神奇的食物---如何预防癌症的发生（七）今天讲一讲其他一些食物对血管生成的影响。1.鸡腿：鸡肉是比较健康的一种选择，我们大多数人都习惯的认为，胸肉是鸡身上好的部分，因为白肉脂肪较少，但深色肉具有其独特的健康益处，特别是在你减肥时。研究表明鸡大腿和鸡小腿是特别健康的选择，深色鸡肉含有维生素k2，与菠菜等植物中产生的维生素k2不同，维生素k2是由细菌产生的，具有抗血管生成的特性。2.饮料：茶是世界上第二受欢迎的饮料，仅次于水。泡茶的传统已经延续了4000多年，茶叶含有2000多种生物活性化合物，当你把茶叶泡在热水里时，其中的许多活性化合物终都会进入茶汤中。我们发现茶提取物具有强的血管生成抑制作用，可以与药物相媲美。不同品种的茶显示出不同的功效。绿茶中含有的没食子儿茶素，没食子酸酯是红茶的16倍，它能减少有害的血管生成和肿瘤生长降低血压，改良血脂，恢复免疫细胞的稳态，并具有抗氧化和抗炎特性。每天喝2~3杯绿茶可以使患者患结肠癌的风险降低44%。洋甘菊茶，含有芹菜素咖啡酸氯盐酸等具有抗血管生成活性的生物活性物质。洋甘菊茶可以通过干扰激活血管细胞，开始生长血管所需的信号来抑制血管生成。3.红葡萄酒：红葡萄酒对心血管有好处，还具有抗癌活性，虽然葡萄酒含有数百种生物活性化合物，但其中著名的是白藜芦醇，也含有其他食物中常见的有益多酚如儿茶素，没食子酸芦丁，斛皮素和咖啡酸，以及其他已知的抗血管生成物质。每天喝不到一杯红葡萄酒，可以降低患结直肠癌的风险27%。但大量摄入酒精包括葡萄酒是有害的，可以导致心房颤动，出血性中风，心肌病。以及食管癌和肝癌。凡事都要适度，这一点很关键，因为就葡萄酒而言，并不是酒精本身对人以健康，而是酒中的生物活性物质对健康有益。4.啤酒：啤酒含有黄腐酸，这是一种抗血管生成的生物活性物质。研究发现，每周喝大约5杯啤酒可以明显降低33%的患肾癌的风险，适量饮用啤酒每天略少于一杯，可以降低24%患结肠癌的风险。喝啤酒也与心血管健康有关。每天喝一杯啤酒，可以降低21%患冠心病的风险。每天喝一杯半到两杯啤酒的人，患痴呆的风险降低60%，被诊断为阿尔兹海默病的风险降低了87%。但高摄入量对你的健康是有危险的，宜适量或少量饮酒。酒精本身是一种大脑毒素，高剂量的酒精会增加患痴呆的风险。5.奶酪：奶酪作为一种食物，早于有记载的历史。绕中维生素K2的含量可与鸡大腿中的含量相媲美啊。奶酪是维生素k2的主要来源，研究发现每天使用1~3片奶酪，维生素k2的含量与肺癌风险降低62%存在关联。另一类分析，只针对于男性，每天食用相当于两片奶酪所含的维生素k2，与前列腺癌风险降低35%有关。奶酪通常含有饱和脂肪酸，胆固醇和高钠，这些都是不健康因素，所以适量使用很重要。6.橄榄油：每天使用3~4汤勺橄榄油，可以将食管癌风险降低70%，喉癌的风险降低60%，口腔癌和鼻癌的风险降低。60%，卵巢癌的风险降低32%结，直肠癌的风险降低17%，乳腺癌的风险降低11%，这些益处在其他脂肪中都没有发现。买橄榄油的时候一定要买特级初榨冷榨橄榄油，要找到有益健康的多酚含量高的橄榄油，请仔细看标签。7.黑巧克力（可可）：可可对健康的益处，让巧克力爱好者欣喜不已，可可中被称为原花青素的生物活性物质，能够阻止激活血管细胞的信号，从而具有强大的抗血管生成作用。8.香料和香草：虽然目前尚没有人对香料的摄入量进行流行病学研究，但大量的实验室研究表明，厨房里常见的香草和香料，含有抗血管生成活性物质和抗肿瘤活性物质，迷迭香，牛至姜黄，甘草和肉桂都有抗血管生成作用。未完待续

今天简单地和大家介绍一下鱼和丝瓜吧！鱼和鸡肉都是属于白肉，营养丰富。而且多吃不胖。鱼含有丰富的钙，大家都是知道的。在一个家庭中，我认为一个星期至少要吃二次或者三次鱼。因为鱼肉不但补钙，而且又补脑。多吃对小孩比较好。丝瓜呢含有大量的维生素c，无论是煲汤或者炒着吃，它都清甜可口。也是蔬菜之中的佼佼者，而且又清热。维生素c丰富，爱美的女士多吃西瓜对皮肤好。＃简简单单又一餐＃一日一食一记＃今曰午餐＃丝瓜炒蛋＃豆鼓姜片煲鱼#鸡肉简介#

