分享沙拉汁配方今天介绍一下，我永远爱吃的日式沙拉。因为果汁是主料，回味好，吃不腻，孩子买账。家里要有一个小烤箱，具备空气炸锅功能，比烤箱力量还大。很便宜，不到200元。沙拉汁配方新鲜的橘子or橙汁子榨汁，2/3柠檬一个，盐（买贵的盐，盐用不多，值得。网上有海南盐or英国片盐，好盐很重要）昆布酱油1/3日本酱油 （昆布酱油的1/5）鲜红辣椒沙拉中的蔬菜，注意，浮水必须甩干，擦干，绿叶菜水分太大，不要放太多，中国的卷心菜很好吃。烤一两种熟菜，例如，菜花，胡萝卜片，南瓜，土豆，烤之前放一点点盐和橄榄油。生吃菜，挑选有土栽培的，不用买什么绿色，哪家好吃，就买哪家的。大城市无土栽培蔬菜不好吃。吃沙拉+面包，帮助养胃。面包一定要自己做，买的放了太多添加剂。很多怪病都是添加剂导致的。养生，从每天吃饭开始。下次我介绍怎么做鸡腿排。祝大家健康快乐，无疾病困扰。马霞2023年2月12日

艾多美大众精品：美味的艾多美发酵诺丽果汁。艾多美诺丽果汁为何如此美味？我们大家看到现在喝的诺丽果汁是这么的美味的口感。我们就要问了，艾多美公司这是怎么做到的呢？我们一起来看看我们生产的全部过程。被评选为洁净地区的印度尼西亚爪哇岛，在肥沃土壤中生长出的充满能量的诺果，精选生长在充满各种矿物质火山土壤中，充满正能量的新鲜的诺丽果。从皮到种子再到果肉，是有机农的诺丽果。那么在艾多美的专用工厂，然后再清洗了三次以后还要再刷上一次，然后去除水气，快速的冷冻至零下40度，用冷藏集装箱运回韩国，严格的质量管理贯穿在制造的全过程。在生产的工艺上我们也是独树一帜，将诺丽果与七种的复合乳酸菌1080小时，经过1080小时的第一次的发酵及第一次的熟成，还为了保持柔和的口感，经过360小时的第二次熟成，总共是1440小时的，还使用了将营养损失小的降低营养损失，无合成甜味，无合成香料。我们的一瓶果汁是1000克的大容量，玻璃瓶包装了活性物质的不流失，价格低性价比高。那么这款美味的发酵诺丽果汁也是经过了韩国食品研究院及其他研究机构的长期研究，已完成3项发酵诺丽果汁相关的方法及专利注册，韩国HACCP认证，有机加工食品认证，有机农产品认证，完成FDA工厂注册。好了介绍了这么多，还是需要大家亲自去品尝一下。这款天然美味的诺丽果汁饮料，它蕴藏的是自然生命力的健康味道。atom美。#果汁简介#

朱新礼“汇源果汁”的兴衰历程：兴于国家的改革，衰于时代的进步文章简介：2001年，中国加入世界贸易组织，随着国外品牌源源不断的进入国内市场，汇源的发展也面临着严峻的考验。为了扩展市场，朱新礼决定与统一集团合作，好借助统一的营销网络为汇源产品的营销助力，但是因国家政策原因，在签约后4个月即宣布夭折，错过了一次合作的好机会。可口可乐准备了153亿收购汇源，近两倍的溢价让朱新礼很是满意。于是两方决定商量收购事宜，谈判过程很顺利，但是2009年3月份，中国商务部以反垄断的名义反对了两方的收购案，这样的结果如同晴天霹雳般砸向了朱新礼，卖不了的汇源，他只能选择继续干。朱心礼推销他的汇源果汁，我推销我的文章，喜欢看的，麻烦点开下面的文章链接，转发、点赞、收藏都可以，我没意见。

