白醋,白醋可以软化牛肉,加快煮熟时间。2. 注意绑牛肉的方法牛头颈肉和牛头皮捆绑时,肉和皮都要紧密绑扎,如果牛头皮未绑紧,皮部分会浮在水面,影响牛头的质地和口感。如果牛头颈肉绑太紧,牛头颈肉可能会变形,影响口感。3. 焯水的作用当牛头浸泡在水中时,没有足够的时间来软化牛头,所以需要将牛头用热水焯水,这样会使牛头更易于软化。总的来说,煮牛头是一项烹饪技巧十分娴熟的厨艺。通过以上步骤以及技巧的介绍,相信您可以轻松地制作出一道美味可口的牛头啦!
6、牛头各种部位介绍3000多个牛头献祭众神灵——云南普洱市西蒙佤族自治县龙摩爷圣地介绍龙摩爷圣地是佤族万物有灵原始宗教的具体体现。龙摩爷是佤族语言的音译,龙是神山、圣林、圣地的意思,摩是指神灵,爷即众、全部所有的意思。龙摩爷圣地即众神灵聚集的地方,是人们向众神灵祈福求安的地方。目前,这里共有牛头3000多个。
7、牛头知识牛头。大家好我是牛大力,我们是烟台第一家做烤整只牛头的饭店。给大家介绍一下牛头。现在牛头还是没烤之前的状态,这是一个生的牛头。现在牛头是36斤的牛头,所有烤的牛头都是在35斤左右。因为考虑到口感以及售价,大家能不能接受这个价格?包括就是吃起来软嫩程度,口感吃起来比较好一些。所以选择的都是35斤左右的牛头,半个牛头是4-6个人吃半个牛头。现在您看到的半个牛头是4到6个人吃。整只牛头建议是10个人吃的,需要提前一天的时间预定。如果您对牛头比较感兴趣,需要提前一天的时间预定。牛头不仅是吃起来味道比较鲜美,而且它的营养也丰厚,表皮是满满的胶原蛋白,吃起来口感是软糯q弹的。吃的时候还可以配着一些凉菜或者是海鲜或者是烧烤。我们店铺整体的菜品还是比较丰富的,和选择性还比较多的。另外店铺的人均消费是在六七十块钱左右,店铺环境也是比较温馨舒适的。欢迎大家来我们店铺尝一尝。特色菜是烤牛头,以及烧烤海鲜。欢迎大家,感谢天边,感谢关注。
8、牛头简介图片在北京西南郊区外,大概离城区有50公里,有一个小镇名叫周口店。在它的西面,有一座由石灰岩组成的小山,名叫龙骨山。这一带是北京偏僻的小村落,但是自从科学家在这里发现了第一个完整的“中国猿人”——北京种头盖骨后,周口店就成为了举世闻名的“北京人”之家。周口店的北京人头骨究竟是怎么发现的呢?其中又有什么故事?第一个发现“北京人头盖骨”的人,是我国著名的考古学家和古生物学家裴文中。1904年出生于河北滦县,从小家庭贫穷,父母都是地里刨食的农民,他本来就读的是师范学院,后来靠着自己的努力考上了北京大学,就读于地质系古生物专业。大学期间一直都是靠着自己的努力,半工半读,靠着兼职收入来维持自己的生活。1927年大学毕业之后,因为专业的问题找不到工作,一直到1928年春天,经济窘迫无法谋生,经人介绍,就来到北京周口店开展考古挖掘工作。在这之前,中国和外国的地质学家在龙骨山附近,找到过一些动物化石和猿人的牙齿,他们觉得在周口店肯定有其他重要发现。于是从1927年开始,对周口店进行系统的挖掘工作,在这期间发现过第一批脊椎动物的化石和一颗猿人的牙齿。一直挖到1927年底,已经挖掘到第五层了,碰到了坚硬的石层,挖起来费劲,进度极其缓慢。而且动物骨骼化石很少,所以很多人都觉得这已经是挖到了山洞的洞底了,再挖下去也没有太大的进展。从1929年春天开始,很多中外的考古专家先后离开了周口店,转而投到其他的项目当中去了。裴文中因为学历比较高,所以年仅25岁的他,成为了领导和主持周口店发掘工作的组长。尽管很多人都觉得周口店不会有什么发现了,但是裴文中还是老实,本分继续坚持挖掘工作。他每天都跟考古队员辛苦挖掘,在开挖完坚硬的石层之后,下面又露出来了比较松软的土层,化石也逐渐增多。裴文中对接下来的考古挖掘更有信心,特别是挖掘到第七层的时候,化石多。他们甚至一天就能挖到肿骨鹿的下牙床100多个,化石品种比较完善,水牛头、鹿角、整猪头都可以看到。1929年12月2日,这是能够被记入世界考古史上的重要日子。这一天早上,刚下完雨,天气很冷,寒风刺骨,手脚都冻得麻木,一直工作到下午四点,天色已经很暗了。裴文中和发掘的工人冒着严寒,还在山洞里面工作,他们只靠着蜡烛和手电筒的亮光工作。在挖到一个很深很小的洞口附近,发现一个东西的形状很特别。工人喊来了组长裴文中,裴文中经过仔细的观察,确定这是一个完整的头盖骨,一半在软土当中,一半在硬土当中。“这是个头盖骨!”所有人都振奋起来,能够来考古挖掘的都是有一定专业知识的,他们都知道挖到头盖骨并不算是惊悚的事情,而是证明这里一定有重要的考古发现。本来看着天色很晚了,到了该下班的时间,但是裴文中担心这个世界罕见的头盖骨放在野外不安全,所以跟大家商量之后,大家加班加点把它挖出来。经过大家的齐心协力,第一个完整的“北京人头盖骨”被挖出来了,尽管有一部分在挖掘当中不小心被震裂了,但是没有受到多少损伤,还是很容易恢复原状的。为了能够保持这个头盖骨的坚固,裴文中晚上用炭火烤,白天用太阳晒,经过加固处理之后才保存起来。后来裴文中等人又在洞底考古挖掘,发现了中国古代猿人制造和使用的大量石器和用火的痕迹,这成为轰动世界的伟大发现。北京周口店发现的古代猿人遗迹,在世界历史上的遗迹挖掘都是丰富和珍贵。对于人类研究人类起源和发展,提供了宝贵的科学依据。在北京人发现之前,关于人类遗址的挖掘寥寥可数。1856年西德的杜塞尔多夫附近,发现了尼安德特人的遗址。1891年在印尼爪哇岛附近,发现了直立猿人的头盖骨。1907年在西德的海德堡附近,发现了海德堡人的下颌骨,这些发现都不太完整,头盖骨只有一部分,所以对于人类起源和人类发展的历史依然众说纷坛,没有统一的说法。但是从北京周口店发现了“北京人”,提供了由猿到人的研究的证据,意义非凡。参考资料:贾兰坡著. 北京人[M]. 北京:中华书局, 1979.02.#牛头简介#