口感柔嫩多汁的红烧鸡块做法教程[酷][酷]红烧鸡块是一道美味可口的家常菜，但是如何做出口感柔嫩多汁的红烧鸡块却是不少厨友们关心的话题。今天我们就来分享一下红烧鸡块的制作方法，让你轻松掌握这道菜肴的窍门，成功做出口感柔嫩多汁的红烧鸡块。材料：1. 鸡腿肉500g2. 葱姜蒜适量3. 料酒适量4. 生抽适量5. 老抽适量6. 白糖适量7. 盐适量8. 面粉适量9. 植物油适量步骤：1. 准备好鸡腿肉，去骨后切成大小均匀的鸡块；2. 加入适量的盐、料酒、生抽和面粉，按照一个鸡蛋的量进行调配搅拌均匀，将处理好的鸡块放入调好的腌料中浸泡20到30分钟；3. 在炒锅里放入适量的植物油，烧至六成热时放入鸡块，煎至两面金黄后取出备用；4. 炒锅中再次倒入适量的植物油，加入葱姜蒜爆香后加入适量白糖炒匀，加入少许清水烧开；5. 放入炸好的鸡块，调入适量老抽和生抽，小火焖煮至汁收干，即可装盘享用。总结：以上就是红烧鸡块做法的详细介绍，只需要跟随上述步骤轻松操作，你也可以在家中做出口感柔嫩多汁的红烧鸡块。希望这个做法能够对大家有所帮助，祝你们做菜愉快！#我要上头条##头条创作挑战赛##美食##美味##红烧鸡块##鸡块##家常菜#

近体诗写“鸟”资料汇编第八只、鸡一、鸡的简介：鸡曾是原生鸟，但被人类驯养后变成一种家禽。其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。1843年首先引入英国，1847年输入美国。美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。1872年输入到英国，英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是大的。二、鸡的文化寓意：古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行浙江金华、武义等地。每年七月初七，当地民间必杀雄鸡，因为当夜牛郎、织女鹊桥相会，若无雄鸡报晓，便能永不分开。另：土家族称踢毽子为“踢鸡”。春节时，男女青年一起踢“鸡”，一人将“鸡”踢起，众人都去争接，接到“鸡”的人，就可以用草去追打任何人。而男女青年往往用草追打自己的意中人。以后“踢鸡”就成了谈情说爱的媒介。河南一些地方要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼，至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血，鸡血避邪，故于十月一日杀鸡吓鬼，以使小鬼不敢出来。山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡，随花轿出发，前往送亲。因鸡与“吉”谐音，抱鸡图的是吉利。云南大理地区的白族流行“鸡米礼”的风俗。鸡米礼分鸡米单礼和约米双礼两种。单礼为一只公鸡和一坛米酒；双礼为两只大公鸡，一坛米酒，一坛谷种。这是嫡亲或姻亲之间在出生、结婚、盖房时互送的礼品。旧时汉族和一些少数民族流行饮鸡血酒的交际风俗。在结拜兄弟时，为了表示亲如手足，有福同享，有难同当，人们宰一只雄鸡，在每碗酒里滴几滴鸡血，对天发誓，然后将血酒一饮而尽。 斗鸡、画鸡、勤劳(闻鸡起舞)、生肖、五德、报晓、爱情、驱鬼、盟誓、美味等等都是鸡在诗词可表现的寓意。三、写鸡的作品举例《斗鸡》作者：刘桢(三國)丹鸡被华采，双距如锋芒。愿一扬炎威，会战此中唐。利爪探玉除，瞋目含火光。长翘惊风起，劲翮正敷张。轻举奋勾喙，电击复还翔。《咏鸡诗》作者：唐寅(明)武距文冠五色翎，一声啼散满天星；铜壶玉漏金门下，多少王侯勒马听。四、写鸡的常用词汇和词对：绣颈、花冠；报午、司晨；戒旦、候潮；喔喔、胶胶；听法、接谈；善斗、能言；王羽、锦翎；谈玄、惊梦；怒目、竦身；承露、啼云；妒敌、猜群；金炬、玉铛；芥羽、花冠；黑羽、翠冠；翠彩、珠光；星散、露栖；供母、愁予；求敌、登栖；上树、登天；雌伏、雄鸣；德标五、鸣必三；号开府、称将军；舜为善、文问安；宋窗语、秦关鸣；刘项敌、孟韩诗；冠照日、雨生风；鸣高树、斗东郊；蜀大荆小、秦雌汉雄；玉观警敌、金爪惊媒；戴红拍翠、拖锦碎沙等可沿、化用。

农村大山里的土鸡，是世界上美味的鸡肉之一，农户自己养的10几种鸡。这些土鸡由鸡妈妈自己孵化，从小就放养，不吃饲料、不注射激素和抗生素，自由活动，吃山上的虫子，吸取自然的养分。在肉质上呈现出紧实、有口感的特点，入口即化的美味。而且这些土鸡在农村养的时间更长，味道更加鲜美，且适合各种烹饪方式，如炖鸡、火锅、烤鸡等等美食。其中，乌肉鸡的营养更加丰富，口感更加出众，食用的同时也能为身体提供更多的营养。总之，农村大山里的土鸡是一份可口的美味，值得尝试和品尝。#山货上头条#农村土鸡在外面真的很难买到哦，你想尝尝吗？到我这里下单，今天有四只大公鸡，都是一年的老鸡了，想吃的直接下单哦#农村土鸡# @头条农友会 @头条美食

糖尿病患者不仅要控糖，补充蛋白质也很重，这5种优质蛋白质收藏好！1. 鱼类：鱼类是一种优质蛋白质来源，富含omega-3脂肪酸，对糖尿病人有益。比如三文鱼、鲑、鳕鱼等。2. 鸡肉：鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的食，适合糖尿病人食用。3. 豆类：豆类含有丰富蛋白质和纤维，对于控制血糖和胆固醇有帮助。比黑豆、红豆、绿豆等。4. 坚果：坚果含有丰富的蛋白、健康脂肪和纤维，适糖病人食用。比如核桃、杏、腰果等。5. 低脂奶制品：低脂奶制品含丰富的蛋白质和钙质，适合糖尿病人食用。比如低牛奶、酸奶、乳清蛋白等。当然，糖尿病人在饮食上还需要根据自己的况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食计划。#糖尿病#