全面回顾葡萄汁饮料在其加工和成分的背景下，展望未来，以大限度地发挥其价值长期以来，红葡萄汁和紫葡萄汁 (GJ) 因其独特的口味和营养价值而在世界范围内被广泛消费。此外，葡萄由于其丰富的多酚含量，被认为在改良心血管危险因素方面发挥重要作用。与其他果汁相比，GJ 的整体化学和功能知之甚少。本综述旨在汇编有色葡萄汁的先进化学及其分析和营养价值。此外，还对制造过程中引入的潜在污染物以及影响果汁质量和/或健康影响的其他因素进行了审查，以帮助大限度地提高 GJ 的质量。介绍了使用联用平台与直接光谱技术建立果汁 QC 分析方法之间的比较。介绍葡萄在世界范围内种植，导致不同物种和/或品种的发展。共有三种广为人知的葡萄品种：Vitaceae V. vinifera：欧洲葡萄树、 V . labrusca：美国葡萄树和V. rotundifolia：圆叶葡萄。V. vinifera葡萄树代表了种植广泛的葡萄品种，用于葡萄酒、果汁和葡萄干生产，葡萄果实是一种浆果，颜色可以是红色、白色或紫色。花青素是葡萄藤中广泛分布的一种色素，因品种而异。葡萄中的主要花青素包括飞燕草素、牵牛花素、矢车菊素、芍药苷和锦葵素的衍生物，它们都是通过类黄酮途径生物合成的。花青素会影响葡萄果实的果皮颜色、果汁和葡萄酒的颜色以及储存过程中的颜色稳定性。颜色的差异归因于这些天然色素，它们的含量因遗传、环境和农艺因素而异。近证明，白葡萄可以作为红葡萄的突变衍生而来，由于具有高糖含量、果胶、各种芳香族化合物和高含量的酸，即主要是酒石酸，葡萄适合许多不同的终用途。葡萄汁以其甜味和酸味的结合而闻名，这使其对人类具有吸引力。葡萄汁 (GJ) 也可以进一步加工，例如巴氏杀菌，以获得具有延长保质期的长味产品。这种果汁除了被制成果汁和用于葡萄酒生产外，还被广泛用作多个行业的天然甜味剂，美国、巴西和西班牙是主要生产国 ，葡萄还可以作为营养品出售，因为它们具有抗氧化特性和许多其他健康益处。栽培多的V. vinifera包括多达 5000 个真正的栽培品种，用于世界各地的葡萄酒、餐桌（新鲜水果）和干葡萄制造。对这些简历的改进。初主要依靠随机选择自然突变和/或经典育种来改良农艺性状并终提高果汁质量。葡萄树可以根据种植的物种类型和地理起源来区分。例如，在南美洲、北美洲和中美洲，紫葡萄汁、花蜜和浓缩物主要来自V. labrusca品种，例如波尔多、康科德和伊莎贝尔，而在巴西，葡萄汁的生产主要基于V. labrusca葡萄藤的杂交种。在智利、阿根廷和乌拉圭，V . 葡萄品种“红蓝葡萄”通常用于生产葡萄汁。圆叶葡萄 是欧洲国家用于果汁生产的主要品种，其中著名的品种名为赤霞珠、梅洛、黑比诺和西拉，由于其化学成分具有独特的适口性，因此用于葡萄酒制造.葡萄汁的味道取决于水果品种类型以及其他果汁类型的典型加工方法。例如，用V. vinifera葡萄藤制成的红汁比V. labrusca的味道更酸，因为它们通常加工效果不佳。这篇综述重点关注“红色和紫色”有色葡萄汁 (GJ)，因为它们与白汁相比具有独特的化学成分和健康价值。本研究对有色 GJ 进行了新和全面的审查，包括其在农学或栽培品种类型、分析和不同加工方法背景下的整体化学成分，以及未来的改进前景。GJ 化学成分葡萄藤的化学多样性由初级和次级代谢物组成。主要代谢物对水果的营养价值主要来自糖分，而次级代谢物则对 GJ 的健康有益。葡萄的品质取决于受各种环境因素“气候、温度和水”影响的次级代谢产物，而它的初级代谢产物对葡萄的感官特性和适口性至关重要，主要由成熟浆果及其果汁中的糖分组成。初级代谢物葡萄浆果中的主要代谢物主要由“主要是果糖和葡萄糖”的糖类和“不超过 1%”的有机酸组成。一般来说，葡萄树初级代谢物的定性和定量差异是基于外部因素，包括温度、pH 值、土壤类型和农业实践，即肥料等。正如每个代谢物类别的下一小节中突出显示的那样。

昨天董老师在卖新的自营品苹果醋饮料时指着瓶身上的一句话：“鲜果彤彤出东莱，玉液澄澄惹霜白。”说这是他写的宣传语。我因为比较喜欢诗词就记下来了，董老师解释说鲜果就是苹果，彤彤是红色，形容苹果的颜色，出东莱，莱就是山东，来自山东的苹果。玉液就是果汁，澄澄是指它的颜色，黄澄澄的，霜白是指苹果成熟的季节大约要到霜降前后。董老师通过两句像诗一样的文字把这产品的特点都介绍到位了，看似简单却充满文化底蕴。希望买到这个苹果汁的朋友拿到瓶子的时候跟孩子一起读一下这句话，给孩子讲一下是什么意思，这就是中华文化的传承与普及，董老师用心了！

果汁饮料生产线的两种灌装方式介绍：无菌冷灌装是在超高温下对产品进行消毒，然后冷却到室温。在人工无菌环境中，用过氧化氢消毒后装入瓶或纸箱，瓶盖用过氧化氢消毒后拧紧。冷灌装对产品口感和营养质量影响不大，PET材料使用也相对较少，但设备投入相对于热灌装要多1倍左右。热灌装是在高温下对产品进行消毒，然后在90度左右的温度下对瓶子进行消毒。旋转盖子后，瓶子和盖子终用材料本身的温度消毒。这样，产品保持高温状态更长，对口感和营养造成更大的损害。热灌装设备投资较少。#生产线#